Mẹo đơn giản giúp lọc sạch hạt chanh dây, bảo quản 3 - 4 tháng vẫn không hỏng
Chanh dây đang vào mùa, vừa ngon vừa rẻ. Mùa hè nắng nóng như thế này mà có cốc chanh dây mát lạnh để uống thì hết ý.
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm đơn giản mà hiệu quả nhất để lọc hết hạt chanh dây:
Nguyên liệu:
Chanh dây chọn quả chín sẫm màu, héo vỏ.
Đường
Đây là những quả chanh dây chín già, nhiều ruột và ngon.
Cách làm:
Dùng thìa gạt ruột chanh vào âu lớn.
Sau khi lấy hết ruột chanh thì dùng máy xay cầm tay để xay, nhấn - nhả nút nguồn để hạt chanh tách khỏi màng bọc. Sau đó đổ tất cả lọc qua rây để lấy nước cốt.
Đổ phần cốt chanh vừa xay vào nồi, thêm đường cát theo tỉ lệ 2:1. Cứ 2 kg quả chanh dây thì dùng 1 kg đường.
Tất cả khuấy đều, đun sôi nhỏ lửa trong vòng 15 phút cho nước chanh dây sánh lại thì tắt bếp. Đợi tất cả nguội thì đổ vào hũ thuỷ tinh và bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Thời gian bảo quản có thể lên đến khoảng 3 - 4 tháng.
Với siro chanh dây thì có rất nhiều cách để thưởng thức, cụ thể như sau:
Làm nước uống giải khát: Cho khoảng 2 thìa cà phê siro chanh dây vào cốc, thêm đá hoặc nước tùy theo sở thích, khuấy đều để nước cốt hòa tan với đá/nước (có thể trang trí thêm một nhánh bạc hà cho đẹp mắt) và thưởng thức.
Dùng chung với sữa chua: Cho 1 thìa cà phê siro chanh dây vào cốc sữa chua, có thể cho thêm đá, trộn đều là đã có ngay 1 ly sữa chua chanh dây thơm ngon, mát lạnh.
Theo Facebook: Lan Anh
Xem thêm
Đang mùa chanh dây, học ngay mẹo làm nước chanh dây thơm ngon, mát lạnh mà không phải nhai hạt
Công thức làm sữa chua phô mai chanh dây mềm dẻo, ngọt mát tại nhà
Chanh dây trồng tại nhà chỉ ra hoa và không kết trái, mách bạn phương pháp nhỏ, 15 ngày nữa là ra hoa kết trái
Ăn món này với chanh tốt hơn chạy bộ 2 tiếng, bài tiết phân đen ngày hôm sau và giảm cân
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-don-gian-giup-loc-sach-hat-chanh-day-bao-quan-3--4-thang-van-kho..
Không còn nhận ra nàng thơ yêu kiều, nữ tính Angela Phương Trinh ngày nào
Chính thức tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025: Người...
Từ ngày 1/7/2025, một nhóm đối tượng hưu trí sẽ được điều chỉnh tăng lương...
Đề xuất chính sách miễn phí bảo hiểm y tế chưa từng có với một số đối tượng, người dân cần nắm...
Tin trong ngày - 16 giờ, 56 phút trước
Những nhóm đối tượng này được BHXH khu vực I đề xuất hỗ trợ 100% tiền đóng bảo hiểm y tế.
Chỉ nửa năm nữa, trường hợp này bắt buộc phải đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị phạt lên...
Kiến thức - 16 giờ, 57 phút trước
Theo Luật Căn cước 2023 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2024) và các văn bản hướng dẫn, những trường hợp sau đây tại Việt Nam phải được đổi sang thẻ Căn cước công dân...
Muốn được hưởng trợ cấp mỗi tháng, người lao động thất nghiệp phải đáp ứng điều kiện gì?
Kiến thức - 16 giờ, 58 phút trước
Người lao động thất nghiệp được hưởng trợ cấp mỗi tháng nhưng không phải cứ nghỉ việc là được nhận tiền.
Tử vi ngày 19/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu kiếm tiền chẳng thua kém ai, Mùi cần đề phòng tiểu nhân...
Đời sống số - 18 giờ, 42 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/6/2025.
Đi xe máy lên vỉa hè sẽ bị phạt tiền gấp 10 lần so với trước đây?
Kiến thức - 18 giờ, 43 phút trước
Nghị định 168/2024 quy định tăng nặng mức phạt đối với hành vi điều khiển xe mô tô, xe gắn máy đi trên vỉa hè, trừ trường hợp được phép đi vào để vào...
- 3 phút trước Từ 1/1/2026, ngành nghề này dù được nghỉ hưu sớm cũng không bị giảm lương hưu, lương được xếp ở mức cao nhất
- 3 phút trước Nhấn nút này trên Zalo: Kiểm tra hóa đơn tiêu thụ điện theo từng tuần, chính xác đến từng đồng, từng cắc
- 3 phút trước Điều hòa bị đánh thuế tiêu thụ đặc biệt, liệu có bị ảnh hưởng đến quyền lợi của hàng triệu hộ gia đình?
