NSƯT Chí Trung: 'Tiền nhiều rồi cũng ra đồng, hai tay duỗi thẳng rồi không mang gì!'
Khi mua nấm hương: nấm trơn hay nấm có kẽ hở thì tốt hơn? Lão nông trồng rau: Sự khác biệt khá lớn, tôi khuyên bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi mua
Bài viết sẽ mách các bạn về kỹ năng lựa chọn khi mua nấm hương. Sau khi đọc xong, chắc chắn bạn sẽ mua được nấm hương chất lượng cao.
1. Vết khía tốt hơn vết trơn
Nấm hương có vết nứt, khe hở được gọi là nấm hoa. Chúng là loại nấm hương chất lượng cao được trồng trong môi trường đặc biệt.
Nhiều bạn sẽ hỏi: Tại sao nấm có kẽ hở lại được coi là tốt? Bởi vì, nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những loại nấm như vậy tích lũy nhiều chất dinh dưỡng hơn, chẳng hạn như hàm lượng protein, axit amin và khoáng chất cao hơn nhiều so với nấm thông thường.
Không chỉ vậy, mô nấm theo cách này sẽ chặt hơn, hương vị của nấm đậm đà hơn, vị mềm và mịn hơn. Vì vậy, khi mua nấm hương, hãy nhớ rằng nấm nứt sẽ tốt hơn nấm trơn.
2. Cái nhẹ hơn thì tốt hơn cái nặng
Khi mua nấm hương các bạn nhớ rằng càng nhẹ càng tốt. Nguyên nhân là do nấm nặng chứa nhiều nước. Một số là do thương lái bảo quản không đúng cách, còn một số khác là do thương lái cố tình phun một ít nước làm nấm tăng cân.
Nấm hương là thành phần có khả năng thấm nước rất cao. Một số doanh nghiệp thậm chí còn phun nước để tăng trọng lượng của nấm hương lên hơn 40%. Điều này không chỉ tăng cân và khiến chúng ta tốn nhiều tiền hơn mà còn sinh ra rất nhiều vi khuẩn.
3. Mang trắng tốt hơn mang vàng
Mang là mặt sau của mũ nấm và là phần nối với cuống nấm, trông giống như một nếp nhăn. Nói chung, nếu mang nấm hương có màu trắng đục nghĩa là nấm tươi và chất lượng càng cao. Nếu có màu vàng nghĩa là nấm đã được bảo quản ít nhất một tuần.
Nếu có lông trắng mọc ở phần nối giữa mang và cuống thì nấm không những bảo quản không đúng cách mà còn cũ. Nếu mang đã chuyển sang màu đen nghĩa là nấm đã bị hỏng.
'Báu vật địa chất' có niên đại 320 triệu năm ẩn mình giữa vùng biển đẹp bậc nhất Việt Nam, được UNESCO vinh danh
Không chỉ có giá trị địa chất đặc biệt, Công viên Đá Xếp còn là nơi lưu giữ hệ sinh thái đa dạng giữa vùng di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long.
3.400 người chết vì nắng nóng chỉ trong một ngày, và sinh viên quốc tế ồ ạt trở về nước vì thời tiết xấu. Tại sao Ấn Độ không lắp đặt điều hòa nhiệt độ?
Nhiệt độ từ 40 đến 50 độ C đè nặng lên hầu hết Ấn Độ như một chiếc bàn là nung nóng, và những túp lều tôn thì ngột ngạt như nồi hầm.
Năm thứ tám triều đại của Hoàng đế Càn Long được biết đến là mùa hè nóng nhất trong lịch sử. Vậy Trái đất nóng đến mức nào vào năm đó?
Năm thứ tám triều đại của Hoàng đế Càn Long được biết đến là năm nóng nhất trong lịch sử, một sự kiện chỉ xảy ra một lần trong thế kỷ. Nóng đến mức nào?
