Mua chân gà, bà nội trợ khôn ngoan sẽ biết ngay chân gà có tươi ngon hay bị ngâm hóa chất nhờ một điểm
Chỉ nhìn qua một số đặc điểm bên ngoài là bạn đã biết ngay chân gà tươi ngon hay đã bị bơm tiêm hóa chất.
Chân gà là món ăn được nhiều người yêu thích và chế biến thành nhiều món ngon như chân gà luộc, chân gà ngâm sả tắc, ngân gà sốt Thái... Chân gà được bán nhiều ngoài chợ nhưng nhiều người vẫn lo mua phải chân gà ngâm hóa chất.
Cách chọn mua chân gà tươi ngon
Quan sát từ phía ngoài
Khi chúng ta quan sát chân gà bị bơm nước từ bên ngoài, chúng sẽ trông khá mập, với chân căng tròn, da không có nhăn nheo và kích thước của các chân sẽ đồng đều.
Nếu chân gà hiển thị các dấu hiệu bất thường như nổi cục u, vùng da bầm tím hoặc dấu vết máu tụ, có thể đó là dấu hiệu của chân gà bệnh. Bạn cũng nên tránh chọn chân gà bị dập nát hoặc da bị trầy xước, vì đó có thể là dấu hiệu rằng chân gà đã được bảo quản trong thời gian dài.
Chân gà bị dập nát, trầy xước thì không nên mua.
Khớp chân co dãn
Chân gà tươi ngon thường có 4 ngón cong, hướng vào bên trong. Chỉ khi nhấn mạnh lên chân, chúng mới căng và phồng ra. Khi ngâm trong nước, các ngón chân sẽ căng và tách xa nhau, mở rộng, các khớp trở nên kém linh hoạt.
Xem màu sắc chân gà
Chân gà tươi thường có sắc trắng hồng tự nhiên, phần xương bên trong vẫn ửng đỏ.
Chân gà trắng hồng tự nhiên là chân gà tươi ngon.
Sờ chân gà
Sờ với chân gà, bạn không cảm nhận sự ẩm ướt hoặc nhớt trên tay. Khi cầm lên thấy chắc chắn và da bọc chân gà săn chắc có độ đàn hồi, thì đó là dấu hiệu của chân gà tươi mới.
Xem thêm
Võ Hoàng Yến đi chợ ở Mỹ để làm món chân gà ngâm sả tắc, 'dằn mặt' những người chê cô không biết nấu ăn
Làm món chân gà nướng thơm ngon bằng nồi chiên không dầu, đừng bỏ qua bước quan trọng này!
Cách làm món chân gà với chanh leo kiểu mới! Vị thơm ngon, giòn sật, rất thích hợp cho mùa hè
Để món chân gà thảo quả ngon hơn, khi làm nước chấm đừng quên bỏ thêm 2 loại sữa này
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mua-chan-ga-ba-noi-tro-khon-ngoan-se-biet-ngay-chan-ga-co-tuoi-ngon-..
Mỹ Tâm hành xử đầy tinh tế khi từ chối chụp ảnh cùng người hâm mộ
Thẻ căn cước của người dân, công an có quyền...
Theo Luật Căn cước 2023, công an có quyền giữ thẻ căn cước của người...
Các ngành hot từ nay đến năm 2030 cho nữ
Kiến thức - 1 giờ, 7 phút trước
Là nữ giới nên học ngành gì? Dưới đây là các công việc được nhận định phù hợp với phái nữ, từ nay đến năm 2030 vẫn sẽ hot.
Cá mập có thể sống được bao lâu sau khi bị cắt vây và ném trở lại biển? Tại sao con người...
Kiến thức - 1 giờ, 7 phút trước
Khoảng 70 triệu đến 100 triệu con cá mập bị giết mỗi năm, nhiều con trong số đó bị cắt vây và ném trở lại biển. Những con cá mập bị mất vây này...
Giấy phép lái xe có nhiều thay đổi từ năm 2025: Cách đơn giản nhất để biết bằng lái của mình chạy...
