Thứ bảy, 27/04/2024
Các bạn hay đi chợ hải sản mua bạch tuộc chắc chắn sẽ thấy có hai loại bạch tuộc, một loại chân rất dài và một loại chân rất ngắn. Chúng ta nên mua loại nào?
Sự khác biệt giữa bạch tuộc "chân dài" và "chân ngắn":
1. Sự phân bố là khác nhau:
Loài bạch tuộc chân dài rất phổ biến và có thể được tìm thấy ở các vùng biển nhiệt đới và ôn đới của tất cả các đại dương trên thế giới. Loài bạch tuộc chân ngắn sống ở vùng nước nông của bờ biển Tây Bắc Thái Bình Dương.
2. Ngoại hình khác biệt: Ngoài chân dài, bạch tuộc chân dài lớn hơn bạch tuộc chân ngắn, toàn thân có màu đỏ. Bạch tuộc chân ngắn nhìn chung nhỏ hơn và trắng hơn.
3. Thời gian tồn tại khác nhau: Bạch tuộc chân dài ngoan cường hơn và sống được lâu hơn sau khi rời khỏi nước, vì vậy chúng ta có thể dễ dàng mua được những con tươi sống. Bạch tuộc chân ngắn thường mỏng manh hơn và về cơ bản là chết sau khi ra khỏi nước, vì vậy hầu hết những con chúng ta mua đều chết tươi hoặc ướp lạnh.
4. Mùi vị khác nhau: Thịt của bạch tuộc chân dài mềm hơn bạch tuộc chân ngắn.
Trên thực tế, bạch tuộc chân dài và bạch tuộc chân ngắn chỉ là do môi trường sống khác nhau, dẫn đến thay đổi hình dáng, nhưng chất dinh dưỡng của chúng gần như giống nhau, mùi vị cơ bản giống nhau, điểm khác biệt lớn nhất chính là độ tươi của thịt.
Vì vậy, nếu chúng ta muốn ăn bạch tuộc luộc thì nên mua loại bạch tuộc chân ngắn, nấu vừa chín tới, chấm với nước chấm sẽ rất thú vị. Và nếu bạn muốn xào rau, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng bạch tuộc chân dài bền hơn.
Làm thế nào để chọn bạch tuộc?
Khi mua bạch tuộc, chúng ta nên lựa chọn theo đặc điểm của hai loại bạch tuộc.
1. Bạch tuộc chân ngắn:
Bạch tuộc chân ngắn khi mới chết có màu trắng, lâu ngày sẽ bớt đỏ vì vậy không nên mua bạch tuộc chân ngắn màu đỏ.
Ngoài ra, nếu xúc tu của loài bạch tuộc chân ngắn bị cong và mở ra, khi véo vào thấy cứng, không có chất nhầy bám vào thì chứng tỏ nó có khả năng bị ngâm thuốc.
2. Bạch tuộc chân dài:
Bạch tuộc chân dài về cơ bản là còn sống, nếu ta sờ vào móng vuốt của nó mà thấy các giác hút có lực hút và có cảm giác dính tay thì đây là loài còn tươi. Nếu nó không có những đặc điểm trên mà vẫn còn sống thì rất có thể những người buôn bán vô lương tâm đã cho bạch tuộc uống nước ngọt, làm tăng trọng lượng của nó nên khi mua chúng ta phải vắt kiệt nước.
Trên đây là những điều cần chú ý khi mua bạch tuộc, hi vọng có thể giúp ích được cho mọi người, cảm ơn các bạn đã theo dõi, hẹn gặp lại các bạn lần sau nhé!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-mua-bach-tuoc-chan-dai-hay-chan-ngan-ngon-su-chenh-l..
Xem tử vi thứ 7 ngày 27/4/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu,...
Kiến thức - 16 giờ, 31 phút trước
Mỗi mùa hè, hầu hết các gia đình đều sử dụng quạt điện. Tuy nhiên, sau khi vệ sinh quạt điện, không lâu sau bạn sẽ cảm thấy không khí thổi ra ngoài ngày...
Kiến thức - 16 giờ, 32 phút trước
Cho mượn xe máy, ô tô, chủ xe có thể bị phạt nguội?, là thắc mắc được nhiều người quan tâm thời gian gần đây.
Kiến thức - 16 giờ, 33 phút trước
Mỗi khi nhìn thấy tảng vàng hàng chục nghìn tỷ này nằm chễm chệ ngay tại lối vào của công viên, nhiều người tự hỏi: Để kho báu giá trị hàng nghìn tỷ nằm...
Kiến thức - 16 giờ, 17 phút trước
Đây là thắc mắc của nhiều người khi phân khúc chung cư đang lên cơn sốt, dễ bán với giá cao ở thời điểm hiện tại.
