Thứ hai, 11/08/2025
Đầu và đuôi tôm bị đen
Khi mua tôm, một số người tham lam vì rẻ và cho rằng màu sẫm, đốm đen chẳng là gì. Thực tế, đầu và đuôi tôm đen là dấu hiệu của tôm bị thối. Loại tôm này chết đã lâu, chất bẩn trong sợi tôm đã xuống cấp, mùi tanh nồng nặc, khó làm sạch. Sợi tôm là ruột của tôm, chứa thức ăn khó tiêu và phân. Nếu sợi tôm bị thối thì dù có rửa bao nhiêu cũng khó làm sạch hoàn toàn. Nếu ăn phải, bạn có thể bị tiêu chảy và thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa.
Tôm bị mất đầu và đuôi
Khi lựa chọn tôm, đừng nghĩ rằng việc mất đầu và đuôi không là gì cả. Đầu và thân tôm dính chặt vào nhau. Nếu đầu và đuôi bị lỏng, thậm chí bị gãy trong quá trình vận chuyển thì có nghĩa là tôm không còn tươi. Loại tôm này không chỉ mất thẩm mỹ mà thịt còn bị khô do mất nước, mùi vị rất tệ, mất ngon.
Tôm thẳng
Khi vớt tôm, những con tôm cong thường còn tươi vì cơ của chúng co lại, săn chắc, trong khi những con thẳng hoặc đã bị đông lạnh lâu ngày hoặc đã chết vài ngày, cơ sẽ giãn ra trước khi trở nên thẳng. Mô cơ của tôm chết lâu ngày đã rã rời từ lâu nên tất nhiên sẽ không uốn cong được.
Tôm đông lạnh
Một số con tôm trông có vẻ to lớn nhưng thực chất chúng phải dựa vào đá lạnh để giữ chúng. Khi băng tan, bạn sẽ thấy tôm không chỉ bị teo lại nghiêm trọng mà thịt cũng bị hư hỏng. Loại tôm này rất có thể đã bị đông lạnh quá lâu, hoặc bị rã đông, đông lạnh nhiều lần trong quá trình vận chuyển khiến thịt bị hư hỏng.
Tôm vỏ mềm
Sự tồn tại của tôm vỏ mềm cần được cảnh giác hơn nếu chỉ có một số ít tôm có vỏ mềm thì có thể là tôm bóc vỏ bình thường. Nhưng nếu cả đàn tôm có vỏ mềm thì 80% trong số đó đã được cho ăn hormone. Nội tiết tố sẽ khiến tôm phát triển nhanh nhưng vỏ sẽ không phát triển cứng và kết quả là tôm bị mềm nhũn. Loại tôm này không chỉ thịt xốp, mùi vị kém mà còn tiềm ẩn nguy cơ đe dọa sức khỏe con người.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-tom-hay-can-than-tom-bom-tap-chat-co-gang-khong-mua-5-loai-n..
Luật Đất đai sửa đổi năm 2024 đã quy định rõ 8 trường hợp không...
Kiến thức - 9 phút trước
Lò vi sóng là một trong những thiết bị gia dụng thiết yếu trong cuộc sống hằng ngày. Chúng ta thường sử dụng chúng để hâm nóng thức ăn, rã đông,... Tuy nhiên, ngoài...
Tin trong ngày - 21 phút trước
Từ ngày 1/10/2025, sẽ có thêm trường hợp sử dụng đất cho hoạt động khoa học công nghệ được hưởng chính sách miễn, giảm tiền sử dụng đất, tiền thuê đất. Đây là một...
Đời sống số - 32 phút trước
Năm 2026 là năm Ngọ, khởi đầu mới luôn đi kèm với những kỳ vọng về vận may và sự phát triển trong tương lai. Hiểu được vận mệnh và lên kế hoạch trước...
Kiến thức - 50 phút trước
Cuộc sống giống như một chuyến hành trình. Cha mẹ là người bảo vệ, anh chị em là bạn đồng hành trên suốt chặng đường. Tuy nhiên, số phận đôi khi cũng trớ trêu....
Kiến thức - 59 phút trước
Theo thống kê mới nhất từ các trường đại học, tỷ lệ sinh viên ngành QTKD có việc làm sau tốt nghiệp rất cao, thậm chí đạt tới 100% tại một số trường như...
Tin trong ngày - 7 giờ, 29 phút trước
Không phải IT, đây là ngành học được dự đoán sẽ dễ kiếm việc làm lương cao sau khi ra trường. Cũng vì thế mà điểm sàn ngành này được dự đoán sẽ cao...
