Loại cá này ở nhiều nơi bị coi là 'rác', giá rẻ hơn bắp cải nhưng lại là nguyên liệu làm sashimi của nước ngoài
Nhiều người sẽ thấy rằng đôi khi có một số loài động vật xung quanh chúng ta mà chúng ta không biết rõ, hoặc chúng là những loài động vật không tồn tại ở Việt Nam.
Ở Việt Nam, cá rô phi là loại cá giá rẻ. Tuy nhiên, loại cá này rất phổ biến ở nước ngoài và được coi là một loại thực phẩm chất lượng hàng đầu. Không biết các bạn đã ăn chưa?
Loài cá này được gọi là cá rô phi hay còn gọi là cá diếc châu Phi, cá trường thọ. Loài cá này là loài cá nhiệt đới du nhập từ Châu Phi, trông rất giống cá chép. Nó không chỉ có hình dáng giống mà khả năng sinh trưởng và sinh sản của nó cũng đáng kinh ngạc như chép bình thường, có giá trị kinh tế cao ở nước ngoài.
Bản thân cá rô phi tươi và mềm, có thể chế biến theo nhiều cách mà không ảnh hưởng đến hương vị nên rất được ưa chuộng ở nhiều quốc gia. Không chỉ thơm ngon, thịt cá rô phi còn giàu đạm và nhiều loại axit amin nên được nước ngoài gọi là “trứng bơi”.
Ngoài ra, loài cá này là loài ăn tạp, tức là ăn mọi thứ, thường sống ở những vùng nước có chất lượng nước kém dẫn đến chất lượng thịt và dinh dưỡng chênh lệch rất lớn nên người dân địa phương còn gọi nó là “cá rác”.
Bây giờ giá một cân cá rô phi là khoảng 40 đến 45 nghìn, có thể gọi là giá bắp cải, nhưng vẫn không có nhiều người chịu mua. Tất nhiên, cũng có những nguyên nhân khiến việc nuôi cá rô phi quy mô lớn dẫn đến cung vượt cầu.
Tuy nhiên, nếu là cá rô phi nuôi nhân tạo thì sẽ không có khuyết điểm là "cá rác", bạn bè nào thích có thể mua về ăn thử, mùi vị thực sự rất ngon.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-ca-nay-o-nhieu-noi-bi-coi-la-rac-gia-re-hon-bap-cai-nhung-lai-l..
'Tổng tài' bịt khẩu trang đến quán cà phê xin lỗi, mẹ của nam nhân viên bị hành hung: 'Quá muộn rồi...'
Thay đổi mới về xây dựng bảng giá đất lần...
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Quyết định 3969/QĐ-BNNMT công bố thủ...
Tin vui: Ngành học Y này sẽ được miễn toàn bộ học phí ngay từ năm học 2025-2026
Kiến thức - 6 giờ, 27 phút trước
Có 14 trường hợp sẽ được miễn trong năm 2025-2026, quy định này được áp dụng cho học viên sau đại học, thuộc nhóm ngành y tế đặc thù.
Hà Nội làm sạch dữ liệu đất đai từ 1/9 đến 30/11: Người dân cần chuẩn bị giấy tờ gì?
Kiến thức - 7 giờ, 32 phút trước
Để chiến dịch '90 ngày làm sạch dữ liệu đất đai' đạt hiệu quả cao nhất, UBND TP Hà Nội khuyến nghị các hộ gia đình, cá nhân rà soát và chuẩn bị đầy...
Loại hạt có giá hơn 2 triệu đồng/kg, đắt đỏ bậc nhất thế giới, ở Việt Nam trồng khắp nơi
Kiến thức - 7 giờ, 32 phút trước
Theo các chuyên gia, bạch đậu khấu là cây thuộc họ gừng. Đây là loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á. Ngoài ra, loại gia vị đắt...
Sau 6 năm tư vấn cho sinh viên, tôi phát hiện ra rằng những người tìm được việc làm tốt trước khi...
