Thứ ba, 28/10/2025

Luôn có trứng vỏ đỏ và trứng vỏ trắng trộn lẫn trong một chồng trứng. Hai loại trứng này loại nào tốt hơn? Đôi khi chúng ta bán trứng, chúng ta sẽ thấy trứng da đỏ đắt hơn trứng da trắng. Nếu chúng ta mua chung thì liệu chúng ta có lãi không? Tôi đã đặc biệt hỏi chủ một trang trại, và anh ấy đã tiết lộ ngay bí quyết cho tôi. Anh ấy nói rằng chỉ nhìn vào màu sắc của trứng là chưa đủ. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn bảy phương pháp mà các chủ trang trại thường sử dụng để chọn trứng theo cách này. Mọi người có thể chọn những quả trứng ngon và bổ dưỡng.

Cách 1: Quan sát hình dáng bên ngoài của trứng
Khi mua trứng, chúng ta sẽ thấy trên đó có nhiều thứ bẩn thỉu. Một số người không thể chấp nhận và sẽ không mua nếu cho rằng chúng quá bẩn. Trên thực tế, sự hiện diện của những thứ bẩn thỉu này có thể cho thấy quả trứng đó là trứng thật, khỏe mạnh chứ không phải trứng nhân tạo. Nhưng chúng ta cũng cần lưu ý rằng không phải trứng bẩn nào cũng là trứng tốt.
Nếu trên vỏ trứng có một số đốm đen nghĩa là trứng đã bị mốc và không nên mua.

Cách 2: Kiểm tra xem trứng đã chín chưa
Nói chung, trứng có vết nứt trong siêu thị được bán với giá đặc biệt, tuy rất rẻ nhưng không khuyến khích mua vì bên trong trứng đã bị vỡ hoặc hư hỏng.

Cách 3: Lắc nó
Khi mua trứng, chúng ta có thể dùng hai ngón tay nhẹ nhàng nhấc trứng lên và lắc trái phải để cảm nhận độ rung của trứng. Nếu bạn cảm thấy trứng lắc nhẹ nghĩa là trứng tươi. Nếu trứng không rung chứng tỏ trứng đã được bảo quản rất lâu, nên bạn nên mua trứng lắc.

Cách 4: Ngửi mùi
Trứng bình thường trong siêu thị không có mùi đặc biệt nào khác, thậm chí một số còn có mùi gà.
Nếu chúng ta ngửi thấy mùi tanh rõ ràng thì có nghĩa là trứng đã bị hỏng bên trong nên không nên mua.

Cách 5: Chạm vào nó
Khi mua trứng, nhiều người thích chọn những quả trứng có bề mặt đặc biệt nhẵn và sạch. Phương pháp chọn trứng này là sai lầm. Nhấc quả trứng lên và cảm nhận trên tay. Nếu là trứng có lớp phủ mờ nghĩa là trứng còn tươi, ngon và có thể mua được. Nếu là trứng có bề ngoài đặc biệt mịn, bạn nên chú ý xem đó là trứng đã qua chế biến thứ cấp hay trứng nhân tạo. Khuyến cáo khi mua trứng không nên mua trứng dựa trên bề mặt sạch, mịn và đẹp, nếu không bạn có thể mua phải trứng giả.

Cách 6: Nhìn vào kích thước
Khi mua trứng, bạn sẽ thấy một số quả trứng lớn và một số quả nhỏ. Trứng lớn gọi là trứng bản địa, trứng nhỏ gọi là trứng gà so. Trứng gà so là lứa trứng đầu tiên được gà mái đẻ ra trong vòng 100 đến 130 ngày so với các loại trứng khác, ít mùi tanh hơn, hàm lượng lecithin cao hơn và hàm lượng cholesterol thấp hơn, thích hợp cho người già, trẻ em, phụ nữ mang thai nên ăn. Bạn có thể chọn mua nó.

Cách 7: Nhìn vào màu sắc
Bất cứ ai mua trứng đều có thể thấy rằng màu sắc của mỗi quả trứng là khác nhau. Quan niệm truyền thống của người dân cho rằng chỉ có trứng có vỏ màu trắng mới là trứng thật do gà ta đẻ. Trên thực tế, điều này không đúng. Sự khác biệt về màu sắc giữa các quả trứng là do protoporphyrin màu nâu có trong trứng. Trên thực tế, dù là trứng vỏ đỏ hay trứng vỏ trắng, chỉ cần không xấu là bạn có thể chọn mua được.

