Khi đi chợ, người thông minh thường tránh 3 loại cá dễ gây ngộ độc, ưu tiên mua 4 loại cá thơm ngon, cực kỳ bổ dưỡng này
Cá là thực phẩm quen thuộc và bổ dưỡng trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, việc lựa chọn đúng loại cá sạch, ít độc tố là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe. Người đi chợ thông minh sẽ biết cách tránh xa những loại cá tiềm ẩn nguy cơ và ưu tiên những loại cá vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.
1. 3 loại cá dễ gây ngộ độc
Để đảm bảo an toàn, bạn cần lưu ý tránh mua những loại cá sau đây khi đi chợ:
Cá có mùi hôi bất thường: Mùi hôi nồng, đặc biệt là mùi kim loại, là dấu hiệu cảnh báo cá sống trong môi trường nước ô nhiễm nặng, chứa kim loại nặng hoặc hóa chất độc hại. Ngoài ra, mùi tanh quá nồng hoặc mùi ươn cho thấy cá đã để lâu, vi khuẩn phát triển mạnh, có thể sinh ra histamin gây ngộ độc. Đừng vì ham rẻ mà đánh đổi sức khỏe.

Nên tránh mua 3 loại cá dễ gây ngộ độc này
Cá đông lạnh không rõ nguồn gốc: Các loại cá đông lạnh giá rẻ, không rõ nguồn gốc, đặc biệt là ở chợ cóc, tiềm ẩn nhiều rủi ro. Cá có thể đã đông lạnh quá lâu, mất dinh dưỡng hoặc bị tẩm formaldehyde – một chất hóa học cực độc, có thể gây ngộ độc cấp tính, tổn thương nội tạng và nguy cơ ung thư.

Cá hoang dã có hình thù kỳ lạ: Mặc dù cá tự nhiên thường được ưa chuộng, nhưng những con cá hoang dã có hình dáng bất thường, được đánh bắt từ vùng nước sâu, xa lạ hoặc có nguy cơ ô nhiễm cao cần hết sức cẩn trọng. Chúng có thể chứa vi khuẩn, tảo độc, ký sinh trùng mà mắt thường không nhìn thấy, gây nguy hiểm khi tiêu thụ mà không qua kiểm soát.

2. Nên mua 4 loại cá "vàng" vừa ngon vừa bổ
Thay vì những loại cá cần tránh, bạn nên tìm mua những loại cá sau đây để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho gia đình:
Cá cơm: Loại cá nhỏ sống ở biển này rất giàu Omega-3, protein, vitamin và khoáng chất. Vòng đời ngắn giúp cá cơm ít tích lũy thủy ngân, được FDA xếp vào danh sách cá sạch và an toàn nhất.

Cá mòi: Cá mòi có nhiều thịt, xương nhỏ mềm, là nguồn cung cấp protein và canxi dồi dào, thậm chí còn nhiều hơn sữa. Hàm lượng thủy ngân thấp, cùng với vitamin D và DHA, rất tốt cho sự phát triển xương, não bộ và thị lực.

Cá đối: Sống ở vùng nước mặn, lợ, cá đối là nguồn đạm quan trọng, hỗ trợ tiêu hóa và bồi bổ sức khỏe theo y học cổ truyền. Vòng đời tương đối ngắn giúp cá đối ít nhiễm độc tố môi trường. Thịt cá chắc, thơm ngon, chế biến được nhiều món.

Cá hố: Loại cá sống ở biển sâu này là kho tàng dinh dưỡng với giá thành hợp lý. Đánh bắt trực tiếp từ tự nhiên, cá hố giữ trọn vẹn độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng. Với hàm lượng chất béo thấp và cân bằng Omega-3, cá hố là lựa chọn thông minh cho mọi gia đình.

Việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon, an toàn là bước đầu tiên để bảo vệ sức khỏe. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn tự tin hơn khi đi chợ, lựa chọn được những loại cá chất lượng, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho bữa ăn gia đình. Hãy luôn là người tiêu dùng thông thái.
Đang hưởng lãi suất thấp, có nên rút tiền gửi để chuyển sang ngân hàng trả lãi cao hơn?
Lãi suất tiết kiệm tại các ngân hàng hiện có sự chênh lệch đáng kể, khiến nhiều người băn khoăn liệu có nên tất toán sổ trước hạn để chuyển sang nơi có mức lãi suất hấp dẫn hơn.
Đường 90m giữa lòng Hồ Tây dần lộ diện hình hài
Ban Quản lý dự án đầu tư - hạ tầng phường Tây Hồ cho biết, tính đến tháng 6/2026, địa phương đã hoàn thành toàn bộ công tác giải phóng mặt bằng dự án đường Đặng Thai Mai (giai đoạn I).
Tháng 7 "cô hồn" sắp đến: Cần làm trước 3 việc này để tổ tiên phù hộ, đón nhiều phước lành, bình an vô sự
Để chuẩn bị đón tháng 7 âm lịch (thường được gọi là "tháng cô hồn"), nhiều gia đình lựa chọn dọn dẹp nhà cửa, chăm sóc nơi thờ tự và làm mới không gian sống với mong muốn mọi việc được thuận lợi, an yên.
Ai là chủ tịch đầu tiên của TP. Hà Nội?
Ít người biết rằng, chủ tịch đầu tiên của TP. Hà Nội từng là bác sĩ, nhậm chức khi mới 33 tuổi.
Tại sao siêu dự án tâm linh 15.000 tỷ đồng ở Hồ Núi Cốc bị chấm dứt sau gần 10 năm?
Dự án Khu tâm linh Hồ Núi Cốc rộng gần 19.000ha tại Thái Nguyên do Doanh nghiệp tư nhân xây dựng Xuân Trường đầu tư đã chính thức bị chấm dứt hoạt động.
6 trường hợp bị thu hồi sổ đỏ mới nhất năm 2026 theo Luật Đất đai 2024, người dân cần lưu tâm
Luật Đất đai 2024 quy định rõ các trường hợp Nhà nước được thu hồi Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu nhà ở và tài sản khác gắn liền với đất (thường gọi là sổ đỏ). Việc nắm rõ quy định sẽ giúp người dân chủ động bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của mình.
Liên kết hữu ích
Ai là chủ tịch đầu tiên của TP. Hà Nội?
Ít người biết rằng, chủ tịch đầu tiên của TP. Hà Nội từng là bác sĩ, nhậm chức khi mới 33 tuổi.
Tại sao siêu dự án tâm linh 15.000 tỷ đồng ở Hồ Núi Cốc bị chấm dứt sau gần 10 năm?
Dự án Khu tâm linh Hồ Núi Cốc rộng gần 19.000ha tại Thái Nguyên do Doanh nghiệp tư nhân xây dựng Xuân Trường đầu tư đã chính thức bị chấm dứt hoạt động.
6 trường hợp bị thu hồi sổ đỏ mới nhất năm 2026 theo Luật Đất đai 2024, người dân cần lưu tâm
Luật Đất đai 2024 quy định rõ các trường hợp Nhà nước được thu hồi Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu nhà ở và tài sản khác gắn liền với đất (thường gọi là sổ đỏ). Việc nắm rõ quy định sẽ giúp người dân chủ động bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của mình.
Quy hoạch Hà Nội tầm nhìn 100 năm: Đô thị vệ tinh nào sẽ dẫn dắt, mở ra chu kỳ phát triển mới cho thị trường bất động sản?
Định hướng quy hoạch Hà Nội với tầm nhìn 100 năm, chuyển từ mô hình đô thị tập trung sang phát triển đa cực, được đánh giá sẽ tạo ra những thay đổi lớn đối với thị trường bất động sản Thủ đô.
Chống gian lận kỳ thi đại học Trung Quốc kinh khủng đến mức nào: Vận chuyển đề thi bằng xe bọc thép có cảnh sát đặc nhiệm, máy bay không người lái tuần tra liên tục trên không, không được mặc áo lót có gọng kim loại để tránh bị quét