Khu du lịch Đại Nam của vợ chồng bà Nguyễn Phương Hằng hiện tại trông thế nào?
Khu du lịch Đại Nam của vợ chồng bà Nguyễn Phương Hằng thu hút sự chú ý qua những hình ảnh mới nhất.
Gia tộc trí thức danh giá, giàu có bậc nhất Việt Nam: Thế hệ sau toàn là Chủ tịch và Giám đốc lớn
Thành công trên thương trường, bà Nguyễn Thị Sơn còn được ngưỡng mộ bởi nghị lực phi thường khi một mình nuôi dạy 5 người con nên người sau biến cố mất chồng.
Canh rau muống luộc: Nên dầm sấu hay vắt chanh? Cái nào ngon hơn?
Canh rau muống luộc là món ăn dân dã quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào những ngày hè oi nóng. Chỉ cần thêm chút vị chua từ chanh hoặc sấu, bát canh đã trở nên thanh mát, dễ ăn và giúp giải nhiệt hiệu quả.
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Khu du lịch Đại Nam của vợ chồng bà Nguyễn Phương Hằng hiện tại trông thế nào?
Khu du lịch Đại Nam của vợ chồng bà Nguyễn Phương Hằng thu hút sự chú ý qua những hình ảnh mới nhất.
Gia tộc trí thức danh giá, giàu có bậc nhất Việt Nam: Thế hệ sau toàn là Chủ tịch và Giám đốc lớn
Thành công trên thương trường, bà Nguyễn Thị Sơn còn được ngưỡng mộ bởi nghị lực phi thường khi một mình nuôi dạy 5 người con nên người sau biến cố mất chồng.
Canh rau muống luộc: Nên dầm sấu hay vắt chanh? Cái nào ngon hơn?
Canh rau muống luộc là món ăn dân dã quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào những ngày hè oi nóng. Chỉ cần thêm chút vị chua từ chanh hoặc sấu, bát canh đã trở nên thanh mát, dễ ăn và giúp giải nhiệt hiệu quả.
Vượt mặt cả vua Bảo Đại và Công tử Bạc Liêu, người Việt Nam đầu tiên mua được ô tô là ai?
Không phải vua Bảo Đại, cũng không phải Công tử Bạc Liêu nổi danh ăn chơi, người đàn ông này mới là người Việt Nam đầu tiên mua được ô tô.
Lý do thời xưa các cụ thường đặt tên đệm cho con trai là 'Văn', con gái là 'Thị': Không đơn giản chỉ để gọi cho dễ!
Để trả lời cho câu hỏi vì sao người xưa thường đặt tên đệm "nam Văn, nữ Thị", hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.
Ngành học được dự báo 'khát' nhân lực đến năm 2030, thiếu 200.000 nhân sự: Doanh nghiệp trả lương cao để săn đón
Ngành học đang hot nhưng cực khát nhân lực, thiếu 200.000 nhân sự: Ra trường 91% lãnh đạo doanh nghiệp Việt muốn tuyển, mức lương lên đến 70 triệu đồng/tháng.
Nữ diễn viên duy nhất có học vị Phó Giáo sư - Tiến sĩ, được mệnh danh là 'Nam Phương Hoàng hậu' đẹp nhất điện ảnh Việt Nam
Hơn 20 năm sau vai Nam Phương Hoàng hậu trong Ngọn nến hoàng cung, Yến Chi vẫn được xem là hình tượng đẹp nhất trên màn ảnh Việt. Ở tuổi U60, nữ diễn viên hiện là Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nghệ thuật học.
Chính thức: Lễ Quốc khánh 2/9 năm nay, người lao động được nghỉ 5 ngày liên tục
Năm 2026, do thực hiện hoán đổi ngày làm việc, người lao động có kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 5 ngày liên tục, từ từ 29/8 đến hết 02/9.
