Chủ nhật, 13/07/2025
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn mua cà chua ngon. Nhiều người đơn giản chỉ chọn quả có màu đỏ bắt mắt mà không để ý đến các đặc điểm khác, để rồi mua về mới phát hiện quả cứng, ít nước, ăn nhạt và không ngon. Theo chia sẻ từ một lão nông nhiều năm trồng cà chua, việc lựa chọn đúng cà chua ngon cần dựa vào 5 tiêu chí quan trọng sau:
Thứ nhất, chọn cà chua đầu tròn, không chọn đầu nhọn
Nhiều người cho rằng cà chua quả nào cũng giống nhau, nhưng nếu quan sát kỹ phần đáy quả sẽ thấy sự khác biệt. Một số quả có đáy bằng phẳng, trong khi số khác lại nhô lên thành đầu nhọn.
Việc lựa chọn đúng cà chua ngon cần dựa vào 5 tiêu chí quan trọng (Ảnh minh họa)
Theo kinh nghiệm của người trồng, cà chua đầu tròn thường là quả chín tự nhiên, hấp thu đầy đủ ánh sáng và dinh dưỡng. Trong khi đó, cà chua có đầu nhọn có thể là do sử dụng chất kích thích sinh trưởng để ngăn rụng quả, dễ khiến quả phát triển không đồng đều và kém chất lượng.
(Ảnh minh họa)
Thứ hai, chọn quả nặng tay, không chọn quả nhẹ
Một quả cà chua tươi ngon phải có lượng nước dồi dào. Khi cầm lên, nếu cảm thấy quả nặng tay thì đó là quả mọng nước, vừa chín vừa ngon. Ngược lại, quả nhẹ thường là quả đã để lâu, mất nước hoặc trong quá trình phát triển không được tưới đủ dẫn đến phần thịt bên trong khô và kém ngon.
(Ảnh minh họa)
Thứ ba, chọn màu đỏ tự nhiên, không chọn quả còn xanh hoặc đỏ quá rực
Cà chua chín cây thường có màu đỏ đều, tự nhiên, không loang lổ. Quả còn xanh hoặc chỉ chín một phần sẽ có vị nhạt, ăn bị cứng. Tuy nhiên, nếu quả quá đỏ, bóng bẩy bất thường thì nhiều khả năng đã được xử lý bằng hóa chất làm chín, không nên mua.
Thứ tư, quan sát cuống, chọn quả có 6 lá, tránh quả chỉ có 5 lá
Cà chua khi còn cuống sẽ có những lá nhỏ dính ở phía trên. Theo chia sẻ của nhà nông, quả có 6 lá thường được nuôi dưỡng đầy đủ hơn, hứng được nhiều ánh nắng và có chất lượng cao hơn so với quả có 5 lá.
(Ảnh minh họa)
Cuối cùng, nên chọn quả mềm, có độ đàn hồi, tránh quả cứng
Dùng tay ấn nhẹ vào quả, nếu cảm thấy có độ mềm và đàn hồi là cà chua đã chín kỹ, vị ngọt và nhiều nước. Ngược lại, quả cứng, dù vỏ ngoài có đỏ đẹp nhưng thực tế bên trong còn sống, có thể đã được xử lý hóa chất để “đánh lừa” thị giác người mua.
(Ảnh minh họa)
Xem thêm
Theo quy định mới nhất, người dân sẽ không phải đến cơ quan công an...
Tin trong ngày - 29 phút trước
Ngày 18/3/2025, Chính phủ ban hành Nghị định 68/2025/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 118/2021/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Xử...
Tin trong ngày - 34 phút trước
UBND TP Hà Nội vừa có tờ trình đợt 2, đề xuất thêm 155 khu đất với tổng diện tích hơn 700ha để thí điểm thực hiện dự án nhà ở thương mại. Các...
Kiến thức - 37 phút trước
Ban Chấp hành Trung ương ban hành Quy định 294-QĐ/TW về thi hành Điều lệ Đảng, trong đó có 05 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng.
Kiến thức - 42 phút trước
Theo quan niệm của chúng ta, họ hàng gần không được kết hôn, luật hôn nhân cũng quy định họ hàng gần không được phép kết hôn, vì việc họ hàng gần kết hôn...
Kiến thức - 42 phút trước
Ngày xưa, ý tưởng "nuôi con để chăm sóc tuổi già" đã ăn sâu vào tâm trí mọi người. Chúng ta nuôi dạy con cái với kỳ vọng lớn lao, hy vọng rằng chúng...