Mỗi năm, hàng triệu học sinh Trung Quốc bước vào kỳ thi đại học được xem là khốc liệt bậc nhất thế giới. Với nhiều gia đình, đây gần như là “cánh cửa đổi đời” quyết định tương lai. Chính áp lực khổng lồ ấy đã kéo theo một cuộc chiến chống gian lận quy mô và nghiêm ngặt chưa từng có.
Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể nhận trợ cấp lên tới 20.240.000 đồng, đúng không?
Một số thôn và tổ dân phố thuộc diện đặc thù sẽ được khoán quỹ phụ cấp hằng tháng bằng 8 lần mức lương cơ sở, tương ứng là 20.240.000 đồng mỗi tháng.
Cựu diễn viên Thủy Tiên: 'Nếu giờ gom lại hết những vé máy bay mà anh Johnathan Hạnh Nguyễn từng đi theo tôi, có khi lấp đầy được một căn phòng lớn'
Chuyện tình giữa doanh nhân Johnathan Hạnh Nguyễn và bà Lê Hồng Thủy Tiên từng khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi màn theo đuổi đặc biệt của "vua hàng hiệu" dành cho người đẹp kém mình 19 tuổi.
5 người con của Nam Phương Hoàng hậu và Vua Bảo Đại hiện tại thế nào?
Hoàng hậu Nam Phương và Vua Bảo Đại có với nhau 5 người con gồm: Thái tử Bảo Long, hoàng tử Bảo Thăng và 3 công chúa Phương Mai, Phương Liên, Phương Dung. Hiện tại họ thế nào?
Thứ nữ của vua Bảo Đại và Hoàng hậu Nam Phương - Công chúa Phương Liên: Hiện vẫn còn sống, hạnh phúc bên chồng là nhân viên ngân hàng và hai con gái
Công chúa Nguyễn Phước Phương Liên là người con thứ ba của vua Bảo Đại và Hoàng hậu Nam Phương. Dù xuất thân trong gia đình hoàng tộc cuối cùng của Việt Nam, cuộc đời bà lại gắn với những năm tháng lưu vong, sự kín đáo và một cuộc sống bình dị nơi đất khách.
Ông trời cho Từ Hy Viên lá bài đẹp nhưng cô vẫn thua trắng tay khi dính vào tình yêu: Mỗi ngày ăn 3 miếng cơm để giữ dáng 42kg, cấm người khác chạm vào tóc, thế mà vì tình yêu mà bỏ hết, cuối cùng ra đi ở tuổi 49
Trước khi qua đời ở tuổi 49, Từ Hy Viên từng là một trong những minh tinh đình đám nhất châu Á nhờ vai Sam Thái trong Vườn Sao Băng. Từ đỉnh cao danh vọng đến cuộc hôn nhân nhiều sóng gió, cuộc đời của nữ diễn viên luôn thu hút sự quan tâm của công chúng.
Danh sách đầy đủ các cá nhân đoạt giải thưởng tại World Cup 2026: Mbappe giành Chiếc giày vàng, Rodri giành Quả bóng vàng
Trận chung kết World Cup 2026 đã minh họa hoàn hảo sự tương tác giữa tinh thần đồng đội và chủ nghĩa cá nhân trong bóng đá.
Sao Việt 19/7: Hình ảnh của 'Ngọc Hoàng' Quốc Khánh sau tin đồn mắc bệnh hiểm nghèo; Thu Thủy sau 8 năm cưới chồng kém 10 tuổi
Tin sao Việt 19/7: Khoảnh khắc mới nhất của 'Ngọc Hoàng' Quốc Khánh bên các đồng nghiệp thân thiết gây chú ý. Dòng trạng thái của ca sĩ Thu Thuỷ sau 8 năm lấy chồng kém tuổi khiến dân tình ghen tỵ.
Tử vi 12 con giáp ngày 20/7/2026: Tuổi Thân sự nghiệp khởi sắc, Tý cẩn trọng trong giao tiếp
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 20/7/2026.
Vợ trẻ kém 15 tuổi của NSND Công Lý có thái độ với chồng gây tranh cãi
Mới đây, Ngọc Hà - vợ NSND Công Lý - đăng tải một đoạn video trên TikTok kể về một tình huống nhỏ trong cuộc sống gia đình. Câu chuyện tưởng chừng đơn giản nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều từ cộng đồng mạng.
Bố Tạ Đình Phong qua đời, di chúc đã được công bố: 90% tài sản để lại cho con dâu cũ Trương Bá Chi và cháu nội, Vương Phi không có tên
Tài tử Tạ Hiền - bố của Tạ Đình Phong đột ngột qua đời ở tuổi 89.
Cô bé 2 tuổi từng nổi tiếng cả nước, giờ gặp gánh nặng kinh tế, làm nail cùng chồng mưu sinh ở Mỹ
