Mua chân gà, bà nội trợ khôn ngoan sẽ biết ngay chân gà có tươi ngon hay bị ngâm hóa chất nhờ một điểm
Chỉ nhìn qua một số đặc điểm bên ngoài là bạn đã biết ngay chân gà tươi ngon hay đã bị bơm tiêm hóa chất.
Chân gà là món ăn được nhiều người yêu thích và chế biến thành nhiều món ngon như chân gà luộc, chân gà ngâm sả tắc, ngân gà sốt Thái... Chân gà được bán nhiều ngoài chợ nhưng nhiều người vẫn lo mua phải chân gà ngâm hóa chất.
Cách chọn mua chân gà tươi ngon
Quan sát từ phía ngoài
Khi chúng ta quan sát chân gà bị bơm nước từ bên ngoài, chúng sẽ trông khá mập, với chân căng tròn, da không có nhăn nheo và kích thước của các chân sẽ đồng đều.
Nếu chân gà hiển thị các dấu hiệu bất thường như nổi cục u, vùng da bầm tím hoặc dấu vết máu tụ, có thể đó là dấu hiệu của chân gà bệnh. Bạn cũng nên tránh chọn chân gà bị dập nát hoặc da bị trầy xước, vì đó có thể là dấu hiệu rằng chân gà đã được bảo quản trong thời gian dài.
Chân gà bị dập nát, trầy xước thì không nên mua.
Khớp chân co dãn
Chân gà tươi ngon thường có 4 ngón cong, hướng vào bên trong. Chỉ khi nhấn mạnh lên chân, chúng mới căng và phồng ra. Khi ngâm trong nước, các ngón chân sẽ căng và tách xa nhau, mở rộng, các khớp trở nên kém linh hoạt.
Xem màu sắc chân gà
Chân gà tươi thường có sắc trắng hồng tự nhiên, phần xương bên trong vẫn ửng đỏ.
Chân gà trắng hồng tự nhiên là chân gà tươi ngon.
Sờ chân gà
Sờ với chân gà, bạn không cảm nhận sự ẩm ướt hoặc nhớt trên tay. Khi cầm lên thấy chắc chắn và da bọc chân gà săn chắc có độ đàn hồi, thì đó là dấu hiệu của chân gà tươi mới.
Xem thêm
Võ Hoàng Yến đi chợ ở Mỹ để làm món chân gà ngâm sả tắc, 'dằn mặt' những người chê cô không biết nấu ăn
Làm món chân gà nướng thơm ngon bằng nồi chiên không dầu, đừng bỏ qua bước quan trọng này!
Cách làm món chân gà với chanh leo kiểu mới! Vị thơm ngon, giòn sật, rất thích hợp cho mùa hè
Để món chân gà thảo quả ngon hơn, khi làm nước chấm đừng quên bỏ thêm 2 loại sữa này
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mua-chan-ga-ba-noi-tro-khon-ngoan-se-biet-ngay-chan-ga-co-tuoi-ngon-..
Bị bóc trần nhan sắc qua ống kính cam thường, Lưu Diệc Phi còn xứng danh 'thần tiên tỷ tỷ'?
Hơn 14 triệu tài khoản tại Việt Nam bị rò...
Báo cáo về tình hình nguy cơ an toàn thông tin tại Việt Nam năm...
Phố đi bộ Hồ Gươm sẽ mở rộng thời gian hoạt động trong dịp Giỗ Tổ và kỳ nghỉ lễ 30/4
Dòng sự kiện - 29 phút trước
Dịp nghỉ Giỗ Tổ và nghỉ lễ 30/4, UBND quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) đã điều chỉnh thời gian hoạt động phố đi bộ hồ Gươm.
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy, ngày 5 tháng 4, tức ngày 8 tháng 3 âm lịch?
Đời sống số - 2 giờ, 47 phút trước
Ngày 5 tháng 4, thứ Bảy, là ngày thứ tám của tháng thứ ba âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên? Nó kiểm tra xem bạn may mắn đến...
