Thứ hai, 28/07/2025
Lựu là một loại quả rất đẹp, bề ngoài giống như một quả bóng nhỏ có nhiều cạnh, góc nhỏ. Có những hạt màu đỏ ẩn bên trong, mỗi hạt giống như một viên ngọc nhỏ, rất hấp dẫn. Lựu không chỉ đẹp về hình thức mà còn rất ngon, có vị chua ngọt vừa phải, vị thanh mát, mọng nước, khi ăn rất giải khát.
Ngoài ra, lựu còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như làm đẹp và chăm sóc da, hạ đường huyết, chống viêm. Tất cả chúng ta đều hy vọng mua được những quả lựu ngon. Nhưng đôi khi chúng ta gặp phải tình trạng này: lựu chúng ta mua không ngọt, khô, hạt không đầy đặn, thậm chí bị biến màu.
Điều này chắc chắn sẽ khiến mọi người cảm thấy thất vọng, vậy có những phương pháp đơn giản, hiệu quả nào có thể giúp chúng ta chọn được những quả lựu ngon ngọt? Câu trả lời là có!
Tiếp theo, tôi sẽ mách bạn bốn mẹo chọn lựu mà một người nông dân trồng trái cây già đã dạy tôi, để bạn có thể hái đúng quả và không còn phải lo mua phải lựu không ngon nữa!
Cách chọn lựu:
1. Thà có vẻ ngoài góc cạnh hơn là tròn trịa
Khi chọn lựu, nhiều người cho rằng quả lựu càng tròn thì càng đẹp và càng ngon. Thực ra đây là một sự hiểu lầm. Quả lựu càng tròn thì vỏ càng dày, bên trong càng ít hạt và vị càng ít ngọt.
Ngược lại, lựu có gồ góc cạnh thì vỏ mỏng hơn, bên trong nhiều hạt hơn nên cũng ngọt và nhiều nước hơn.
2. Vỏ lựu màu vàng ngọt hơn
Lựu giống như các loại trái cây khác, có nhiều loại khác nhau và màu sắc bề ngoài của các loại được chia thành đỏ, vàng, trắng,... Trong số các giống này, giống lựu màu vỏ vàng ngọt hơn.
Điều này là do các loại lựu màu vàng chứa nhiều glucose và pectin, những chất làm tăng vị ngọt của lựu. Vì vậy, nếu bạn thích lựu ngọt hơn thì hãy chọn loại lựu có màu vàng.
3. Cân trọng lượng
Đối với hai quả lựu có cùng kích thước, chúng ta có thể thử mỗi tay cầm một quả và xem quả nào nặng hơn.
Bởi vì quả lựu nặng hơn có nghĩa là nhiều nước hơn và thịt đầy đặn hơn. Những quả lựu nhẹ hơn có thể ít nước, hạt có thể bị khô hoặc bị côn trùng ăn, những quả lựu như vậy không ngon chút nào.
4. Kiểm tra vỏ lựu có săn chắc không
Chúng ta có thể dùng ngón tay ấn nhẹ vào vỏ quả lựu, nếu thấy cứng và không có vết lõm hay vết mềm thì là quả lựu còn tươi. Nếu có cảm giác bị móp hoặc mềm thì có thể quả lựu đã được bảo quản quá lâu hoặc bị ngoại lực làm hư hỏng hoặc hạt bên trong đã bị hư hỏng.
Với 4 mẹo trên chúng ta có thể dễ dàng chọn được những quả lựu thơm ngon! Nếu bạn không tin tôi, hãy thử và đảm bảo bạn sẽ luôn có được những quả lựu ngọt ngào, mọng nước!
Cách bảo quản quả lựu
Sau khi biết cách chọn lựu chất lượng cao, chúng ta cũng cần biết cách bảo quản lựu tốt hơn để luôn tươi ngon.
