Thứ năm, 16/10/2025
Chuẩn bị nguyên liệu: gạo, nước, dầu ăn.
Phương pháp nấu cháo:
Đầu tiên bạn cho gạo nấu cháo ngâm nước và để vào tủ lạnh trước qua đêm, sau đó bỏ ra cho vào nước sạch khuấy nhẹ tay, không nên vò gạo bằng tay mạnh vì sẽ làm mất dinh dưỡng trong gạo. Vo gạo 2 lần với nước sạch, ngâm nước sạch 30 phút để gạo hút hết nước.
Sau đó, để ráo gạo, cho một thìa dầu ăn vào gạo và đảo đều, tiếp đó cho một lượng nước thích hợp vào nồi đun sôi, cho gạo đã đảo dầu vào nồi và vặn lửa vừa nấu chậm. Tiếp tục dùng thìa khuấy đều theo một chiều cho đến khi nước trong nồi từ từ hơi sệt lại thì đậy vung nấu trong 40 phút, như vậy cháo chín sẽ rất mềm và nhừ, cháo cũng nhuyễn và mịn.
Mẹo nấu ăn:
1. Cho gạo vào tủ lạnh trước khi nấu cháo, sau đó cho vào nước ngâm 30 phút để gạo nhanh chín hơn.
2. Cho dầu ăn vào gạo, mục đích chính là hút hết phần nước nóng xung quanh khi gạo chín, giúp gạo sôi và nở, cháo chín sẽ mịn và ngon hơn.
3. Tốt nhất không nên cho nước vào giữa lúc nấu cháo sẽ làm loãng vị cháo, khi ăn tự nhiên sẽ có vị không ngon, giống như món hầm, tốt nhất nên cho lượng nước vừa đủ vào một lần từ đầu. Nếu bạn thêm nước giữa lúc nấu thì nhớ cho nước sôi.
Chuẩn bị nguyên liệu: gạo, nước, dầu ăn.
Phương pháp nấu cháo:
Đầu tiên bạn cho gạo nấu cháo ngâm nước và để vào tủ lạnh trước qua đêm, sau đó bỏ ra cho vào nước sạch khuấy nhẹ tay, không nên vò gạo bằng tay mạnh vì sẽ làm mất dinh dưỡng trong gạo. Vo gạo 2 lần với nước sạch, ngâm nước sạch 30 phút để gạo hút hết nước.
Sau đó, để ráo gạo, cho một thìa dầu ăn vào gạo và đảo đều, tiếp đó cho một lượng nước thích hợp vào nồi đun sôi, cho gạo đã đảo dầu vào nồi và vặn lửa vừa nấu chậm. Tiếp tục dùng thìa khuấy đều theo một chiều cho đến khi nước trong nồi từ từ hơi sệt lại thì đậy vung nấu trong 40 phút, như vậy cháo chín sẽ rất mềm và nhừ, cháo cũng nhuyễn và mịn.
Mẹo nấu ăn:
1. Cho gạo vào tủ lạnh trước khi nấu cháo, sau đó cho vào nước ngâm 30 phút để gạo nhanh chín hơn.
2. Cho dầu ăn vào gạo, mục đích chính là hút hết phần nước nóng xung quanh khi gạo chín, giúp gạo sôi và nở, cháo chín sẽ mịn và ngon hơn.
3. Tốt nhất không nên cho nước vào giữa lúc nấu cháo sẽ làm loãng vị cháo, khi ăn tự nhiên sẽ có vị không ngon, giống như món hầm, tốt nhất nên cho lượng nước vừa đủ vào một lần từ đầu. Nếu bạn thêm nước giữa lúc nấu thì nhớ cho nước sôi.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loi-khuyen-tu-dau-bep-lau-nam-du-la-nau-chao-gi-cung-phai-ghi-nho-3-..
Theo quy định hiện hành, quyền lợi bảo hiểm y tế của người tham gia...
Tin trong ngày - 1 giờ, 7 phút trước
Những tuyến đường nhựa thẳng tắp, rực rỡ sắc hoa và được trang bị hệ thống chiếu sáng thông minh không chỉ làm thay đổi diện mạo làng quê mà còn thể hiện tinh...
Tin trong ngày - 2 giờ, 46 phút trước
Tin vui lớn cho người dân Hà Nội, từ nay việc thực hiện thủ tục hành chính sẽ không phụ thuộc vào địa giới hành chính.
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Đi xe máy mà không gạt chân chống, để chân chống va quệt xuống đường khi tham gia giao thông là hành vi vi phạm về trật tự, an toàn giao thông đường bộ....
Tin trong ngày - 2 giờ, 13 phút trước
Ở nghĩa trang này rất hiếm những ngôi mộ có kích cỡ nhỏ mà hầu hết đều được xây dựng to lớn, cầu kỳ hệt lăng mộ vua chúa.
