Mẹo đơn giản giúp lọc sạch hạt chanh dây, bảo quản 3 - 4 tháng vẫn không hỏng
Chanh dây đang vào mùa, vừa ngon vừa rẻ. Mùa hè nắng nóng như thế này mà có cốc chanh dây mát lạnh để uống thì hết ý.
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm đơn giản mà hiệu quả nhất để lọc hết hạt chanh dây:
Nguyên liệu:
Chanh dây chọn quả chín sẫm màu, héo vỏ.
Đường
Đây là những quả chanh dây chín già, nhiều ruột và ngon.
Cách làm:
Dùng thìa gạt ruột chanh vào âu lớn.
Sau khi lấy hết ruột chanh thì dùng máy xay cầm tay để xay, nhấn - nhả nút nguồn để hạt chanh tách khỏi màng bọc. Sau đó đổ tất cả lọc qua rây để lấy nước cốt.
Đổ phần cốt chanh vừa xay vào nồi, thêm đường cát theo tỉ lệ 2:1. Cứ 2 kg quả chanh dây thì dùng 1 kg đường.
Tất cả khuấy đều, đun sôi nhỏ lửa trong vòng 15 phút cho nước chanh dây sánh lại thì tắt bếp. Đợi tất cả nguội thì đổ vào hũ thuỷ tinh và bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Thời gian bảo quản có thể lên đến khoảng 3 - 4 tháng.
Với siro chanh dây thì có rất nhiều cách để thưởng thức, cụ thể như sau:
Làm nước uống giải khát: Cho khoảng 2 thìa cà phê siro chanh dây vào cốc, thêm đá hoặc nước tùy theo sở thích, khuấy đều để nước cốt hòa tan với đá/nước (có thể trang trí thêm một nhánh bạc hà cho đẹp mắt) và thưởng thức.
Dùng chung với sữa chua: Cho 1 thìa cà phê siro chanh dây vào cốc sữa chua, có thể cho thêm đá, trộn đều là đã có ngay 1 ly sữa chua chanh dây thơm ngon, mát lạnh.
Theo Facebook: Lan Anh
Xem thêm
Đang mùa chanh dây, học ngay mẹo làm nước chanh dây thơm ngon, mát lạnh mà không phải nhai hạt
Công thức làm sữa chua phô mai chanh dây mềm dẻo, ngọt mát tại nhà
Chanh dây trồng tại nhà chỉ ra hoa và không kết trái, mách bạn phương pháp nhỏ, 15 ngày nữa là ra hoa kết trái
Ăn món này với chanh tốt hơn chạy bộ 2 tiếng, bài tiết phân đen ngày hôm sau và giảm cân
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-don-gian-giup-loc-sach-hat-chanh-day-bao-quan-3--4-thang-van-kho..
Cận ngày lâm bồn, H'Hen Niê gây lo lắng khi vẫn catwalk trên giày cao gót
Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Sáu,...
Thứ sáu, ngày 8 tháng 8, ngày 15 tháng 6 nhuận âm lịch, rơi vào...
Trắc nghiệm tâm lý: Ngón chân của bạn thuộc nhóm máu A hay B? Bạn có thể biết mình là người hướng...
Đời sống số - 11 giờ, 51 phút trước
Hãy cùng làm một trắc nghiệm nhẹ nhàng dựa vào hình dáng ngón chân để xem bạn có thiên hướng hướng nội hay hướng ngoại.
Năm 2025, 3 nhóm xe này bắt buộc phải có gương chiếu hậu cả 2 bên
Tin trong ngày - 11 giờ, 11 phút trước
Đây là 3 nhóm xe bắt buộc phải có gương chiếu hậu cả 2 bên theo quy định, người dân cần biết để không bị phạt.
Loại gỗ đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, quý hơn 'vàng 9999' chỉ cần một tấm mua được căn chung cư
Kiến thức - 11 giờ, 14 phút trước
Đây là một trong những loại gỗ đắt đỏ nhất hành tinh. Một miếng gỗ này thậm chí có thể mua được một căn hộ hạng sang.
