Thứ tư, 14/05/2025
Cách bảo quản giò lụa
Sau khi mua giò lụa về, nếu dùng không hết, bạn nên cho vào túi zip hoặc màng bọc thực phẩm bọc kín giò lụa lại. Còn nếu chưa dùng đến thì bạn giữ nguyên trạng bao bì, cho vào ngăn mát ở nhiệt độ 5 - 8 độ C.
Với cách bảo quản này bạn có thể dùng giò lụa đang cắt dở trong vòng 1 - 3 ngày. Giò lụa còn nguyên bao bì thì có thể giữ ở ngăn mát trong vòng 6 ngày. Tuy nhiên bạn vẫn nên xem kỹ các thông tin về hạn dùng và cách bảo quản cụ thể được nhà sản xuất in trên bao bì nhé.
Nếu các gia đình cần dùng ngay, có thể rã đông nhanh bằng cách bọc giò lụa vào bọc nilon, ngâm vào nước lạnh khoảng 1 giờ. Lưu ý không để nước ngấm vào giò.
Cách bảo quản giò thủ
Đối với các loại giò thủ - giò xào do nhà làm hoặc mua ngoài hàng thì bạn vẫn nên bảo quản chúng trong tủ lạnh. Để duy trì độ kết dính cho món ăn và không làm mất hương vị vốn có bạn bọc giò lại bằng 2 - 3 lớp lá chuối, sau đó cho vào túi zip.
Bạn cất giò thủ vào ngăn mát tủ lạnh, vị trí không có đồ sống và dùng dần trong 5 - 7 ngày. Trong trường hợp giò thủ đã cắt ra và dùng không hết thì bạn cho vào hợp thực phẩm hoặc túi nilon, túi zip, để ngăn mát và dùng trong 2 - 3 ngày.
Cách bảo quản giò bê, giò me
Giò bê - giò me còn nguyên khối, nguyên bao bì thì bảo quản trong tủ lạnh được từ 7 - 10 ngày. Còn nếu giò bê đã được cắt lát thì chỉ dùng trong 3 - 4 ngày. Muốn bảo quản giò lâu hơn thì bạn cho vào ngăn đá hoặc tủ đông, dùng trong 10 - 15 ngày.
Cách bảo quản giò sống
Giò sống thường là thịt mỡ xay nhuyễn, còn sống nên trước khi cho vào tủ lạnh hoặc tủ đông bạn cần bọc thật kỹ giò sống bằng màng bọc thực phẩm, túi zip. Giò sống bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh bạn có thể dùng dần trong 4 - 5 ngày. Nếu bạn cất vào ngăn đông có thể dùng trong vòng 10 ngày.
Lưu ý:
Các gia đình chỉ nên mua số lượng vừa đủ ăn, tránh giò chả dư thừa nhiều, bảo quản không đúng cách dẫn đến ôi thiu rất lãng phí.
Không nên có tâm lý "tiếc của". Khi giò đã có hiện tượng lạ (có mùi, nhớt, nấm mốc) phải vứt đi ngay. Vì khi ăn giò chả đã bị ôi, thiu hoặc mốc gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.
Xem thêm
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 125/NQ-CP, thông qua hồ sơ Đề án...
Kiến thức - 26 phút trước
Tháng này được xem là thời điểm thuận lợi để người mua nhà có thể hiện thực hóa kế hoạch an cư.
Kiến thức - 29 phút trước
Một trong những giấy tờ cần phải có khi điều khiển xe máy là bảo hiểm bắt buộc. Nhưng từ giữa tháng 5, liệu có thể thay thế bảo hiểm xe máy rẻ tiền...
Kiến thức - 29 phút trước
Ớt là một loại rau có hàm lượng calo thấp, dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất hoạt tính sinh học. Việc bón phân cho ớt khi trồng là rất...
Kiến thức - 1 giờ trước
Phường này được hình thành từ việc sáp nhập đất ngoài đê của loạt phường cũ ở trung tâm của Thủ đô, đây sẽ là phường rộng nhất Hà Nội sau khi sáp nhập,...
Tin trong ngày - 1 giờ, 1 phút trước
Ngày 14/5, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) TP HCM công bố số liệu thí sinh đăng ký nguyện vọng thi vào lớp 10 ở hệ thường (đại trà), chuyên và tích hợp....
Kiến thức - 1 giờ trước
Phường này được hình thành từ việc sáp nhập đất ngoài đê của loạt phường cũ ở trung tâm của Thủ đô, đây sẽ là phường rộng nhất Hà Nội sau khi sáp nhập,...
