Clip Tăng Nhật Tuệ tự tay lấy ma túy giấu trong ba lô để lực lượng chức năng kiểm tra
Khi mua khoai tây, bạn nên chọn củ to hay củ nhỏ? Nông dân trồng cây ăn quả lâu năm tiết lộ: Hương vị rất khác nhau, đừng mua bừa bãi
Khoai tây là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, khoai tây có thể dùng để chế biến thành vô vàn món ăn hấp dẫn như khoai tây xào, khoai tây chiên, khoai tây hầm cho tới khoai tây nghiền, bánh khoai tây.
Thế nhưng, không ít người khi đi chợ vẫn băn khoăn: khoai tây bán ngoài kia có củ to, củ nhỏ khác nhau, vậy nên chọn loại nào mới ngon? Nhiều người có thói quen chỉ chọn củ to vì nghĩ rằng sẽ nhiều thịt hơn, nhưng theo kinh nghiệm của những người trồng khoai lâu năm, sự khác biệt giữa khoai tây to và nhỏ không chỉ ở kích cỡ mà còn ở cả hương vị và công dụng chế biến.
Sự khác biệt giữa khoai tây to và nhỏ không chỉ ở kích cỡ mà còn ở cả hương vị và công dụng chế biến
Ông Chu, một nông dân trồng rau củ hơn 40 năm ở vùng quê, chia sẻ rằng: “Chọn khoai tây không phải cứ củ càng to càng tốt. Khoai to và khoai nhỏ mỗi loại có đặc điểm riêng, phù hợp với từng món ăn khác nhau".
Khác biệt giữa khoai tây to và nhỏ
Theo kinh nghiệm dân gian, khoai tây to thường có kết cấu mềm, nhiều tinh bột nhưng ít nước. Chính vì vậy, loại khoai này khi chế biến thường cho cảm giác bùi, dẻo và dễ nghiền nát. Người già và trẻ nhỏ thường thích hợp ăn khoai tây to vì độ mềm dễ ăn, lại có thể chế biến thành món chính như khoai tây hấp, khoai nghiền hay khoai hầm cùng thịt.
(Ảnh minh họa)
Ngược lại, khoai tây nhỏ lại rắn chắc hơn, hàm lượng tinh bột thấp, nhiều nước nên khi ăn sẽ thấy giòn và ngọt hơn. Loại khoai này thường được dùng để xào, làm các món cần độ giòn sần sật như khoai tây xào sợi, khoai tây chua ngọt hoặc “đệ tam tiên” (khoai tây xào cùng cà tím và ớt xanh). Đặc biệt, khoai tây nhỏ rất hợp để chiên thành khoai tây que, khoai tây lát hay khoai tây xoắn, ăn kèm với sốt cà chua hoặc mayonnaise.
Bí quyết chọn khoai tây ngon
Để mua được khoai tây chất lượng, người nội trợ có thể lưu ý một vài mẹo đơn giản. Trước hết, nên chọn củ to hay nhỏ tùy theo nhu cầu nấu nướng. Nếu cần làm các món hầm, nghiền thì khoai to sẽ hợp hơn, còn muốn xào hay chiên giòn thì nên chọn khoai nhỏ.
Tiếp đến, hãy quan sát lớp vỏ ngoài: khoai tây ngon là củ có vỏ nguyên vẹn, không bị dập nát hay trầy xước. Những củ bị hư hỏng ở lớp vỏ thường nhanh thối, khó bảo quản và dễ nhiễm vi khuẩn.
(Ảnh minh họa)
Cuối cùng, hình dáng và độ cứng cũng là dấu hiệu nhận biết. Khoai tây tốt thường có hình dáng tròn đều, chắc thịt, cầm lên thấy nặng tay, không bị mềm nhũn. Tránh chọn những củ có mầm mọc hoặc vỏ xanh, vì khi đó khoai đã sản sinh chất độc solanin, ăn vào dễ gây hại cho sức khỏe.
Rõ ràng, việc chọn khoai tây không hề ngẫu nhiên. Hiểu được sự khác biệt giữa khoai tây to và nhỏ sẽ giúp mỗi bà nội trợ dễ dàng lựa chọn loại phù hợp, từ đó chế biến được những món ăn vừa ngon miệng vừa an toàn cho cả gia đình.
