Thứ sáu, 22/11/2024
Thông thường khoai môn chúng ta thấy có kích thước nhỏ, nặng vài kg được coi là lớn. Nhưng ở Ấn Độ, có một loại “khoai môn khổng lồ” kỳ diệu, to gấp hàng chục lần khoai môn thông thường, có loại còn cao hơn người, có thể nặng tới hàng trăm kg.
Loại khoai môn khổng lồ này thuộc họ Araceae và có liên quan đến cây dáy. Nó có chứa một số độc tố nhưng vẫn an toàn khi ăn sau khi xử lý. Khoai môn khổng lồ ở Ấn Độ được cho là sản phẩm lai tự nhiên giữa khoai môn alocasia và khoai môn tím. Cây khoai môn hoang dã có độc tính cao nhưng những cây được chọn lọc và trồng nhân tạo vẫn thích hợp để tiêu thụ. Rễ của chúng là nguồn cung cấp tinh bột và cuống lá của chúng cũng được sử dụng làm rau ở một số vùng.
Khoai môn khổng lồ của Ấn Độ phát triển to lớn nhờ sông đất ở Hằng, các loại phân, rác thải sinh hoạt, nước thải công nghiệp… ở sông Hằng mang lại nguồn khoáng chất phong phú và các nguyên tố khác, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho khoai môn, giúp cây cao tới khoảng 3 mét. Rễ ăn được của những củ khoai môn khổng lồ này nặng hơn 10 pound và chỉ cần trồng trọt một lượng nhỏ cũng có thể nuôi sống cả một ngôi làng.
Người dân địa phương thường chế biến thành món khoai môn và ăn kèm với cá lóc. Khi chế biến khoai môn, người Ấn Độ đeo găng tay để tránh dị ứng da. Họ gọt vỏ, cắt thành từng miếng, nấu chín rồi ép nhuyễn, sau đó trộn với ớt và thịt cá để làm món cá tẩm gia vị.
Ngoài khoai môn, sắn còn là loại lương thực chủ yếu của nhiều người nghèo trên thế giới. 600 triệu người trên thế giới sống dựa vào sắn để kiếm sống. Mặc dù những loài thực vật từng cung cấp thực phẩm cho chúng ta đang dần mờ nhạt khỏi tầm mắt của chúng ta, nhưng chúng vẫn là một phần quan trọng trong cuộc sống của người dân ở một số khu vực.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khoai-mon-khong-lo-cua-an-do-cao-3-met-mot-vai-cay-co-the-nuoi-ca-mo..
Muối không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là "trợ thủ đắc lực"...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Không thể phủ nhận giới trẻ ngày nay rất năng động, nhưng có những lĩnh vực không nên mạo hiểm đầu tư vì rất có thể thứ bạn nhận lại không phải là tiền...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Ngày xưa long bào của hoàng đế không bao giờ được giặt, làm sao các phi tần có thể chịu được mùi hôi? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ!
Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước
“Trường đại học” và “đại học” không chỉ khác nhau về tên gọi mà còn đi kèm theo là sự thay đổi về cấu trúc quản trị, chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn…
Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước
Thời gian qua, dư luận nhắc rất nhiều đến việc đánh thuế bất động sản thứ 2 như là một giải pháp để ổn định thị trường. Liệu rằng, giải pháp kỹ thuật này...
Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước
Câu chuyện về việc câu cá tình cờ tìm thấy báu vật tưởng chừng chỉ có trong truyền thuyết, nhưng đã xảy ra với một ông lão ở Hà Nam, Trung Quốc. Từ một...
VIDEO - 41 phút trước
Nhiều khán giả réo gọi tên Lệ Quyên khi Hồ Ngọc Hà chia sẻ về chuyện hàn gắn những mối quan hệ đã đổ vỡ.
Chuyện làng sao - 41 phút trước
Maya đã có những chia sẻ về nhạc sĩ Hà Dũng trong một show truyền hình.
Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước
Điện trong nhà giúp cuộc sống trở nên tiện lợi nhưng việc sử dụng nó là một điều vô cùng nguy hiểm nhưng cũng rất dễ bị chúng ta bỏ qua. Đôi khi một...
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Theo Luật Căn cước 2023, công an có quyền giữ thẻ căn cước của người dân không? Người dân bị giữ thẻ căn cước trong trường hợp nào theo quy định pháp luật hiện...
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Là nữ giới nên học ngành gì? Dưới đây là các công việc được nhận định phù hợp với phái nữ, từ nay đến năm 2030 vẫn sẽ hot.
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Khoảng 70 triệu đến 100 triệu con cá mập bị giết mỗi năm, nhiều con trong số đó bị cắt vây và ném trở lại biển. Những con cá mập bị mất vây này...
Thời trang + - 3 giờ, 32 phút trước
Khi nói đến trang phục mùa đông, chúng ta luôn thích mặc thứ gì đó tối màu hơn vì cảm thấy ấm áp, nhưng đôi khi cũng khó tránh khỏi sự nhàm chán. Bạn...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước
Người hâm mộ đang đặt câu hỏi về tuyên bố của Nicole Kidman rằng một meme nổi tiếng về nữ diễn viên dường như đang ăn mừng cuộc ly hôn với Tom Cruise đã...
Thảm đỏ sao - 3 giờ, 17 phút trước
Thảm đỏ MAMA 2024 ngày 1 quy tụ rất nhiều gương mặt đình đám và các nhóm nhạc của làng giải trí Hàn.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước
Vợ của NSND Tự Long là Minh Nguyệt có sự nghiệp và nhan sắc rất rực rỡ.
Xài gì - 3 giờ, 17 phút trước
Trong một số trường hợp muốn ghi lại cuộc gọi Zalo, bạn có thể thực hiện theo các thao tác đơn giản như sau.
Chăm con - 3 giờ, 17 phút trước
Giáo dục con cái không chỉ là việc của các bà mẹ mà các ông bố cũng nên vào cuộc. Thực tế cho thấy, về nhiều mặt, bố có ảnh hưởng đến con lớn...
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Từ 1/1/2025, giấy phép lái xe sẽ có 15 hạng, thay vì 13 hạng như quy định hiện hành. Vậy làm thế nào để biết bằng lái của mình chạy được xe nào?
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Mùa xoài đã đến, nhưng bóc vỏ xoài luôn khiến bạn ngại vì nước dây bẩn tay? Đừng lo, hôm nay mình sẽ chia sẻ mẹo dùng chiếc đũa đơn giản để tách vỏ...
Tâm sự - 4 giờ, 26 phút trước
Người xưa dạy rằng: “Gia hòa, vạn sự hưng”. Gia đình hòa thuận thì mọi việc sẽ khởi sắc. Điều may mắn lớn nhất của một gia đình là các thành viên trong gia...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 26 phút trước
Truyền thông Hoa ngữ mới đây đã tiết lộ mối quan hệ giữa Tạ Đình Phong cùng con riêng của Vương Phi là Lý Yên.
Kiến thức - 4 giờ, 26 phút trước
Du lịch không chỉ là ngắm cảnh đẹp mà còn là hành trình khám phá văn hóa, phong tục và ẩm thực độc đáo ở mỗi vùng đất. Với sự phát triển kinh tế,...
Kiến thức - 4 giờ, 26 phút trước
Phụ nữ sở hữu ba đặc điểm này không chỉ khiến chồng mê đắm mà còn mang lại cuộc sống giàu sang và hạnh phúc. Đặc biệt, điều đầu tiên càng lớn càng giúp...
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Chim bay vào nhà thường được xem là dấu hiệu may mắn, tượng trưng cho tài lộc và sự thịnh vượng theo câu "đất lành chim đậu". Nhưng bạn có biết, nếu hai loài...
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Tiết kiệm khi mua đồ giá rẻ như mũ hay tất có thể giúp bạn chi tiêu ít hơn, nhưng chất lượng kém lại làm giảm sự thoải mái và tuổi thọ sản phẩm....