Khi mua củ cải trắng vào mùa đông, đừng mua 5 loại này dù giá rẻ. Người khôn khéo sẽ quay lưng bỏ đi, người dại sẽ chọn mua

13:32 08/12/2021

Mùa đông là mùa nên ăn củ cải trắng, lúc này củ cải bán trên thị trường căng mọng nước, hương vị thơm ngon, ăn rất sảng khoái. Nhưng khi mua củ cải, bạn đã biết cách chọn chưa? Nhiều người thích chọn những củ to, hoặc những củ có màu trắng, nhưng họ không biết rằng điều này hoàn toàn sai lầm.

củ cải trắng, kinh nghiệm đi chợ, mẹo hay, củ cải

Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn cách chọn củ cải trắng ngon. Đừng mua 5 loại củ cải này ngoài chợ dù rẻ đến đâu, hãy cùng tham khảo nhé!

Loại đầu tiên: Củ cải quá khổ (quá to)

Nếu bạn thấy một trong những củ cải trong đống củ cải rất lớn, đừng chọn nó. Trong quá trình sinh trưởng, củ cải chắc chắn sẽ tự phân hủy chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu của bản thân, vì vậy những củ cải quá lớn sẽ có hàm lượng dinh dưỡng tương đối thấp.

Tốt nhất nên mua loại lớn hơn bình thường một chút vì loại này có nhiều dinh dưỡng.

củ cải trắng, kinh nghiệm đi chợ, mẹo hay, củ cải

Loại 2: Củ cải bị hư hỏng

Hãy quan sát trực tiếp bề mặt của củ cải, nếu có vết nứt thì không nên mua. Dù bị va đập trong quá trình thu hoạch hay vận chuyển, chỉ cần có vết thương, nó sẽ dễ bị biến chất. Ngay cả khi bạn mua nó chưa biến chất, nhưng sau hai ngày nó có thể bị hư hỏng, không những không ngon mà còn sinh ra nấm mốc. Đừng ăn bừa bãi.

củ cải trắng, kinh nghiệm đi chợ, mẹo hay, củ cải

Loại thứ ba: Củ cải nảy mầm từ lá xanh

Trong trường hợp bình thường, củ cải bán sẽ có lá xanh, nhưng nếu đang nảy mầm thì đừng mua, khả năng cao là củ sẽ bị úa.

Thứ hai, chúng ta cần xem lá xanh còn tươi hay không, nếu lá non xanh mới đã nhú ra nghĩa là đã để lâu, bị úa. Hầm không chỉ ít dinh dưỡng mà còn không ngon.

Ads

củ cải trắng, kinh nghiệm đi chợ, mẹo hay, củ cải

Loại thứ tư: Củ cải rất nhẹ

Giống như hầu hết các loại trái cây, nếu củ cải không tươi, nước trong củ cải sẽ ít hơn. Nếu có hai củ cải có kích thước tương đương nhau, một củ rõ ràng cảm thấy rất nhẹ, chắc là đã để lâu, không nên mua những củ nhẹ như vậy, tuy rẻ nhưng không ngon, bạn sẽ không hài lòng khi ăn chúng.

củ cải trắng, kinh nghiệm đi chợ, mẹo hay, củ cải

Loại thứ năm: Củ cải có vỏ đặc biệt trắng

Mặc dù chúng ta đã mua củ cải trắng, nhưng trên thực tế, củ cải trắng bình thường không phải tất cả đều có màu trắng, về cơ bản chúng có màu trắng và xanh, tức là chúng có một chút màu xanh lam.

Nếu tất cả đều trắng toát và không có khuyết điểm, đó hẳn là thương nhân đã sử dụng thuốc để tăng vẻ ngoài. Loại củ cải này không những không tươi, ngọt mà còn rất không tốt cho sức khỏe.

củ cải trắng, kinh nghiệm đi chợ, mẹo hay, củ cải

Trên đây là những điều bạn cần chú ý khi mua củ cải trắng, đừng bao giờ mua củ cải úa, nếu không sẽ không ngon và lãng phí các nguyên liệu khác trong nồi khi nấu cùng.