Đời sống số - 2 giờ, 6 phút trước
Mọi thứ bạn nhìn thấy đầu tiên khi nhìn vào một hình ảnh hoặc một cảnh vật có thể phản ánh cách bạn nhìn nhận cuộc sống và sự may mắn của bạn. Hãy...
Tỉnh ven biển sẽ được đầu tư hơn 3.400 tỷ đồng, kết nối 3 trọng điểm du lịch miền Trung
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Một tỉnh thuộc duyên hải Nam Trung Bộ được đầu tư 3.400 tỷ đồng xây đường ven biển dài 14,6 km. Khi dự án hoàn thành, nhiều điểm du lịch quan trọng sẽ được...
Từ nay, 3 trường hợp này đi xe máy không đội mũ bảo hiểm chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt?...
Kiến thức - 3 giờ, 50 phút trước
Không đội mũ bảo hiểm khi ngồi trên xe máy sẽ bị CSGT xử phạt theo quy định, nhưng 3 trường hợp này thì được bỏ qua.
- 28 phút trước Từ tháng 4/2025, giá điện thay đổi thế nào theo quy định mới liên quan tới giá bán lẻ điện?
- 29 phút trước Hơn 14 triệu tài khoản tại Việt Nam bị rò rỉ dữ liệu
- 29 phút trước Phố đi bộ Hồ Gươm sẽ mở rộng thời gian hoạt động trong dịp Giỗ Tổ và kỳ nghỉ lễ 30/4
- 2 giờ, 47 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy, ngày 5 tháng 4, tức ngày 8 tháng 3 âm lịch?
- 2 giờ, 6 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên? Nó kiểm tra xem bạn may mắn đến mức nào trong cuộc sống này?
- 3 giờ, 44 phút trước Đám cưới Bình Dương: Cô dâu lấy chồng hơn 21 tuổi, được tặng hoa cưới đúc từ 11 cây vàng
- 3 giờ, 49 phút trước Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo
- 3 giờ, 49 phút trước Tỉnh ven biển sẽ được đầu tư hơn 3.400 tỷ đồng, kết nối 3 trọng điểm du lịch miền Trung
- 3 giờ, 50 phút trước Từ nay, 3 trường hợp này đi xe máy không đội mũ bảo hiểm chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt?
- 3 giờ, 52 phút trước Tôi đã không cọ bồn cầu kể từ khi làm một lọ 'viên tẩy toilet' theo hướng dẫn, kết quả bồn cầu luôn sạch bong và rất thơm tho
- 3 giờ, 52 phút trước Chủ tài khoản chẳng may qua đời, tiền trong ngân hàng sẽ được chuyển cho ai?
- 3 giờ, 52 phút trước Vàng lập đỉnh, khách đem thỏi vàng 1 tỷ đồng đi bán nhưng không tiệm nào dám mua hóa ra vì lý do này
- 3 giờ, 28 phút trước Tỉnh nào nhỏ nhất Việt Nam vừa đón nhận tin vui, hàng nghìn người sẽ có việc làm?
- 3 giờ, 28 phút trước Sếp cũ nghỉ hưu, chỉ mình tôi lặng lẽ tới thăm nhà, 6 tháng sau bất ngờ được thăng chức, tăng lương
- 3 giờ, 28 phút trước 'Mặt trái' của người IQ cao: Đọc xong, cha mẹ liệu có làm mọi cách khiến con thông minh hơn?
- 3 giờ, 29 phút trước Vợ Công Lý hiện sức khoẻ thế nào mà ai cũng lo?
- 3 giờ, 29 phút trước Ba đại học hàng đầu Việt Nam bắt tay hợp tác, sinh viên có thể nhận văn bằng của cả ba trường
- 3 giờ, 30 phút trước Lộ ảnh bầu vượt mặt của Ngô Thanh Vân ở tuổi 46
- 4 giờ, 52 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 5 tháng 4 (tức ngày 8 tháng 3 âm lịch)?