-
Khi mua đào, bạn nên chọn đào có đầu tròn hay đầu nhọn? Một người nông dân trồng trái cây có kinh nghiệm đưa ra lời khuyên, sự khác biệt là rất lớn
-
Khi mua cà chua, bạn nên chọn loại có đầu nhọn hay đầu tròn? Một người nông dân trồng rau tiết lộ sự thật: Có một sự khác biệt lớn, đừng mua nhầm nữa
-
Khi chọn mua dưa lê, dưa có ngọt hay không, chỉ cần nhìn vào 5 điểm này bạn sẽ biết, rất 'đáng đồng tiền'
-
Nên chọn mua cà rốt có đất hay cà rốt sạch? Hóa ra có một sự khác biệt lớn
Ngành học rất ít trường đào tạo chuyên sâu, đang 'khát' hơn 30.000 nhân lực, thu nhập gần 100 triệu đồng/tháng
Không chỉ sở hữu tiềm năng phát triển lớn, ngành học này còn thu hút đông đảo thí sinh yêu thích công nghệ, đam mê sáng tạo và mong muốn góp phần tạo nên những sản phẩm có sức cạnh tranh ở quy mô quốc tế.
Từ ngày 15/8, học sinh chưa thực hiện quy định này sẽ không được lái xe máy dưới 50cc?
Từ ngày 15/8/2026, Nghị định 238/2026/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, sửa đổi một số quy định của Nghị định 168/2024/NĐ-CP về xử phạt vi phạm giao thông đường bộ. Trong đó, quy định liên quan đến người từ đủ 16 tuổi đến dưới 18 tuổi điều khiển xe mô tô đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Biết điểm thi tốt nghiệp THPT 2026: Cần nắm 13 mốc thời gian quan trọng để tránh mất cơ hội vào Đại học
Sau khi biết điểm thi, thí sinh cần nắm rõ những mốc thời gian quan trọng dưới đây.
Loạt siêu xe hiếm, độc nhất Việt Nam bị thu giữ trong vụ Mr Pips có giá trị thế nào?
Trong vụ án Phó Đức Nam (tức Mr Pips) và đồng phạm chiếm đoạt hơn 1.568 tỷ đồng, cơ quan điều tra đã thu giữ 41 ô tô và 7 mô tô trong vụ án. Riêng với Phó Đức Nam, cơ quan điều tra thu giữ 23 ô tô và 7 mô tô.
Vì sao giới giàu sổi lại thích ở chung cư cao tầng, còn hào môn thực sự lại ẩn mình trong 'nhà cao cửa rộng'?
Biệt thự mặt đất là lựa chọn quen thuộc của nhiều gia tộc giàu có không chỉ vì yếu tố riêng tư mà còn xuất phát từ quan niệm phong thủy, kiến trúc và triết lý gìn giữ giá trị qua nhiều thế hệ.
Có câu: "Đừng bao giờ ngủ quay đầu về hướng đông và chân quay về hướng tây". Câu này có nghĩa là gì?
Văn hóa sâu rộng và phong phú, với lịch sử lâu đời và bao trùm nhiều lĩnh vực. Một trong những nhánh của nó là tục ngữ.
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Loạt siêu xe hiếm, độc nhất Việt Nam bị thu giữ trong vụ Mr Pips có giá trị thế nào?
Trong vụ án Phó Đức Nam (tức Mr Pips) và đồng phạm chiếm đoạt hơn 1.568 tỷ đồng, cơ quan điều tra đã thu giữ 41 ô tô và 7 mô tô trong vụ án. Riêng với Phó Đức Nam, cơ quan điều tra thu giữ 23 ô tô và 7 mô tô.
Vì sao giới giàu sổi lại thích ở chung cư cao tầng, còn hào môn thực sự lại ẩn mình trong 'nhà cao cửa rộng'?
Biệt thự mặt đất là lựa chọn quen thuộc của nhiều gia tộc giàu có không chỉ vì yếu tố riêng tư mà còn xuất phát từ quan niệm phong thủy, kiến trúc và triết lý gìn giữ giá trị qua nhiều thế hệ.
Có câu: "Đừng bao giờ ngủ quay đầu về hướng đông và chân quay về hướng tây". Câu này có nghĩa là gì?
Văn hóa sâu rộng và phong phú, với lịch sử lâu đời và bao trùm nhiều lĩnh vực. Một trong những nhánh của nó là tục ngữ.