Từng là ca sĩ nhí nổi tiếng Việt Nam, gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ qua loạt ca khúc như Con cò bé bé, Cháu yêu bà, Một con vịt, Xuân Mai hiện có cuộc sống giản dị tại Mỹ. Sau hơn 20 năm định cư, cô cùng chồng làm nail tại Mỹ để chăm lo cho gia đình.
Trương Bá Chi có động thái gây chú ý khi bố Tạ Đình Phong qua đời
Ngày 20/7, Tạ Đình Phong xác nhận cha ruột là diễn viên Tạ Hiền đã qua đời ở tuổi 89. Ngay sau khi thông tin sao nam gạo cội qua đời, động thái của Trương Bá Chi lập tức gây chú ý.
Tử vi 12 con giáp ngày 21/7/2026: Tuổi Mùi được quý nhân nâng đỡ, Tỵ nên cẩn trọng trong mọi quyết định
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 21/7/2026.
Bố Tạ Đình Phong: "Tôi đã có năm bạn gái và cưới hai người vợ, nhưng thực ra tôi rất chung thủy"
Tạ Hiền (bố của Tạ Đình Phong) được mệnh danh là tài tử hào hoa bậc nhất làng giải trí Hồng Kông. Bên cạnh sự nghiệp thành công, ông trải qua nhiều cuộc tình đình đám trong đó có 2 cuộc hôn nhân tan vỡ và mối tình "ông - cháu" gây xôn xao.
Đúng ngành có còn là “Tấm vé vàng” để phát triển sự nghiệp?
Đúng ngành hay trái ngành không còn là câu chuyện của riêng người mới tốt nghiệp. Khi thị trường lao động liên tục biến động, lựa chọn nghề nghiệp cần được nhìn nhận từ nhiều khía cạnh thay vì chỉ dựa trên tấm bằng.
Tạ Hiền đột ngột qua đời, Tạ Đình Phong cuối cùng đã làm trái với nguyện vọng của bố, thái độ của bạn gái cũ CoCo mới bất ngờ
Thông tin về sự ra đi của nam diễn viên gạo cội Hong Kong Tạ Hiền ở tuổi 89 đang nhận được sự quan tâm và thương tiếc từ đông đảo người hâm mộ. Trước đó vài tháng, hình ảnh ông xuất hiện với vẻ ngoài gầy yếu bên cạnh hai cháu trai đã khiến nhiều người không khỏi lo lắng.
Bố Tạ Đình Phong qua đời, di chúc đã được công bố: 90% tài sản để lại cho con dâu cũ Trương Bá Chi và cháu nội, Vương Phi không có tên
Tài tử Tạ Hiền - bố của Tạ Đình Phong đột ngột qua đời ở tuổi 89.
Màu vàng là lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè; nó trẻ trung hơn màu đen và sành điệu hơn màu trắng, toát lên vẻ sang trọng và sức sống
Mọi người thường chọn màu sắc khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi và mùa. Bên cạnh hai màu đen và trắng phổ biến, bạn nên thử các bảng màu khác để tránh làm cho trang phục trở nên đơn điệu.
Bố Tạ Đình Phong qua đời ở tuổi 89, tiết lộ bức ảnh cuối cùng nam tài tử chụp cùng con trai
Truyền thông Hoa ngữ mới đây đồng loạt đưa tin tài tử gạo cội Tạ Hiền qua đời ở tuổi 89. Tạ Đình Phong sau đó cũng đăng tải thông tin buồn lên trang cá nhân.
Chứng chỉ tiền gửi là gì? Khác biệt với gửi tiết kiệm thế nào? Có nên mua thay vì gửi tiết kiệm?
Bạn đọc Minh Khôi (Hải Phòng) gửi câu hỏi: "Tôi thấy một số ngân hàng phát hành chứng chỉ tiền gửi với lãi suất cao hơn gửi tiết kiệm. Vậy chứng chỉ tiền gửi là gì và có nên lựa chọn sản phẩm này thay cho gửi tiết kiệm?"
Nghị quyết 28 quy định đối tượng này được miễn thuế TNCN 2 năm, giảm 50% trong 4 năm tiếp theo, cụ thể là ai? Cần đáp ứng điều kiện gì?
Theo Nghị quyết 28/2026/QH16, chuyên gia và nhà khoa học đáp ứng điều kiện theo quy định sẽ được miễn thuế thu nhập cá nhân (TNCN) trong 2 năm đầu và giảm 50% số thuế phải nộp trong 4 năm tiếp theo.



























































