Thứ ba, 23/04/2024
Tuy nhiên, một số quả dưa chuột tôi mua ở chợ rau mấy năm gần đây trông rất tươi, khi về nhà cắt ra thì thấy rất ít hạt dưa chuột bên trong, có những quả bị rỗng và không có nước.
Vào mùa hè nóng nực, dưa chuột là nguyên liệu giúp dưỡng ẩm tốt nhất, dù là nấu chín hay ăn sống. Thật khó chịu khi luôn mua dưa chuột không có nước.
Sự khác biệt lớn giữa dưa chuột cong và thẳng. Nói chung, dưa cong mọc tự nhiên, chỉ thiếu dinh dưỡng, không phát triển tốt, nhưng xanh tốt và khỏe mạnh, còn dưa chuột thẳng, hầu hết đều có hormone!
Loại dưa chuột thẳng rỗng thường là dưa hóc môn. Loại dưa chuột này khác với dưa chuột trưởng thành tự nhiên. Chỉ cần bạn học cách phân biệt, bạn sẽ không còn vất vả khi chọn mua nữa. Cách phân biệt thì chú nông dân trồng rau cho biết chủ yếu có 4 điểm, hãy cùng xem 4 điểm sau:
Điểm đầu tiên: nhìn vào màu sắc
Nếu dưa chuột muốn trưởng thành thì quang hợp tự nhiên không thể tách rời, dưa chuột trưởng thành tự nhiên sau khi trưởng thành sẽ chuyển sang màu xanh đậm vì thời gian sinh trưởng dài. Tuy nhiên, nếu lớp vỏ bên ngoài bắt đầu chuyển sang màu vàng thì có nghĩa là dưa chuột đã già, những quả dưa chuột như vậy không ngon.
Dưa chuột được xử lý hormone có chu kỳ sinh trưởng tương đối ngắn và ít ảnh hưởng đến quá trình quang hợp, màu sắc của nó là xanh lục nhạt. Loại dưa chuột này nhìn đã chín nhưng thực tế chưa chín nên không còn nước, khi ăn sẽ bị khô và không ngon.
Điểm thứ hai: nhìn vào bông hoa
Khi dưa chuột phát triển, sẽ có một bông hoa nhỏ màu vàng ở trên cùng. Sau khi những quả dưa chuột trưởng thành và phát triển tự nhiên được hái, bông hoa nhỏ màu vàng này sẽ từ từ héo và nhiều quả đã rụng.
Và dưa chuột chứa hormone nên sau khi hái, những bông hoa nhỏ màu vàng ở đầu dưa chuột có thể tiếp tục hấp thụ hormone từ dưa chuột. Một số bông hoa nhỏ màu vàng trên quả dưa chuột này sẽ không bị héo mà thậm chí còn tươi sáng hơn. Nếu bạn nhìn thấy những bông hoa màu vàng tươi trên đầu dưa chuột ở chợ rau, đó thường là dưa chuột hóc môn.
Điểm thứ ba: nhìn bề ngoài
Dưa chuột trồng tự nhiên ít nhiều sẽ bị cong trong quá trình sinh trưởng, đó là do sự phân bố ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm khác nhau nên dưa chuột sẽ bị cong. Nhiều người có tâm lý “dưa cong, nứt nẻ” về những quả dưa chuột cong, họ nghĩ rằng những quả dưa chuột như thế này chắc chắn không ngon, nghĩ như vậy là sai lầm, những quả dưa chuột cong rất ngậm nước và nước rất ngọt.
Một số cơ sở kinh doanh khi trồng dưa chuột họ đã bổ sung hormone vào dưa chuột, để dưa chuột không những nhanh lớn mà còn thẳng hơn. Nhưng loại dưa chuột này thường thiếu ẩm và không có giá trị dinh dưỡng.
Thứ tư: nhìn gai dưa
Sẽ có một số gai nhô lên trên dưa chuột, gai trên dưa chuột mọc tự nhiên tương đối ngắn, và chúng sẽ được rửa sạch bằng tay khi làm sạch. Phần gai trên dưa chuột đã qua xử lý hormone mỏng và dài, dù có rửa sạch cũng rất khó rửa sạch.
Sau khi nghe 4 chú nêu ra, cuối cùng tôi cũng hiểu tại sao những quả dưa chuột mình mua trước đây đều bị rỗng ruột và không có nước. Bạn cũng phải nhớ 4 điểm này, và bạn sẽ dễ dàng tránh được “dưa chuột hóc môn” khi mua dưa chuột ở chợ rau quả sau này.
Nguồn: http://baove.congly.vn/mua-dua-chuot-chon-thang-hay-cong-nong-dan-trong-rau-ghi-nho-4-cach-de-dang-n..
Luật Đất đai (sửa đổi) năm 2024 có hiệu lực thi hành từ 01/01/2025 quy...
Đời sống số - 24 giờ, 46 phút trước
Bắt đầu từ ngày 23/4, ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, nhiều sự việc vui vẻ, nhiều tài lộc, thuận buồm xuôi gió.
