Khoai môn khổng lồ của Ấn Độ cao 3 mét. Một vài cây có thể nuôi cả một ngôi làng. Chúng được trồng như thế nào?

10:06 14/11/2024

Khoai môn, một loại cây trồng giàu chất dinh dưỡng, trước đây là thực phẩm chủ yếu của nhiều hộ gia đình, vẫn là nguyên liệu quan trọng trong nấu ăn ngày nay.

Thông thường khoai môn chúng ta thấy có kích thước nhỏ, nặng vài kg được coi là lớn. Nhưng ở Ấn Độ, có một loại “khoai môn khổng lồ” kỳ diệu, to gấp hàng chục lần khoai môn thông thường, có loại còn cao hơn người, có thể nặng tới hàng trăm kg.

khoai môn, ấn độ

Loại khoai môn khổng lồ này thuộc họ Araceae và có liên quan đến cây dáy. Nó có chứa một số độc tố nhưng vẫn an toàn khi ăn sau khi xử lý. Khoai môn khổng lồ ở Ấn Độ được cho là sản phẩm lai tự nhiên giữa khoai môn alocasia và khoai môn tím. Cây khoai môn hoang dã có độc tính cao nhưng những cây được chọn lọc và trồng nhân tạo vẫn thích hợp để tiêu thụ. Rễ của chúng là nguồn cung cấp tinh bột và cuống lá của chúng cũng được sử dụng làm rau ở một số vùng.

khoai môn, ấn độ

Khoai môn khổng lồ của Ấn Độ phát triển to lớn nhờ sông đất ở Hằng, các loại phân, rác thải sinh hoạt, nước thải công nghiệp… ở sông Hằng mang lại nguồn khoáng chất phong phú và các nguyên tố khác, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho khoai môn, giúp cây cao tới khoảng 3 mét. Rễ ăn được của những củ khoai môn khổng lồ này nặng hơn 10 pound và chỉ cần trồng trọt một lượng nhỏ cũng có thể nuôi sống cả một ngôi làng.

khoai môn, ấn độ

Người dân địa phương thường chế biến thành món khoai môn và ăn kèm với cá lóc. Khi chế biến khoai môn, người Ấn Độ đeo găng tay để tránh dị ứng da. Họ gọt vỏ, cắt thành từng miếng, nấu chín rồi ép nhuyễn, sau đó trộn với ớt và thịt cá để làm món cá tẩm gia vị.

khoai môn, ấn độ

Ngoài khoai môn, sắn còn là loại lương thực chủ yếu của nhiều người nghèo trên thế giới. 600 triệu người trên thế giới sống dựa vào sắn để kiếm sống. Mặc dù những loài thực vật từng cung cấp thực phẩm cho chúng ta đang dần mờ nhạt khỏi tầm mắt của chúng ta, nhưng chúng vẫn là một phần quan trọng trong cuộc sống của người dân ở một số khu vực.

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khoai-mon-khong-lo-cua-an-do-cao-3-met-mot-vai-cay-co-the-nuoi-ca-mo.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khoai-mon-khong-lo-cua-an-do-cao-3-met-mot-vai-cay-co-the-nuoi-ca-mot-ngoi-lang-chung-duoc-trong-nhu-the-nao-vz106267.html

Chuyên gia: 20 - 30 tuổi không nên đầu tư vào những lĩnh vực này

Chuyên gia: 20 - 30 tuổi không nên đầu tư vào những lĩnh vực này

Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước

Không thể phủ nhận giới trẻ ngày nay rất năng động, nhưng có những lĩnh vực không nên mạo hiểm đầu tư vì rất có thể thứ bạn nhận lại không phải là tiền...

Thời xưa, long bào của các hoàng đế bị cấm giặt. Phải làm sao nếu có mùi hôi?

Thời xưa, long bào của các hoàng đế bị cấm giặt. Phải làm sao nếu có mùi hôi?

Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước

Ngày xưa long bào của hoàng đế không bao giờ được giặt, làm sao các phi tần có thể chịu được mùi hôi? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ!

Đại học và trường đại học có giống nhau không? Ở Việt Nam có bao nhiêu đại học?

Đại học và trường đại học có giống nhau không? Ở Việt Nam có bao nhiêu đại học?

Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước

“Trường đại học” và “đại học” không chỉ khác nhau về tên gọi mà còn đi kèm theo là sự thay đổi về cấu trúc quản trị, chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn…

Có đánh thuế bất động sản thứ hai không?

Có đánh thuế bất động sản thứ hai không?

Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước

Thời gian qua, dư luận nhắc rất nhiều đến việc đánh thuế bất động sản thứ 2 như là một giải pháp để ổn định thị trường. Liệu rằng, giải pháp kỹ thuật này...

Người đàn ông bắt được 'rùa lạ' trong lúc câu cá, sau khi chuyên gia giám định: Chúng đáng giá hơn 6 nghìn tỷ

Người đàn ông bắt được 'rùa lạ' trong lúc câu cá, sau khi chuyên gia giám định: Chúng đáng giá hơn 6...

Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước

Câu chuyện về việc câu cá tình cờ tìm thấy báu vật tưởng chừng chỉ có trong truyền thuyết, nhưng đã xảy ra với một ông lão ở Hà Nam, Trung Quốc. Từ một...

Hồ Ngọc Hà nói gì về việc hàn gắn những mối quan hệ đã đổ vỡ, liệu có liên quan đến Lệ Quyên?

Hồ Ngọc Hà nói gì về việc hàn gắn những mối quan hệ đã đổ vỡ, liệu có liên quan đến Lệ...

VIDEO - 41 phút trước

Nhiều khán giả réo gọi tên Lệ Quyên khi Hồ Ngọc Hà chia sẻ về chuyện hàn gắn những mối quan hệ đã đổ vỡ.

Maya gọi người cũ Hà Dũng là ân nhân, vì sao?

Maya gọi người cũ Hà Dũng là ân nhân, vì sao?

Chuyện làng sao - 41 phút trước

Maya đã có những chia sẻ về nhạc sĩ Hà Dũng trong một show truyền hình.

Nếu không sử dụng 4 thiết bị điện này, hãy rút phích cắm điện ngay lập tức

Nếu không sử dụng 4 thiết bị điện này, hãy rút phích cắm điện ngay lập tức

Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước

Điện trong nhà giúp cuộc sống trở nên tiện lợi nhưng việc sử dụng nó là một điều vô cùng nguy hiểm nhưng cũng rất dễ bị chúng ta bỏ qua. Đôi khi một...

Thẻ căn cước của người dân, công an có quyền giữ không? Nếu bị giữ có được trả lại không?

Thẻ căn cước của người dân, công an có quyền giữ không? Nếu bị giữ có được trả lại không?

Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước

Theo Luật Căn cước 2023, công an có quyền giữ thẻ căn cước của người dân không? Người dân bị giữ thẻ căn cước trong trường hợp nào theo quy định pháp luật hiện...

Các ngành hot từ nay đến năm 2030 cho nữ

Các ngành hot từ nay đến năm 2030 cho nữ

Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước

Là nữ giới nên học ngành gì? Dưới đây là các công việc được nhận định phù hợp với phái nữ, từ nay đến năm 2030 vẫn sẽ hot.

Ái nữ nhà Quyền Linh diện váy ngắn, khoe chân dài miên man 'không tì vết'

Cá mập có thể sống được bao lâu sau khi bị cắt vây và ném trở lại biển? Tại sao con người không ăn thịt cá mập?​

Cá mập có thể sống được bao lâu sau khi bị cắt vây và ném trở lại biển? Tại sao con người...

Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước

Khoảng 70 triệu đến 100 triệu con cá mập bị giết mỗi năm, nhiều con trong số đó bị cắt vây và ném trở lại biển. Những con cá mập bị mất vây này...

Bạn nên có một chiếc “quần trắng” vào mùa đông. Mặc như thế này bạn sẽ bớt già đi, trở nên thời thượng và cao cấp hơn hẳn

Bạn nên có một chiếc “quần trắng” vào mùa đông. Mặc như thế này bạn sẽ bớt già đi, trở nên thời...

Thời trang + - 3 giờ, 32 phút trước

Khi nói đến trang phục mùa đông, chúng ta luôn thích mặc thứ gì đó tối màu hơn vì cảm thấy ấm áp, nhưng đôi khi cũng khó tránh khỏi sự nhàm chán. Bạn...

Nicole Kidman bị cáo buộc nói dối về bức ảnh ăn mừng ly hôn Tom Cruise

Nicole Kidman bị cáo buộc nói dối về bức ảnh ăn mừng ly hôn Tom Cruise

Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước

Người hâm mộ đang đặt câu hỏi về tuyên bố của Nicole Kidman rằng một meme nổi tiếng về nữ diễn viên dường như đang ăn mừng cuộc ly hôn với Tom Cruise đã...

Park Bo Gum và dàn sao Hàn đổ bộ thảm đỏ MAMA 2024 ngày 1 tại Mỹ

Park Bo Gum và dàn sao Hàn đổ bộ thảm đỏ MAMA 2024 ngày 1 tại Mỹ

Thảm đỏ sao - 3 giờ, 17 phút trước

Thảm đỏ MAMA 2024 ngày 1 quy tụ rất nhiều gương mặt đình đám và các nhóm nhạc của làng giải trí Hàn.

'Nóc nhà' của NSND Tự Long: Nhan sắc lộng lẫy, kín tiếng đời tư

'Nóc nhà' của NSND Tự Long: Nhan sắc lộng lẫy, kín tiếng đời tư

Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước

Vợ của NSND Tự Long là Minh Nguyệt có sự nghiệp và nhan sắc rất rực rỡ.

