Thứ hai, 14/07/2025
Khi bước vào chợ thực phẩm, đối diện với những hàng sườn được xếp ngay ngắn, bạn có cảm thấy bối rối: Nên chọn loại nhiều thịt hay ít thịt? Hãy cùng nghe người bán thịt nói gì về vấn đề này nhé.
Bạn cần hiểu rằng giá trị của sườn không chỉ ở phần thịt. Chất lượng thịt của sườn, kích thước của xương và độ đậm đà của tủy xương đều là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến giá trị của nó. Vì vậy, việc chọn sườn không nên chỉ dựa vào lượng thịt mà bỏ qua các yếu tố quan trọng khác.
Người bán thịt tiết lộ rằng khi chọn sườn, điều đầu tiên cần xem xét là chất lượng thịt của sườn. Sườn heo ngon có thịt tươi, mềm, màu đỏ tươi, các thớ cơ nhìn rõ. Sườn kém chất lượng có thịt xù xì, màu xỉn, sợi cơ mờ. Vì vậy, nếu chú ý hơn đến hương vị và giá trị dinh dưỡng của sườn thì bạn nên chọn sườn có chất lượng thịt tốt, dù có ít thịt hơn một chút.
Một điều khác cần xem xét là kích thước của xương. Nói chung, xương càng lớn thì lượng tủy càng nhiều. Tủy xương là tinh hoa của xương sườn và rất giàu chất dinh dưỡng. Vì vậy, nếu chú ý hơn đến tác dụng dinh dưỡng của sườn thì bạn nên chọn sườn có xương to hơn, dù có ít thịt hơn một chút.
Một điều khác cần xem xét là giá của sườn, trên thị trường, sườn heo nhiều thịt thường có giá đắt hơn. Vì vậy, nếu tài chính eo hẹp thì bạn nên chọn những phần sườn ít thịt. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, sườn ít thịt không có nghĩa là sườn kém chất lượng, chỉ cần chất lượng thịt ngon, xương to, nhiều tủy thì đó là sườn chất lượng cao.
Khi chọn sườn, bạn nên lựa chọn dựa trên nhu cầu và túi tiền của mình. Nếu chú trọng hơn đến hương vị và tác dụng dinh dưỡng thì nên chọn sườn có thịt nhiều một chút, xương to, chất lượng thịt tươi. Nếu kinh phí eo hẹp thì nên chọn sườn ít thịt nhưng vẫn đảm bảo chất lượng sườn tốt. Chỉ bằng cách này, bạn mới có thể đảm bảo mua được món sườn ngon nhất cho mình và chế biến những món ăn ngon nhất.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-suon-nen-chon-nhieu-thit-hay-it-thit-nguoi-ban-thit-noi-su-t..
Chính sách phụ cấp thâm niên cho giáo viên năm 2025 vẫn được duy trì,...
Tin trong ngày - 53 phút trước
Phạm vi của tuyến đường cấm xe máy chạy xăng sẽ chạy qua địa bàn các quận Cầu Giấy, Tây Hồ, Ba Đình, Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Đống Đa (cũ).
Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước
Không riêng điểm chuẩn mà học phí của ngành học này cũng khá 'dễ thở' phù hợp với điều kiện gia đình của nhiều thí sinh.
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
Tin sao Việt 13/7/2025: Diễn viên Hương Giang khoe giấy đăng ký kết hôn trên trang cá nhân nhằm đáp trả bình luận khiếm nhã của anti-fan. Lúc Trấn Thành mắc Covid-19, bệnh tình...
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, điều này thực hư ra sao?...
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Người dân Việt Nam phải cấp thẻ Căn cước công dân (CCCD) khi đủ các mốc tuổi 14 tuổi, 25 tuổi, 40 tuổi và 60 tuổi, theo Luật Căn cước 2023. Điều này được...
Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước
Không riêng điểm chuẩn mà học phí của ngành học này cũng khá 'dễ thở' phù hợp với điều kiện gia đình của nhiều thí sinh.
