Hôm nay tôi mới biết rửa chuối bằng nước có tác dụng cực tốt, về đến nhà bạn hãy nhanh tay thử nhé!

Nhưng chuối không dễ bảo quản, đôi khi chuối của chúng ta sẽ bị thối sau hai, ba ngày nếu ở ngoài nhiệt độ phòng. Vì vậy, nếu trong trường hợp mua nhiều chuối, hoặc có người thân, bạn bè cho, hai ba ngày ăn cũng không hết thì nếu không bảo quản tốt chuối sẽ bị hỏng, thối, rất lãng phí. Thực tế, có những kỹ thuật bảo quản chuối, chúng ta chỉ cần sơ chế chuối khi mua về là có thể bảo quản được lâu mà không bị hỏng, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Khi chúng ta có nhiều chuối và không kịp ăn hết, một số bạn sẽ chọn cách cho vào tủ lạnh, họ cho rằng chuối cũng giống như các loại trái cây khác, có thể bảo quản tươi lâu hơn bằng cách cho vào tủ lạnh. Nhưng trên thực tế, chuối là loại trái cây nhiệt đới, nhiệt độ thấp trong tủ lạnh không những không thể kéo dài thời gian bảo quản chuối mà còn khiến chuối bị tê cóng và khiến chuối nhanh hư hỏng.

Để kéo dài thời hạn sử dụng của chuối, trước tiên chúng ta nên rửa sạch chúng dưới vòi nước. Vì chuối khi hái chưa chín hẳn nên còn xanh, để chuối chín nhanh, người bán hàng sẽ phun chất làm chín lên bề mặt. Lúc chúng ta mua về, trên bề mặt chuối vẫn sẽ còn sót lại chất làm chín, chúng ta có thể rửa sạch bằng nước để rửa trôi chất làm chín trên bề mặt.

Sau khi chuối được rửa sạch, chúng ta dùng khăn giấy hoặc khăn tắm để lau khô độ ẩm trên bề mặt, nếu không hơi ẩm cũng sẽ khiến chuối bị chín và thối nhanh hơn.