Đời sống số - 17 giờ, 10 phút trước
Chúc mừng bạn đã có tên trong danh sách! 3 con giáp có ngôi sao tài lộc đang tỏa sáng rực rỡ, bạn sẽ nhận được rất nhiều tiền vào nhà, mọi việc sẽ...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 2 phút trước
Vợ Phan Thành là Primmy Trương lần đầu nói về tin đồn cưới chạy bầu ảnh hưởng đến danh dự gia đinh.
Đời sống số - 12 giờ, 57 phút trước
Xem tử vi thứ 7 ngày 27/4/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Làm đẹp+ - 13 giờ, 1 phút trước
Cắt mí mắt là phương pháp thẩm mỹ khắc phục toàn diện các khuyết điểm của đôi mắt, giúp khách hàng sở hữu đôi mắt to tròn và thu hút. Tuy nhiên, trước khi...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 29 phút trước
Nhan sắc thật của Trường Giang, Kiều Minh Tuấn, Ngô Kiến Huy... đã lộ khi ngủ.
Kiến thức - 16 giờ, 31 phút trước
Mỗi mùa hè, hầu hết các gia đình đều sử dụng quạt điện. Tuy nhiên, sau khi vệ sinh quạt điện, không lâu sau bạn sẽ cảm thấy không khí thổi ra ngoài ngày...
Kiến thức - 16 giờ, 32 phút trước
Cho mượn xe máy, ô tô, chủ xe có thể bị phạt nguội?, là thắc mắc được nhiều người quan tâm thời gian gần đây.
Kiến thức - 16 giờ, 33 phút trước
Mỗi khi nhìn thấy tảng vàng hàng chục nghìn tỷ này nằm chễm chệ ngay tại lối vào của công viên, nhiều người tự hỏi: Để kho báu giá trị hàng nghìn tỷ nằm...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 33 phút trước
Dân mạng cho rằng nữ diễn viên Son Ye Jin và ông xã Hyun Bin có thể chuẩn bị lên chức bố mẹ thêm một lần nữa.
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 33 phút trước
Các hạt melanin trong tóc hình thành nên tóc đen cần phải được cấu tạo từ protein chất lượng cao, nhiều khoáng chất và nhiều vitamin. Ngoài ra, trong y học cổ truyền, người...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 15 phút trước
Hôm nay hãy cùng ngắm nhìn vẻ đẹp của các sao nữ Hoa ngữ khi họ ở tuổi 19 nhé!
Xài gì - 16 giờ, 15 phút trước
Một trong những phiền toái khi xem Youtube trên tivi thông minh là quảng cáo, nhưng có cách chặn vô cùng đơn giản.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 15 phút trước
Hoa khôi Nam Em đã có những chia sẻ về thu nhập từ việc bán hàng online.
Kiến thức - 16 giờ, 17 phút trước
Đây là thắc mắc của nhiều người khi phân khúc chung cư đang lên cơn sốt, dễ bán với giá cao ở thời điểm hiện tại.
Đời sống số - 17 giờ, 10 phút trước
Chúc mừng bạn đã có tên trong danh sách! 3 con giáp có ngôi sao tài lộc đang tỏa sáng rực rỡ, bạn sẽ nhận được rất nhiều tiền vào nhà, mọi việc sẽ...
Chuyện làng sao - 17 giờ, 10 phút trước
Mới đây, Hương Tràm xác nhận đã về Việt Nam và chuẩn bị cho các dự án âm nhạc trong thời gian tới. Hiện, nhan sắc và cuộc sống của nữ ca sĩ xứ...
Kiến thức - 17 giờ, 10 phút trước
Trong vài năm qua, các học sinh của trường này đã trúng tuyển vào hàng loạt trường top đầu nước Mỹ và thế giới.
Chuyện làng sao - 17 giờ, 10 phút trước
Midu chuẩn bị làm lễ ăn hỏi với thiếu gia giàu có trước khi tổ chức đám cưới vào tháng 6.
Chuyện làng sao - 17 giờ, 11 phút trước
Vốn kín tiếng về đời tư nên có lẽ đây là lần đầu tiên MC Thảo Vân khoe ảnh bên mẹ ruột.
Làm đẹp+ - 17 giờ, 19 phút trước
Dự kiến sự kiện ra mắt các sản phẩm makeup mới từ hãng mỹ phẩm Liphip do GS Cosmetic phân phối độc quyền sẽ diễn ra vào ngày 04/05/2024, tại Hà Nội. Sự kiện...
Chuyện làng sao - 18 giờ, 59 phút trước
'Misumi là một lựa chọn tỉnh táo của Bảo Anh khi mang vào cuộc đời này… nhiều người sẽ thắc mắc sao Bảo Anh không tìm một đại gia để sanh con cho thoải...