Tin vui chính thức từ 1/7/2025: Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai là người được hưởng lợi lớn?...
Kiến thức - 11 giờ, 18 phút trước
Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3 từ ngày 1-7-2025.
Doanh nhân 'tay trắng dựng nên cơ đồ' chi 36 tỷ đồng xây biệt thự 600m2 to nhất làng báo hiếu bố...
Tin trong ngày - 12 giờ, 50 phút trước
Khi bị chê tổng thể ngôi nhà bị lộn xộn, nam doanh nhân khẳng định ông chỉ quan tâm đến việc làm bố mẹ hài lòng, không chú ý đến những ý kiến trái...
- 5 giờ, 21 phút trước 2 triệu người cao tuổi đang hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng chú ý: Đây là thời điểm được chi trả hàng tháng
- 6 giờ, 51 phút trước Từ nay đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc sẽ tập trung xử lý những lỗi vi phạm giao thông này: Người dân cần đặc biệt chú ý!
- 6 giờ, 18 phút trước Người mẹ Hà Nội từng ở tầng 28 suốt 8 năm, đến khi chuyển xuống tầng 6 mới biết cuộc sống thật sự thoải mái là thế nào!
- 7 giờ, 51 phút trước Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2.000.000 đồng từ khoản trợ cấp mới
- 8 giờ, 45 phút trước Xuân Lan nói một câu gây chú ý giữa drama của Thanh Hằng tại Vietnam's Next Top Model 2025
- 8 giờ, 51 phút trước Tuyển sinh năm 2025: Ngành, trường nào dự đoán điểm chuẩn từ 25 trở lên?
- 8 giờ, 4 phút trước Lê Dương Bảo Lâm làm đám cưới lần 2, một chi tiết độc lạ gây chú ý
- 8 giờ, 25 phút trước Nữ ca sĩ Vbiz phải bới thùng rác tìm vàng, nhìn sang con heo tiết kiệm mà choáng
- 11 giờ, 31 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Sáu, mùng 8 tháng 8, tức ngày 15 tháng 6 âm lịch?
- 11 giờ, 51 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Ngón chân của bạn thuộc nhóm máu A hay B? Bạn có thể biết mình là người hướng ngoại hay hướng nội không?
- 11 giờ, 6 phút trước Hóa đơn tiền điện tăng vọt? Điểm mặt 3 'quái vật ngốn điện' trong nhà và cách 'xử đẹp' chúng
- 11 giờ, 11 phút trước Năm 2025, 3 nhóm xe này bắt buộc phải có gương chiếu hậu cả 2 bên
- 11 giờ, 14 phút trước Loại gỗ đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, quý hơn 'vàng 9999' chỉ cần một tấm mua được căn chung cư
- 11 giờ, 18 phút trước Tin vui chính thức từ 1/7/2025: Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai là người được hưởng lợi lớn?
- 12 giờ, 50 phút trước Doanh nhân 'tay trắng dựng nên cơ đồ' chi 36 tỷ đồng xây biệt thự 600m2 to nhất làng báo hiếu bố mẹ nhưng bị chê
- 12 giờ, 53 phút trước Tổ chức Triển lãm '80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc' từ 28/8/2025 đến 05/9/2025
- 12 giờ, 54 phút trước Trong quý 2/2025, giá thổ cư nội đô Hà Nội tiếp tục tăng, chạm ngưỡng 250 triệu đồng/m2
- 12 giờ, 54 phút trước Một chiếc xe ở Việt Nam đi gần 20 năm chạy hơn 30.000 km, vẫn rao bán 7 tỷ đồng, có thể đổi được 7 chiếc Santa Fe
- 12 giờ, 54 phút trước Ngoại hình gây sốt của Mai Phương Thuý trong dịp kỷ niệm 19 năm đăng quang
- 12 giờ, 55 phút trước Công chức cấp xã thi sát hạch để tuyển chọn người có năng lực, sàng lọc tinh giản biên chế
- 12 giờ, 55 phút trước Cuộc gọi mà người dùng iPhone tuyệt đối không được nghe: Cẩn thận dính bẫy lừa đảo!