Làm sao - 7 giờ, 4 phút trước
Trong nhiều năm tư vấn cho sinh viên mới ra trường tìm việc, tôi rút ra một điều thú vị, đó là những bạn có thể tìm được công việc ưng ý ngay trước...
Dù một người có tài giỏi đến đâu cũng không thể thoát khỏi ba 'số mệnh' này
Kiến thức - 8 giờ, 37 phút trước
Cổ nhân có câu: “Người lực có hạn, thiên đạo tự định”. Dù con người có bản lĩnh và trí tuệ đến mấy, có những việc vẫn không thể nắm trong tay, bởi kết...
- 16 phút trước Thẻ BHYT mua lần đầu phải chờ 30 ngày mới có hiệu lực, vì sao?
- 41 phút trước 'Nước là tài lộc', hãy bố trí tốt 5 vị trí có nước này để thành công và có tài lộc đến từ mọi phía!
- 42 phút trước Những con giáp nào may mắn vào ngày mùng 9 tháng 8 âm lịch, thứ Ba, ngày 30 tháng 9?
- 56 phút trước Lời Tổ tiên: '6 cây này nở hoa, dù không giàu cũng sẽ giàu', là cây gì?
- 56 phút trước 6 dấu hiệu nguy hiểm của người có lòng tự trọng thấp, nhìn thoáng qua là biết ngay, mong bạn không có
- 57 phút trước Mẹo kiểm tra tài khoản Zalo của bạn có đang bị đọc trộm tin nhắn hay không? Chỉ với một vài thao tác đơn giản này
- 57 phút trước Thêm 2 trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Luật kinh tế năm 2025
- 1 giờ, 16 phút trước Á hậu Vân Nhi – Khi Gen Z chọn dấn thân để trưởng thành
- 2 giờ, 39 phút trước Giang Phùng - Mỹ Ngân tỏa sáng trong quảng cáo Chanté năng động, Top 6 tiến vào chặng nước rút
- 2 giờ, 42 phút trước Tại sao trồng cây sanh trước nhà nên trồng 2 cây, tránh trồng 1? Hóa ra là vì điều này
- 2 giờ, 42 phút trước Ngành học 'vàng' đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, công ty lớn sẵn lòng mời về làm ngay khi ra trường
- 2 giờ, 43 phút trước Mua nhà nên mua thiết kế bố cục chiều ngang hay chiều dọc thì tốt hơn? Đây là câu trả lời từ các chuyên gia
- 2 giờ, 45 phút trước Vì sao thời cổ đại, nha dịch lại tranh nhau áp giải nữ tù nhân đi đày hàng nghìn dặm?
- 2 giờ, 45 phút trước Sau 10 năm vật lộn trong hôn nhân, cuối cùng tôi cũng nhận ra 8 từ này có thể giải quyết mọi vấn đề trong hôn nhân!
- 2 giờ, 27 phút trước Việt Nam sẽ có thêm 1 thành phố trực thuộc Trung ương sau 3 năm nữa
- 2 giờ, 28 phút trước Một loại vỏ quả tại Việt Nam từng bị xem là rác, nay hóa “mỏ vàng” giúp doanh nghiệp thu tiền tỷ mỗi năm
- 2 giờ, 29 phút trước Trường hợp cả hai người cùng vi phạm luật giao thông, dẫn tới tai nạn thì ai phải bồi thường?
- 4 giờ, 48 phút trước Tại sao phụ nữ đã kết hôn không nên quá thân thiết với phụ nữ đã ly hôn. Sau khi gia đình tan vỡ tôi mới chợt nhận ra!
- 4 giờ, 49 phút trước Chỉ đạo mới: Hiệu trưởng sẽ bị xử lý nghiêm, nếu để xảy ra tình trạng này ở trường
- 4 giờ, 49 phút trước Xem tướng mặt 'người phụ nữ xui xẻo nhất' trong hôn nhân, họ định sẵn sẽ không hạnh phúc và tỷ lệ ly hôn rất cao! Hy vọng bạn không nằm trong số đó
- 4 giờ, 50 phút trước Xây nhà riêng năm 2025 nên nắm quy định mới sau kẻo bị phạt lên đến 140 triệu đồng
- 4 giờ, 50 phút trước Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Việt Nam 'khát' 50.000 nhân sự, thu nhập 150.000.000 đồng/tháng
- 4 giờ, 8 phút trước The Vow’s Legacy: Dàn sao đình đám hội tụ trong đêm Bridal Show
- 5 giờ, 5 phút trước Cho mượn xe bị CSGT phạt nguội: Chủ xe hay người lái phải chịu trách nhiệm?