Tại sao nên để ít tiền mặt sau ốp lưng điện thoại? Có một lý do, và 9/10 người không biết điều đó
Trong xã hội hiện đại với công nghệ tiên tiến và kết nối internet, hầu như ai cũng sở hữu một chiếc điện thoại thông minh, và hiện tượng mọi người liên tục sử dụng điện thoại là điều phổ biến.
Tại sao các nhà sư lại cạo đầu?
Dù là tăng ni, mái đầu cạo trọc là điểm khác biệt nổi bật nhất giữa họ và những người tu tập khác thực hành thiền định và khổ hạnh. Cạo đầu để trở thành tăng ni, chấp nhận giới luật Phật giáo, người ta trở thành một tín đồ của Phật giáo, nương tựa vào Đức Phật.
Lý do tại sao con người không ăn thịt lẫn nhau đã được hé lộ! Nghiên cứu: Sự thật còn đáng sợ hơn bạn tưởng
Lý do tại sao con người không ăn thịt lẫn nhau đã được hé lộ! Nghiên cứu: Sự thật còn đáng sợ hơn bạn tưởng.
Ốc Thanh Vân và chồng Trí Rùa không còn sống chung tại Úc
Lý do Ốc Thanh Vân và chồng Trí Rùa không còn sống chung tại Úc khiến nhiều người tò mò.
Công chúa Phương Mai - hoàng nữ của vua Bảo Đại: Hai cuộc hôn nhân đầy nước mắt và bến đỗ quý tộc hạnh phúc
Sinh ra trong nhung lụa nhưng hành trình tình yêu của Công chúa Nguyễn Phúc Phương Mai lại không hề bằng phẳng. Bà từng trải qua những mối tình dang dở, đối mặt với sự dối lừa và cả những ghen tuông khiến hạnh phúc nhiều lần đổ vỡ.
Lộ diện người vợ tào khang của tỷ phú Hồ Hùng Anh, từng là 1 trong 3 vị phụ nhân giàu nhất sàn chứng khoán Việt Nam
Nắm giữ tài sản lớn, bà Thủy cũng là người giàu thứ 13 trong danh sách người giàu nhất trên sàn chứng khoán Việt (số liệu tính đến tháng 7/2021).
Xem tử vi ngày 7 tháng 7: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Ba, ngày 7 tháng 7, tức ngày 23 tháng 5 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Giáp Ngọ, ngày Nhâm Ngọ.
Giá vàng hôm nay 8/7 mới nhất: Vàng miếng sụt giảm mạnh, mua một chỉ lỗ một triệu đồng
Thị trường vàng trong nước sáng sớm hôm nay chứng kiến bầu không khí tương đối ảm đạm khi sắc đỏ bao trùm diện rộng.
Tử vi 12 con giáp ngày 7/7/2026: Tuổi Mùi có quý nhân hỗ trợ, Dần cần kiên nhẫn trong công việc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/7/2026.
"Lá thư đánh ghen" vỏn vẹn 66 chữ nhưng vẫn khiến nhiều thế hệ sau "nể phục" Nam Phương Hoàng hậu
Sau khi ê-kíp Hoàng Hậu Cuối Cùng chính thức công bố dàn diễn viên, bộ phim nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý của khán giả. Đặc biệt, sự trở lại màn ảnh rộng của Tăng Thanh Hà sau 13 năm với vai Nam Phương Hoàng hậu đã tạo nên nhiều cuộc tranh luận và kỳ vọng.
Vụ kiện liên quan tới tai nạn đứt lìa vài ngón chân của ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng tại Mỹ có bước ngoặt mới: Nguyên đơn yêu cầu bổ sung thêm 3 bị đơn
Vụ kiện liên quan đến ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng tại bang California (Mỹ) có bước ngoặt mới, nguyên đơn yêu cầu bổ sung thêm 3 bị đơn.
Tử vi 12 con giáp ngày 8/7/2026: Tuổi Mão vận trình khởi sắc, Mùi nên cẩn trọng trong mọi việc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/7/2026.
Xem trước tử vi thứ Tư, ngày 8 tháng 7: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Tư, ngày 8 tháng 7, tức ngày 24 tháng 5 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Giáp Ngọ, Ngày Quý Mùi.
