Thứ tư, 23/07/2025
Khi mua cá thu có sự khác biệt lớn giữa mắt to và mắt nhỏ, nhớ mua 3 chứ không mua 3. Cá thu tươi ngon rất vừa miệng.
1. Sự khác biệt giữa "mắt to" và "mắt nhỏ"
Để mua được cá thu chất lượng cao, ngoài việc phân biệt được độ tươi của cá thu thì việc phân biệt được cá thu thật và giả là điều quan trọng hơn cả. Về vấn đề này, chúng tôi đã tổng hợp lại câu nói "3 mua, 3 không mua" cho mọi người, các bạn có nhu cầu có thể sưu tầm và giữ lại để tiện sử dụng.
Vì vậy, khi bắt gặp cá thu mắt to và con cá thu mắt nhỏ, nếu không biết đâu là cá thu thì chỉ cần chọn con có mắt nhỏ.
Khi mua cá thu, nên chọn cá có mắt nhỏ
2. Mua cá thân tròn, đuôi đen
Hình dạng của cá thu là hình bầu dục, khá tròn. Vì vậy, khi mua cá thu, chúng ta nên chọn những con có thân hình tròn trịa sẽ đảm bảo hơn.
Vây đuôi của cá thu có màu đen, vì vậy, mua cá thu hãy mua những con vây đuôi đen.
3. Không mua cá thu mắt đen, trũng
Khi mua cá thu, hầu hết mọi người sẽ có thói quen mở mang cá để xem màu sắc của mang. Thật vậy, trong những trường hợp bình thường, nếu mang cá có màu đỏ tươi thì chứng tỏ đó là cá thu tươi, còn nếu mang màu đen sẫm thì chứng tỏ đó là cá thu không tươi.
Tuy nhiên, người ta nhận thấy rằng mang của tất cả các con cá thu không có màu đỏ tươi, đừng chỉ nhìn mang, phải nhìn bằng mắt. Nếu mắt cá thu sáng, không đen, không trũng xuống chứng tỏ cá thu còn tươi.
Vì vậy, khi mua cá thu, việc xem xét bằng mắt là rất quan trọng. Bạn không được mua những con có đôi mắt thâm quầng và trũng sâu.
4. Không mua cá thu khi thịt cá không co giãn
Dù là người mua cá thu hay người bán cá thu thì việc bụng cá thu vỡ là điều cấm kỵ. Bởi như mọi người đã biết, món cá thu bị vỡ bao tử chắc hẳn đã để rất lâu rồi. Tuy nhiên, điều này không phải là tuyệt đối.
Nếu do nguyên nhân nhân tạo nào đó mà bụng cá thu vô tình bị vỡ ra là điều dễ hiểu. Điều quan trọng là chúng ta phải phân biệt được thịt cá thu có đàn hồi hay không.
Ta dùng tay ấn vào thân cá, nếu dùng ngón tay ấn xuống thân cá mềm và không dễ trở lại như ban đầu thì chứng tỏ cá thu chắc chắn không còn tươi.
Nếu chúng ta dùng tay ấn xuống và thả ra, cá thu nhanh chóng trở lại hình dạng ban đầu thì chứng tỏ cá thu còn tươi. Dù có vỡ bụng cũng có thể mua được. Lúc này, bạn cũng có thể mặc cả với chủ bán cá và tiết kiệm được rất nhiều tiền!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-mua-ca-thu-co-su-khac-biet-lon-giua-mat-to-va-mat-nh..
Người xưa vẫn truyền lại lời dạy: Năm nhuận có hai tháng 6 âm lịch...
Đời sống số - 1 ngày, 1 giờ trước
Ngày 23 tháng 7 là thứ Tư, ngày 29 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày Quý Hợi. Trong một môi...
Kiến thức - 1 ngày, 1 giờ trước
Bởi giá cao ngất ngưởng nên những cây gỗ loại này đang bị khai thác một cách triệt, phải đứng trước nguy cơ bị tuyệt chủng.
Đời sống số - 1 ngày, 1 giờ trước
Đây là một dạng trắc nghiệm cảm xúc trực quan – bạn chọn một hình ảnh theo cảm xúc bản năng, và từ đó sẽ tiết lộ phần nào về vận mệnh nửa sau...
Tin trong ngày - 1 ngày, 2 giờ trước
Việc thành lập phường Cầu Giấy mới đã tạo ra những tác động mạnh mẽ đến thị trường bất động sản tại khu vực này. Đặc biệt, phân khúc đất nền và biệt thự...
Tin trong ngày - 1 ngày, 2 giờ trước
7 trường hợp này Sổ Đỏ đã cấp vẫn bị hủy vô hiệu, người dân nên biết kẻo thiệt thòi khi mua bán, chuyển nhượng.