3.400 người chết vì nắng nóng chỉ trong một ngày, và sinh viên quốc tế ồ ạt trở về nước vì thời tiết xấu. Tại sao Ấn Độ không lắp đặt điều hòa nhiệt độ?
Nhiệt độ từ 40 đến 50 độ C đè nặng lên hầu hết Ấn Độ như một chiếc bàn là nung nóng, và những túp lều tôn thì ngột ngạt như nồi hầm.
Sao Việt 8/6: Tình hình sức khỏe hiện tại của NSƯT Quyền Linh; Khán giả phản ứng mạnh trước bức ảnh đặc biệt 21 năm trước của Lê Phương
Tin sao Việt 8/6: "Có những lúc tôi bị tăng huyết áp, rồi lại tụt huyết áp", NS Quyền Linh tiết lộ về tình hình sức khoẻ hiện tại. Bức ảnh 21 năm trước khiến Lê Phương trở thành tâm điểm chú ý.
Tử vi 12 con giáp ngày 8/6/2026: Tuổi Tỵ dễ đón lộc lớn, Mão cẩn trọng trong lời ăn tiếng nói
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/6/2026.
Hôn lễ xa hoa của Hà Du Quân - Hề Mông Dao chưa là gì so với 'đám cưới thế kỷ' cách đây 30 năm của ái nữ 'vua sòng bạc': Tiệc tùng 3 ngày 3 đêm, từ Haute Couture Dior đến bộ long phượng thêu chỉ vàng 8 tháng, giới siêu giàu cũng phải thán phục độ chịu chơ
Sau đám cưới xa hoa của Hề Mộng Dao và Hà Du Quân gây xôn xao dư luận, dân tình bất ngờ đào lại đám cưới thế kỷ của ái nữ "Vua sòng bạc" Hà Siêu Quỳnh mới thấy đẳng cấp đến mức nào.
Phú bà miền Tây sở hữu toà lâu đài rộng 1.000m² trị giá 500 tỷ, kim cương, dàn siêu xe chất đầy nhà, dùng túi tiền tỷ để đựng trái cây
Dù tuổi đời còn khá trẻ, nữ CEO Trần Thị Bích Ngân (biệt danh Ngân Collagen) đã sớm thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng nhờ cuộc sống xa hoa bên khối tài sản lớn cùng những tranh cãi xoay quanh hoạt động kinh doanh mỹ phẩm, thực phẩm hỗ trợ giảm cân.
Nữ nghệ sĩ là Thượng tá quân đội, từng được mệnh danh 'thiên nga sân khấu kịch', có con gái là diễn viên nổi tiếng VTV
Nghệ sĩ Cao Nga không chỉ là một nữ Thượng tá có nhiều cống hiến cho nghệ thuật nước nhà mà bà còn là điểm tựa vững chắc, góp phần tạo nên sự nghiệp rực rỡ của nữ diễn viên nổi tiếng Thu Quỳnh.
Hậu biến cố hôn nhân với nữ đại gia Vũng Tàu, diễn viên Kinh Quốc bất ngờ cưới vợ lần 3, cô dâu đeo vàng trĩu cổ
Hình ảnh và thông tin đám cưới của diễn viên Kinh Quốc đang thu hút sự quan tâm của nhiều người.
Hoa hậu Việt đăng quang ở tuổi 21, chưa đầy 24h đã trả lại vương miện 4 tỷ đồng, nay muốn làm giảng viên đại học với bằng Thạc sĩ, nhan sắc xinh đẹp, nóng bỏng hút ánh nhìn
Đinh Như Phương, Hoa hậu Biển đảo Việt Nam 2022, không chỉ sở hữu nhan sắc xinh đẹp, nóng bỏng mà còn gây ấn tượng bởi học thức cao cùng những quyết định đặc biệt trong cuộc đời.