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Từ 1/1/2025, giấy phép lái xe sẽ có 15 hạng, thay vì 13 hạng như quy định hiện hành. Vậy làm thế nào để biết bằng lái của mình chạy được xe nào?
Bí quyết gọt xoài sạch tay: Chỉ cần một chiếc đũa là mọi chuyện trở nên dễ dàng
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Mùa xoài đã đến, nhưng bóc vỏ xoài luôn khiến bạn ngại vì nước dây bẩn tay? Đừng lo, hôm nay mình sẽ chia sẻ mẹo dùng chiếc đũa đơn giản để tách vỏ...
Khám phá thành phố lạnh nhất thế giới: Nơi nhiệt độ xuống âm 60 độ và chợ rau chỉ bán một loại...
Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước
Du lịch không chỉ là ngắm cảnh đẹp mà còn là hành trình khám phá văn hóa, phong tục và ẩm thực độc đáo ở mỗi vùng đất. Với sự phát triển kinh tế,...
- 1 giờ, 7 phút trước Thẻ căn cước của người dân, công an có quyền giữ không? Nếu bị giữ có được trả lại không?
- 1 giờ, 7 phút trước Các ngành hot từ nay đến năm 2030 cho nữ
- 1 giờ, 7 phút trước Cá mập có thể sống được bao lâu sau khi bị cắt vây và ném trở lại biển? Tại sao con người không ăn thịt cá mập?
- 1 giờ, 30 phút trước Bạn nên có một chiếc “quần trắng” vào mùa đông. Mặc như thế này bạn sẽ bớt già đi, trở nên thời thượng và cao cấp hơn hẳn
- 2 giờ, 15 phút trước Nicole Kidman bị cáo buộc nói dối về bức ảnh ăn mừng ly hôn Tom Cruise
- 2 giờ, 15 phút trước Park Bo Gum và dàn sao Hàn đổ bộ thảm đỏ MAMA 2024 ngày 1 tại Mỹ
- 2 giờ, 15 phút trước 'Nóc nhà' của NSND Tự Long: Nhan sắc lộng lẫy, kín tiếng đời tư
- 2 giờ, 15 phút trước Ghi âm cuộc gọi Zalo cứ ấn 1 nút này, đơn giản mà nhiều người không biết
- 2 giờ, 16 phút trước Nếu bố nói 4 câu này với con nhiều hơn mỗi ngày, thì khi lớn lên con sẽ trở nên xuất sắc
- 2 giờ, 16 phút trước Giấy phép lái xe có nhiều thay đổi từ năm 2025: Cách đơn giản nhất để biết bằng lái của mình chạy được xe gì?
- 2 giờ, 16 phút trước Bí quyết gọt xoài sạch tay: Chỉ cần một chiếc đũa là mọi chuyện trở nên dễ dàng
- 3 giờ, 24 phút trước Có một loại bất hạnh khiến người nhà sống như kẻ thù
- 3 giờ, 24 phút trước Vương Phi đưa con gái đến nhà Tạ Đình Phong, Lý Yên buột miệng nói vài từ khiến nhiều người bất ngờ
- 3 giờ, 24 phút trước Khám phá thành phố lạnh nhất thế giới: Nơi nhiệt độ xuống âm 60 độ và chợ rau chỉ bán một loại thực phẩm
- 3 giờ, 25 phút trước Ba đặc điểm của phụ nữ khiến chồng mê đắm, càng to lớn càng giàu, được yêu thương cả đời
- 3 giờ, 25 phút trước Vì sao người xưa kiêng hai loài chim bay vào nhà? Cần cẩn thận với điềm báo xui rủi này
- 3 giờ, 25 phút trước Tiết kiệm là tốt, nhưng chuyên gia khuyên 10 thứ nên đầu tư hàng đắt tiền
- 4 giờ, 52 phút trước Màn hội ngộ đặc biệt của mỹ nhân 'Bản tình ca mùa đông' và nam chính 'Ước mơ vươn tới một ngôi sao'
- 4 giờ, 52 phút trước Hồ Ngọc Hà: 'Fan là động lực lớn nhất để tôi có thể tiếp tục duy trì làm nghề'
- 4 giờ, 53 phút trước Bùi Anh Tuấn tái xuất sau thời gian vắng bóng: Visual thăng hạng, thần thái phong độ hết nấc
- 4 giờ, 53 phút trước Lan Khuê đúng chuẩn 'gái một con trông mòn con mắt', visual cùng body đỉnh cỡ này bảo sao dân tình không mê mệt
- 4 giờ, 53 phút trước Angelina Jolie bị gọi là 'phù thủy' khi mồm nói đạo lý làm mẹ nhưng lại ngăn cản con gặp bố ruột và ông bà nội
- 4 giờ, 53 phút trước Phát hiện loại gỗ có khả năng đổi màu tại Việt Nam, quý như ngọc, thuộc top thế giới về độ cứng và độ bền, hơn 120 triệu/m3
- 4 giờ, 53 phút trước Sao Việt hôm nay 22/11: Tại sao Trang Trần phải làm ô sin ở Mỹ dù không quá khó khăn? Hoa hậu Thanh Thủy lên tiếng về giấy đăng ký kết hôn
- 4 giờ, 53 phút trước Khánh Thi nói về bí quyết hôn nhân với Phan Hiển: 'Đừng bao giờ đổ lỗi là tại anh, hay là tại tôi'
Park Bo Gum và dàn sao Hàn đổ bộ thảm đỏ MAMA 2024 ngày 1 tại Mỹ
Thảm đỏ sao - 2 giờ, 15 phút trước
Thảm đỏ MAMA 2024 ngày 1 quy tụ rất nhiều gương mặt đình đám và các nhóm nhạc của làng giải trí Hàn.
'Nóc nhà' của NSND Tự Long: Nhan sắc lộng lẫy, kín tiếng đời tư
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Vợ của NSND Tự Long là Minh Nguyệt có sự nghiệp và nhan sắc rất rực rỡ.
Ghi âm cuộc gọi Zalo cứ ấn 1 nút này, đơn giản mà nhiều người không biết
Xài gì - 2 giờ, 15 phút trước
Trong một số trường hợp muốn ghi lại cuộc gọi Zalo, bạn có thể thực hiện theo các thao tác đơn giản như sau.
Nếu bố nói 4 câu này với con nhiều hơn mỗi ngày, thì khi lớn lên con sẽ trở nên xuất sắc...
Chăm con - 2 giờ, 16 phút trước
Giáo dục con cái không chỉ là việc của các bà mẹ mà các ông bố cũng nên vào cuộc. Thực tế cho thấy, về nhiều mặt, bố có ảnh hưởng đến con lớn...
Giấy phép lái xe có nhiều thay đổi từ năm 2025: Cách đơn giản nhất để biết bằng lái của mình chạy...
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Từ 1/1/2025, giấy phép lái xe sẽ có 15 hạng, thay vì 13 hạng như quy định hiện hành. Vậy làm thế nào để biết bằng lái của mình chạy được xe nào?
Bí quyết gọt xoài sạch tay: Chỉ cần một chiếc đũa là mọi chuyện trở nên dễ dàng
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Mùa xoài đã đến, nhưng bóc vỏ xoài luôn khiến bạn ngại vì nước dây bẩn tay? Đừng lo, hôm nay mình sẽ chia sẻ mẹo dùng chiếc đũa đơn giản để tách vỏ...
Có một loại bất hạnh khiến người nhà sống như kẻ thù
Tâm sự - 3 giờ, 24 phút trước
Người xưa dạy rằng: “Gia hòa, vạn sự hưng”. Gia đình hòa thuận thì mọi việc sẽ khởi sắc. Điều may mắn lớn nhất của một gia đình là các thành viên trong gia...
Vương Phi đưa con gái đến nhà Tạ Đình Phong, Lý Yên buột miệng nói vài từ khiến nhiều người bất ngờ...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 24 phút trước
Truyền thông Hoa ngữ mới đây đã tiết lộ mối quan hệ giữa Tạ Đình Phong cùng con riêng của Vương Phi là Lý Yên.
Khám phá thành phố lạnh nhất thế giới: Nơi nhiệt độ xuống âm 60 độ và chợ rau chỉ bán một loại...
Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước
Du lịch không chỉ là ngắm cảnh đẹp mà còn là hành trình khám phá văn hóa, phong tục và ẩm thực độc đáo ở mỗi vùng đất. Với sự phát triển kinh tế,...
Ba đặc điểm của phụ nữ khiến chồng mê đắm, càng to lớn càng giàu, được yêu thương cả đời
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Phụ nữ sở hữu ba đặc điểm này không chỉ khiến chồng mê đắm mà còn mang lại cuộc sống giàu sang và hạnh phúc. Đặc biệt, điều đầu tiên càng lớn càng giúp...
Vì sao người xưa kiêng hai loài chim bay vào nhà? Cần cẩn thận với điềm báo xui rủi này
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Chim bay vào nhà thường được xem là dấu hiệu may mắn, tượng trưng cho tài lộc và sự thịnh vượng theo câu "đất lành chim đậu". Nhưng bạn có biết, nếu hai loài...
Tiết kiệm là tốt, nhưng chuyên gia khuyên 10 thứ nên đầu tư hàng đắt tiền
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Tiết kiệm khi mua đồ giá rẻ như mũ hay tất có thể giúp bạn chi tiêu ít hơn, nhưng chất lượng kém lại làm giảm sự thoải mái và tuổi thọ sản phẩm....
Màn hội ngộ đặc biệt của mỹ nhân 'Bản tình ca mùa đông' và nam chính 'Ước mơ vươn tới một ngôi...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 52 phút trước
Nữ diễn viên Choi Ji Woo và đàn anh Ahn Jae Wook có cơ hội gặp lại nhau sau mấy chục năm đóng chung trên màn ảnh.
Hồ Ngọc Hà: 'Fan là động lực lớn nhất để tôi có thể tiếp tục duy trì làm nghề'
Tin tức nhạc - 4 giờ, 52 phút trước
Ca sĩ Hồ Ngọc Hà tiết lộ bản thân cũng như nhiều nghệ sĩ khác cũng có lúc bị bế tắc, bị bí ý tưởng.
Bùi Anh Tuấn tái xuất sau thời gian vắng bóng: Visual thăng hạng, thần thái phong độ hết nấc
Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước
Ca sĩ Bùi Anh Tuấn xuất hiện cực bảnh bao sau thời gian ở ẩn đang gây sốt cõi mạng.
Lan Khuê đúng chuẩn 'gái một con trông mòn con mắt', visual cùng body đỉnh cỡ này bảo sao dân tình không...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước
Body nuột nà của siêu mẫu Lan Khuê khiến ai nấy không khỏi ghen tị.
Angelina Jolie bị gọi là 'phù thủy' khi mồm nói đạo lý làm mẹ nhưng lại ngăn cản con gặp bố ruột...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước
Nữ diễn viên "Ông bà Smith" nhận về những bình luận thiếu tích cực từ cộng đồng mạng vì hành động trái ngược với lời nói.
Phát hiện loại gỗ có khả năng đổi màu tại Việt Nam, quý như ngọc, thuộc top thế giới về độ cứng...
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Loại gỗ đặc biệt có khả năng đổi màu này có tên gọi là Purple Heart (tên khoa học: Peltogyne spp) hay còn gọi gỗ trái tim màu tím.
Sao Việt hôm nay 22/11: Tại sao Trang Trần phải làm ô sin ở Mỹ dù không quá khó khăn? Hoa hậu...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 22/11/2024: Ở Mỹ, Trang Trần phải làm nhiều công việc mưu sinh, tại sao phải cực khổ như vậy dù không quá thiếu thốn. Hình ảnh giấy đăng...
Khánh Thi nói về bí quyết hôn nhân với Phan Hiển: 'Đừng bao giờ đổ lỗi là tại anh, hay là tại...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước
Khánh Thi đã chia sẻ về hôn nhân với Phan Hiển với những bí quyết tưởng khó mà dễ.