Thứ sáu, 05/12/2025
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa quyết định đưa "Tri thức dân gian về sâm Ngọc Linh" (huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam trước khi sáp nhập vào Đà Nẵng) vào danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia.

Sâm Ngọc Linh được trồng tự nhiên dưới tán rừng
Theo ông Nguyễn Thanh Hồng - Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Nam (cũ), tri thức dân gian về khai thác, trồng và chế biến sâm Ngọc Linh (dân gian gọi là cây thuốc giấu) gắn bó mật thiết với đồng bào các dân tộc thiểu số, trong đó loại dược liệu này được xem như một "thần dược" có tác dụng chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe rất tốt.
Sâm Ngọc Linh hiện phân bố ở vùng sinh thái hẹp quanh đỉnh núi Ngọc Linh, dưới tán rừng nguyên sinh thuộc địa phận ba huyện: Nam Trà My (Quảng Nam), Đắk Glei và Tu Mơ Rông (Kon Tum).
Tại Quảng Nam, loài sâm quý này mọc tự nhiên ở độ cao từ 1.500m đến 2.100m trên núi Ngọc Linh, tập trung thành từng đám dưới tán rừng già, dọc theo các con suối ẩm, đất nhiều mùn, chủ yếu phân bố tại các thôn thuộc xã Trà Linh, huyện Nam Trà My.
Trong hơn 40 năm qua, các nhà khoa học trong và ngoài nước đã khẳng định sâm Ngọc Linh là loại dược liệu quý hiếm, nhờ những đặc tính dược lý nổi trội và điều kiện sinh trưởng đặc thù về địa lý.
Trong văn bản đề xuất công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia, UBND tỉnh Quảng Nam nêu rõ: tri thức dân gian về sâm Ngọc Linh là kết quả của quá trình thực hành lâu dài, gắn bó mật thiết với nghề, với núi rừng và với cây sâm. Người dân nơi đây nắm vững đặc tính sinh học của cây, từ đó tích lũy và đúc kết nhiều kinh nghiệm, tri thức, kỹ năng trong trồng trọt, chăm sóc và chế biến sâm Ngọc Linh.

Củ sâm Ngọc Linh
Trước kia, khi sâm mọc tự nhiên nhiều ở vùng núi Ngọc Linh, người Xê Đăng thường vào rừng khai thác. Ban đầu, họ đào củ đem về và cắt thành từng đoạn nhỏ để trồng. Sau một thời gian, người dân đúc kết được cách trồng bằng hạt, từ đó chuyển sang nhân giống và trồng tập trung.
Đến nay, cộng đồng địa phương đã xây dựng được quy trình hoàn chỉnh từ trồng, chăm sóc, thu hoạch đến chế biến. Một số doanh nghiệp cũng đã tham gia chế biến sâm Ngọc Linh theo hướng công nghiệp, tạo ra các sản phẩm đa dạng như kẹo, bánh, trà túi lọc, thực phẩm chức năng…
Kể từ khi nghề trồng sâm phát triển tại huyện Nam Trà My, những người có kinh nghiệm đã chủ động chia sẻ, hướng dẫn cộng đồng cùng trồng sâm. Nhờ vậy, nghề trồng sâm không ngừng được truyền dạy, phát triển và từng bước ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật.
Những năm gần đây, đồng bào dân tộc thiểu số ở huyện Nam Trà My đã đưa sâm Ngọc Linh trở thành cây trồng chủ lực giúp họ thoát nghèo. Các tổ chức, doanh nghiệp, hộ và nhóm hộ cùng tham gia vào quá trình trồng, chế biến sâm. Các nhà khoa học đầu tư nghiên cứu và áp dụng công nghệ vào trồng, sản xuất và chế biến sâu, trong khi người dân đã ý thức rõ việc trồng sâm phải đi đôi với bảo vệ rừng.
Nghề trồng sâm Ngọc Linh gắn chặt với sinh kế của từng hộ gia đình, nhóm hộ, và vì thế những tri thức dân gian liên quan đến việc khai thác, trồng và chế biến sâm được cộng đồng lưu truyền và bảo tồn qua nhiều thế hệ. “Đây là kho tàng quý giá, vừa mang giá trị văn hóa, vừa có ý nghĩa to lớn về phát triển kinh tế - xã hội”, UBND tỉnh Quảng Nam khẳng định.
Vùng sâm Ngọc Linh được quy hoạch khoảng 15.000ha tại 7/10 xã của huyện; có hơn 1.250 hộ gia đình tham gia trồng sâm trên diện tích hơn 2.000ha, sản lượng hằng năm đạt khoảng 10 tấn, giá trị khoảng 420 đến 600 tỷ đồng/năm. Huyện có hơn 1.500 hộ dân trồng hơn 1.500ha và 18 doanh nghiệp đăng ký trồng sâm dưới tán rừng với diện tích hơn 341ha.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-cay-moc-dai-o-viet-nam-nay-thanh-than-duoc-la-di-san-van-hoa-ph..
Ngày 27/10, Công đoàn Y tế Việt Nam đã ban hành Kế hoạch 72/KH-CĐYT năm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 10 phút trước
Dự thảo mới nhất của Luật Sửa đổi, bổ sung một số điều của 10 luật có liên quan đến an ninh, trật tự sau khi tiếp thu các ý kiến đóng góp đã...
