Không cần phải cạo lông lợn trên da lợn hay nướng bằng lửa. Bạn có thể dễ dàng loại bỏ lông lợn bằng mẹo nhỏ
Thịt lợn là vị khách thường xuyên trên bàn ăn của chúng ta và gần như không thể thiếu trong ba bữa ăn một ngày. Tuy nhiên, những người bạn thường xuyên ăn thịt lợn hầu như sẽ luôn gặp phải vấn đề này: luôn có một phần nhỏ lông lợn chưa được xử lý trên thịt lợn họ mua.
Mặc dù những sợi lông lợn này sẽ không ảnh hưởng đến mùi vị của thịt lợn nhưng chúng ta cần phải loại bỏ chúng mỗi lần bằng cách đốt chúng trên lửa hoặc dùng dao cạo chúng.
Hai phương pháp này tuy có hiệu quả phần nào nhưng lại rất rắc rối, tuy đốt bằng lửa có thể loại bỏ lông nhanh chóng nhưng bạn vẫn phải dùng bàn chải sắt để loại bỏ tro trên da lợn. Dù không cần chải khi cạo bằng dao nhưng luôn có một số sợi lông cứng đầu không thể cạo sạch được.
1. Tại sao nói đốt bằng lửa hay dùng dao cạo là không tốt?
Hai phương pháp này thực sự có thể loại bỏ lông lợn, nhưng chúng không thực sự lý tưởng.
Mặc dù đốt lông lợn là một phương pháp phổ biến và truyền thống nhưng da lợn rất dễ có mùi cháy khi nướng trên lửa.
Đặc biệt khi nhiệt độ không được kiểm soát tốt, da lợn có thể bị đốt đen, không chỉ ảnh hưởng đến hình thức mà còn ảnh hưởng đến mùi vị.
Hơn nữa, đốt lông lợn có thể gây bỏng, thậm chí gây hỏa hoạn, đây không phải là chuyện đùa.
Còn việc dùng dao cạo lông lợn lại càng tốn công hơn. Lông lợn rất cứng nên phải mất rất nhiều thời gian và công sức mới cạo hết được. Hơn nữa, bạn có thể tự làm xước mình nếu không cẩn thận, điều đó không đáng chút nào.
2. Nếu muốn loại bỏ lông lợn dễ dàng, bạn có thể làm cách này
Đầu tiên chúng ta cần làm sạch thịt lợn thật sạch. Lúc này chúng ta có thể hoàn thành các bước làm sạch máu và nước cùng nhau. Thịt lợn sau khi rửa sạch nên ngâm trong nước sạch một thời gian. Khi chúng ta mang thịt lợn về nhà, nó thường là miếng lớn. Để nướng dễ dàng và đảm bảo nướng kỹ hơn, chúng ta nên cắt thịt thành từng miếng hoặc khối nhỏ. Bằng cách này, quá trình nướng sẽ thuận tiện hơn, sạch sẽ hơn và ít rắc rối hơn.
Đun nóng chảo sắt. Khi thấy mép nồi nóng thì giảm lửa. Đặt miếng thịt có lông đã cắt với mặt da hướng xuống dưới áp chảo, dùng tay hoặc kẹp giữ thịt và chà liên tục vào đáy thành chảo.
Về loại chảo, tốt nhất bạn nên chọn loại chảo sắt không chứa dầu, không chứa nước. Chỉ bằng cách này mới có thể đạt được hiệu quả tẩy lông tốt nhất. Khi nồi sắt đun đến khi chuyển sang màu đỏ là bạn có thể bắt đầu chế biến lông lợn. Chúng ta đặt mặt có lông lợn lên bề mặt chảo sắt, sau đó chà qua chà lại liên tục trong chảo sắt vì nhiệt độ cao nên lông lợn sẽ nhanh chóng bị đốt sạch, không còn tồn đọng cặn bẩn.
Lúc này, nhiệt độ cao của thành nồi lẩu sẽ đốt cháy hiệu quả những sợi lông lợn còn sót lại trên da lợn và phá hủy các nang lông để đạt được hiệu quả khử mùi tanh.
Trong quá trình ma sát, hãy cẩn thận để tránh làm tổn thương da. Tiếp tục chà cho đến khi da heo chuyển sang màu nâu nhưng không bị cháy.
Về cơ bản, điều này đảm bảo rằng lông và nang lông sẽ bị đốt cháy trong khi da vẫn còn nguyên vẹn. Thịt ba chỉ được xử lý theo cách này giúp da heo mềm hơn và có kết cấu đẹp hơn. Dù được chiên, hấp hay hầm đều rất ngon.