Jonathan Hạnh Nguyễn - Người cha tỷ phú dạy 8 đứa con không ai "sinh ra từ vạch đích" những triết lý "nhiều hướng đi" khiến hàng triệu phụ huynh phải thán phục
Câu chuyện nuôi dạy con của doanh nhân Jonathan Hạnh Nguyễn - Chủ tịch tập đoàn Liên Thái Bình Dương (IPPG) lại gợi mở một góc nhìn khác về cách định hình giá trị nhân cách và trách nhiệm xã hội, vượt lên trên những giá trị vật chất đơn thuần.
Tỷ phú Việt Nam nào đang nắm lợi thế lớn nhất trong cuộc đua tài sản?
Nửa đầu năm 2026 tiếp tục chứng kiến sự gia tăng đáng kể về quy mô tài sản của các tỷ phú Việt Nam. Theo danh sách tỷ phú thế giới năm 2026 do Forbes công bố, Việt Nam hiện có 8 tỷ phú USD - số lượng cao nhất từ trước đến nay.
Ngành học rất ít trường đào tạo chuyên sâu, đang 'khát' hơn 30.000 nhân lực, thu nhập gần 100 triệu đồng/tháng
Không chỉ sở hữu tiềm năng phát triển lớn, ngành học này còn thu hút đông đảo thí sinh yêu thích công nghệ, đam mê sáng tạo và mong muốn góp phần tạo nên những sản phẩm có sức cạnh tranh ở quy mô quốc tế.
Từ ngày 15/8, học sinh chưa thực hiện quy định này sẽ không được lái xe máy dưới 50cc?
Từ ngày 15/8/2026, Nghị định 238/2026/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, sửa đổi một số quy định của Nghị định 168/2024/NĐ-CP về xử phạt vi phạm giao thông đường bộ. Trong đó, quy định liên quan đến người từ đủ 16 tuổi đến dưới 18 tuổi điều khiển xe mô tô đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Biết điểm thi tốt nghiệp THPT 2026: Cần nắm 13 mốc thời gian quan trọng để tránh mất cơ hội vào Đại học
Sau khi biết điểm thi, thí sinh cần nắm rõ những mốc thời gian quan trọng dưới đây.
Loạt siêu xe hiếm, độc nhất Việt Nam bị thu giữ trong vụ Mr Pips có giá trị thế nào?
Trong vụ án Phó Đức Nam (tức Mr Pips) và đồng phạm chiếm đoạt hơn 1.568 tỷ đồng, cơ quan điều tra đã thu giữ 41 ô tô và 7 mô tô trong vụ án. Riêng với Phó Đức Nam, cơ quan điều tra thu giữ 23 ô tô và 7 mô tô.
Vì sao giới giàu sổi lại thích ở chung cư cao tầng, còn hào môn thực sự lại ẩn mình trong 'nhà cao cửa rộng'?
Biệt thự mặt đất là lựa chọn quen thuộc của nhiều gia tộc giàu có không chỉ vì yếu tố riêng tư mà còn xuất phát từ quan niệm phong thủy, kiến trúc và triết lý gìn giữ giá trị qua nhiều thế hệ.
Có câu: "Đừng bao giờ ngủ quay đầu về hướng đông và chân quay về hướng tây". Câu này có nghĩa là gì?
Văn hóa sâu rộng và phong phú, với lịch sử lâu đời và bao trùm nhiều lĩnh vực. Một trong những nhánh của nó là tục ngữ.
Tại sao nên để ít tiền mặt sau ốp lưng điện thoại? Có một lý do, và 9/10 người không biết điều đó
Trong xã hội hiện đại với công nghệ tiên tiến và kết nối internet, hầu như ai cũng sở hữu một chiếc điện thoại thông minh, và hiện tượng mọi người liên tục sử dụng điện thoại là điều phổ biến.
Tại sao các nhà sư lại cạo đầu?
Dù là tăng ni, mái đầu cạo trọc là điểm khác biệt nổi bật nhất giữa họ và những người tu tập khác thực hành thiền định và khổ hạnh. Cạo đầu để trở thành tăng ni, chấp nhận giới luật Phật giáo, người ta trở thành một tín đồ của Phật giáo, nương tựa vào Đức Phật.
Lý Lệ Hà từng làm công việc gì mà nổi tiếng khắp Hà Nội, trước khi trở thành nhân tình vua Bảo Đại?