- 5 giờ, 9 phút trước Trẻ em thuộc những trường hợp này có thể nhận đến 2.000.000 đồng quà Trung thu?
Mẹo kiểm tra tài khoản Zalo của bạn có đang bị đọc trộm tin nhắn hay không? Chỉ với một vài thao...
Tin trong ngày - 57 phút trước
Zalo là một trong những ứng dụng nhắn tin qua internet được dùng phổ biến nhất tại Việt Nam. Nhiều người sử dụng Zalo để phục vụ cho mục đích công việc hoặc đời...
Thêm 2 trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Luật kinh tế năm 2025
Tin trong ngày - 57 phút trước
Mới đây, có hai trường Đại học thông báo xét tuyển bổ sung những ngành như Luật kinh tế, Công nghệ thông tin, kế toán...
Á hậu Vân Nhi – Khi Gen Z chọn dấn thân để trưởng thành
Đi gì - 1 giờ, 16 phút trước
Không chỉ gây ấn tượng bởi nhan sắc trong trẻo và tinh thần tích cực, Á hậu Vân Nhi còn lan tỏa cảm hứng sống đẹp, sống trách nhiệm thông qua các hoạt động...
Giang Phùng - Mỹ Ngân tỏa sáng trong quảng cáo Chanté năng động, Top 6 tiến vào chặng nước rút
Đời sống trẻ - 2 giờ, 39 phút trước
Vừa qua, tập 9 Vietnam’s Next Top Model 2025 lên sóng và để lại nhiều ấn tượng cho khán giả với thử thách quay video quảng bá Nước Giặt Xả Chanté Năng Động, nơi...
Tại sao trồng cây sanh trước nhà nên trồng 2 cây, tránh trồng 1? Hóa ra là vì điều này
Đời sống số - 2 giờ, 42 phút trước
Cây sanh khi được trồng làm cảnh thường được trồng theo cặp, tức hai cây hai bên. Điều này không chỉ mang tính cân đối thẩm mỹ mà có những ý nghĩa phong thủy....
Ngành học 'vàng' đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, công ty lớn sẵn lòng mời về làm ngay khi...
Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước
Ngành Trí tuệ nhân tạo (AI) đang khẳng định vị thế của mình như một động lực chính thúc đẩy sự phát triển kinh tế toàn cầu, từ y tế, tài chính, công nghệ...
Mua nhà nên mua thiết kế bố cục chiều ngang hay chiều dọc thì tốt hơn? Đây là câu trả lời từ...
Mẫu nhà đẹp - 2 giờ, 43 phút trước
Trên thị trường hiện nay, có hai dạng nhà ở phổ biến: nhà có bố cục chiều ngang và nhà có bố cục chiều dọc. Nhiều người băn khoăn không biết nên chọn loại...
Vì sao thời cổ đại, nha dịch lại tranh nhau áp giải nữ tù nhân đi đày hàng nghìn dặm?
Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước
Thời Tần – Hán, hình phạt lưu đày được xem là khắc nghiệt nhất, phạm nhân bị đeo gông cùm, đi ngàn dặm đến nơi biên ải xa xôi. Điều đặc biệt là án...
Sau 10 năm vật lộn trong hôn nhân, cuối cùng tôi cũng nhận ra 8 từ này có thể giải quyết mọi...
Tâm sự - 2 giờ, 45 phút trước
Trong hôn nhân, nhiều cặp đôi từ yêu thương nồng cháy lại rơi vào im lặng, cãi vã vì những chuyện nhỏ nhặt. Thực ra, bí quyết giữ hạnh phúc không nằm ở cao...