Tóm tắt:
Các bạn thích ăn thịt lợn, sau này khi ăn thịt lợn hãy nhớ ăn cả da vì khi ăn sẽ có mùi thơm hơn.
Để loại bỏ lông rụng trên thịt lợn, bạn chỉ cần sử dụng phương pháp mà tôi sẽ hướng dẫn bạn. Phương pháp này cũng có thể đóng vai trò rất tốt trong việc giữ ẩm và bảo quản chảo sắt.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khong-can-phai-cao-long-lon-tren-da-lon-hay-nuong-bang-lua-ban-co-th..
Sau 10 năm, Tóc Tiên quyết định xoá 'dấu vết chung' với người yêu cũ
Xôn xao bức ảnh thu hồi tài sản khổng lồ...
Mới đây, một bức ảnh được cho là cảnh lực lượng chức năng đang kiểm...
Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 30 tháng 11 (tức ngày 11 tháng 10 âm lịch)?
Đời sống số - 1 ngày, 4 giờ trước
Ngày 30 tháng 11 (Chủ Nhật) tương ứng với ngày 11 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Quý...
Cơm nguội có thể để được bao lâu?
Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước
Việc bảo quản cơm thừa sau các bữa ăn đã trở nên quá quen thuộc với các gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cơm nguội có thể để được bao lâu?...
Bán 8 triệu sản phẩm Doctor Magic ra thị trường, vợ chồng Mailisa có thể 'bỏ túi' hơn 2.700 tỷ đồng
Dòng sự kiện - 1 ngày, 4 giờ trước
Với sự chênh lệch về giá gia công - giá niêm yết trên web, ước tính lợi nhuận từ 8 triệu sản phẩm Doctor Magic được bán ra là một con số khổng lồ....
Vụ cháy chung cư kinh hoàng nhất 7 thập kỷ: Hong Kong để tang 3 ngày
Dòng sự kiện - 1 ngày, 4 giờ trước
Phía Chính quyền Đặc khu hành chính Hong Kong (Trung Quốc) quyết định để tang ba ngày từ 29/11 nhằm tưởng niệm các nạn nhân trong vụ hỏa hoạn tại chung cư Wang Fuk...
Tỉnh có đường bờ biển dài thứ 3 cả nước sắp có thêm cầu vượt biển, kết nối 2 hòn đảo với...
Tin trong ngày - 1 ngày, 4 giờ trước
Công trình dự kiến triển khai trong giai đoạn 2027-2029, nhằm giải quyết bài toán kết nối giữa hai đảo vốn cách nhau khoảng 2km và hiện chỉ có thể di chuyển bằng thuyền,...
- 50 phút trước Cán bộ, công chức sẽ bị buộc thôi việc nếu có hành vi này, nên biết để tránh
- 50 phút trước Từ 15/12/2025: Cha mẹ bỏ bê không giáo dục con trẻ có thể bị xử phạt đến 20 triệu đồng
- 50 phút trước Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan vẫn hay mắc phải
- 51 phút trước Trường hợp nào con bị truất quyền thừa kế khi cha mẹ qua đời?
- 1 giờ, 17 phút trước Quốc gia châu Á 3 năm liên tiếp được báo Mỹ vinh danh 'hấp dẫn nhất thế giới', đón lượng khách Việt cao kỷ lục
- 2 giờ, 19 phút trước Món ăn sáng gần 10 triệu của bà chủ chuỗi thẩm mỹ Mailisa
- 4 giờ, 34 phút trước Ngôi điện đặc biệt nhất triều Nguyễn: Từng được ca ngợi là 'đệ nhất cảnh' của Kinh đô Huế, kiến trúc mang đậm nét châu Âu đầu thế kỷ XX
- 4 giờ, 47 phút trước Kim Tuyến đã lên tiếng thừa nhận đang có người yêu trong một livestream
- 4 giờ, 59 phút trước Hội nghị 2025 quy tụ 12 quốc gia tham dự - Ceo Dung Trần và kỳ vọng mới cho ngành tóc Việt Nam
- 4 giờ, 4 phút trước Ngành học hot không sợ thất nghiệp, ra trường dễ xin việc với thu nhập lên tới 40 triệu đồng/tháng
- 4 giờ, 5 phút trước Trắc nghiệm: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem con bạn có tài năng gì?