Trong số những người phụ nữ gắn với cuộc đời vua Bảo Đại, Lý Lệ Hà là cái tên luôn thu hút sự chú ý. Không chỉ nổi tiếng bởi mối tình với vị hoàng đế cuối cùng của triều Nguyễn, bà còn gắn liền với bức thư đánh ghen dài 66 chữ của Nam Phương Hoàng hậu.
Ngô Kiến Huy lại vướng nghi vấn hẹn hò hot girl kém 9 tuổi
Sau nhiều năm liên tục bị đồn đoán có mối quan hệ đặc biệt nhưng chưa một lần lên tiếng xác nhận, ca sĩ Ngô Kiến Huy và hot girl Uyên Endy tiếp tục trở thành tâm điểm bàn tán của cộng đồng mạng.
Vì sao một tô phở đã tăng giá thì không bao giờ giảm trở lại?
Theo chuyên gia, nếu giá tô phở và các suất ăn tiếp tục tăng nhanh nhưng giảm chậm, người kinh doanh có thể đang hưởng lợi trong ngắn hạn. Vì vậy, họ dễ có tâm lý giữ giá thay vì giảm theo chi phí.
Việt Nam chuẩn bị xây thêm sân bay quốc tế mới, cách Nội Bài khoảng 80km, phục vụ 5 triệu khách mỗi năm
Sân bay mới được định hướng đạt công suất khoảng 2 triệu hành khách mỗi năm vào năm 2030. Đến năm 2050, công suất dự kiến tăng lên 5 triệu hành khách/năm, đáp ứng nhu cầu đi lại ngày càng lớn.
Vào mùa hè, khi sử dụng máy điều hòa, 90% mọi người thường bỏ qua 3 chi tiết này! Chỉ cần thay đổi một trong số đó, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện gấp đôi
Mùa hè đã đến, và máy điều hòa không khí trở thành cứu tinh giúp mọi người chống chọi với cái nóng. Tuy nhiên, bạn có biết rằng trong khi tận hưởng sự mát mẻ do máy điều hòa mang lại, một số chi tiết tưởng chừng như không đáng kể lại có thể âm thầm gây hại cho sức khỏe của chúng ta?
Bạn có dự định ra ngoài vào mùa hè này không? Hãy học hỏi từ những cô nàng sành điệu này
Mấy ngày nay trời nóng. Vừa bước ra ngoài, một luồng không khí nóng bức ngột ngạt ập thẳng vào mặt, khiến bạn cảm thấy vô cùng khó chịu. Trong tình huống này, chẳng phải các chị em như tôi đều muốn tìm một nơi vui vẻ và thú vị để thư giãn và vui chơi sao?
Tại sao phải mất đến sáu năm mới công bố con số thực tế về số ca tử vong do COVID-19, vốn là 22,1 triệu người?
Vào tháng 5 năm 2026, một báo cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã khiến vô số người ngừng vuốt ngón tay trên màn hình.
Ba ái nữ của chủ tịch PNJ: Chị là Tiến sĩ Havard, em giành học bổng Oxford, tài sản nghìn tỷ ở tuổi đôi mươi
Bà Cao Thị Ngọc Dung, Chủ tịch PNJ có 3 người con gái: Trần Phương Ngọc Thảo, Trần Phương Ngọc Giao và Trần Phương Ngọc Hà.
Jonathan Hạnh Nguyễn - Người cha tỷ phú dạy 8 đứa con không ai "sinh ra từ vạch đích" những triết lý "nhiều hướng đi" khiến hàng triệu phụ huynh phải thán phục
Câu chuyện nuôi dạy con của doanh nhân Jonathan Hạnh Nguyễn - Chủ tịch tập đoàn Liên Thái Bình Dương (IPPG) lại gợi mở một góc nhìn khác về cách định hình giá trị nhân cách và trách nhiệm xã hội, vượt lên trên những giá trị vật chất đơn thuần.
Giá vàng hôm nay (8/7): Giá vàng trong nước tiếp tục lao dốc, mất mốc 150 triệu đồng/lượng
Sáng 8/7, thị trường vàng trong nước tiếp tục ghi nhận phiên giảm mạnh thứ hai liên tiếp. Giá vàng miếng SJC chính thức rời mốc 150 triệu đồng/lượng, trong khi giá vàng thế giới cũng đi xuống do đồng USD và lợi suất trái phiếu Mỹ tăng.