Hồ Yên

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-mua-cu-cai-trang-vao-mua-dong-dung-mua-5-loai-nay-du.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-mua-cu-cai-trang-vao-mua-dong-dung-mua-5-loai-nay-du-gia-re-nguoi-khon-kheo-se-quay-lung-bo-di-nguoi-dai-se-chon-mua-102851.html

Một ngân hàng lớn trả lãi tiết kiệm từ 7%/năm cho kỳ hạn 6 tháng với khoản gửi chỉ từ 100 triệu đồng từ ngày 9/12

Một ngân hàng lớn trả lãi tiết kiệm từ 7%/năm cho kỳ hạn 6 tháng với khoản gửi chỉ từ 100 triệu...

Doanh nghiệp - 1 ngày, 3 giờ trước

Sau khi điều chỉnh lãi suất tiết kiệm, khách hàng gửi tiền tại VP Bank có thể được hưởng lãi suất từ 7%/năm với khoản tiền gửi tối thiểu 100 triệu đồng cho kỳ...

Facebook Quang Linh Vlogs bất ngờ 'biến mất'

Facebook Quang Linh Vlogs bất ngờ 'biến mất'

Đời sống số - 1 ngày, 3 giờ trước

Tài khoản Facebook Quang Linh Vlogs bất ngờ "biến mất", nhiều người dùng hiện không thể tìm thấy hay truy cập được.

Bốn con giáp này có tiềm năng kiếm tiền giỏi nhất. Hãy kiểm tra xem bạn có nằm trong số họ không nhé!

Bốn con giáp này có tiềm năng kiếm tiền giỏi nhất. Hãy kiểm tra xem bạn có nằm trong số họ không...

Đời sống số - 1 ngày, 3 giờ trước

Khi nói đến việc kiếm tiền, hầu hết mọi người nghĩ đến việc làm việc chăm chỉ và có phương pháp. Tuy nhiên, trong thế giới của sự giàu có, luôn có một số...

Số tiền Hòa Minzy, Đen Vâu từng ủng hộ cho dự án 'Nuôi Em' là bao nhiêu?

Số tiền Hòa Minzy, Đen Vâu từng ủng hộ cho dự án 'Nuôi Em' là bao nhiêu?

Dòng sự kiện - 1 ngày, 3 giờ trước

Ngày 6/12, trên mạng xã hội xuất hiện nhiều bài đăng đặt ra nghi vấn về tính minh bạch tài chính của dự án thiện nguyện Nuôi Em.Trước đó, dự án này từng nhận...

Bạc tăng cao nhất lịch sử, vượt xa đà tăng của vàng: Lý do phía sau cơn sốt 'kim loại trắng' này là gì?

Bạc tăng cao nhất lịch sử, vượt xa đà tăng của vàng: Lý do phía sau cơn sốt 'kim loại trắng' này...

Dòng sự kiện - 1 ngày, 3 giờ trước

Trong bối cảnh nguồn cung thắt chặt và làn sóng đầu cơ dâng cao đón đầu chính sách nới lỏng tiền tệ của Fed, giá bạc vừa thiết lập mức cao nhất trong lịch...

Quy định mới nhất, người dân bắt buộc dùng xăng E10, E5 từ tháng 6/2026

Quy định mới nhất, người dân bắt buộc dùng xăng E10, E5 từ tháng 6/2026

Dòng sự kiện - 2 giờ, 55 phút trước

Từ ngày 1/6/2026, xăng không chì (theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia hiện hành) phải phối trộn, pha chế thành xăng E10 (pha 10% ethanol vào xăng không chì) để sử dụng cho...

Sốc: Người hiến tinh trùng mang gene gây ung thư làm cha của gần 200 đứa trẻ, có em mắc đến 2 loại ung thư, thậm chí tử vong

Sốc: Người hiến tinh trùng mang gene gây ung thư làm cha của gần 200 đứa trẻ, có em mắc đến 2...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 56 phút trước

Một cuộc điều tra quy mô lớn đã hé lộ sự thật kinh hoàng về một người hiến tinh trùng mang đột biến gene nguy hiểm, dẫn đến việc hàng loạt trẻ em sinh...

Cô gái chạy Vespa buông 2 tay nhận cái kết đắng: Tịch thu phương tiện, tước giấy phép lái xe

Cô gái chạy Vespa buông 2 tay nhận cái kết đắng: Tịch thu phương tiện, tước giấy phép lái xe

Dòng sự kiện - 2 giờ, 56 phút trước

Liên quan đến clip cô gái điều khiển xe máy có hành vi buông 2 tay, vái lạy người khác, chiều 11/12, Công an phường Lái Thiêu (Bình Dương) phối hợp với Phòng CSGT...