- 3 phút trước Cụm từ tối kỵ khi viết CV xin việc, đừng dại dội mà dùng, kẻo bị loại sớm
- 17 phút trước Nếu bạn là một người phụ nữ tiết kiệm/nghèo khó, hãy chuẩn bị 4 đôi giày này vào mùa hè, có thể sử dụng trong nhiều dịp khác nhau
- 35 phút trước Kim Tae Hee, Song Hye Kyo và Jeon Ji Hyun có còn xứng đáng là bộ ba đỉnh cao nhan sắc xứ Hàn?
- 35 phút trước Chi tiết hướng dẫn xét tuyển vào các trường quân đội năm 2025
- 35 phút trước Giá đất nền nửa cuối năm 2025 sẽ tăng hay giảm?
- 36 phút trước 6 loài cá mang ý nghĩa may mắn, tốt lành theo phong thủy, gia chủ nuôi gặt hái tài lộc
- 36 phút trước Tiến Luật sượng trân trước hành động kém tinh tế của MC ngay trên thảm đỏ
- 36 phút trước Xoài Non lộ diện với visual gây hoang mang: Body 'phát tướng', gương mặt bầu bĩnh khiến netizen không nhận ra
- 36 phút trước Diễn viên Thanh Hương tiết lộ quan hệ hiện tại với chồng cũ, thừa nhận có nhiều người theo đuổi nhưng vẫn chưa ưng
- 3 giờ, 44 phút trước 'Nữ hoàng ảnh lịch' phát hiện bị hôn phu lừa ngay trong ngày đính hôn, từng bị nhầm là vợ Lý Hùng
- 3 giờ, 44 phút trước Tin vui ít ngày tới: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có lợi này
- 3 giờ, 44 phút trước Đối tượng nào sẽ bị tạm 'cắt' lương hưu từ 1/7?
- 3 giờ, 45 phút trước Chính thức: Quốc hội chốt mức hưởng bảo hiểm thất nghiệp bằng 60% tiền lương bình quân
- 3 giờ, 45 phút trước Từ tháng 1/2026: Chính thức áp dụng bảng giá đất mới, ai nằm trong 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn
- 3 giờ, 13 phút trước Chồng có thể tước hết quyền về tài sản khi vợ ngoại tình không?
- 3 giờ, 14 phút trước UBND cấp xã có thẩm quyền quyết định tạm dừng trợ cấp xã hội hằng tháng hay không?
- 3 giờ, 14 phút trước Cha đẻ AI tiên đoán tương lai: Công việc này sẽ bị AI thay thế toàn bộ, người xuất chúng mới giữ được vị trí
- 3 giờ, 18 phút trước Sẽ có hai khu du lịch sinh thái tầm cỡ, tọa lạc ngay gần hồ nhân tạo lớn gấp 50 lần Hồ Tây
- 3 giờ, 18 phút trước Năm con giáp có khả năng góa bụa và cô đơn khi về già
- 4 giờ, 58 phút trước 'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12 lần cà chua, trẻ em nên ăn thường xuyên
- 4 giờ, 58 phút trước Khi con khóc lóc, cha mẹ thông minh không nói 'đừng khóc nữa' mà thay bằng 4 câu này
- 4 giờ, 58 phút trước Tài khoản ngân hàng của hộ kinh doanh, cơ quan thuế có được kiểm tra?
Kim Tae Hee, Song Hye Kyo và Jeon Ji Hyun có còn xứng đáng là bộ ba đỉnh cao nhan sắc xứ...
Chuyện làng sao - 35 phút trước
Những nữ diễn viên này từng được đánh giá rất cao về cả mặt ngoại hình lẫn tài năng và độ giàu có trong showbiz xứ xở kim chi.
Chi tiết hướng dẫn xét tuyển vào các trường quân đội năm 2025
Tin trong ngày - 35 phút trước
Ngày 11/6, Ban Tuyển sinh quân sự Bộ Quốc phòng đã thông tin về hướng dẫn việc tổ chức xét tuyển vào đào tạo đại học, cao đẳng quân sự hệ chính quy tại...
Giá đất nền nửa cuối năm 2025 sẽ tăng hay giảm?
Tin trong ngày - 35 phút trước
Theo nhiều chuyên gia, giá đất nền từ bây giờ đến cuối năm sẽ có biến động, xu hướng đầu tư cũng có sự phân cấp rõ ràng giữa các tỉnh thành.
6 loài cá mang ý nghĩa may mắn, tốt lành theo phong thủy, gia chủ nuôi gặt hái tài lộc
Phong thủy - 36 phút trước
Đang muốn đặt một bể cá trong nhà thì đây là những loại cá phong thủy hàng đầu các gia chủ nên lựa chọn.