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Nhiều người vẫn hiểu lầm rằng chỉ cần không hướng ngoại thì chắc chắn là người hướng nội. Nhưng trong tâm lý học, khái niệm này không đơn giản như vậy. Người hướng nội...
Tin trong ngày - 4 giờ, 9 phút trước
Mưa lớn kéo dài từ tối 3/12 đến sáng 4/12 khiến nhiều khu vực ở Lâm Đồng ngập sâu, có nơi nước dâng lên 2,5m, gây thiệt hại lớn về nhà cửa, sản xuất...
Kiến thức - 4 giờ, 24 phút trước
Câu nói "Người qua năm đời phải dời mộ, nhà ở ba đời ắt phải đi" được truyền lại qua nhiều thế hệ, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ hàm ý sau lời...
Đời sống số - 8 giờ, 54 phút trước
Ngày 5 tháng 12 (thứ Sáu) tương ứng với ngày 16 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Mậu...
Du lịch Việt - 4 giờ, 40 phút trước
Lạng Sơn - mảnh đất biên cương phía Bắc Việt Nam, không chỉ nổi bật với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn lưu giữ nhiều giá trị văn hóa đặc sắc, là...
Phong thủy - 4 giờ, 56 phút trước
Khi mua chung cư các gia chủ đặc biệt chú ý đến các nguyên tắc trong phong thủy dưới đây.
Tin trong ngày - 4 giờ, 9 phút trước
Mưa lớn kéo dài từ tối 3/12 đến sáng 4/12 khiến nhiều khu vực ở Lâm Đồng ngập sâu, có nơi nước dâng lên 2,5m, gây thiệt hại lớn về nhà cửa, sản xuất...
Kiến thức - 4 giờ, 24 phút trước
Câu nói "Người qua năm đời phải dời mộ, nhà ở ba đời ắt phải đi" được truyền lại qua nhiều thế hệ, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ hàm ý sau lời...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 26 phút trước
Số tiền được Xuân Hinh chia sẻ khi đóng phim điện ảnh gây bất ngờ với dân tình.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước
Bình Tinh và Nhật Minh từng chung sống nhiều năm và chưa từng có điều tiếng nào.
Đời sống số - 8 giờ, 54 phút trước
Ngày 5 tháng 12 (thứ Sáu) tương ứng với ngày 16 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Mậu...
Dòng sự kiện - 8 giờ, 59 phút trước
Nhiều người không khỏi tò mò vì sao, bà Phan Thị Mai lại đặt tên cho thương hiệu là Mailisa, việc gắn thêm từ "Lisa" vào tên thật của bà có ý nghĩa như...
VIDEO - 8 giờ trước
Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cho biết nữ bệnh nhân trong clip là chị Q.T.M (37 tuổi, dân tộc Mường, Phú Thọ). Sau tai nan nghiêm trọng, chị M được xác định chết...
Đời sống số - 8 giờ, 12 phút trước
Dưới đây là trắc nghiệm trực giác: “Chọn phong cảnh bạn thích nhất từ cái nhìn đầu tiên để biết bạn sẽ sống cuộc sống như thế nào trong 5 năm tới”.
Kiến thức - 9 giờ, 1 phút trước
UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch nhằm triển khai chính sách hỗ trợ mức đóng BHXH tự nguyện và BHYT cho người dân.
Kiến thức - 9 giờ, 2 phút trước
Luật nhân quả không chừa một ai, nhưng trong phạm vi gia đình, có những người đặc biệt dễ gặp rắc rối, bất hạnh do chính thái độ và hành vi của họ tạo...
Tin trong ngày - 9 giờ, 2 phút trước
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, thị trường lao động không còn vận hành theo những quy luật cũ. Nhũng ngành có điểm chuẩn cao, ngành hot hay lời giới thiệu về mức...
Tin trong ngày - 9 giờ, 2 phút trước
Giáo sư trẻ nhất Việt Nam năm 2025 là ông Trần Quốc Trung - Phó Giám đốc cơ sở II Trường ĐH Ngoại thương TP.HCM.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 16 phút trước
'Nữ hoàng dao kéo' Phi Thanh Vân tiết lộ cô là nghệ sĩ - Tiến sĩ tâm lý Trường Đại học California - Mỹ.
Tin trong ngày - 10 giờ, 43 phút trước
Ngày 21/11, Thứ trưởng Tư pháp Phan Chí Hiếu chủ trì buổi làm việc với Tổ soạn thảo Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực bổ trợ tư...
Tin trong ngày - 10 giờ, 43 phút trước
Gần đây, bệnh não mô cầu đang ghi nhận nhiều ca nặng trong cộng đồng. Dù là lứa tuổi tưởng như khỏe mạnh, thanh thiếu niên lại là một trong những nhóm có nguy...
Tin trong ngày - 10 giờ, 43 phút trước
Thi tốt nghiệp THPT bảo đảm công bằng trong giáo dục phổ thông trong khi tuyển sinh đại học là hoạt động có tính phân hóa cao.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 44 phút trước
Bích Phương và Tăng Duy Tân bị lộ bằng chứng hẹn hò khi có hành động cực tình cảm trong những khoảnh khắc Quỳnh Anh Shyn đăng tải mới đây.
Đời sống số - 10 giờ, 60 phút trước
Ngày 5 tháng 12 (thứ Sáu), tương ứng với ngày 16 tháng 10 âm lịch, là ngày Mậu Thân năm Dật Tư và tháng Đinh Hợi. Dưới ảnh hưởng của năng lượng Thiên Can...