Mâm cỗ cúng, văn khấn tất niên chiều 30 Tết đơn giản và chính xác nhất

07:43 30/01/2022

Cúng tất niên vào chiều 30 Tết đã trở thành truyền thống thiêng liêng của mỗi gia đình Việt. Tục lệ này phổ biến ở khắp các địa phương, không chỉ mang ý nghĩa kết nối các thành viên trong gia đình lại với nhau, bữa cơm này còn thể hiện lòng thành kính, nhớ về cội nguồn, tổ tiên của gia đình.

Ý nghĩa của tục lệ cúng Tất niên vào ngày 30 Tết

Cúng Tất niên khác với cúng Giao thừa. Thời điểm để cúng Tất niên sẽ vào chiều hoặc tối ngày 30 Tết. Bữa cơm Tất niên là dịp để con cháu trong nhà thể hiện lòng thành kính, tri ân của mình với thần linh, gia tiên, những người đã phù hộ độ trì cho gia đình được bình an mạnh khỏe trong suốt năm qua. Đồng thời, qua mâm cúng, người trong nhà sẽ mời ông bà, tổ tiên – những người đã khuất trong gia đình dòng họ của mình về, cùng gia đình đón Tết. Chim có tổ, người có tông – đây là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam từ bao đời nay.

Cỗ cúng tất niên, văn khấn, 30 Tết

Cách chuẩn bị mâm cúng tất niên

Mâm lễ cúng Tất niên tùy thuộc theo vùng miền, mỗi nơi sẽ khác nhau và tùy thuộc vào điều kiện gia đình mà chuẩn bị. Thế nhưng, một số vật phẩm nhất định phải có khi cúng theo phong tục của người Việt đó là: mâm ngũ quả, hương hoa, vàng mã, trầu cau, rượu, bánh chưng,... các món ăn trong ngày Tết sẽ được bầy biện trang nghiêm trên bàn thờ. Một số vùng có thêm câu đối đỏ, "gậy ông vải" (là 2 đôi mía còn đủ cả ngọn, lá tươi tốt, buộc khum vào nhau ở hai bên bàn thờ).

Bữa cơm ngày cuối năm được làm thịnh soạn hơn ngày thường. Tùy từng vùng miền mà có những đặc trưng riêng.

Mâm cỗ cúng tất niên ở miền Bắc

Một mâm cúng tất niên truyền thống ở miền Bắc thường gồm những món sau:

Mâm ngũ quả, hoa tươi, vàng mã, hương đèn, trà rượu, trầu cau…

Mâm cỗ mặn gồm:

Bánh chưng/bánh tét

Giò lụa

Gà luộc

Thịt đông

Nem rán

Miến xào lòng gà

Canh măng

Xôi

Mâm cỗ cúng tất niên ở miền Trung

Mâm ngũ quả: Người dân miền Trung không quá câu nệ hình thức ý nghĩa của mâm ngũ quả, thành tâm là chính nên thường là có gì cúng nấy. Mâm ngũ quả ở miền Trung thường có chuối, mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài…

Hương hoa, giấy tiền vàng mã, đèn nến, trầu cau, trà, rượu.

Mâm cơm cúng gồm có:

Bánh chưng, bánh tét.

Dưa món củ kiệu.

Giò lụa.

Thịt đông.

Gỏi gà bóp rau răm.

Nem.

Măng ninh khô.

Canh miến.

Cá chiên hay ram.

Cơm 3 bát.

Cỗ cúng tất niên, văn khấn, 30 Tết

Mâm cúng tất niên miền Nam

Ads

Mâm ngũ quả, hương, hoa tươi, giấy tiền vàng mã, đèn nến, trầu cau, trà, rượu.

Mâm cỗ mặn cúng tất niên của miền Nam:

Bánh tét.

Dưa giá củ kiệu.

Thịt heo luộc.

Thịt kho tàu.