- 5 giờ, 34 phút trước Những vấn đề quan trọng trong Luật Nhà giáo có hiệu lực từ 1/1/2026, mọi giáo viên cần nắm rõ
- 5 giờ, 38 phút trước Không muốn tài vận sa sút, nghèo khó quanh năm, dưới chân bàn thờ tuyệt đối đừng đặt 4 thứ này
- 5 giờ, 39 phút trước Hoa hậu Thanh Thủy gây ấn tượng với màn phát biểu bằng 3 thứ tiếng tại Hoa hậu Quốc tế 2025
- 5 giờ, 48 phút trước Xôn xao clip 'tình đầu quốc dân' Suzy chạy bộ ở Hồ Tây
- 5 giờ, 4 phút trước Thông tin mới về đánh thuế vàng miếng khi chuyển nhượng: Ai sẽ phải nộp?
- 6 giờ, 34 phút trước TP.HCM xây dựng lộ trình chuyển đổi xe xăng sang xe điện từ năm 2026
- 6 giờ, 49 phút trước Ngành học từng rất HOT, hễ tốt nghiệp là có việc, kể cả người có trình độ thấp: Nay lao đao trước thời đại AI
- 6 giờ, 4 phút trước Đi xe máy không đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị phạt 3.000.000 đồng, đúng không?
- 6 giờ, 10 phút trước Ngoại hình của thiếu gia Phillip Nguyễn khiến nhiều người không nhận ra
- 6 giờ, 12 phút trước Cảnh sắc như 'dải lụa xanh' dưới chân hẻm Tu Sản khiến du khách thập phương mê mẩn
- 6 giờ, 19 phút trước 'Táo bà' Minh Vượng nổi danh một thời, cuộc sống hiện tại khi đã về hưu ra sao?
- 7 giờ, 34 phút trước 'Thành phố dưới lòng đất' lớn nhất Việt Nam tổ chức bắn pháo hoa
- 7 giờ, 4 phút trước Dự báo 7 công việc dễ bị AI thay thế nhất trong năm 2026
- 7 giờ, 19 phút trước Cách tính mức lương hưu hằng tháng năm 2026 theo Luật Bảo hiểm xã hội
Món ăn sáng gần 10 triệu của bà chủ chuỗi thẩm mỹ Mailisa
Dòng sự kiện - 2 giờ, 19 phút trước
Sau khi vợ chồng Mailisa - Hoàng Kim Khánh bị bắt tạm giam để điều tra về hành bi "Buôn lậu", các đoạn clip mà Mailisa từng đăng tải trước đây bất ngờ viral...
Ngôi điện đặc biệt nhất triều Nguyễn: Từng được ca ngợi là 'đệ nhất cảnh' của Kinh đô Huế, kiến trúc mang...
Hồ sơ tư liệu - 4 giờ, 34 phút trước
Được xem là một trong những công trình đặc biệt nhất của triều Nguyễn, Điện Kiến Trung không chỉ mang dáng dấp cung điện truyền thống mà còn thấm đượm tinh thần kiến trúc...
Kim Tuyến đã lên tiếng thừa nhận đang có người yêu trong một livestream
Chuyện làng sao - 4 giờ, 47 phút trước
Kim Tuyến xác nhận đang hẹn hò, điều này khiến dân tình thích thú.
Ngành học hot không sợ thất nghiệp, ra trường dễ xin việc với thu nhập lên tới 40 triệu đồng/tháng
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Sinh viên tốt nghiệp ngành học này có nhiều cơ hội nghề nghiệp trong nghiên cứu, sản xuất, vận hành và giảng dạy với thu nhập hấp dẫn.
Trắc nghiệm: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem con bạn có tài năng gì?...
Đời sống số - 4 giờ, 5 phút trước
Dưới đây là trắc nghiệm trực giác: Hãy nhìn 4 bức tranh tượng trưng dưới đây và chọn bức thu hút bạn mạnh nhất ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Những vấn đề quan trọng trong Luật Nhà giáo có hiệu lực từ 1/1/2026, mọi giáo viên cần nắm rõ
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Dưới đây là những vấn đề quan trọng trong Luật Nhà giáo có hiệu lực từ 1/1/2026 mà giáo viên cần đặc biệt quan tâm.
Không muốn tài vận sa sút, nghèo khó quanh năm, dưới chân bàn thờ tuyệt đối đừng đặt 4 thứ này
Phong thủy - 5 giờ, 38 phút trước
Nhiều gia đình có thói quen đặt những vật dụng dưới chân bàn thờ mà không biết rằng điều này có thể ảnh hưởng đến tài lộc, sức khỏe và vận khí của cả...