- 12 giờ, 55 phút trước Rằm tháng 6 nhuận 2025 là ngày đặc biệt: Thắp hương giờ nào, thanh tẩy ban thờ ra sao để đón phước lành, may mắn?
- 12 giờ, 56 phút trước Tin vui với sinh viên mùa tuyển sinh 2025: Ngành này được miễn 100% học phí, hưởng thêm phí sinh hoạt toàn khóa học
- 12 giờ, 23 phút trước Ngâm mực khô chỉ với nước là sai lầm. Một đầu bếp 20 năm kinh nghiệm: Cho thêm 2 nguyên liệu vào, ngâm nhanh và tươi không có mùi tanh
- 13 giờ, 53 phút trước 7 loại nhà này là 'nhà của người nghèo', khó ở, khó bán, người trong cuộc đang âm thầm 'tháo chạy'
Tuyển sinh năm 2025: Ngành, trường nào dự đoán điểm chuẩn từ 25 trở lên?
Tin trong ngày - 8 giờ, 51 phút trước
Dù nhìn mặt bằng chung điểm chuẩn sẽ giảm nhưng có những ngành học thuộc những trường đại học top đầu thì thí sinh phải từ 25 điểm trở lên mới có cơ hội...
Lê Dương Bảo Lâm làm đám cưới lần 2, một chi tiết độc lạ gây chú ý
Chuyện làng sao - 8 giờ, 4 phút trước
Hình ảnh đám cưới mới đây của Lê Dương Bảo Lâm và bà xã nhận được nhiều sự chú ý từ phía cộng đồng mạng.
Nữ ca sĩ Vbiz phải bới thùng rác tìm vàng, nhìn sang con heo tiết kiệm mà choáng
Chuyện làng sao - 8 giờ, 25 phút trước
Ca sĩ Phương Linh lỡ tay đánh rơi chiếc nhẫn vàng vào sọt rác, khi đang ngắm nghía thành quả tích sản của chính mình.
Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Sáu, mùng 8 tháng 8, tức ngày 15 tháng 6 âm lịch?
Đời sống số - 11 giờ, 31 phút trước
Thứ sáu, ngày 8 tháng 8, ngày 15 tháng 6 nhuận âm lịch, rơi vào năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Kỷ Sửu. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...
Trắc nghiệm tâm lý: Ngón chân của bạn thuộc nhóm máu A hay B? Bạn có thể biết mình là người hướng...
Đời sống số - 11 giờ, 51 phút trước
Hãy cùng làm một trắc nghiệm nhẹ nhàng dựa vào hình dáng ngón chân để xem bạn có thiên hướng hướng nội hay hướng ngoại.
Hóa đơn tiền điện tăng vọt? Điểm mặt 3 'quái vật ngốn điện' trong nhà và cách 'xử đẹp' chúng
Xài gì - 11 giờ, 6 phút trước
Có những thiết bị quen thuộc, nếu sử dụng sai cách, sẽ trở thành "thủ phạm" tiêu tốn một lượng điện năng khổng lồ mỗi ngày. Dưới đây là 3 thiết bị tiêu tốn...
Năm 2025, 3 nhóm xe này bắt buộc phải có gương chiếu hậu cả 2 bên
Tin trong ngày - 11 giờ, 11 phút trước
Đây là 3 nhóm xe bắt buộc phải có gương chiếu hậu cả 2 bên theo quy định, người dân cần biết để không bị phạt.
Loại gỗ đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, quý hơn 'vàng 9999' chỉ cần một tấm mua được căn chung cư
Kiến thức - 11 giờ, 14 phút trước
Đây là một trong những loại gỗ đắt đỏ nhất hành tinh. Một miếng gỗ này thậm chí có thể mua được một căn hộ hạng sang.
Tin vui chính thức từ 1/7/2025: Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai là người được hưởng lợi lớn?...
Kiến thức - 11 giờ, 18 phút trước
Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3 từ ngày 1-7-2025.
Doanh nhân 'tay trắng dựng nên cơ đồ' chi 36 tỷ đồng xây biệt thự 600m2 to nhất làng báo hiếu bố...