Gỏi cuốn.

Nem.

Gỏi tôm thịt.

Măng tươi ninh.

Khổ qua nhồi thịt.

Cơm 3 chén.

Bài cúng tất niên chiều 30 Tết theo "Văn khấn cổ truyền Việt Nam" - NXB Văn hóa Thông tin:

Nam mô A-Di-Đà Phật! (3 lần)

- Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

- Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị tôn thần.

- Con kính lạy ngài Kim niên Đương cai Thái Tuế chí đức tôn thần.

- Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.

- Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa tôn thần.

- Con kính lạy các ngài Ngũ Phương, Ngũ Thổ, Long Mạch, Tài Thần, Bản gia Táo Quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong xứ này.

- Con kính lạy chư gia Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, tiên linh nội ngoại họ: ...

Hôm nay là ngày 30, tháng Chạp, năm: ...

Tín chủ (chúng) con là: ...

Ngụ tại: ...

Trước án kính cẩn thưa trình: Đông tàn sắp hết, năm kiệt tháng cùng, xuân tiết gần kề, minh niên sắp tới.

Chúng con cùng toàn thể gia quyến sắm sanh phẩm vật hương hoa, cơm canh thịnh soạn, sửa lễ tất niên, dâng cúng Thiên Địa tôn thần, phụng hiến Tổ tiên, truy niệm chư linh.

Theo như thường lệ tuế trừ cáo tế, cúi xin chư vị tôn thần, liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án toạ, phủ thuỳ chứng giám, thụ hưởng lễ vật, phù hộ toàn gia lớn bé trẻ già bình an thịnh vượng, bách sự như ý, vạn sự tốt lành, luôn luôn mạnh khoẻ, gia đình hoà thuận.

Thành tâm bái thỉnh, cúi xin chư vị tôn thần và gia tiên nội ngoại chứng giám phù hộ độ trì.

Nam mô A-Di-Đà Phật (3 lần, 3 lạy).

(*)Thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo.

Hoàng Khuông (TH)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mam-co-cung-van-khan-tat-nien-chieu-30-tet-don-gian-va-c.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mam-co-cung-van-khan-tat-nien-chieu-30-tet-don-gian-va-chinh-xac-nhat-108130.html

Vì sao người siêu giàu hiếm khi phẫu thuật thẩm mỹ?

Vì sao người siêu giàu hiếm khi phẫu thuật thẩm mỹ?

Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước

Dù hoàn toàn có điều kiện tài chính để thực hiện bất kỳ loại phẫu thuật thẩm mỹ nào, nhưng giới siêu giàu rất ít khi chọn thay đổi tướng mạo bằng dao kéo....

Nghi phạm Đoàn Văn Sáng bình thản làm 1 việc trước ngày hóa sát nhân, nói gì với Nguyễn Xuân Đạt trước khi gây án?

Nghi phạm Đoàn Văn Sáng bình thản làm 1 việc trước ngày hóa sát nhân, nói gì với Nguyễn Xuân Đạt trước...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 36 phút trước

Chiều 3/12, Công an tỉnh Lạng Sơn tổ chức Hội nghị thông tin chính thức về kết quả điều tra, khám phá vụ án giết người đang gây chú ý dư luận, nhằm kịp...

Quốc gia có thủ đô cao hơn đỉnh Fansipan của Việt Nam, người dân đi làm bằng cáp treo

Quốc gia có thủ đô cao hơn đỉnh Fansipan của Việt Nam, người dân đi làm bằng cáp treo

Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước

Đây không chỉ là trung tâm chính trị của Bolivia mà còn là thành phố mang vẻ đẹp hoang sơ, nền văn hóa lâu đời và những trải nghiệm độc đáo hiếm nơi nào...

Đoàn Văn Sáng có thể đối mặt khung hình phạt nào: Nếu bị can bị tâm thần, nạn nhân muốn được chết thì sao?