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Ngày 23/7, trường Đại học Thương mại thông báo điểm sàn xét tuyển và công thức quy đổi điểm thi tốt nghiệp THPT vào các ngành đào tạo năm 2025.
Hồ sơ Sao - 2 giờ, 29 phút trước
NTK Công Trí từng nói quan điểm sống: 'Tôi không đi thiền nhưng cả cuộc đời của tôi đã thiền rồi. Quan trọng là suy nghĩ của mình, giữ cho tâm được tịnh'.
Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước
Điểm sàn theo phương thức Xét kết quả thi tốt nghiệp THPT năm 2025 của Trường Đại học Sư phạm Hà Nội cao nhất là 22 điểm.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 30 phút trước
Không chỉ nổi tiếng trong nước mà NTK Công Trí còn có những thiết kế được các ngôi sao thế giới như Beyoncé, Camila Cabello, Lisa và Rosé (Blackpink)… ưa chuộng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước
Sáng 23/7, trường Đại học Y Dược TP.HCM đã công bố lấy điểm sàn năm 2025 từ 17 đến 22, giảm 2 điểm so với năm ngoái, xét theo điểm thi tốt nghiệp THPT....
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Ngân hàng Vietcombank mới ra thông báo sẽ tạm ngừng các giao dịch rút tiền và chuyển tiền, cả tại quầy và trên dịch vụ ngân hàng điện tử đối với các tài khoản...
Thời trang + - 3 giờ, 54 phút trước
Mùa hè là mùa để thử nhiều màu sắc, và trong số rất nhiều màu sắc khác nhau, bạn nên thử những món đồ màu đỏ, vì chúng thể hiện phong cách rất tươi...
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Hy vọng là bạn sẽ không bao giờ nhìn thấy bốn đèn báo lỗi này khi lái xe, nhưng nếu nhìn thấy, bạn cần biết chúng là gì, có ý nghĩa gì và bạn...
Đời sống số - 3 giờ, 55 phút trước
Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, ngày 30 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Giáp Ngọ. Với sự...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 12 phút trước
Theo Viện Kinh tế Tài nguyên và Môi trường việc chuyển đổi từ sổ giấy sang sổ điện tử là một bước đi phù hợp với xu thế chuyển đổi số và cần thiết...
Tin trong ngày - 3 giờ, 12 phút trước
Nhiều thí sinh dự thi khối D đạt 22 điểm nhưng vẫn còn băn khoăn và lo lắng về việc chọn trường đại học nào phù hợp với năng lực và nguyện vọng của...
Tin trong ngày - 3 giờ, 13 phút trước
Trải qua biến cố, cụ bà tự hỏi: 'Mình có ba người con trai, cớ sao về già vẫn cô đơn thế này?'. Sau đó, ba người con trai của cụ bà 73 tuổi...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 13 phút trước
Kể từ nay, hàng triệu người không có lương hưu sẽ được nhận khoản tiền này hằng tháng. Dự kiến ngân sách sẽ chi 4.000 - 5.000 tỷ đồng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 13 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định 103/2024/NĐ-CP quy định về tiền sử dụng đất, tiền thuê đất. Trong đó nêu rõ quy định về miễn, giảm tiền sử dụng đất.
Doanh nghiệp - 4 giờ, 3 phút trước
Mỗi sáng, gần 200 chuyên viên tư vấn tại 27 showroom Đồng Hồ Hải Triều đều tham gia cuộc họp 15 phút. Ít ai biết rằng, hoạt động ngắn ngủi này chính là nghi...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước
NTK Nguyễn Công Trí (SN 1978) vừa bị tạm giữ hình sự vì có liên quan đến đường dây mua bán và sử dụng trái phép chất ma tuý.
Tin trong ngày - 4 giờ, 19 phút trước
Ở Tây Bắc, có một loại rau dại mang tên "rau thối". Trái ngược với cái tên có phần "khó ngửi", loại rau này lại là đặc sản được người dân tộc Tây Bắc...
Làm sao - 4 giờ, 19 phút trước
Rơi vào cảnh nghỉ việc đột ngột sau 12 năm đi làm, chị Huyền vẫn bình tĩnh sống nhờ lập quỹ riêng từ 4 năm trước.
Tin trong ngày - 4 giờ, 20 phút trước
Đây là một trong những nội dung mới tại Quyết định số 727-QĐ-BNV ngày 9/7/2025 do Bộ Nội vụ ban hành mới đây.
Tin trong ngày - 4 giờ, 20 phút trước
Hành vi lái xe máy sử dụng điện thoại là một vấn đề nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn giao thông, tính mạng bản thân và người khác. Đặc biệt đây...