Cây cầu vượt biển dài nhất Việt Nam có đường hầm 4,5km ẩn bên trong, ít người từng được nhìn thấy
Cầu Tân Vũ - Lạch Huyện trở thành cây cầu vượt biển dài nhất cả nước, đồng thời nằm trong nhóm những công trình vượt biển có quy mô lớn tại khu vực Đông Nam Á.
Chân dung doanh nhân 9X Trịnh Mai Anh - Ái nữ của đại gia Trịnh Văn Tuấn: Cô gái 34 tuổi nắm trong tay khối tài sản nghìn tỷ
Trái ngược với sự nổi tiếng của cá nhân cũng như thân thế gia tộc, Mai Anh vô cùng kín tiếng và hiếm hoi lộ diện trước truyền thông.
'Báu vật địa chất' có niên đại 320 triệu năm ẩn mình giữa vùng biển đẹp bậc nhất Việt Nam, được UNESCO vinh danh
Không chỉ có giá trị địa chất đặc biệt, Công viên Đá Xếp còn là nơi lưu giữ hệ sinh thái đa dạng giữa vùng di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long.
3.400 người chết vì nắng nóng chỉ trong một ngày, và sinh viên quốc tế ồ ạt trở về nước vì thời tiết xấu. Tại sao Ấn Độ không lắp đặt điều hòa nhiệt độ?
Nhiệt độ từ 40 đến 50 độ C đè nặng lên hầu hết Ấn Độ như một chiếc bàn là nung nóng, và những túp lều tôn thì ngột ngạt như nồi hầm.
Năm thứ tám triều đại của Hoàng đế Càn Long được biết đến là mùa hè nóng nhất trong lịch sử. Vậy Trái đất nóng đến mức nào vào năm đó?
Năm thứ tám triều đại của Hoàng đế Càn Long được biết đến là năm nóng nhất trong lịch sử, một sự kiện chỉ xảy ra một lần trong thế kỷ. Nóng đến mức nào?
Khu du lịch Đại Nam của vợ chồng bà Nguyễn Phương Hằng hiện tại trông thế nào?
Khu du lịch Đại Nam của vợ chồng bà Nguyễn Phương Hằng thu hút sự chú ý qua những hình ảnh mới nhất.
Gia tộc trí thức danh giá, giàu có bậc nhất Việt Nam: Thế hệ sau toàn là Chủ tịch và Giám đốc lớn
Thành công trên thương trường, bà Nguyễn Thị Sơn còn được ngưỡng mộ bởi nghị lực phi thường khi một mình nuôi dạy 5 người con nên người sau biến cố mất chồng.
Canh rau muống luộc: Nên dầm sấu hay vắt chanh? Cái nào ngon hơn?
Canh rau muống luộc là món ăn dân dã quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào những ngày hè oi nóng. Chỉ cần thêm chút vị chua từ chanh hoặc sấu, bát canh đã trở nên thanh mát, dễ ăn và giúp giải nhiệt hiệu quả.
Vượt mặt cả vua Bảo Đại và Công tử Bạc Liêu, người Việt Nam đầu tiên mua được ô tô là ai?
Không phải vua Bảo Đại, cũng không phải Công tử Bạc Liêu nổi danh ăn chơi, người đàn ông này mới là người Việt Nam đầu tiên mua được ô tô.
Lý do thời xưa các cụ thường đặt tên đệm cho con trai là 'Văn', con gái là 'Thị': Không đơn giản chỉ để gọi cho dễ!
Để trả lời cho câu hỏi vì sao người xưa thường đặt tên đệm "nam Văn, nữ Thị", hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.
Cảnh báo: Người dân tuyệt đối không tham gia nhóm group như Zalo, Telegram, Messenger... với nội dung này
Nhân dịp hè và sức hút từ các sự kiện lớn, các đối tượng lừa đảo tạo chương trình giả mạo, tung tin tuyển dụng ảo, tiếp cận người dân và chiếm đoạt tài sản, khiến nhiều người mất tiền và cảnh giác hơn.