1. Không gọt vỏ
Nhiều người gọt vỏ những quả lựu mua về rồi bày hạt ra đĩa, rất tiện lợi khi ăn và uống. Thực tế, làm như vậy sẽ khiến quả lựu mất đi nhiều nước và chất dinh dưỡng, dễ bị oxy hóa và đổi màu. Vì vậy, tốt nhất bạn đừng vội gọt vỏ quả lựu khi chưa định ăn mà hãy cho cả quả lựu vào túi nilon sạch. Sau đó đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Điều này bảo tồn độ tươi và hương vị của quả lựu.
2. Đừng cắt tất cả các mảnh
Một số người cắt lựu thành nhiều miếng cho tiện, sau đó cho những quả lựu không ăn được vào tủ lạnh. Thực tế, làm như vậy sẽ khiến quả lựu mất đi nhiều nước và chất dinh dưỡng, dễ bị vi khuẩn lây nhiễm.
Nếu chỉ muốn ăn một ít, bạn có thể dùng dao rạch một đường nhỏ trên quả lựu, sau đó dùng tay bẻ từng miếng nhỏ, nếu ăn không hết thì dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại và cho vào tủ lạnh để bảo quản tốt hơn.
3. Không để trộn chung với các loại trái cây khác
Một số người có thói quen mua nhiều loại trái cây ở nhà về tích trữ, lúc này họ thường xếp lựu và các loại trái cây khác vào giỏ hoặc đĩa. Họ nghĩ điều này có thể tiết kiệm không gian và giúp dễ dàng lấy những loại trái cây này bất cứ lúc nào.
Nhưng làm như vậy sẽ khiến quả lựu bị ảnh hưởng bởi các loại trái cây khác như nhiệt độ, mùi, độ pH,… Tất cả những yếu tố này đều có thể đẩy nhanh quá trình hư hỏng và thối rữa của quả lựu.
Vì vậy, tốt nhất bạn nên cho riêng quả lựu vào túi nilon sạch, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh.
Trên đây là những điều tôi muốn chia sẻ với các bạn về cách chọn và bảo quản lựu. Tôi hy vọng bạn có thể hưởng lợi từ nó và thưởng thức hương vị thơm ngon của mùa thu!
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/luu-co-ngot-hay-khong-hay-ghi-nho-4-loi-khuyen-nay-va-chon-chuan-luu..
Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000...
Tin trong ngày - 7 giờ, 60 phút trước
Đến nay, loại gỗ này được coi là 'vàng trắng', 'vua của các loại gỗ' được săn lùng ráo riết, với giá trị lên đến hàng tỷ đồng.
Kiến thức - 7 giờ trước
Luật Bảo hiểm y tế 2024 chính thức có hiệu lực từ 1/7/2025, trong đó có quy định về các mức đóng bảo hiểm y tế.
Kiến thức - 7 giờ, 1 phút trước
Một ngành học tại Việt Nam vừa được tạp chí Mỹ danh tiếng vinh danh là 'Nghề hấp dẫn nhất thế kỷ 21'. Không chỉ sở hữu tiềm năng phát triển vượt bậc, ngành...
Tin trong ngày - 7 giờ, 1 phút trước
Những người làm trong ngành này hiện nay có thể kiếm được thu nhập cực kỳ hấp dẫn. Nếu trước đây, ngành này bị coi là "công việc của những người yêu nghệ thuật...
Tin trong ngày - 7 giờ, 2 phút trước
Mới đây, The Economist công bố bảng xếp hạng 178 quốc gia theo ba tiêu chí phản ánh mức độ “giàu có” toàn diện: GDP bình quân đầu người theo tỷ giá thị trường;...
Tin trong ngày - 7 giờ, 1 phút trước
Những người làm trong ngành này hiện nay có thể kiếm được thu nhập cực kỳ hấp dẫn. Nếu trước đây, ngành này bị coi là "công việc của những người yêu nghệ thuật...
Tin trong ngày - 7 giờ, 2 phút trước
Mới đây, The Economist công bố bảng xếp hạng 178 quốc gia theo ba tiêu chí phản ánh mức độ “giàu có” toàn diện: GDP bình quân đầu người theo tỷ giá thị trường;...
Kiến thức - 11 giờ, 32 phút trước
Tuy tiền tỷ để ngoài vườn nhưng không một hộ nào hạ cây bán gỗ mà đồng lòng giữ rừng với mong muốn để lại 'kho báu' cho đời con cháu.