Tiến Luật sượng trân trước hành động kém tinh tế của MC ngay trên thảm đỏ
VIDEO - 36 phút trước
'Xin được chào đón sự xuất hiện của vợ chồng Lâm Vỹ Dạ - Hứa Minh Đạt và một người bạn rất thân', câu giới thiệu của MC khi bộ ba Tiến Luật -...
Xoài Non lộ diện với visual gây hoang mang: Body 'phát tướng', gương mặt bầu bĩnh khiến netizen không nhận ra
Chuyện làng sao - 36 phút trước
Hình ảnh "phát tướng" khác xa ảnh tự đăng của Xoài Non khiến nhiều người chú ý.
Diễn viên Thanh Hương tiết lộ quan hệ hiện tại với chồng cũ, thừa nhận có nhiều người theo đuổi nhưng vẫn...
Chuyện làng sao - 36 phút trước
Diễn viên Thanh Hương thừa nhận bản thân có nhiều "ong bướm" theo đuổi nhưng đến giờ vẫn chưa ưng.
'Nữ hoàng ảnh lịch' phát hiện bị hôn phu lừa ngay trong ngày đính hôn, từng bị nhầm là vợ Lý Hùng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước
Sở hữu nhan sắc nổi bật cùng hàng loạt vai diễn đình đám, nữ diễn viên này không chỉ được trả cát-sê "khủng" mà khiến khán giả lầm tưởng là vợ của Lý Hùng...
Tin vui ít ngày tới: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có...
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố. Ngoài phụ cấp hàng tháng, sắp tới Trưởng thôn, Tổ trưởng còn được hưởng...
Đối tượng nào sẽ bị tạm 'cắt' lương hưu từ 1/7?
Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, trong đó quy định rõ 3 nhóm đối tượng này sẽ bị tạm dừng, chấm dứt hưởng lương hưu và...
Chính thức: Quốc hội chốt mức hưởng bảo hiểm thất nghiệp bằng 60% tiền lương bình quân
Tin trong ngày - 3 giờ, 45 phút trước
Trong đó, thời gian hưởng trợ cấp thất nghiệp tối thiểu là 12 tuần (3 tháng) trong thời kỳ 12 tháng.
Từ tháng 1/2026: Chính thức áp dụng bảng giá đất mới, ai nằm trong 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền...
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi quan trọng từ Luật Đất đai 2024, ảnh hưởng...
Chồng có thể tước hết quyền về tài sản khi vợ ngoại tình không?
Tin trong ngày - 3 giờ, 13 phút trước
Khi phát hiện vợ ngoại tình, người chồng cảm thấy đau đớn, phẫn nộ chỉ mong trừng phạt bạn đời. Nhiều người đặt câu hỏi liệu mình có quyền tước đoạt hết tài sản...
UBND cấp xã có thẩm quyền quyết định tạm dừng trợ cấp xã hội hằng tháng hay không?
Tin trong ngày - 3 giờ, 14 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, Chủ tịch UBND cấp xã có thẩm quyền quyết định tạm dừng trợ cấp xã hội hằng tháng quy định tại khoản 4 Điều 2 Thông tư 02/2021/TT-BLĐTBXH.
Cha đẻ AI tiên đoán tương lai: Công việc này sẽ bị AI thay thế toàn bộ, người xuất chúng mới giữ...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 14 phút trước
Ông cũng chỉ ra những công việc tạm thời an toàn trước “cơn bão AI”.
Sẽ có hai khu du lịch sinh thái tầm cỡ, tọa lạc ngay gần hồ nhân tạo lớn gấp 50 lần Hồ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước
Hai khu dịch vụ du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng và giải trí quy mô lớn này sẽ nằm tại huyện Dầu Tiếng, tỉnh Bình Dương.
Năm con giáp có khả năng góa bụa và cô đơn khi về già
Đời sống số - 3 giờ, 18 phút trước
Đối với phụ nữ, sự ra đi của chồng giống như mất đi xương sống của gia đình, áp lực cũng tăng theo. Hãy cùng xem những con giáp nào sẽ có thể góa...
'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 58 phút trước
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại rau củ giàu canxi tự nhiên đang được các...
Khi con khóc lóc, cha mẹ thông minh không nói 'đừng khóc nữa' mà thay bằng 4 câu này
Chăm con - 4 giờ, 58 phút trước
Nếu gặp phải trường hợp con khóc, thay vì vội vàng nói "đừng khóc nữa", cha mẹ hãy thử theo những cách nhẹ nhàng và thông minh sau đây nhé!
Tài khoản ngân hàng của hộ kinh doanh, cơ quan thuế có được kiểm tra?
Dòng sự kiện - 4 giờ, 58 phút trước
Câu hỏi về việc cơ quan thuế có quyền truy cập vào tài khoản ngân hàng của các hộ kinh doanh cá thể luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm và băn...