Tin trong ngày - 1 giờ, 1 phút trước
Ngày 14/5, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) TP HCM công bố số liệu thí sinh đăng ký nguyện vọng thi vào lớp 10 ở hệ thường (đại trà), chuyên và tích hợp....
Chuyện làng sao - 1 giờ, 2 phút trước
Trong làng giải trí, những "cậu ấm cô chiêu" của các ngôi sao luôn nhận được sự chú ý đặc biệt, và Lý Yên - con gái của Vương Phi và Lý Á Bằng...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 2 phút trước
Trước đây, tập đoàn Danh Khôi (NRC) từng tỏ rõ tham vọng muốn thâu tóm một phần dự án Đại Nam của ông Dũng 'lò vôi'. Nhưng hiện tại, phía doanh nghiệp này đang...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 2 phút trước
Tại sao một thiếu gia không quá xuất sắc, không nổi bật về bóng đá, cũng không sở hữu thành tích học thuật đáng kể hay tài năng nổi trội nào khác lại có...
Đàn ông yêu - 1 giờ, 2 phút trước
Nhìn vào thực tế, đàn ông càng thành đạt càng muốn ở bên phụ nữ có phần ngốc nghếch. Người phụ nữ ngốc nghếch được đề cập ở đây chắc chắn không có nghĩa...
Đời sống số - 2 giờ, 46 phút trước
Sau khi cài đặt, những ứng dụng này sẽ chiếm quyền kiểm soát thiết bị, đánh cắp thông tin tài khoản ngân hàng và thực hiện chuyển tiền trái phép ra khỏi tài khoản...
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Từ tháng 5/2025, người dân cần nắm rõ quy trình đăng ký biến động đất đai trong những trường hợp này để đảm bảo đúng pháp luật và tránh phát sinh rắc rối.
Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước
Người đàn ông tại Quy Nhơn đã bị lừa mất 429 triệu đồng sau một cuộc điện thoại giả danh.
Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước
Tiêu chí của vị trí bí thư xã, phường mới ở Hà Nội là phải có thành tích tiêu biểu, có năng lực nổi trội, có sản phẩm chất lượng, hiệu quả, trong đó...
Thảm đỏ sao - 2 giờ, 49 phút trước
Sau bao ngày mong chờ, Liên hoan phim Cannes 2025 đã chính thức khai mạc vào ngày 13/5 (giờ Pháp). Nhiều nữ ngôi sao Hollywood và quốc tế khoe sắc tại thảm đỏ Cannes...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Để đánh giá một chung cư có tốt hay không, trong vài năm đầu sau khi chuyển đến, sẽ không có vấn đề gì vì mọi thứ đều hoàn toàn mới và những vấn...
Tin trong ngày - 3 giờ, 33 phút trước
Sau thời gian chờ đợi, đến hôm qua (13/5) Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội công bố số lượng học sinh đăng ký dự tuyển vào lớp 10 THPT của các trường...
Nhà Sao - 3 giờ, 35 phút trước
Hoa hậu H'Hen Niê đang tận hưởng cuộc sống hôn nhân êm ấm bên cạnh chồng làm nhiếp ảnh gia.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 35 phút trước
Thời gian qua, cư dân mạng không khỏi bàn tán về mối quan hệ hiện tại giữa Hoa hậu Ý Nhi và bạn trai Tuấn Kiệt.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước
Chia sẻ mới nhất của Lê Dương Bảo Lâm trong livestream khiến nhiều người ngỡ ngàng không rõ thực hư thế nào.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước
Nam diễn viên Song Joong Ki nói về những thất bại mà mình trải qua hậu kết hôn với Katy Louise Saunders.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước
Tin sao Việt 14/5/2025: NSƯT Hoài Linh bật khóc, liên tục lấy tay lau nước mắt, thu hút sự chú ý của cư dân mạng. "Đáng lẽ phải cho tôi vào show Anh trai...
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Theo Nghị định 178/2024/NĐ-CP, từ nay đến trước ngày 1/7/2025, cán bộ, công chức có từ 20 năm công tác có đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc khi nghỉ hưu trước tuổi sẽ...
Thời trang + - 3 giờ, 30 phút trước
Trong những ngày đi chơi hoặc du lịch, bạn có thể bắt trước cách mặc của fashionista để xây dựng hình ảnh cho riêng mình. Chẳng cần phải cầu kỳ, đơn giản nhưng sang...