Tin trong ngày - 2 giờ, 14 phút trước
Chuyên gia, nhà quản lý, nhà quản trị doanh nghiệp và nhà khoa học đầu ngành sẽ được hưởng mức lương 'khủng', cao nhất là 150 triệu đồng/tháng, gấp nhiều lần so với mức...
Tin trong ngày - 2 giờ, 14 phút trước
Chuyên gia, nhà quản lý, nhà quản trị doanh nghiệp và nhà khoa học đầu ngành sẽ được hưởng mức lương 'khủng', cao nhất là 150 triệu đồng/tháng, gấp nhiều lần so với mức...
Tin trong ngày - 2 giờ, 14 phút trước
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, khoảng từ đêm 18/10, Bắc bộ bắt đầu chịu ảnh hưởng không khí lạnh, sau đó được tăng cường thêm trong các ngày...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Mẹ của Ngân 98 cũng nhiều lần được nhắc đến trong vụ án của con gái.
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Theo đề xuất mới nhất của Bộ Tài chính, người lao động có thu nhập 15 triệu đồng/tháng (sau khi trừ các khoản bảo hiểm bắt buộc) có thể không phải nộp thuế thu...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Trụ sở công ty sản xuất thực phẩm giảm cân cho Ngân 98 ở Đan Phượng hiện đóng cửa im lìm.
Đời sống số - 3 giờ, 35 phút trước
Sự giàu có là bảo chứng cho cuộc sống và là biểu tượng của thành công. Nó giúp chúng ta vượt qua những rủi ro như bệnh tật và thất nghiệp, mang lại môi...
Tin trong ngày - 3 giờ, 21 phút trước
Tới đây, theo Nghị quyết 71 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo, không tổ chức hội đồng trường trong các cơ sở giáo dục đại học...
Tin trong ngày - 3 giờ, 21 phút trước
Từ “cá mập” nổi tiếng trên sóng truyền hình, Shark Bình trở thành tâm điểm của vụ án lừa đảo tiền số tại Việt Nam. Trước khi bị bắt, chính ông Bình đã đăng...
VIDEO - 3 giờ, 21 phút trước
Màn trình diễn của Yến Nhi tại bán kết Miss Grand International 2025 được khen tràn đầy năng lượng, khoe đường cong nóng bỏng.
Dòng sự kiện - 4 giờ, 35 phút trước
9 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu gần 1,24 triệu tấn cà phê, thu về 7,01 tỷ USD.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 55 phút trước
Ca sĩ Lương Bằng Quang - chồng Ngân 98 cho biết bên trong chiếc két sắt không chứa vật gì có giá trị nên không nhớ mật khẩu.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 55 phút trước
Nam tài tử Tom Cruise kết thúc mối quan hệ yêu đương với người tình - Ana de Armas sau 9 tháng hẹn hò.
Làm sao - 4 giờ, 55 phút trước
Nghiên cứu trên hơn 200 mối quan hệ cha mẹ và con cái cho thấy trẻ lắng nghe tốt nhất khi cảm thấy được kết nối và an toàn về mặt cảm xúc, tức...
Dòng sự kiện - 4 giờ, 55 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định cụ thể về các trường hợp bị thu hồi đất do vi phạm pháp luật về đất đai.
Xài gì - 4 giờ, 56 phút trước
Để đảm bảo an toàn tài khoản, Vietcombank khuyến cáo khách hàng nên sử dụng mật khẩu theo nguyên tắc dưới đây.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 11 phút trước
Hoa hậu Đỗ Thị Hà chính thức lên xe hoa theo chồng thiếu gia. Nhiều người hâm mộ đã gửi lời chúc tới nàng Hậu.
Doanh nghiệp - 4 giờ, 25 phút trước
Bỏ túi ngay những bí kíp “sống còn” để tận hưởng trọn vẹn từng khoảnh khắc ăn ngon, chơi vui cả ngày và quẩy hết mình cùng idol tại Đại Tiệc Vạn Năng -...
Tin trong ngày - 4 giờ, 26 phút trước
Thông tin về việc Việt Nam có thể tăng lương cho công chức vào năm 2026 đang nhận được nhiều sự quan tâm. Tuy nhiên, đây là thông tin chưa chính xác và mới...
Tin trong ngày - 4 giờ, 26 phút trước
Tôi thừa nhận lỗi và chấp nhận bị phạt, nhưng mong được đối thoại thay vì bị đối xử như phạm tội nghiêm trọng.
Đời sống trẻ - 4 giờ, 26 phút trước
Cuộc sống đơn giản trong rừng của cặp đôi đang khiến nhiều người trên thế giới phải mơ ước.