Hoa hậu Thanh Thủy gây ấn tượng với màn phát biểu bằng 3 thứ tiếng tại Hoa hậu Quốc tế 2025
VIDEO - 5 giờ, 39 phút trước
Trong khoảnh khắc chia tay nhiệm kỳ, Hoa hậu Thanh Thủy bày tỏ niềm hạnh phúc, gửi lời cảm ơn đến khán giả, đồng nghiệp và ê-kíp đã đồng hành. Màn phát biểu tự...
Xôn xao clip 'tình đầu quốc dân' Suzy chạy bộ ở Hồ Tây
VIDEO - 5 giờ, 48 phút trước
Mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại cảnh Suzy chạy bộ cùng Kim Seon Ho quanh hồ Tây, Hà Nội. Cô được cho là đang ghi hình dự án phim "Portraits of...
Thông tin mới về đánh thuế vàng miếng khi chuyển nhượng: Ai sẽ phải nộp?
Dòng sự kiện - 5 giờ, 4 phút trước
Bộ Tài chính đã gửi xin ý kiến các thành viên Chính phủ dự thảo một số nội dung tiếp thu, giải trình về dự án Luật Thuế thu nhập cá nhân sửa đổi...
TP.HCM xây dựng lộ trình chuyển đổi xe xăng sang xe điện từ năm 2026
Dòng sự kiện - 6 giờ, 34 phút trước
Dự kiến từ năm 2026, TP.HCM sẽ hạn chế xe xăng, dầu ở khu vực trung tâm và Cần Giờ, đồng thời triển khai lộ trình chuyển đổi sang xe điện.
Ngành học từng rất HOT, hễ tốt nghiệp là có việc, kể cả người có trình độ thấp: Nay lao đao trước...
Kiến thức - 6 giờ, 49 phút trước
Trước đây ngành này từng nằm trong nhóm ngành được săn đón nhất, khi thị trường lao động luôn rộng cửa, chỉ cần có tấm bằng tốt nghiệp, kể cả với trình độ thấp,...
Đi xe máy không đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị phạt 3.000.000 đồng, đúng không?
Kiến thức - 6 giờ, 4 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định rõ xử phạt, trừ điểm giấy phép lái xe của người điều khiển xe máy vi phạm quy định điều kiện của phương tiện khi tham gia giao thông,...
Ngoại hình của thiếu gia Phillip Nguyễn khiến nhiều người không nhận ra
Đời sống trẻ - 6 giờ, 10 phút trước
Diện mạo già nua khó nhận ra của Phillip Nguyễn - con trai tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn gây bàn tán.
Cảnh sắc như 'dải lụa xanh' dưới chân hẻm Tu Sản khiến du khách thập phương mê mẩn
Du lịch Việt - 6 giờ, 12 phút trước
Dòng Nho Quế như dải lụa xanh uốn lượn giữa hẻm Tu Sản, mang đến trải nghiệm thiên nhiên và văn hóa độc đáo trên cao nguyên đá Mèo Vạc.
'Táo bà' Minh Vượng nổi danh một thời, cuộc sống hiện tại khi đã về hưu ra sao?
Chuyện làng sao - 6 giờ, 19 phút trước
NSƯT Minh Vượng là cây hài nổi tiếng miền Bắc. Nữ nghệ sĩ có sự nghiệp nghệ thuật thành công nhưng đời sống riêng nhiều trắc trở, hiện sống độc thân trong căn nhà...
'Thành phố dưới lòng đất' lớn nhất Việt Nam tổ chức bắn pháo hoa
Du lịch Việt - 7 giờ, 34 phút trước
Sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 30 năm Ngày truyền thống Khu Di tích lịch sử địa đạo Củ Chi (19/12/1995-19/12/2025).
Dự báo 7 công việc dễ bị AI thay thế nhất trong năm 2026
Doanh nghiệp - 7 giờ, 4 phút trước
Trí tuệ nhân tạo (AI) thời gian qua gây nhiều xáo trộn trong thị trường lao động. Năm 2026 tới, những công việc sau đây dự kiến bị ảnh hưởng bởi AI.
Cách tính mức lương hưu hằng tháng năm 2026 theo Luật Bảo hiểm xã hội
Kiến thức - 7 giờ, 19 phút trước
Năm 2026, cách tính mức hưởng lương hưu hằng tháng được áp dụng theo quy định tại Điều 66 Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 với nguyên tắc tính mới.