Loại cá này ở nhiều nơi bị coi là 'rác', giá rẻ hơn bắp cải nhưng lại là nguyên liệu làm sashimi của nước ngoài
Nhiều người sẽ thấy rằng đôi khi có một số loài động vật xung quanh chúng ta mà chúng ta không biết rõ, hoặc chúng là những loài động vật không tồn tại ở Việt Nam.
Ở Việt Nam, cá rô phi là loại cá giá rẻ. Tuy nhiên, loại cá này rất phổ biến ở nước ngoài và được coi là một loại thực phẩm chất lượng hàng đầu. Không biết các bạn đã ăn chưa?
Loài cá này được gọi là cá rô phi hay còn gọi là cá diếc châu Phi, cá trường thọ. Loài cá này là loài cá nhiệt đới du nhập từ Châu Phi, trông rất giống cá chép. Nó không chỉ có hình dáng giống mà khả năng sinh trưởng và sinh sản của nó cũng đáng kinh ngạc như chép bình thường, có giá trị kinh tế cao ở nước ngoài.
Bản thân cá rô phi tươi và mềm, có thể chế biến theo nhiều cách mà không ảnh hưởng đến hương vị nên rất được ưa chuộng ở nhiều quốc gia. Không chỉ thơm ngon, thịt cá rô phi còn giàu đạm và nhiều loại axit amin nên được nước ngoài gọi là “trứng bơi”.
Ngoài ra, loài cá này là loài ăn tạp, tức là ăn mọi thứ, thường sống ở những vùng nước có chất lượng nước kém dẫn đến chất lượng thịt và dinh dưỡng chênh lệch rất lớn nên người dân địa phương còn gọi nó là “cá rác”.
Bây giờ giá một cân cá rô phi là khoảng 40 đến 45 nghìn, có thể gọi là giá bắp cải, nhưng vẫn không có nhiều người chịu mua. Tất nhiên, cũng có những nguyên nhân khiến việc nuôi cá rô phi quy mô lớn dẫn đến cung vượt cầu.
Tuy nhiên, nếu là cá rô phi nuôi nhân tạo thì sẽ không có khuyết điểm là "cá rác", bạn bè nào thích có thể mua về ăn thử, mùi vị thực sự rất ngon.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-ca-nay-o-nhieu-noi-bi-coi-la-rac-gia-re-hon-bap-cai-nhung-lai-l..
Việt Hương tiết lộ lí do đặt bàn thờ Chí Tài cạnh bàn thờ Tổ trong lễ giỗ Tổ sân khấu
Khủng hoảng vùng cực: Liệu khí hậu nóng lên có gây ra sự lây lan của các loại virus không hoạt động?
Vì sao phải buộc tóc cao khi đi vệ sinh?...
Một số thói quen nhỏ trong cuộc sống được tích lũy theo thời gian sẽ...
Người thuộc tuổi này trồng hoa giấy sẽ như 'cá chép hóa rồng', làm ăn thuận lợi, tiền vào như nước
Kiến thức - 1 ngày trước
Theo phong thủy, hoa giấy tượng trưng cho tài lộc, may mắn trong gia đình. Đặc biệt, một số người hợp tuổi, hợp mệnh, trồng hoa giấy càng giúp cho gia chủ thêm thuận...
Tại sao trước khi nấu nước đậu đen cần phải ngâm và rang đậu đen, để nấu nhanh hơn hay có công...
Kiến thức - 1 ngày, 1 giờ trước
Nước đậu đen là đồ uống được nhiều chị em sử dụng để giảm cân, giúp tóc đen, da đẹp, trước khi nấu nước đậu đen, cần phải ngâm hạt và rang.
Người xưa có câu: 'Đeo vàng tay trái, đeo bạc tay phải, đeo không đúng mang họa ốm đau, tán gia bại...
Kiến thức - 1 ngày, 1 giờ trước
Vàng và bạc là những vật phẩm phong thủy giá trị giúp cải thiện sức khỏe, trừ tà, vượng khí, phát tài, nên khi đeo cũng cần tham khảo về luật tả hữu.