Được rồi, trên đây là sáu phương pháp mà bài viết đã chia sẻ với bạn về việc chọn trứng. Nếu bạn thích thì hãy lưu lại nhé!
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-trung-nen-chon-trung-do-hay-trung-trang-chu-trang-trai-dung-..
Sở Xây dựng TP Hà Nội vừa công bố kế hoạch tiếp nhận hồ sơ...
Đời sống số - 31 phút trước
Trong thiên hà rộng lớn, mỗi chòm sao đều mang một mật mã vận mệnh riêng. Khi màn đêm buông xuống và những vì sao lấp lánh, chúng ta không khỏi tự hỏi: Cuộc...
Tin trong ngày - 1 giờ, 1 phút trước
Trường hợp người dân đăng kí hộ khẩu thường trú tại Hà Nội, nhưng tạm trú và làm việc tại phường Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh thì có được mua nhà ở xã hội...
Tin trong ngày - 1 giờ, 1 phút trước
Bất chấp quy định siết chặt quản lý sau thảm họa cháy chung cư mini khiến 56 người tử vong, tại Triều Khúc tình trạng nhà ở riêng lẻ “đội lốt” chung cư mini,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 35 phút trước
Các nhà khoa học Mỹ đã phát triển một loại vắc xin ung thư dựa trên công nghệ nano, cho thấy hiệu quả đáng kinh ngạc trong việc ngăn ngừa sự phát triển khối...
Tin trong ngày - 2 giờ, 35 phút trước
Ngày 27/10, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đồng Tháp đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Hoàng Lợi (32 tuổi, ngụ xã Mỹ Thiện) để...
Đời sống trẻ - 1 giờ trước
Sau 1 năm, các thí sinh đã có nhiều sự thay đổi cả cuộc sống lẫn sự nghiệp.
Tin trong ngày - 1 giờ, 1 phút trước
Trường hợp người dân đăng kí hộ khẩu thường trú tại Hà Nội, nhưng tạm trú và làm việc tại phường Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh thì có được mua nhà ở xã hội...
Tin trong ngày - 1 giờ, 1 phút trước
Bất chấp quy định siết chặt quản lý sau thảm họa cháy chung cư mini khiến 56 người tử vong, tại Triều Khúc tình trạng nhà ở riêng lẻ “đội lốt” chung cư mini,...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 1 phút trước
Tin sao Việt 28/10/2025: Rộ nghi vấn Hoa hậu Lương Thuỳ Linh đang hẹn hò thiếu gia. Vợ Đức Tiến vẫn đang phải giải quyết tranh chấp tài sản với mẹ chồng.
VIDEO - 1 giờ, 2 phút trước
Phạm Băng Băng vừa trở thành tâm điểm khi xuất hiện tại một sự kiện quốc tế đình đám. Nữ diễn viên chọn cho mình chiếc váy cúp ngực hai tông đen - trắng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 35 phút trước
Các nhà khoa học Mỹ đã phát triển một loại vắc xin ung thư dựa trên công nghệ nano, cho thấy hiệu quả đáng kinh ngạc trong việc ngăn ngừa sự phát triển khối...
Tin trong ngày - 2 giờ, 35 phút trước
Ngày 27/10, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đồng Tháp đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Hoàng Lợi (32 tuổi, ngụ xã Mỹ Thiện) để...
Tin trong ngày - 2 giờ, 36 phút trước
Sự việc một cô gái không mặc quần áo, đuối nước ở hồ Hoàn Kiếm đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của dư luận.
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Vì tập tục “cơm mem”, mẹ nhai cơm mớm cho con sơ sinh, một bé trai 5 ngày tuổi ở Quảng Trị bị thủng dạ dày, nhiễm khuẩn huyết nguy kịch. Sau 28 ngày...
Tin trong ngày - 2 giờ, 60 phút trước
Mới đây, mạng xã hội xôn xao trước đoạn video ghi lại hình ảnh một cô gái không mặc quần áo, nhảy xuống hồ Hoàn Kiếm và chết đuối.
Phong thủy - 2 giờ, 1 phút trước
Không phải loài cây nào cũng thích hợp trồng trước cửa nhà.
Tin trong ngày - 2 giờ, 1 phút trước
Nam sinh V.M.K bị thương nặng, được người dân đưa đi cấp cứu, tuy nhiên do vết thương quá nặng đã tử vong tại bệnh viện.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 1 phút trước
Ông Lê Quang Tự Do - Cục trưởng Cục Phát thanh, truyền hình và thông tin điện tử nói về việc hát ca khúc chưa xin phép của Jack.
Tin trong ngày - 2 giờ, 1 phút trước
Trong tuần qua giá vàng thế giới giảm mạnh tới 6,3%, song nhiều nhà đầu tư vẫn tranh thủ mua vào khi giá điều chỉnh thay vì lo ngại rủi ro.
Đời sống trẻ - 3 giờ, 40 phút trước
Từ chàng trai xứ Nghệ ham học, nỗ lực giành suất tham gia Olympia và giành chiến thắng chung cuộc, đến người trưởng thành với lựa chọn học tập trong nước thay vì du...
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Theo dự kiến mỗi học sinh tại các trường tư sẽ được hỗ trợ từ 1,3 đến hơn 1,9 triệu đồng mỗi năm học, tùy cấp học.
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 40 phút trước
Giá nhà tại Hà Nội vẫn “neo cao” do thiếu nguồn cung, chi phí đất đai và vốn vay tăng, khiến người dân phải mất tới 60 năm mới mua được nhà. Các chuyên...
Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước
Theo quy định từ năm 2025 những trường hợp cần phải đi đổi Giấy phép lái xe thì nên đi đổi nếu không sẽ bị xử phạt nặng mức tối đa lên tới 12...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 40 phút trước
Sau sáu tháng triển khai, Tập đoàn Vingroup đang chuẩn bị khởi công các hạng mục trọng điểm tiếp theo tại siêu dự án đô thị lấn biển Vinhomes Green Paradise tại Cần Giờ,...
Làm sao - 4 giờ, 48 phút trước
Từ ngày 1/1/2025, Thông tư 35/2024/TT-BGTVT chính thức có hiệu lực, thay thế nhiều quy định cũ về đào tạo, sát hạch, cấp, đổi và cấp lại Giấy phép lái xe (GPLX). Một trong...