Cô gái Hà Nội 14 tuổi tốt nghiệp đại học, được Quốc hội Anh vinh danh là 1 trong 100 thần đồng toàn cầu
Tháng 6/2025, tại Quốc hội Anh (London), cô gái người Hà Nội 14 tuổi đã được Tổ chức Thần đồng Thế giới (Global Child Prodigy Award) công nhận là một trong 100 thần đồng toàn cầu trong lĩnh vực giáo dục. Đây là lần thứ hai cô bé nhận được danh hiệu này.
Chưa đầy 24h, AEON Mall Long Biên hứng bão 1 sao: Chuyện gì đang xảy ra?
Chưa đầy 24 giờ sau sự việc, AEON Mall Long Biên nhận hàng loạt đánh giá 1 sao trên Google Maps, kèm nhiều bình luận bày tỏ bức xúc về cách lực lượng an ninh xử lý nữ khách hàng, gây chú ý cộng đồng mạng.
Lịch nghỉ Quốc khánh năm 2026 và ngày nghỉ 24/11 mới nhất
Theo lịch nghỉ lễ Quốc khánh 2026, người lao động sẽ được hoán đổi ngày làm việc để kéo dài kỳ nghỉ. Từ năm 2026, ngày 24/11 hằng năm cũng là ngày nghỉ lễ hưởng nguyên lương nhân Ngày Văn hóa Việt Nam.
PGS. TS Trần Đình Thiên: GDP Việt Nam xếp thứ 32 thế giới mà chỉ có dăm bảy tỷ phú trong danh sách của Forbes quả thật là chưa ổn lắm, chưa "xứng tầm"!
PGS.TS Trần Đình Thiên, nguyên Viện trưởng Viện Kinh tế Việt Nam, chia sẻ quan điểm về số lượng tỷ phú hiện nay ở Việt Nam khiến nhiều người suy nghĩ.
Người có cuộc đời bất hạnh nhất trong 'Tứ đại mỹ nhân' Hà thành xưa: Bỏ chồng giàu chạy theo nhân tình và đám tang không người than khóc
Xuất thân là tiểu thư lá ngọc cành vàng và được mệnh danh là 'Tây Thi phố Cổ' nhưng cô phải chịu cuộc hôn nhân ép buộc, bị phản bội, trắng tay nơi đất khách và qua đời trong cô độc.
Cây cầu vượt biển dài nhất Việt Nam có đường hầm 4,5km ẩn bên trong, ít người từng được nhìn thấy
Cầu Tân Vũ - Lạch Huyện trở thành cây cầu vượt biển dài nhất cả nước, đồng thời nằm trong nhóm những công trình vượt biển có quy mô lớn tại khu vực Đông Nam Á.
Từ 1/7, người khám chữa bệnh trái tuyến được BHYT thanh toán 50% mức hưởng
Từ ngày 1/7, người bệnh khám chữa bệnh ngoại trú trái tuyến, vượt cấp sẽ được quỹ BHYT thanh toán 50% mức hưởng theo quy định. Đây là điểm mới giúp giảm gánh nặng chi phí cho người dân, thay vì phải tự chi trả toàn bộ như hiện nay.
Xem trước tử vi thứ Ba, ngày 9 tháng 6: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Ba, ngày 9 tháng 6, tức ngày 24 tháng 4 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Quý Tỵ, ngày Giáp Dần.
Nếu con bạn có bốn món đồ này trong phòng, hãy loại bỏ càng sớm càng tốt để phòng tránh chứng trầm cảm. Nhiều bậc cha mẹ không hề biết điều này
Khi nói đến chứng trầm cảm, chúng ta thường tập trung vào tư vấn tâm lý, thuốc men và mối quan hệ gia đình, nhưng hiếm khi chú ý đến chi tiết nhỏ nhất, gần gũi nhất với cuộc sống hàng ngày của trẻ - chính là phòng ngủ của chúng.