An ninh hàng không nhắc nhở: Thực ra ba món đồ này có thể được mang lên máy bay, vì vậy đừng...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Với số lượng các phương tiện di chuyển ngày càng tăng, máy bay đã trở thành sự lựa chọn tốt nhất của nhiều người khi đi du lịch. Đặc biệt khi điểm đến ở...
Đây là phi tần xấu nhất lịch sử các triều đại phong kiến Trung Hoa nhưng lại được Hoàng Đế tôn sùng...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Mô Mẫu được cho là phi tần xấu nhất trong lịch sử cổ đại Trung Quốc, thậm chí dung mạo của người phụ nữ này được ví 'xấu như quỷ Dạ Xoa'.
- 16 phút trước Hương Giang làm cách 'thơm tho' này để lấy lòng Hà Hồ sau khi bị chê 'vô duyên thúi'
- 16 phút trước Em gái tỷ phú của Cẩm Ly hiếm hoi xuất hiện ở Việt Nam, nhan sắc thế nào sau tin đồn dao kéo?
- 16 phút trước Bức tranh tường bí ẩn nguyên bản được phát hiện trong rừng rậm Amazon Có niên đại 10.000 năm trước, nền văn minh tiền sử có thực sự tồn tại?
- 27 phút trước Người xưa thường nói: 'Ba mươi như sói, bốn mươi như hổ ngồi, năm mươi ngồi dưới đất', điều đó có nghĩa là gì?
- 32 phút trước Người vợ đáng thương nhất lúc này, bắt quả tang chồng ngoại tình trên chính chiếc xe cả hai cùng tích góp
- 54 phút trước Bánh Trung thu đang dịp đắt đỏ, nếu để hết hạn thì phí quá! Cách bảo quản bánh Trung thu cả tháng không lo hỏng
- 2 giờ, 48 phút trước Đã tìm ra 'nguyên nhân lớn nhất gây ung thư gan' và phổ biến gấp 10 lần thuốc lá, rượu. Lưu ý: Tránh ăn những thực phẩm này càng sớm càng tốt
- 2 giờ, 49 phút trước Huyền Baby được chồng tặng hoa, nhẫn kim cương size 'bự' để tiếp sức khi tham gia 'Chị đẹp đạp gió rẽ sóng'
- 2 giờ, 49 phút trước Người thuộc 2 mệnh không nên trồng cây kim tiền kẻo 'tiền ra như nước', nợ nần ngập đầu
- 2 giờ, 49 phút trước Sao Việt 28/9: Tuấn Hưng dặn dò Công Lý điều gì sau khi đến thăm? Lý do Việt Trinh không nhận show ở thời điểm này
- 2 giờ, 49 phút trước Con gái Kim Tử Long mỉa mai sâu cay 'người mà ai cũng biết là ai' khi bị nói 'đu' theo ba ruột vì giàu có?
- 2 giờ, 57 phút trước Tác giả ca khúc 'Tôi đưa em sang sông' - nhạc sĩ Y Vũ qua đời vì bạo bệnh
- 2 giờ, 16 phút trước Gặp sự cố khi diễn dưới trời mưa lớn, Nam Em có pha ứng biến vô cùng thông minh
- 3 giờ, 51 phút trước Bí quyết làm thịt xá xíu đơn giản nhưng hương vị đậm đà, lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm phưng phức
- 3 giờ, 51 phút trước Đi bộ một mình trong im lặng và đi bộ vui vẻ nói chuyện cùng một nhóm người, cách nào tốt hơn?
- 3 giờ, 51 phút trước Ảnh hiếm giữa 'Thần chết cực phẩm của điện ảnh Hàn' và tài tử khiến Song Hye Kyo yêu đơn phương
- 3 giờ, 51 phút trước Thiên An lần đầu khoe ảnh thời bầu bí, tiết lộ cân nặng thuở mang thai bé Sol
- 3 giờ, 3 phút trước Puka rục rịch thử đồ cưới, còn cùng Gin Tuấn Kiệt phá lệ làm điều này trong lễ giỗ Tổ
- 5 giờ, 41 phút trước Đừng ăn mặc quá lỗi thời khi bạn đã ngoài 40. 'Áo + váy” phóng khoáng và thon gọn, thực sự làm giảm tuổi tác của bạn
- 5 giờ, 48 phút trước Cựu Hoa hậu từng khiến Lưu Khải Uy si mê nhưng cuối cùng lại thua Dương Mịch, hiện vẫn lẻ bóng vì mang tiếng bạc tình, 'đào mỏ' đại gia
- 5 giờ, 58 phút trước Người phụ nữ sinh vào tháng nào âm lịch, cuộc sống sung túc, chồng rất giàu có, trăm năm hạnh phúc
- 5 giờ, 10 phút trước Nước luộc trứng dù không ăn được nhưng vẫn rất hữu dụng, nếu là người chơi cây cảnh thì nên biết, đừng đổ đi!