Kiến thức - 1 ngày trước
Theo quy định, những đối tượng dưới đây bị khóa Sim và thu hồi số điện thoại, ai cũng nên biết sớm kẻo mất quyền lợi nhé!
Kiến thức - 1 ngày, 1 giờ trước
Việc mất đi cha mẹ là một biến cố lớn, để lại không chỉ nỗi buồn sâu sắc mà còn ảnh hưởng đến mối quan hệ giữa các anh chị em. Dù tình cảm...
Kiến thức - 1 ngày, 1 giờ trước
Mới đây, fanpage Thông tin Chính phủ đăng tải thông tin: "Tuyển sinh 21 suất học bổng du học tại Romania (hay Rumani)".
Kiến thức - 1 ngày, 1 giờ trước
Dù cho hoa và quả ngon ngọt, nhưng cây lê từ xưa đã được đưa vào danh sách tránh trồng, không thắp hương trên bàn thờ.
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 5 phút trước
Đồ ăn chế biến sẵn không rõ nguồn gốc nhưng lại khiến nhiều chị em mê tít, thường xuyên mua về cho bản thân và gia đình thưởng thức. Khi mua đồ ăn chín...
Kiến thức - 1 giờ, 6 phút trước
Việc bật đèn nhà vệ sinh khi ngủ ở khách sạn có nhiều lợi ích mà nhiều người vẫn chưa biết.
Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước
Ô tô là phương tiện đi lại của con người hiện đại và tôi tin rằng đại đa số người sở hữu ô tô cũng đã quen thuộc với ô tô của mình. Ngoài...
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Suy cho cùng, trong mắt cha mẹ, con cái thậm chí còn quan trọng hơn chính họ. Mối quan hệ với con cái quyết định trực tiếp đến kết quả những năm tháng sau...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 49 phút trước
“Ăn uống” là một kiến thức lớn. Ăn uống đầy đủ không chỉ có thể bồi bổ cơ thể mà còn ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, ăn uống không đúng cách cũng có...
Đời sống số - 3 giờ, 54 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một căn phòng mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Thời trang + - 3 giờ trước
Nhiệt độ ngày càng ấm hơn và quần áo của bạn ngày càng mỏng hơn. Hãy hái một bông hoa, cài lên tóc và tận hưởng vẻ đẹp lãng mạn.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 24 phút trước
Xuất hiện tại sự kiện thể thao mới đây, Trương Mạn Ngọc khiến nhiều người không khỏi bất ngờ với diện mạo ở tuổi 60.
Kiến thức - 4 giờ, 32 phút trước
Người ta nói đám cưới, đám tang là việc quan trọng nhất trong cuộc đời, và điều này quả thực đúng. Nếu chia tay là bước ngoặt của cuộc đời thì cái chết là...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Đậu phụ đông lạnh là món ăn chế biến tại nhà rất phổ biến, thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, khi làm đậu phụ đông lạnh, nhiều người cho đậu phụ trực tiếp...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 43 phút trước
Nữ diễn viên Katie Holmes cùng con gái Suri xuất hiện bên nhau hậu sinh nhật lần thứ 18 của cô bé.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 43 phút trước
Mối lo ngại về những nguy hiểm do bức xạ gây ra chưa bao giờ dứt, mọi người nên biết tự bảo vệ chính mình từ chính những việc làm đơn giản nhất.
Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước
Đang phân vân chọn trường tiểu học tư ở Hà Nội cho con trong khi thu nhập chỉ ở mức tầm trung thì đây là những trường top đầu bạn có thể tham khảo....
Chuyện làng sao - 4 giờ, 44 phút trước
Dispatch mới đây đã gây bất ngờ khi “khui” chuyện hẹn hò của cặp đôi Yoon Bomi (Apink) và nhà sản xuất âm nhạc nổi tiếng Rado (Black Eyed Pilseung).
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 28 phút trước
Trong clip ghi lại cảnh Chu Thanh Huyền lần đầu thông báo tin có thai với Quang Hải.
VIDEO - 4 giờ, 28 phút trước
'Ca khúc này có rất nhiều cảm xúc với Hiền, bởi vì nó gợi lại rất nhiều những cảm giác rất kinh khủng, nên mọi người hãy thông cảm vì Hiền đã bộc lộ...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước
Dù đủ tiêu chuẩn xét duyệt NSND nhưng nghệ sĩ Quang Thắng vẫn âm thầm rút lại hồ sơ vì lý do ít người biết.
Tin trong ngày - 4 giờ, 28 phút trước
Chủ nhân của 'Lâu đài Thoan Bình' tiết lộ số tiền điện 'khủng' mà gia đình anh phải trả hàng tháng.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước
Ca sĩ Bảo Anh đã gây hoang mang mạng xã hội khi công khai con gái lên trang cá nhân.
Chuyện làng sao - 5 giờ trước
Mới đây, diễn viên Ngọc Huyền đã đăng tải đoạn video trên trang cá nhân. Nữ diễn viên sinh năm 1999 lên tiếng đáp trả lại bình luận chê bai nói cô lấy chồng...