- 4 giờ, 15 phút trước Tại sao gói bim bim to đùng nhưng bên trong có rất ít bánh?
- 4 giờ, 16 phút trước Cán bộ nghỉ hưu trước tuổi sẽ được cấp bù chế độ như thế nào?
- 4 giờ, 16 phút trước Kể từ bây giờ, những loại đất này sẽ không được chuyển sang đất thổ cư
- 4 giờ, 17 phút trước Sắp có thêm một tòa nhà chọc trời 555m: Lập kỷ lục tòa nhà căn hộ cao nhất thế giới, là không gian sống của giới siêu giàu
- 4 giờ, 17 phút trước Cây lưỡi hổ ra hoa báo hiệu gia chủ phát tài phát lộc, làm thế nào để thúc cây sớm trổ bông?
- 4 giờ, 17 phút trước Khi xây nhà, nên chọn xây nhà trọn gói hay thuê nhân công để tiết kiệm chi phí?
Đám cưới Bình Dương: Cô dâu lấy chồng hơn 21 tuổi, được tặng hoa cưới đúc từ 11 cây vàng
Đời sống trẻ - 3 giờ, 44 phút trước
Bó hoa cưới của cặp đôi được đúc từ 11 cây vàng là tượng trưng cho 11 năm gắn bó của cô dâu – chú rể.
Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 49 phút trước
Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm nay, hãy để tôi đưa bạn đến với một...
Tỉnh ven biển sẽ được đầu tư hơn 3.400 tỷ đồng, kết nối 3 trọng điểm du lịch miền Trung
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Một tỉnh thuộc duyên hải Nam Trung Bộ được đầu tư 3.400 tỷ đồng xây đường ven biển dài 14,6 km. Khi dự án hoàn thành, nhiều điểm du lịch quan trọng sẽ được...
Từ nay, 3 trường hợp này đi xe máy không đội mũ bảo hiểm chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt?...
Kiến thức - 3 giờ, 50 phút trước
Không đội mũ bảo hiểm khi ngồi trên xe máy sẽ bị CSGT xử phạt theo quy định, nhưng 3 trường hợp này thì được bỏ qua.
Tôi đã không cọ bồn cầu kể từ khi làm một lọ 'viên tẩy toilet' theo hướng dẫn, kết quả bồn cầu...
Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước
Không khó để giải quyết vấn đề này, bạn chỉ cần tìm baking soda và các vật dụng khác trộn đều thành “bom vệ sinh”, có thể đánh bay vi khuẩn và mùi hôi...
Chủ tài khoản chẳng may qua đời, tiền trong ngân hàng sẽ được chuyển cho ai?
Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước
Có một số trường hợp khách hàng đột ngột qua đời nhưng người thân không biết số dư tài khoản thanh toán của người đã mất là bao nhiêu. Liệu ngân hàng có hoàn...
Vàng lập đỉnh, khách đem thỏi vàng 1 tỷ đồng đi bán nhưng không tiệm nào dám mua hóa ra vì lý...
Tin trong ngày - 3 giờ, 52 phút trước
Vị khách đã đi rất nhiều cửa hàng để bán thỏi vàng mình sở hữu nhưng nhiều tiệm từ chối vì cùng một lý do.
Tỉnh nào nhỏ nhất Việt Nam vừa đón nhận tin vui, hàng nghìn người sẽ có việc làm?
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Tỉnh Bắc Ninh, địa phương nhỏ nhất Việt Nam, vừa đón nhận một tin vui lớn từ nhà đầu tư Trung Quốc Victory Giant Technology, mang đến hàng nghìn cơ hội việc làm cho...
Sếp cũ nghỉ hưu, chỉ mình tôi lặng lẽ tới thăm nhà, 6 tháng sau bất ngờ được thăng chức, tăng lương...