Thời trang + - 42 phút trước
Mùa hè là mùa mà bạn không cần phải lo lắng quá nhiều về việc ăn mặc, vì có rất nhiều món đồ bạn có thể thử. Chỉ cần bạn chọn những món đồ...
Tin trong ngày - 46 phút trước
Hội đồng Tiền lương quốc gia đã thống nhất đề xuất tăng 7,2% lương tối thiểu vùng, dự kiến có hiệu lực từ ngày 1/1/2026. Mức tăng này tương đương với việc tăng thêm...
Đời sống trẻ - 59 phút trước
Facebook không chỉ là nơi chia sẻ những khoảnh khắc thường nhật, mà còn trở thành một "bản sao tính cách" của mỗi người. Những gì bạn đăng tải, bình luận hay thể hiện...
Kiến thức - 1 giờ, 29 phút trước
Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra sao?
Tin trong ngày - 2 giờ, 59 phút trước
Năm 2026, người dân cả nước sẽ đón nhận một tin vui đặc biệt, chưa từng có trong lịch sử y tế: miễn phí khám sức khỏe định kỳ trên toàn quốc. Đây được...
Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước
Trên tinh thần cải cách thủ tục hành chính, nhằm giảm chi phí và rút ngắn thời gian giải quyết hồ sơ cho người dân, TP Hà Nội đang xem xét triển khai thí...
Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước
Những tiêu chuẩn tuyển dụng tiếp viên hàng không cách đây khoảng 80 năm khiến nhiều người hiện đại không khỏi bất ngờ và thậm chí là sốc bởi sự khắt khe, phi lý....
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Thời gian nghỉ thai sản là một chế độ quan trọng nhằm đảm bảo sức khỏe cho lao động nữ và sự phát triển của trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, vẫn có những trường...
Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước
Theo thống kê, sinh viên mới tốt nghiệp đại học đang đối mặt với khả năng thất nghiệp cao, đặc biệt ở các ngành dưới đây.
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
Nhiều người thắc mắc vạch xương cá là gì, khi điều khiển phương tiện tham gia giao thông phải xử lý thế nào để không vi phạm luật giao thông.
Tin trong ngày - 3 giờ, 53 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, người hưởng lương hưu và các trợ cấp bảo hiểm xã hội (BHXH) chính thức được điều chỉnh tăng 15% so với mức hưởng của tháng 6/2024. Quy định này được...
Tin trong ngày - 3 giờ, 59 phút trước
Thay vì hưởng trợ cấp khá cao như Nghị định 178, tới đây, công chức dôi dư do sáp nhập, sẽ được hưởng chính sách riêng của nghị định 154 hoặc 170 áp dụng...
Xài gì - 3 giờ, 16 phút trước
Việc ghi âm cuộc gọi Zalo giúp người dùng lưu lại được những thông tin quan trọng, hỗ trợ hiệu quả cho công việc và học tập.
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Trong bối cảnh nền kinh tế Việt Nam đang trên đà chuyển mình mạnh mẽ, thị trường bất động sản Hải Phòng nổi lên như một điểm sáng đầy triển vọng, được dự báo...
Kiến thức - 4 giờ, 30 phút trước
Trước đây, giá đất nền ở những khu vực này được đẩy lên cao. Nhưng hiện tại, cơn sốt đất nền ở những khu vực này chỉ kéo dài được vài tháng sau đó...
Tin trong ngày - 4 giờ, 38 phút trước
Theo Công an thành phố Hà Nội, chủ xe, người đồng sở hữu, người mua có địa chỉ thường trú trên địa bàn Hà Nội sẽ thực hiện sang tên xe trên cổng dịch...
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Không chỉ là ngày đánh dấu cột mốc quan trọng, con số cuối cùng trong ngày sinh Âm lịch còn ẩn chứa vận mệnh tài lộc của mỗi người. Dưới đây là 6 con...
Tin trong ngày - 4 giờ, 7 phút trước
Năm nay, nhiều trường y dược thực hiện chính sách cộng điểm ưu tiên hoặc ưu tiên xét tuyển với thí sinh có chứng chỉ ngoại ngữ IELTS hoặc chứng chỉ SAT.
Tin trong ngày - 4 giờ, 9 phút trước
Nhiều trường đại học thuộc khối ngành Kỹ thuật đã công bố ngưỡng điểm sàn xét tuyển năm 2025 theo kết quả kỳ thi đánh giá năng lực và tư duy.
Kiến thức - 4 giờ, 12 phút trước
Kể từ ngày 1/1/2026, sau khi chính thức áp dụng bảng giá đất mới tiệm cận với giá thị trường, chắc chắn sẽ có những ảnh hưởng không nhỏ đến khoản tiền sử dụng...