Tin trong ngày - 12 giờ, 50 phút trước
Khi bị chê tổng thể ngôi nhà bị lộn xộn, nam doanh nhân khẳng định ông chỉ quan tâm đến việc làm bố mẹ hài lòng, không chú ý đến những ý kiến trái...
Tổ chức Triển lãm '80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc' từ 28/8/2025 đến 05/9/2025
Tin trong ngày - 12 giờ, 53 phút trước
"80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc" sẽ là triển lãm lớn nhất từ trước tới nay về thành tựu và quá trình phát triển trong 80 năm của...
Trong quý 2/2025, giá thổ cư nội đô Hà Nội tiếp tục tăng, chạm ngưỡng 250 triệu đồng/m2
Tin trong ngày - 12 giờ, 54 phút trước
Báo cáo trung tâm Nghiên cứu thị trường & Am hiểu khách hàng One Mount Group cho biết, sau khi chạm đáy trong quý 1, giao dịch thổ cư tăng mạnh trở lại tại...
Một chiếc xe ở Việt Nam đi gần 20 năm chạy hơn 30.000 km, vẫn rao bán 7 tỷ đồng, có thể...
Đi gì - 12 giờ, 54 phút trước
Dù đã được sử dụng gần 20 năm, chiếc xe vẫn có giá bán lên tới hơn 7 tỷ đồng, đủ để mua tới 7 chiếc Hyundai Santa Fe (khoảng 1,07 tỷ đồng, bản...
Ngoại hình gây sốt của Mai Phương Thuý trong dịp kỷ niệm 19 năm đăng quang
Chuyện làng sao - 12 giờ, 54 phút trước
Nhan sắc của Mai Phương Thuý luôn là chủ đề được cộng đồng mạng quan tâm.
Công chức cấp xã thi sát hạch để tuyển chọn người có năng lực, sàng lọc tinh giản biên chế
Tin trong ngày - 12 giờ, 55 phút trước
Để chính quyền cấp xã hoạt động tốt, việc quan trọng là phải tuyển chọn, sử dụng người có năng lực, có chuyên môn cao để bố trí đúng vị trí việc làm.
Cuộc gọi mà người dùng iPhone tuyệt đối không được nghe: Cẩn thận dính bẫy lừa đảo!
Đời sống số - 12 giờ, 55 phút trước
Một chiến dịch lừa đảo tinh vi đang nhắm đến người dùng điện thoại, đặc biệt là người dùng iPhone.
Rằm tháng 6 nhuận 2025 là ngày đặc biệt: Thắp hương giờ nào, thanh tẩy ban thờ ra sao để đón phước...
Kiến thức - 12 giờ, 55 phút trước
Mọi người cần chú ý khi thắp hương, thanh tẩy ban thờ đón may mắn, rước cát lành vào Rằm tháng 6 nhuận Âm lịch 2025.
Tin vui với sinh viên mùa tuyển sinh 2025: Ngành này được miễn 100% học phí, hưởng thêm phí sinh hoạt toàn...
Kiến thức - 12 giờ, 56 phút trước
Theo quy định, ngành học này sẽ được miễn hoàn toàn học phí cũng như hỗ trợ thêm phí sinh hoạt.
Ngâm mực khô chỉ với nước là sai lầm. Một đầu bếp 20 năm kinh nghiệm: Cho thêm 2 nguyên liệu vào,...
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 23 phút trước
Đừng chỉ dùng nước để ngâm mực khô. Một đầu bếp hàng đầu sẽ hướng dẫn bạn hai cách nhanh chóng và hiệu quả...
7 loại nhà này là 'nhà của người nghèo', khó ở, khó bán, người trong cuộc đang âm thầm 'tháo chạy'
Nội thất - Ngoại thất - 13 giờ, 53 phút trước
Trong thị trường bất động sản hiện nay, nhiều người từng tin rằng mua nhà "giá tốt, tiện nghi đầy đủ" là một khoản đầu tư khôn ngoan. Thế nhưng, sau khi dọn về...