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
Tin sao Việt 13/7/2025: Diễn viên Hương Giang khoe giấy đăng ký kết hôn trên trang cá nhân nhằm đáp trả bình luận khiếm nhã của anti-fan. Lúc Trấn Thành mắc Covid-19, bệnh tình...
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, điều này thực hư ra sao?...
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Người dân Việt Nam phải cấp thẻ Căn cước công dân (CCCD) khi đủ các mốc tuổi 14 tuổi, 25 tuổi, 40 tuổi và 60 tuổi, theo Luật Căn cước 2023. Điều này được...
Kiến thức - 3 giờ, 53 phút trước
Giấm trắng, một loại gia vị phổ biến trong nhà bếp, làm tăng hương vị cho món ăn bằng vị chua đặc trưng của nó. Tuy nhiên, công dụng của giấm trắng không chỉ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 54 phút trước
Chính phủ yêu cầu thực hiện hiệu quả các chính sách tiền lương, bảo hiểm xã hội, nhất là việc điều chỉnh lương tối thiểu vùng từ tháng 7/2025.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 3 phút trước
Chạy bộ buổi sáng và đi bộ buổi tối đều là những phương pháp bảo vệ sức khỏe được nhiều người yêu thích, nhưng chúng phù hợp với những nhóm người khác nhau và...
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Trong cuộc sống, chúng ta có thể đã từng phải đối mặt với sự lựa chọn như vậy: người thân và bạn bè gửi cho chúng ta một số quần áo cũ mà họ...
Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước
Khi mua nhà, nhiều người sẽ ưu tiên tầng trệt, đặc biệt là tầng trệt có khoảng sân nhỏ, được nhiều người yêu thích. Lý do rất đơn giản, đó là tầng trệt không...
Đời sống số - 3 giờ, 23 phút trước
May mắn và tài lộc sẽ đến từ nửa cuối năm, ba con giáp này sẽ không ai có thể chạm tới, sự nghiệp và cuộc sống của họ sẽ đáng ghen tị.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 38 phút trước
Khoai lang là một loại thực phẩm vừa rẻ vừa ngon. Khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất xơ, carotene, vitamin và khoáng chất như kali, sắt và selen.
Đời sống số - 10 giờ, 58 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 14/7/2025.
Kiến thức - 10 giờ, 21 phút trước
Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3 từ ngày 1-7-2025.
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 51 phút trước
Bí quyết sống thọ sau tuổi 60 không nằm ở những viên thuốc đắt tiền hay chế độ luyện tập khắc nghiệt, mà ẩn chứa trong 7 điều "lười biếng" sau đây.
Kiến thức - 11 giờ, 4 phút trước
Có rất nhiều lý do khiến người ta có thể nghèo đi dù có thu nhập tốt. Dưới đây là một số lý do phổ biến.
Yêu - 11 giờ, 4 phút trước
Chúng ta vẫn thường có quan điểm rập khuôn, cho rằng chỉ có đàn ông mới có thể bỏ qua hình ảnh của mình và quan hệ thân mật với phụ nữ trong buổi...
Kiến thức - 11 giờ, 4 phút trước
Chatbot AI tạo ra rất mạnh mẽ, nhanh chóng và tiện lợi, nhưng sau đây là 10 điều bạn nên tránh sử dụng ChatGPT.
Kiến thức - 11 giờ, 4 phút trước
Khi chúng ta tắm, bơi hoặc giặt quần áo trong thời gian dài, các ngón tay của chúng ta sẽ chuyển sang màu trắng và nhăn nheo. Nhìn vào đôi bàn tay nhăn nheo,...
Thời trang + - 11 giờ, 5 phút trước
Phong cách này không chỉ thể hiện vẻ đẹp thanh lịch, nữ tính của phụ nữ trưởng thành mà còn khéo léo kết hợp với những yếu tố trẻ trung, năng động, giúp người...
Kiến thức - 11 giờ, 5 phút trước
Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.