Đoàn Văn Sáng có thể đối mặt khung hình phạt nào: Nếu bị can bị tâm thần, nạn nhân muốn được chết...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 37 phút trước

Chiều 3/12, Bộ Công an xác nhận Công an tỉnh Lạng Sơn đã ra quyết định khởi tố bị can và tạm giam Đoàn Văn Sáng (57 tuổi, trú tại TP Lạng Sơn) để...

5 ngành học 'khát' nhân lực trong 10 năm tới: Lương hấp dẫn, ra trường có việc làm ngay, nhiều tập đoàn lớn thi nhau săn đón

5 ngành học 'khát' nhân lực trong 10 năm tới: Lương hấp dẫn, ra trường có việc làm ngay, nhiều tập đoàn...

Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế toàn cầu và cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao đang tăng mạnh mẽ. Dưới đây là 5 ngành...

Trấn Thành khóc nức nở vì Hari Won, chuyện gì xảy ra?

Trấn Thành khóc nức nở vì Hari Won, chuyện gì xảy ra?

VIDEO - 42 phút trước

Đoạn clip thực chất chỉ là sản phẩm cắt ghép. Giọng hát được gán cho Hari Won không phải của cô, còn hình ảnh các nghệ sĩ phía dưới, bao gồm cả Trấn Thành,...

'Hố sụt tử thần' là biểu tượng của du lịch mạo hiểm Việt Nam, được hình thành từ hàng triệu năm trước, vẻ đẹp kỳ vỹ gây choáng ngợp

'Hố sụt tử thần' là biểu tượng của du lịch mạo hiểm Việt Nam, được hình thành từ hàng triệu năm trước,...

Du lịch Việt - 1 giờ, 10 phút trước

Nơi này nằm trong top hố sụt sâu nhất hành tinh, và đang trở thành điểm đến đỉnh cao của du lịch mạo hiểm, thu hút những tín đồ ưa khám phá trên khắp...

Vì sao người siêu giàu hiếm khi phẫu thuật thẩm mỹ?

Vì sao người siêu giàu hiếm khi phẫu thuật thẩm mỹ?

Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước

Dù hoàn toàn có điều kiện tài chính để thực hiện bất kỳ loại phẫu thuật thẩm mỹ nào, nhưng giới siêu giàu rất ít khi chọn thay đổi tướng mạo bằng dao kéo....

Sao Việt 4/12: Hình ảnh hiện tại của NS Tấn Beo hậu đột quỵ gây xót xa; Hà Hồ - Kim Lý hôn nhau 'tình bể bình' ở Mỹ

Sao Việt 4/12: Hình ảnh hiện tại của NS Tấn Beo hậu đột quỵ gây xót xa; Hà Hồ - Kim Lý...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 28 phút trước

Tin sao Việt 4/12/2025: Khoảnh khắc mới đây của nam danh hài Việt (Tấn Beo) - người từng oanh tạc các sân khấu trong nước lẫn hải ngoại khiến nhiều người không khỏi chạnh...

K+ chính thức đóng cửa tại Việt Nam sau 16 năm: Thương hiệu gắn liền với Ngoại hạng Anh dừng cuộc chơi

K+ chính thức đóng cửa tại Việt Nam sau 16 năm: Thương hiệu gắn liền với Ngoại hạng Anh dừng cuộc chơi...

Truyền hình - 2 giờ, 31 phút trước

Ngày 3/12, Công ty Truyền hình cáp Saigontourist (SCTV) đã phát đi thông báo xác nhận đối tác VSTV (đơn vị sở hữu K+) sẽ chấm dứt hoàn toàn việc cung cấp gói kênh...

Clip 10 giây lộ rõ nhan sắc thật của Hoa hậu Thanh Thủy

Nghi phạm Đoàn Văn Sáng bình thản làm 1 việc trước ngày hóa sát nhân, nói gì với Nguyễn Xuân Đạt trước khi gây án?