Tình mới doanh nhân Đức Phạm - Vũ Thúy Quỳnh khoe nơi ở sang chảnh, bị 'cạnh khoé' chi tiết 'lấy lòng đại gia'

Tình mới doanh nhân Đức Phạm - Vũ Thúy Quỳnh khoe nơi ở sang chảnh, bị 'cạnh khoé' chi tiết 'lấy lòng...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 56 phút trước

Nhiều người thắc mắc khi bỗng dưng, Thuý Quỳnh lại chăm làm clip về cắm hoa. Điều này khiến dân mạng cho rằng rất có thể, đây là dấu hiệu của một người sắp...

Hoa hậu Lương Thùy Linh mất điểm vì 'cam thường', lộ dấu hiệu tăng cân, gương mặt kém sắc

Hoa hậu Lương Thùy Linh mất điểm vì 'cam thường', lộ dấu hiệu tăng cân, gương mặt kém sắc

Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước

Hoa hậu Lương Thùy Linh đang trở thành tâm điểm của những tranh cãi về ngoại hình khi loạt ảnh chụp qua "cam thường" tại sự kiện gần đây cho thấy phong độ nhan...

Ngọc Trinh hóa nàng thơ, khoe đôi chân dài nuột nà khiến ai nấy phải trầm trồ...

Thông báo quan trọng từ 15/12 liên quan đến Căn cước công dân, người dân cả nước cần đặc biệt lưu ý!

Thông báo quan trọng từ 15/12 liên quan đến Căn cước công dân, người dân cả nước cần đặc biệt lưu ý!...

Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước

Từ 15/12, người dân vi phạm các quy định liên quan đến căn cước công dân có thể bị phạt tới 10 triệu đồng.

Thời tiết Tết Nguyên Đán 2026 như thế nào?

Thời tiết Tết Nguyên Đán 2026 như thế nào?

Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước

Chuyên gia dự báo thời tiết Tết Nguyên Đán 2026 lạnh hơn mọi năm.

'Đảo ngọc' của Việt Nam dẫn đầu châu Á, lọt Top 3 hòn đảo đẹp nhất thế giới 2025

'Đảo ngọc' của Việt Nam dẫn đầu châu Á, lọt Top 3 hòn đảo đẹp nhất thế giới 2025

Du lịch Việt - 2 giờ, 25 phút trước

Tạp chí du lịch danh tiếng của Mỹ Condé Nast Traveler đã công bố bảng xếp hạng “Những hòn đảo đẹp nhất thế giới năm 2025” (The Best Islands in the World 2025). Việt...

Sắp có hồ điều hòa tọa lạc tại vị trí đắc địa của Thủ đô Hà Nội, rộng 30ha trị giá gần 1.000 tỷ đồng

Sắp có hồ điều hòa tọa lạc tại vị trí đắc địa của Thủ đô Hà Nội, rộng 30ha trị giá gần...

Dòng sự kiện - 3 giờ, 36 phút trước

Dự án hồ điều hòa Cự Khối được triển khai trên diện tích khoảng 38,3ha với tổng mức đầu tư là 972,5 tỷ đồng.

Ngôi đền thiêng 70m2 'ẩn mình' trong ngõ nhỏ ở phố cổ Hà Nội

Ngôi đền thiêng 70m2 'ẩn mình' trong ngõ nhỏ ở phố cổ Hà Nội

Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước

Nằm tại số 102 Hàng Bạc (Hoàn Kiếm, Hà Nội), đền Hàng Bạc, hay Nguyên Khiết Linh Từ, dù có diện tích khiêm tốn và nằm sâu trong ngõ nhỏ nhưng lại nổi tiếng...

Tin vui mới cho hơn 1 triệu giáo viên trên cả nước: Nhận khoản tiền tăng thêm 70-100% ngay từ tháng sau

Tin vui mới cho hơn 1 triệu giáo viên trên cả nước: Nhận khoản tiền tăng thêm 70-100% ngay từ tháng sau...

Kiến thức - 3 giờ, 37 phút trước

Cả nước hiện có 1,05 triệu giáo viên với mức lương hiện tại 4,9-15,87 triệu/tháng; thu nhập sau khi phụ cấp tăng thêm sẽ là 6,6-30 triệu/tháng.