- 13 giờ, 57 phút trước Đây là độ tuổi phụ nữ ngoại tình nhiều nhất, bạn đang ở giai đoạn nào?
- 13 giờ, 5 phút trước Thời xưa, phi tần khi thị tẩm phải chịu đựng 3 điều ngoài việc không thể phát ra âm thanh du dương, thật khó hiểu!
- 13 giờ, 7 phút trước Tại sao cha mẹ không thể nói cho con cái biết tiền tiết kiệm dù họ giàu có thế nào? Bài học của người đàn ông 64 tuổi cảnh tỉnh nhiều người
Bánh Trung thu đang dịp đắt đỏ, nếu để hết hạn thì phí quá! Cách bảo quản bánh Trung thu cả tháng...
Kiến thức - 54 phút trước
Việc bảo quản theo hướng dẫn dưới đây không chỉ kéo dài thời hạn sử dụng mà còn giúp giữ được hương vị thơm ngon như mới.
Đã tìm ra 'nguyên nhân lớn nhất gây ung thư gan' và phổ biến gấp 10 lần thuốc lá, rượu. Lưu ý:...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 48 phút trước
Trong những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh ung thư gan tiếp tục gia tăng, trở thành một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trên toàn thế giới.
Huyền Baby được chồng tặng hoa, nhẫn kim cương size 'bự' để tiếp sức khi tham gia 'Chị đẹp đạp gió rẽ...
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 49 phút trước
Tập luyện vất vả cho chương trình 'Chị đẹp đạp gió rẽ sóng' nhưng Huyền Baby luôn nhận được sự động viên từ chồng.
Người thuộc 2 mệnh không nên trồng cây kim tiền kẻo 'tiền ra như nước', nợ nần ngập đầu
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Trong phong thủy ngũ hành, có một số mệnh và tuổi đại kỵ với cây kim tiền, nên tránh xa kẻo rước họa vào thân.
Sao Việt 28/9: Tuấn Hưng dặn dò Công Lý điều gì sau khi đến thăm? Lý do Việt Trinh không nhận show...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 28/9/2023: Vợ trẻ tiết lộ đoạn nói chuyện của Tuấn Hưng và Công Lý. Diễn viên Việt Trinh từ chối mọi lời mời quảng cáo và cho biết...
Con gái Kim Tử Long mỉa mai sâu cay 'người mà ai cũng biết là ai' khi bị nói 'đu' theo ba...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước
Mới đây, trên mạng xã hội TikTok đã lan truyền đoạn clip về con gái của NSƯT Kim Tử Long là Maika.
Tác giả ca khúc 'Tôi đưa em sang sông' - nhạc sĩ Y Vũ qua đời vì bạo bệnh
Chuyện làng sao - 2 giờ, 57 phút trước
Sau một thời gian chống chọi với căn bệnh ung thư đại tràng, nhạc sĩ Y Vũ đã qua đời.
Gặp sự cố khi diễn dưới trời mưa lớn, Nam Em có pha ứng biến vô cùng thông minh
VIDEO - 2 giờ, 16 phút trước
Ngoài những lời khen dành cho cách ứng biến đầy thông minh khi gặp lỗi kỹ thuật của Nam Em, nhiều cư dân mạng cũng không ngừng trầm trồ trước giọng hát live mượt...
Bí quyết làm thịt xá xíu đơn giản nhưng hương vị đậm đà, lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm phưng phức
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 51 phút trước
Món thịt xá xíu với hương vị đậm đà và có lớp vỏ ngoài giòn thơm phức, thích hợp ăn với cả cơm nóng hoặc mì.