Sự nghiệp - 3 giờ, 28 phút trước
Nhiều người tin rằng chỉ cần chăm chỉ và có năng lực là được thăng tiến. Tuy nhiên, câu chuyện của một nhân viên văn phòng, sau 8 năm cống hiến miệt mài nhưng...
'Mặt trái' của người IQ cao: Đọc xong, cha mẹ liệu có làm mọi cách khiến con thông minh hơn?
Chăm con - 3 giờ, 28 phút trước
Là cha mẹ, ai cũng muốn con mình có trí thông minh vượt trội để dễ cạnh tranh hơn trong tương lai. Nhưng điều này có thực sự tốt cho con trẻ hay không?...
Vợ Công Lý hiện sức khoẻ thế nào mà ai cũng lo?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước
Hiện tại sức khỏe của vợ Công Lý không được tốt khiến nhiều người lo lắng.
Ba đại học hàng đầu Việt Nam bắt tay hợp tác, sinh viên có thể nhận văn bằng của cả ba trường...
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Đại học Quốc gia Hà Nội (ĐHQGHN), Đại học Quốc gia TP.HCM (ĐHQG-HCM) và Đại học Bách khoa Hà Nội (ĐHBKHN), vừa chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược, đánh dấu...
Lộ ảnh bầu vượt mặt của Ngô Thanh Vân ở tuổi 46
Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước
Ngô Thanh Vân cố diện đồ rộng để che bụng bầu nhưng vẫn không qua mắt được team qua đường.
Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 5 tháng 4 (tức ngày 8 tháng 3 âm lịch)?
Đời sống số - 4 giờ, 52 phút trước
Sau Tết Thanh minh, khi bước vào mùa xuân, Trần Thổ trở thành lõi năng lượng. Ngày 5 tháng 4, thứ Bảy, là ngày mồng 8 tháng 3 âm lịch. Sự kết hợp của...
Tại sao gói bim bim to đùng nhưng bên trong có rất ít bánh?
Kiến thức - 4 giờ, 15 phút trước
Không ít lần bạn cảm thấy hụt hẫng khi xé toạc một gói snack to đùng, phát hiện bên trong là một lượng bánh ít ỏi, "lọt thỏm" giữa không gian rộng lớn. Liệu...
Cán bộ nghỉ hưu trước tuổi sẽ được cấp bù chế độ như thế nào?
Kiến thức - 4 giờ, 16 phút trước
Tại dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 178, trường hợp đã được giải quyết chế độ, chính sách nhưng thấp hơn so với chính sách,...
Kể từ bây giờ, những loại đất này sẽ không được chuyển sang đất thổ cư
Kiến thức - 4 giờ, 16 phút trước
Theo quy định sẽ có những loại đất không được phép chuyển sang đất thổ cư, người dân cần biết để tránh gặp rắc rối về thủ tục pháp lý.
Sắp có thêm một tòa nhà chọc trời 555m: Lập kỷ lục tòa nhà căn hộ cao nhất thế giới, là không...
Tin trong ngày - 4 giờ, 17 phút trước
Chỉ hơn 1 năm nữa, tòa nhà chọc trời 555m này được hoàn thành và sẽ trở thành toà nhà chung cư cao nhất thế giới.
Cây lưỡi hổ ra hoa báo hiệu gia chủ phát tài phát lộc, làm thế nào để thúc cây sớm trổ bông?...
Kiến thức - 4 giờ, 17 phút trước
Theo quan niệm phong thủy cây lưỡi hổ ra hoa được coi là điềm lành hiếm có, báo hiệu một giai đoạn thịnh vượng sắp đến. Vậy làm thế nào để cây lưỡi hổ...
Khi xây nhà, nên chọn xây nhà trọn gói hay thuê nhân công để tiết kiệm chi phí?
Kiến thức - 4 giờ, 17 phút trước
Quyết định xây nhà là một cột mốc quan trọng trong cuộc đời mỗi người. Nhưng câu hỏi đặt ra: Nên chọn dịch vụ xây nhà trọn gói hay tự thuê nhân công để...