Ghi âm cuộc gọi Zalo cứ ấn 1 nút này, đơn giản mà nhiều người không biết

Ghi âm cuộc gọi Zalo cứ ấn 1 nút này, đơn giản mà nhiều người không biết

Xài gì - 3 giờ, 17 phút trước

Trong một số trường hợp muốn ghi lại cuộc gọi Zalo, bạn có thể thực hiện theo các thao tác đơn giản như sau.

Nếu bố nói 4 câu này với con nhiều hơn mỗi ngày, thì khi lớn lên con sẽ trở nên xuất sắc

Nếu bố nói 4 câu này với con nhiều hơn mỗi ngày, thì khi lớn lên con sẽ trở nên xuất sắc...

Chăm con - 3 giờ, 17 phút trước

Giáo dục con cái không chỉ là việc của các bà mẹ mà các ông bố cũng nên vào cuộc. Thực tế cho thấy, về nhiều mặt, bố có ảnh hưởng đến con lớn...

Giấy phép lái xe có nhiều thay đổi từ năm 2025: Cách đơn giản nhất để biết bằng lái của mình chạy được xe gì?

Giấy phép lái xe có nhiều thay đổi từ năm 2025: Cách đơn giản nhất để biết bằng lái của mình chạy...

Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước

Từ 1/1/2025, giấy phép lái xe sẽ có 15 hạng, thay vì 13 hạng như quy định hiện hành. Vậy làm thế nào để biết bằng lái của mình chạy được xe nào?

Bí quyết gọt xoài sạch tay: Chỉ cần một chiếc đũa là mọi chuyện trở nên dễ dàng

Bí quyết gọt xoài sạch tay: Chỉ cần một chiếc đũa là mọi chuyện trở nên dễ dàng

Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước

Mùa xoài đã đến, nhưng bóc vỏ xoài luôn khiến bạn ngại vì nước dây bẩn tay? Đừng lo, hôm nay mình sẽ chia sẻ mẹo dùng chiếc đũa đơn giản để tách vỏ...

Có một loại bất hạnh khiến người nhà sống như kẻ thù

Có một loại bất hạnh khiến người nhà sống như kẻ thù

Tâm sự - 4 giờ, 26 phút trước

Người xưa dạy rằng: “Gia hòa, vạn sự hưng”. Gia đình hòa thuận thì mọi việc sẽ khởi sắc. Điều may mắn lớn nhất của một gia đình là các thành viên trong gia...

Vương Phi đưa con gái đến nhà Tạ Đình Phong, Lý Yên buột miệng nói vài từ khiến nhiều người bất ngờ

Vương Phi đưa con gái đến nhà Tạ Đình Phong, Lý Yên buột miệng nói vài từ khiến nhiều người bất ngờ...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 26 phút trước

Truyền thông Hoa ngữ mới đây đã tiết lộ mối quan hệ giữa Tạ Đình Phong cùng con riêng của Vương Phi là Lý Yên.

Khám phá thành phố lạnh nhất thế giới: Nơi nhiệt độ xuống âm 60 độ và chợ rau chỉ bán một loại thực phẩm

Khám phá thành phố lạnh nhất thế giới: Nơi nhiệt độ xuống âm 60 độ và chợ rau chỉ bán một loại...

Kiến thức - 4 giờ, 26 phút trước

Du lịch không chỉ là ngắm cảnh đẹp mà còn là hành trình khám phá văn hóa, phong tục và ẩm thực độc đáo ở mỗi vùng đất. Với sự phát triển kinh tế,...

Ba đặc điểm của phụ nữ khiến chồng mê đắm, càng to lớn càng giàu, được yêu thương cả đời

Ba đặc điểm của phụ nữ khiến chồng mê đắm, càng to lớn càng giàu, được yêu thương cả đời

Kiến thức - 4 giờ, 26 phút trước

Phụ nữ sở hữu ba đặc điểm này không chỉ khiến chồng mê đắm mà còn mang lại cuộc sống giàu sang và hạnh phúc. Đặc biệt, điều đầu tiên càng lớn càng giúp...

Vì sao người xưa kiêng hai loài chim bay vào nhà? Cần cẩn thận với điềm báo xui rủi này

Vì sao người xưa kiêng hai loài chim bay vào nhà? Cần cẩn thận với điềm báo xui rủi này

Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước

Chim bay vào nhà thường được xem là dấu hiệu may mắn, tượng trưng cho tài lộc và sự thịnh vượng theo câu "đất lành chim đậu". Nhưng bạn có biết, nếu hai loài...

Tiết kiệm là tốt, nhưng chuyên gia khuyên 10 thứ nên đầu tư hàng đắt tiền

Tiết kiệm là tốt, nhưng chuyên gia khuyên 10 thứ nên đầu tư hàng đắt tiền

Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước

Tiết kiệm khi mua đồ giá rẻ như mũ hay tất có thể giúp bạn chi tiêu ít hơn, nhưng chất lượng kém lại làm giảm sự thoải mái và tuổi thọ sản phẩm....