Đi bộ một mình trong im lặng và đi bộ vui vẻ nói chuyện cùng một nhóm người, cách nào tốt hơn?...
Khỏe đẹp - 3 giờ, 51 phút trước
Đi bộ là phương pháp vận động đơn giản dễ áp dụng cho mọi người, tuy nhiên, cách đi bộ nào là tốt nhất là điều nhiều người chưa nắm rõ.
Ảnh hiếm giữa 'Thần chết cực phẩm của điện ảnh Hàn' và tài tử khiến Song Hye Kyo yêu đơn phương
Chuyện làng sao - 3 giờ, 51 phút trước
Nam diễn viên Lee Dong Wook từng hợp tác chung với Jo In Sung trong một dự án phim thời quá khứ.
Thiên An lần đầu khoe ảnh thời bầu bí, tiết lộ cân nặng thuở mang thai bé Sol
Chuyện làng sao - 3 giờ, 51 phút trước
Khung ảnh được Thiên An chia sẻ đang gây chú ý hơn cả.
Puka rục rịch thử đồ cưới, còn cùng Gin Tuấn Kiệt phá lệ làm điều này trong lễ giỗ Tổ
Chuyện làng sao - 3 giờ, 3 phút trước
Puka và Gin Tuấn Kiệt đã rục rịch chuẩn bị mọi thứ cho hôn lễ cùng nhau.
Đừng ăn mặc quá lỗi thời khi bạn đã ngoài 40. 'Áo + váy” phóng khoáng và thon gọn, thực sự làm...
Thời trang + - 5 giờ, 41 phút trước
Mùa thu này, chị em ngoài 40 vẫn chưa biết cách ăn mặc sành điệu và trông trẻ trung thì có thể thử kết hợp "áo + váy". Đây là style giúp vóc dáng...
Cựu Hoa hậu từng khiến Lưu Khải Uy si mê nhưng cuối cùng lại thua Dương Mịch, hiện vẫn lẻ bóng vì...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 48 phút trước
Trước khi kết hôn với Dương Mịch, Lưu Khải Uy và người bạn gái này từng là cặp đôi đẹp của TVB.
Người phụ nữ sinh vào tháng nào âm lịch, cuộc sống sung túc, chồng rất giàu có, trăm năm hạnh phúc
Đời sống số - 5 giờ, 58 phút trước
Hôn nhân là chìa khóa của cuộc đời, là con đường duy nhất để đi và cũng có thể là bước ngoặt của cuộc đời. Nếu người phụ nữ cưới được người đàn ông...
Nước luộc trứng dù không ăn được nhưng vẫn rất hữu dụng, nếu là người chơi cây cảnh thì nên biết, đừng...
Kiến thức - 5 giờ, 10 phút trước
Nếu nhà có trồng cây ăn quả hoặc cây cảnh nên giữ lại nước luộc trứng, dưới đây là hướng dẫn cụ thể cho bạn cách dùng.
Đây là độ tuổi phụ nữ ngoại tình nhiều nhất, bạn đang ở giai đoạn nào?
Yêu - 13 giờ, 57 phút trước
Quan hệ tình dục khác giới là một hành vi xã hội phổ biến trong quan hệ giữa hai giới, và việc ngoại tình của phụ nữ đã trở thành chủ đề được quan...
Thời xưa, phi tần khi thị tẩm phải chịu đựng 3 điều ngoài việc không thể phát ra âm thanh du dương,...
Hồ sơ tư liệu - 13 giờ, 5 phút trước
Trong hậu cung Trung Quốc cổ đại, nữ nhân có thể hầu hạ hoàng đế trên giường là một việc vô cùng vinh hạnh. Nhưng khi hầu hạ hoàng đế, có rất nhiều quy...
Tại sao cha mẹ không thể nói cho con cái biết tiền tiết kiệm dù họ giàu có thế nào? Bài học...
Kiến thức - 13 giờ, 7 phút trước
Trong xã hội ngày nay, nhiều người cao tuổi phải đối mặt với một vấn đề là nên làm gì với số tiền tiết kiệm của mình. Một số người cho con biết số...