Việt Nam sẽ có thêm 1 thành phố trực thuộc Trung ương sau 3 năm nữa
Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước
Mục tiêu đến năm 2028, tỉnh Bắc Ninh sẽ trở thành thành phố trực thuộc Trung ương.
Một loại vỏ quả tại Việt Nam từng bị xem là rác, nay hóa “mỏ vàng” giúp doanh nghiệp thu tiền tỷ...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 28 phút trước
Từng bị coi là rác thải gây ô nhiễm, những vỏ xoài, vỏ sầu riêng hay lục bình nay đang trở thành “mỏ vàng” mới của nông nghiệp tuần hoàn.
Trường hợp cả hai người cùng vi phạm luật giao thông, dẫn tới tai nạn thì ai phải bồi thường?
Tin trong ngày - 2 giờ, 29 phút trước
Thanh niên lái xe máy vào đường cấm đi ngược chiều, tông một phụ nữ không đội mũ bảo hiểm vượt đèn đỏ. Cả hai đều cho rằng "lỗi bên kia nặng hơn", phải...
Tại sao phụ nữ đã kết hôn không nên quá thân thiết với phụ nữ đã ly hôn. Sau khi gia đình...
Đời sống số - 4 giờ, 48 phút trước
Hôn nhân là một chương quan trọng trong cuộc đời nhiều phụ nữ. Đối với phụ nữ đã kết hôn, vòng tròn bạn bè đóng vai trò quan trọng trong việc định hình tình...
Chỉ đạo mới: Hiệu trưởng sẽ bị xử lý nghiêm, nếu để xảy ra tình trạng này ở trường
Tin trong ngày - 4 giờ, 49 phút trước
Mới đây, Sở GD-ĐT TPHCM yêu cầu các phường, xã và đặc khu kiểm tra và giám sát việc thu chi đầu năm. Nếu xảy ra lạm thu ở trường, hiệu trưởng sẽ bị...
Xem tướng mặt 'người phụ nữ xui xẻo nhất' trong hôn nhân, họ định sẵn sẽ không hạnh phúc và tỷ lệ...
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
Trong quan niệm nhân tướng học, gương mặt được coi là cửa sổ phản chiếu số phận và tính cách của mỗi người. Đặc biệt trong chuyện hôn nhân, nhiều đặc điểm tướng mạo...
Xây nhà riêng năm 2025 nên nắm quy định mới sau kẻo bị phạt lên đến 140 triệu đồng
Tin trong ngày - 4 giờ, 50 phút trước
Ngoài tiền phạt, người vi phạm là chủ nhà còn có thể bị buộc đình chỉ thi công, tháo dỡ toàn bộ công trình vi phạm và khắc phục hậu quả.
Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Việt Nam 'khát' 50.000 nhân sự, thu nhập 150.000.000 đồng/tháng
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành kế hoạch phát triển nguồn nhân lực bán dẫn đến năm 2030, với mục tiêu đào tạo ít nhất 50.000 nhân sự trình độ đại...
The Vow’s Legacy: Dàn sao đình đám hội tụ trong đêm Bridal Show
Dòng sự kiện - 4 giờ, 8 phút trước
Không chỉ thu hút với các bộ sưu tập độc đáo, Bridal Show trong The Vow’s Legacy trở thành tâm điểm bởi sự góp mặt của hàng loạt nghệ sĩ, người mẫu và vedette...
Cho mượn xe bị CSGT phạt nguội: Chủ xe hay người lái phải chịu trách nhiệm?
Kiến thức - 5 giờ, 5 phút trước
Ai sẽ là người chịu trách nhiệm khi mượn xe người khác và bị dính phạt nguội trong lĩnh vực giao thông đường bộ?
Trẻ em thuộc những trường hợp này có thể nhận đến 2.000.000 đồng quà Trung thu?
Tin trong ngày - 5 giờ, 9 phút trước
Theo quy định, một số trường hợp trẻ em có thể được nhận món quà Trung thu trị giá tối đa 2 triệu đồng/em từ Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam.