Thứ tư, 22/10/2025
Cá lăng đuôi đỏ, thường được biết đến với những tên gọi khác như cá lăng nha hay cá lăng chiên, là một loài cá da trơn đặc trưng, với nguồn gốc từ khu vực châu Á và châu Phi. Chúng có kích thước ấn tượng, với một số con có thể dài tới 1,5m và nặng từ 10 đến 30kg, nên nhiều người gọi chúng là “thủy quái”. Loài cá này thường sinh sống tại những vùng có thảm thực vật và vi sinh vật phong phú, cung cấp nguồn thức ăn dồi dào cho chúng.
Tại Việt Nam, cá lăng đã trở thành một trong những nguồn thực phẩm được ưa chuộng nhờ vào giá trị dinh dưỡng phong phú của nó. Loại cá này nổi bật với đặc điểm không có xương dăm, thịt thơm ngon, ngọt tự nhiên và không bị bở, điều này giúp nó dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Hiện nay, cá lăng đuôi đỏ đang được nuôi trồng và sản xuất rộng rãi ở Việt Nam. Để đạt hiệu quả cao trong việc nuôi cá lăng, phương pháp nuôi bán thâm canh trong ao hoặc bè là lựa chọn hợp lý; trong đó, nuôi bè giúp cá lớn nhanh chóng hơn.
Thấu hiểu tiềm năng kinh tế từ loài cá này, không ít nông dân đã dũng cảm đầu tư để phát triển kinh tế ngay tại quê hương mình. Ông Hoàng Quốc Bài ở Đắk Lắk là một trong những người tiên phong trong việc thuần hóa loài “thủy quái” này thành nguồn nguyên liệu quý giá cho địa phương. Gia đình ông đã bắt đầu hành trình nuôi cá bằng cách mua giống từ những người đi câu với giá từ 10.000 - 15.000 đồng mỗi con, sau đó thả vào ao để nuôi trồng.
Hiện nay, cá lăng đuôi đỏ đang được nuôi trồng và sản xuất rộng rãi ở Việt Nam
Sau một năm kiên trì, ông đã thở phào nhẹ nhõm khi nhận thấy loài cá quý giá này phát triển mạnh mẽ trong môi trường nước tĩnh. Những chú cá lăng đuôi đỏ nhỏ bé ban đầu đã trưởng thành, với trọng lượng đạt từ 1 - 2kg mỗi con. Nhận thấy tiềm năng kinh tế từ việc nuôi cá lăng đuôi đỏ, gia đình ông đã mở rộng diện tích ao hồ, nâng tổng diện tích lên khoảng 1ha.
Sau 24 tháng thả cá lăng đuôi đỏ xuống ao, ông bắt đầu thu hoạch, và lúc này cá đã đạt trọng lượng từ 3kg trở lên. Theo kinh nghiệm của ông Bài, cá lăng nuôi càng lâu thì trọng lượng cũng như chất lượng thịt càng được cải thiện.
Hàng năm, gia đình ông thu hoạch từ 6 - 7 tạ cá lăng đuôi đỏ và bán với giá có thể dao động từ 320.000 đến 350.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích cỡ cá. Sau khi trừ các chi phí đầu tư và chăm sóc, gia đình ông thu về lợi nhuận hơn 300 triệu đồng mỗi năm từ việc nuôi cá lăng đuôi đỏ.
Cùng lúc đó tại Đắk Lắk, anh Lê Văn Kiên đã trở thành một trong những người nông dân nổi bật với hồ nuôi cá lăng đuôi đỏ lớn nhất xã. Nhận thấy việc nuôi loại cá này mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn và ít vất vả hơn so với nhiều lĩnh vực nông nghiệp khác, gia đình anh đã quyết định đầu tư trong năm 2021 bằng cách đào ao để nuôi cá.
Để bảo đảm nguồn thức ăn cho cá, anh Kiên thường xuyên đặt hàng thức ăn thừa từ các nhà hàng trong khu vực theo chu kỳ tháng. Anh còn khéo léo thiết kế một hệ thống ống dẫn để duy trì dòng nước vào ra hồ một cách liên tục. Nhờ vào việc đầu tư và thực hiện tốt các công tác chăm sóc chuồng bể, gia đình anh đã bắt đầu thu hoạch cá lăng đuôi đỏ để bán vào năm 2022.
Đến thời điểm hiện tại, gia đình anh Kiên đã sở hữu tổng cộng 5 hồ nuôi, trải rộng trên diện tích gần 1,5 ha. Kể từ đầu năm 2024, gia đình anh đã xuất bán hơn 300 con cá lăng đuôi đỏ, đạt tổng sản lượng trên 1 tấn. Với sự chăm chỉ và nỗ lực không ngừng, họ đã thu về lợi nhuận gần 300 triệu đồng mỗi năm từ mô hình nuôi cá lăng đuôi đỏ.
Với sự chăm chỉ và nỗ lực không ngừng, họ đã thu về lợi nhuận gần 300 triệu đồng mỗi năm từ mô hình nuôi cá lăng đuôi đỏ
Tại vùng cù lao Long Phú Thuận thuộc tỉnh Đồng Tháp, có một nông dân tận tụy là anh Trương Văn Điền, người đã không ngừng nghiên cứu và lai tạo thành công giống cá lăng đuôi đỏ nhằm cung cấp cho thị trường.
Trong một lần tình cờ ghé thăm tỉnh Đồng Nai, anh Điền đã phát hiện ra mô hình nuôi cá lăng nha trong lồng bè. Với sự nhạy bén của một người có nhiều kinh nghiệm trong nghề nuôi cá tra, anh đã nhận thấy tiềm năng lớn của việc phát triển loài cá này trong vùng nước ngọt quê hương, mục tiêu phục vụ nhu cầu tiêu thụ của thị trường.
Sau khi gặt hái thành công với cá lăng đuôi đỏ, anh Điền không ngừng mở rộng nghiên cứu tìm hiểu các loài cá giống có giá trị kinh tế cao khác, cùng những phương pháp nuôi ươm cải tiến nhằm nâng cao tỷ lệ sống sót cho cá bột và giảm thiểu thất thoát, từ đó tối ưu hóa hiệu quả cho bà con nuôi cá.
Không chỉ chú trọng vào số lượng, anh còn đặc biệt quan tâm đến chất lượng cá giống. Anh Điền đã đầu tư mạnh tay vào việc xây dựng thêm bồn chứa và ao nuôi, nhằm nâng cao tiêu chuẩn sản phẩm. Hiện tại, thu nhập hàng năm từ cá lăng đuôi đỏ của gia đình anh đã đạt gần 500 triệu đồng.
Với những ưu điểm dễ nuôi, tăng trưởng nhanh và khả năng phát triển tốt trong môi trường lồng bè, những chú cá lăng nha do anh sản xuất ngày càng thu hút sự quan tâm của nhiều hộ nuôi khác. Hiện nay, tại huyện Hồng Ngự cũng như toàn tỉnh Đồng Tháp đã có rất nhiều hộ bắt đầu nuôi loài cá này bằng giống của anh Điền.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mo-hinh-nuoi-thuy-quai-doc-dao-vua-dep-vua-lai-cao-anh-nong-dan-thu-..
Công ty cổ phần Cấp nước Cà Mau vừa phát đi cảnh báo về tình...
Đời sống số - 15 giờ, 58 phút trước
Trong vũ trụ bao la của các vì sao, mỗi ngôi sao đều mang một mật mã vận mệnh riêng biệt. Khi bàn về mối quan hệ giữa chữ số cuối cùng của ngày...
Kiến thức - 15 giờ, 59 phút trước
Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.
Tin trong ngày - 15 giờ, 59 phút trước
Bộ Tài chính vừa phê duyệt Đề án "Chuyển đổi mô hình và phương pháp quản lý thuế đối với hộ kinh doanh khi xoá bỏ thuế khoán" có hiệu lực từ 1/1/2026.
Kiến thức - 15 giờ, 60 phút trước
Chỉ mọc ở vùng núi cao hơn 2.500m, không thể trồng công nghiệp, loại nấm này được ví như báu vật rừng già. Giá mỗi kg có thể chạm mốc 45 triệu đồng, khiến...
Tin trong ngày - 15 giờ, 26 phút trước
Nụ hôn cuối cùng trong khoảnh khắc sinh ly tử biệt chứa đựng bao tình yêu, sự gắn bó và nỗi đau không thể diễn tả thành lời. Và khoảnh khắc mẹ bệnh liệt...
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra sao?
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Vốn mọc dại và quen thuộc với người dân địa phương, quả thốt nốt gây bất ngờ khi được bán với giá lên tới 2,5 triệu đồng cho 4 quả đông lạnh tại thị...