Thời trang + - 8 giờ, 56 phút trước
Thời trang đường phố của mùa hè năm nay đó chính là "quần ống rộng + giày derby", tạo nên phong cách vừa thoải mái lại sành điệu.
Kiến thức - 8 giờ, 59 phút trước
Những hành vi dùng căn cước, căn cước công dân như dưới đây sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính, người dân cần chú ý.
Tin trong ngày - 8 giờ, 29 phút trước
Theo Dự thảo Nghị định quy định chính sách tiền lương, phụ cấp, chế độ hỗ trợ, thu hút đối với nhà giáo, bảng lương giáo viên THCS 2026 được đề xuất vượt mốc...
Tin trong ngày - 9 giờ, 59 phút trước
Không đợi đến khi sinh viên ra trường mới tuyển dụng, nhiều doanh nghiệp hiện nay đã vào cuộc ngay từ ngày đầu sinh viên nhập học Cao đẳng. Trong đó có những ngành...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 21 phút trước
Tin sao Việt 10/8/2025: Nhạc sĩ Mặc Thế Nhân - tác giả ca khúc nổi tiếng "Cho vừa lòng em" - qua đời tại nhà riêng sau thời gian dài lâm bệnh, hưởng thọ...
Kiến thức - 9 giờ, 29 phút trước
Luật Việc làm (sửa đổi) có hiệu lực từ ngày 1/1/2026 quy định những trường hợp bị chấm dứt hưởng trợ cấp thất nghiệp.
Kiến thức - 10 giờ, 36 phút trước
Người dân có thể bị phạt tới 3 triệu đồng theo quy định nếu có những hành vi này khi đi xe khách.
Kiến thức - 10 giờ, 37 phút trước
Việc điều khiển xe của bạn bè, người thân vẫn cần mang đầy đủ các giấy tờ.
Tin trong ngày - 10 giờ, 40 phút trước
Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam đã ban hành hướng dẫn thay thế mã số BHXH bằng số định danh cá nhân (ĐDCN) hoặc căn cước công dân (CCCD). Việc này nhằm đồng...
Dòng sự kiện - 10 giờ, 45 phút trước
Cá nhân và hộ gia đình cư trú trong vùng phát thải thấp ở trung tâm TP.HCM sẽ không được đăng ký mới xe mô tô, xe gắn máy sử dụng xăng từ năm...
Kiến thức - 10 giờ, 45 phút trước
Hành vi tự ý chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp sang phi nông nghiệp sẽ bị xử lý nghiêm, đặc biệt là với vi phạm sau ngày 1/7/2014.
Tin trong ngày - 10 giờ, 59 phút trước
Nghị định số 168/2024/NĐ-CP quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường bộ; trừ điểm, phục hồi điểm Giấy phép...
Kiến thức - 10 giờ, 29 phút trước
Một loài chuột được cho là tuyệt chủng từ kỷ Miocen - cách đây hơn 11 triệu năm bất ngờ được ghi nhận rõ nét qua bẫy ảnh tại VQG Phong Nha - Kẻ...
Đời sống trẻ - 11 giờ, 59 phút trước
Nhiều người tự cho rằng mình khéo léo nhưng lại vô tình khiến người khác khó chịu vì những câu nói tưởng chừng thông minh nhưng thực chất lại thiếu tinh tế, vô cảm....
Kiến thức - 11 giờ, 29 phút trước
Tháng nhuận thường bị gắn mác xui xẻo, nhiều người kiêng cữ đủ điều nhưng điều đó có thật sự đúng? Liệu đây chỉ là quan niệm dân gian hay còn ẩn chứa điều...
Kiến thức - 12 giờ, 59 phút trước
Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau khi xi nhan ở đoạn rẽ.
Thời trang + - 12 giờ, 25 phút trước
Trang phục không chỉ là vật che thân và giữ ấm, mà còn thể hiện thái độ sống. Như câu nói "quần áo làm nên người, yên ngựa làm nên ngựa". Mặc đúng trang...
Dòng sự kiện - 13 giờ, 41 phút trước
Mặc dù Bộ GD&ĐT chưa ban hành khung kế hoạch chính thức cho năm học 2025 – 2026, nhưng dự kiến các mốc thời gian sẽ tương tự năm trước.
VIDEO - 13 giờ, 7 phút trước
"Nữ hoàng nội y" diện chiếc váy màu đỏ nổi bật, ôm sát, tôn trọn đường cong quyến rũ. Vòng eo con kiến, đôi chân dài cùng thần thái tự tin của Ngọc Trinh...