Nghi phạm Đoàn Văn Sáng bình thản làm 1 việc trước ngày hóa sát nhân, nói gì với Nguyễn Xuân Đạt trước...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 36 phút trước

Chiều 3/12, Công an tỉnh Lạng Sơn tổ chức Hội nghị thông tin chính thức về kết quả điều tra, khám phá vụ án giết người đang gây chú ý dư luận, nhằm kịp...

Quốc gia có thủ đô cao hơn đỉnh Fansipan của Việt Nam, người dân đi làm bằng cáp treo

Quốc gia có thủ đô cao hơn đỉnh Fansipan của Việt Nam, người dân đi làm bằng cáp treo

Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước

Đây không chỉ là trung tâm chính trị của Bolivia mà còn là thành phố mang vẻ đẹp hoang sơ, nền văn hóa lâu đời và những trải nghiệm độc đáo hiếm nơi nào...

Đoàn Văn Sáng có thể đối mặt khung hình phạt nào: Nếu bị can bị tâm thần, nạn nhân muốn được chết thì sao?

Đoàn Văn Sáng có thể đối mặt khung hình phạt nào: Nếu bị can bị tâm thần, nạn nhân muốn được chết...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 37 phút trước

Chiều 3/12, Bộ Công an xác nhận Công an tỉnh Lạng Sơn đã ra quyết định khởi tố bị can và tạm giam Đoàn Văn Sáng (57 tuổi, trú tại TP Lạng Sơn) để...

5 ngành học 'khát' nhân lực trong 10 năm tới: Lương hấp dẫn, ra trường có việc làm ngay, nhiều tập đoàn lớn thi nhau săn đón

5 ngành học 'khát' nhân lực trong 10 năm tới: Lương hấp dẫn, ra trường có việc làm ngay, nhiều tập đoàn...

Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế toàn cầu và cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao đang tăng mạnh mẽ. Dưới đây là 5 ngành...

Từ 1/1/2026: Doanh nghiệp trả lương thấp hơn mức lương tối thiểu vùng có thể bị phạt tới 150.000.000 đồng

Từ 1/1/2026: Doanh nghiệp trả lương thấp hơn mức lương tối thiểu vùng có thể bị phạt tới 150.000.000 đồng

Doanh nghiệp - 2 giờ, 56 phút trước

Từ 01/01/2026, mức lương tối thiểu vùng tăng, doanh nghiệp phải điều chỉnh lương và nếu vi phạm sẽ phải nộp phạt.

Cố 'thuyền trưởng' bệnh viện Bạch Mai: 91 tuổi vẫn đạp xe đến viện, tự giặt quần áo mỗi ngày, dạy con qua một miếng táo

Cố 'thuyền trưởng' bệnh viện Bạch Mai: 91 tuổi vẫn đạp xe đến viện, tự giặt quần áo mỗi ngày, dạy con...

Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước

Ngày 31/8, GS.TS.BS Đỗ Doãn Đại, “thuyền trưởng” lèo lái Bệnh viện Bạch Mai qua những năm tháng chiến tranh khốc liệt, đã qua đời, hưởng thọ 100 tuổi. Đằng sau sự nghiệp lẫy...

Cầu vượt biển dài nhất Việt Nam: Quy mô gần 25.700 tỷ, dự kiến hoàn thành năm 2028

Cầu vượt biển dài nhất Việt Nam: Quy mô gần 25.700 tỷ, dự kiến hoàn thành năm 2028

Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước

Cây cầu khi hoàn thành sẽ trở thành cầu vượt biển dài nhất Việt Nam, kết nối cao tốc Cà Mau - Đất Mũi với đảo Hòn Khoai, tạo động lực phát triển kinh...