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Hà Nội đặt mục tiêu di dời phần lớn sinh viên các trường đại học chính quy ra khỏi khu vực nội đô từ nay đến năm 2030. Theo kế hoạch, chỉ các cơ...
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Người lao động chưa đến tuổi nghỉ hưu nhưng nghỉ việc để chờ đến tuổi nhận lương hưu vẫn có thể được hưởng trợ cấp thất nghiệp nếu đáp ứng đủ các điều kiện...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 24 phút trước
Khoảnh khắc gặp lại bố Đại tá của Chi Pu khiến nhiều người không khỏi nghẹn ngào.
Tin trong ngày - 5 giờ, 31 phút trước
Nhẹ dạ tin cài đặt các ứng dụng này, người dùng có thể bị thu thập thông tin cá nhân, danh bạ, tin nhắn, tài khoản mạng xã hội, tài khoản ngân hàng.
Kiến thức - 5 giờ, 31 phút trước
Mức phạt nồng độ cồn năm 2025 của ô tô, xe máy mới nhất sẽ theo quy định tại Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức - 5 giờ, 32 phút trước
Nhờ hành động thông minh và kịp thời của mình, bốn em học sinh tiểu học đã góp phần cứu sống một sinh vật quý hiếm và đã nhận được lời khen ngợi từ...
Đời sống trẻ - 5 giờ, 32 phút trước
Sau 25 năm phát sóng, chương trình "Đường lên đỉnh Olympia" không chỉ là một sân chơi trí tuệ mà còn là bệ phóng cho nhiều thế hệ tài năng Việt Nam. Các nhà...
Tin trong ngày - 5 giờ, 33 phút trước
Đất đô thị, trung tâm tại tỉnh này sẽ có chuyển biến mạnh, mức tăng trung bình dao động từ 1,6 đến 9 lần.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước
Trong một livestream mới nhất, em gái của Ngân 98 đã tiết lộ tình trạng của mẹ mình sau khi chị gái bị bắt.
Đời sống trẻ - 5 giờ, 2 phút trước
Đào Quang Hà, từng nổi tiếng với hành trình đạp xe từ Hà Nội đi TP.HCM xem diễu binh, vừa bị công an tỉnh Thanh Hóa tạm giữ để làm rõ hành vi chiếm...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 14 phút trước
Một nữ ca sĩ ở Đà Nẵng vừa bị phạt vì lái xe không có GPLX và hít “bóng cười” trước mặt CSGT. Cô là ai?
Đời sống số - 7 giờ, 9 phút trước
Thứ tư, ngày 22 tháng 10, ngày thứ hai của tháng chín âm lịch, đại diện cho sự kết hợp Thiên can (Thiên can) và Địa chi (Thiên chi) của năm Tỵ, Tháng Bính...
Kiến thức - 7 giờ, 12 phút trước
Giữa những biến động xã hội, gia đình, với tư cách là đơn vị nền tảng của xã hội, mang trong mình những cảm xúc, giá trị và truyền thống của con người. Tuy...
Chăm con - 7 giờ, 23 phút trước
Con bạn thường đi ngủ lúc mấy giờ? Là 9 giờ tối đã yên vị trong chăn, hay 11 giờ vẫn còn dán mắt vào điện thoại? Đừng coi thường khoảng thời gian chênh...
Tin trong ngày - 7 giờ, 23 phút trước
Theo Nghị quyết 19 thì Hà Nội sẽ hỗ trợ 100% mức đóng bảo hiểm y tế với 4 nhóm đối tượng chính sách và hỗ trợ mức đóng bảo hiểm xã hội tự...
Đời sống trẻ - 7 giờ, 23 phút trước
Chấn thương nhiều năm nhưng Đoàn Văn Hậu vẫn sở hữu gia sản kếch xù, vậy số tiền này ở đâu mà ra?
Kiến thức - 7 giờ, 27 phút trước
Điều thiết yếu nhất trong cuộc sống là vận may. Nếu không có nó, cuộc sống nghèo đói, nghịch cảnh và bất hạnh thực sự rất khốn khổ. Một số người tin rằng mình...
Đời sống số - 7 giờ, 29 phút trước
Hãy tưởng tượng có 4 chậu cây với hình dáng, màu sắc và năng lượng khác nhau. Chọn chậu cây khiến bạn yêu thích ngay từ cái nhìn đầu tiên, rồi xem tâm trí...