Cảnh báo: Chiêu trò lừa đảo cực mới có thể ảnh hưởng đến hàng triệu người dùng Facebook

Cảnh báo: Chiêu trò lừa đảo cực mới có thể ảnh hưởng đến hàng triệu người dùng Facebook

Đời sống số - 3 giờ, 40 phút trước

Theo thông tin từ Công an tỉnh Đồng Tháp, thời gian qua, nhiều người dân trên địa bàn phường Cao Lãnh phản ánh về việc các đối tượng lừa đảo sử dụng thủ đoạn...

Con giáp nào giàu có nhất năm 2026?

Con giáp nào giàu có nhất năm 2026?

Đời sống số - 3 giờ, 58 phút trước

Đối với mỗi người, vận may tài chính không bao giờ hoàn toàn ổn định trong suốt cuộc đời, và ai cũng sẽ phải đối mặt với nhiều tình huống tiền bạc đến rồi...

Người mua nhà tại Hà Nội đón tin vui lớn, mở bán loạt căn hộ giá từ 10 triệu đồng/m2

Người mua nhà tại Hà Nội đón tin vui lớn, mở bán loạt căn hộ giá từ 10 triệu đồng/m2

Dòng sự kiện - 3 giờ, 3 phút trước

Các dự án nhà ở xã hội với hàng trăm căn hộ trên địa bàn TP Hà Nội được mở bán với giá 10 - 15 triệu đồng/m2.

Lộ diện phân khúc 'bứt tốc' ở thị trường bất động sản phía Nam bất chấp nguồn cung tăng mạnh

Lộ diện phân khúc 'bứt tốc' ở thị trường bất động sản phía Nam bất chấp nguồn cung tăng mạnh

Dòng sự kiện - 3 giờ, 3 phút trước

Thị trường nhà ở phía Nam đang bước vào giai đoạn sôi động khi hàng loạt dự án hạ tầng lớn tăng tốc và nhu cầu nhà ở chất lượng cao tiếp tục mở...

Ngọc Trinh hóa nàng thơ, khoe đôi chân dài nuột nà khiến ai nấy phải trầm trồ

Ngọc Trinh hóa nàng thơ, khoe đôi chân dài nuột nà khiến ai nấy phải trầm trồ

VIDEO - 3 giờ, 30 phút trước

Ngọc Trinh như hoá nàng thơ khi diện chiếc đầm hoa, khoe nhan sắc ngọt ngào. Dù tăng cân khá nhiều so với trước đây, nhưng vóc dáng của cô nàng vẫn khiến nhiều...

Tuyển sinh Đại học năm 2026: Đại học Quốc gia TP.HCM xét tuyển bằng phương thức tích hợp

Tuyển sinh Đại học năm 2026: Đại học Quốc gia TP.HCM xét tuyển bằng phương thức tích hợp

Dòng sự kiện - 3 giờ, 30 phút trước

Hầu hết chỉ tiêu của Đại học Quốc gia TP HCM sẽ dành để xét tuyển tích hợp, từ điểm thi tốt nghiệp THPT, đánh giá năng lực, học bạ.

Trẻ em bị bắt nạt ngầm ở trường mẫu giáo thường có đặc điểm này! Giáo viên có thể không nói ra, nhưng cha mẹ nên biết

Trẻ em bị bắt nạt ngầm ở trường mẫu giáo thường có đặc điểm này! Giáo viên có thể không nói ra,...

Chăm con - 4 giờ, 54 phút trước

Nhiều phụ huynh từng trải qua cảm giác bất an khi xem ảnh lớp thấy con ngồi tách biệt khỏi nhóm bạn. Dù không xuất hiện vết thương hay phản ánh từ giáo viên,...

Tuyệt chiêu nấu bò sốt vang nhanh nhừ, mềm tan, ăn hết nồi vẫn thấy thèm

Tuyệt chiêu nấu bò sốt vang nhanh nhừ, mềm tan, ăn hết nồi vẫn thấy thèm

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 54 phút trước

Với công thức nấu bò sốt vang dưới đây, bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, thịt mềm tan mà vẫn rút ngắn được đáng kể thời gian đun nấu.

Từ 1/7/2026: Hãng bay hủy chuyến sẽ phải bồi thường và bố trí ăn nghỉ, đi lại cho hành khách

Từ 1/7/2026: Hãng bay hủy chuyến sẽ phải bồi thường và bố trí ăn nghỉ, đi lại cho hành khách

Kiến thức - 4 giờ, 17 phút trước

Quốc hội đã thông qua Luật Hàng không dân dụng Việt Nam (sửa đổi) với tỷ lệ 93,23%.