Đời sống số - 11 giờ, 55 phút trước
Ngày 28 tháng 7 là thứ Hai, ngày mùng 4 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày Ngũ Hư. Trong môi...
Phong thủy - 11 giờ, 12 phút trước
Hãy cẩn thận nếu nhà bạn cũng đang trưng các loại cây này!
Đời sống số - 11 giờ, 16 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm vui giúp bạn khám phá xem tuần tới bạn có thể gặp điều gì tốt đẹp, chỉ bằng cách chọn một loại đồ uống lạnh mà bạn yêu...
Kiến thức - 12 giờ, 30 phút trước
Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết dưới đây.
Tin trong ngày - 12 giờ, 31 phút trước
Bảo hiểm xã hội tự nguyện là một lựa chọn linh hoạt cho phép người dân tự quyết định mức đóng và phương thức đóng, mang đến sự chủ động trong việc xây dựng...
Tin trong ngày - 12 giờ, 38 phút trước
Chính phủ ban hành Nghị định 116/2024/NĐ-CP, mang đến những thay đổi quan trọng về chế độ tiền lương cho công chức và quy trình thi tuyển công chức.
Nội thất - Ngoại thất - 12 giờ, 40 phút trước
Không chỉ có tác dụng làm sạch không khí trong nhà, loại cây này còn là một vị thuốc.
Tin trong ngày - 12 giờ, 56 phút trước
Thí sinh chọn ngành học dưới đây có cơ hội việc làm lớn trong tương lai. Nhất là khi Việt Nam đang thiếu đến 700.000 nhân lực chuyên trách trong lĩnh vực này.
Kiến thức - 12 giờ, 26 phút trước
Trường hợp người điều khiển xe dừng ngay vạch đèn tín hiệu giao thông khi đèn xanh còn 2 giây vì nhiều lý do. Trường hợp này có vi phạm Luật Trật tự, an...
Phong thủy - 12 giờ, 29 phút trước
Nhiều người mua nhà đất vẫn giữ quan niệm đất thóp hậu (còn gọi đất tóp, đất khuyết hậu) mang lại điềm xui xẻo, không tốt cho gia chủ về lâu dài. Liệu điều...
Tóc đẹp - 13 giờ, 31 phút trước
Trong chu kỳ và sự đổi mới của thời trang, kiểu tóc luôn chiếm vị trí cốt lõi trong việc định hình phong cách cá nhân. Đó là sự mở rộng của khuôn mặt,...
Đàn ông yêu - 13 giờ, 31 phút trước
Hôn nhân giống như một tòa lâu đài được xây dựng tỉ mỉ, chứa đựng khát vọng yêu thương và hạnh phúc vô bờ bến của con người. Nó nên là bến đỗ ấm...
Tin trong ngày - 13 giờ, 32 phút trước
Từ ngày 01/7/2025, người cao tuổi ở Việt Nam chưa có lương hưu từ 70 tuổi trở lên sẽ được nhận trợ cấp hưu trí xã hội.
Kiến thức - 13 giờ, 34 phút trước
Ngành Công nghệ Kỹ thuật Ô tô đang nổi lên như một lựa chọn hấp dẫn, phá vỡ định kiến giới truyền thống khi nữ giới cũng theo học và được đánh giá cao...
Tin trong ngày - 13 giờ, 34 phút trước
Trường hợp nhận trợ cấp 5 tháng tiền lương hiện hưởng đối với 15 năm đầu công tác được thực hiện theo Nghị định 177/2024/NĐ-CP.
Dòng sự kiện - 13 giờ, 49 phút trước
Mặc dù đã mua đầy đủ Bảo hiểm xe máy bắt buộc, nhiều người vẫn có thể bị Cảnh sát giao thông (CSGT) xử phạt nếu không thực hiện một số thao tác đơn...
Kiến thức - 13 giờ, 54 phút trước
Người dân cần nắm rõ những quy định về sang tên đổi chủ đất để tránh mất tiền oan.