Vụ bắt nghi phạm giết người ở Lạng Sơn: Luật sư nhận định nóng

Vụ bắt nghi phạm giết người ở Lạng Sơn: Luật sư nhận định nóng

Dòng sự kiện - 2 giờ, 56 phút trước

Chiều 3/12, Bộ Công an thông tin Công an tỉnh Lạng Sơn đã khởi tố bị can, bắt bị can để tạm giam Đoàn Văn Sáng (57 tuổi), cựu Đội phó quản lý thị...

Vụ 'Thần đèn' dịch chuyển nhà xây nhầm ở Hải Phòng: Bất ngờ phát hiện ngôi mộ trên lô đất mới

Vụ 'Thần đèn' dịch chuyển nhà xây nhầm ở Hải Phòng: Bất ngờ phát hiện ngôi mộ trên lô đất mới

Dòng sự kiện - 2 giờ, 14 phút trước

Trong quá trình dịch chuyển đã gặp phải một tình huống bất ngờ khi đội ngũ "thần đèn" phát hiện một ngôi mộ ngay trên lộ trình di dời.

Giá vàng hôm nay 4/12: Vàng tiếp tục sụt giảm

Giá vàng hôm nay 4/12: Vàng tiếp tục sụt giảm

Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước

Giá vàng 4/12 chưa dừng xu hướng đi xuống khi nhà đầu tư còn chớp thời cơ bán ra, thu về lợi nhuận.

Trường Đại học ‘Vua cà phê’ Đặng Lê Nguyên Vũ từng thừa nhận ‘không phải con đường dành cho mình’: Điểm chuẩn từ 15, rất danh tiếng

Trường Đại học ‘Vua cà phê’ Đặng Lê Nguyên Vũ từng thừa nhận ‘không phải con đường dành cho mình’: Điểm chuẩn...

Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước

Trải qua 49 năm hình thành và phát triển, Trường Đại học Tây Nguyên đã khẳng định vị thế trong hệ thống giáo dục đại học Việt Nam.

Đội quân đất nung trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng có phải được làm từ người thật không? Một chiến binh đất nung bị nứt đã hé lộ bí ẩn thực sự

Đội quân đất nung trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng có phải được làm từ người thật không? Một chiến binh đất...

Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước

Đội quân đất nung trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng đã quen thuộc với nhiều người. Là một cổ vật Trung Quốc cổ đại vô cùng nổi tiếng, đội quân đất nung này nổi...

Từ nay đến hết ngày 31/12, hàng nghìn người cần kiểm tra căn cước ngay để tránh bị phạt tiền, khóa tài khoản ngân hàng

Từ nay đến hết ngày 31/12, hàng nghìn người cần kiểm tra căn cước ngay để tránh bị phạt tiền, khóa tài...

Tin trong ngày - 3 giờ, 55 phút trước

Từ nay đến 31/12, người dân cần rà soát lại hạn sử dụng trên thẻ căn cước. Việc chậm trễ thực hiện cấp đổi có thể khiến công dân bị xử phạt hành chính,...

Từ 55 đến 65 tuổi sẽ xuất hiện bốn rào cản khó khăn, và nhiều người vấp ngã ở rào cản thứ ba

Từ 55 đến 65 tuổi sẽ xuất hiện bốn rào cản khó khăn, và nhiều người vấp ngã ở rào cản thứ...

Đời sống số - 3 giờ, 59 phút trước

Sau khi thực sự bước vào giai đoạn này, tôi mới nhận ra nó không đáng sợ như mình tưởng. Ngược lại, nếu chúng ta đối mặt đúng đắn, 55 đến 65 tuổi thực...

Nhiều người không biết tác dụng cực tốt của việc rửa chuối sau khi mua về, hãy sớm nói cho người thân biết nhé

Nhiều người không biết tác dụng cực tốt của việc rửa chuối sau khi mua về, hãy sớm nói cho người thân...

Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước

Chuối là một loại trái cây phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, được mệnh danh là "Vua của các loại trái cây", được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Chuối rất...