Gà luộc nên chặt hay để nguyên con khi bảo quản trong tủ lạnh? Lưu ý khi bảo quản để gà luộc luôn thơm ngon, tươi mới

06:10 04/07/2023

Nhiều người nghĩ, nếu gà luộc thừa sau khi ăn chỉ cần bỏ vào tủ lạnh là có thể dùng dần. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, gà luộc sẽ nhanh ôi thiu.

Thịt gà luộc là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Thịt gà luộc cũng có thể chế biến được thành nhiều món ngon. Chính vì vậy, khi ăn không hết, nhiều người sẽ bảo quản thịt gà luộc trong tủ lạnh để lấy ra dùng dần.

Thịt gà luộc có thể bảo quản trong bao lâu?

Thịt gia cầm nói chung, thịt gà nói riêng có thể được bảo quản từ 5-7 ngày trong ngăn đá hoặc từ 3-5 ngày trong ngăn mát. Tuy nhiên, thời gian càng lâu thịt được bảo quản trong tủ lạnh thì độ ngon của nó sẽ giảm đi. Vì vậy, tốt nhất chúng ta nên sử dụng hết thịt trong vòng 2 ngày.

gà luộc, bảo quản gà luộc, cách sử dụng gà luộc

Gà luộc có thể được bảo quản từ 5-7 ngày trong ngăn đá hoặc từ 3-5 ngày trong ngăn mát.

Cách bảo quản thịt gà luộc trong tủ lạnh

Khi bảo quản thịt gà luộc hoặc bất kỳ thực phẩm chín nào trong tủ lạnh, cần đảm bảo bọc kín. Có hai phương pháp thường được sử dụng để bọc sản phẩm:

Sử dụng màng bọc thực phẩm: Đặt gà nguyên con hoặc miếng nhỏ lên đĩa, sau đó bọc kín đĩa gà bằng màng bọc thực phẩm. Để đảm bảo chất lượng, nên sử dụng 2-3 lớp màng bọc.

Sử dụng hộp đựng chuyên dụng: Để đạt hiệu quả bảo quản tốt nhất, nên sử dụng hộp thủy tinh. Chặt miếng nhỏ và đậy kín nắp trước khi đặt vào tủ lạnh để lưu trữ.

gà luộc, bảo quản gà luộc, cách sử dụng gà luộc

Nên chặt miếng hay để nguyên con khi bảo quản?

Chắc hẳn nhiều bà nội trợ cũng đã từng một lần đặt câu hỏi này đúng không? Câu trả lời là nếu có thể nên để nguyên con để bảo quản trong tủ lạnh.

Ads

Bởi miếng thịt gà khi chặt nhỏ và không đậy kín trong tủ lạnh có thể bị ám mùi và mất đi hương vị của món ăn này.

Miếng thịt chặt nhỏ sẽ bị khô đi nếu được bảo quản trong thời gian dài, do mất hơi nước từ bề mặt, và khi ăn sẽ có cảm giác thịt bị xơ, không giữ được độ dai giòn vốn có.

gà luộc, bảo quản gà luộc, cách sử dụng gà luộc

Nên để gà nguyên con bảo quản tốt hơn thay vì chặt ra.

Một số lưu ý khi bảo quản thịt gà luộc

- Trước khi đặt vào tủ lạnh, cần để thịt gà luộc nguội. Đồ nóng có thể ảnh hưởng đến chất lượng thịt và tuổi thọ của tủ lạnh.

- Để tránh tình trạng thịt bị khô, mất nước hoặc bị ám mùi, cần bọc thịt gà luộc thật chặt. Tốt nhất là sử dụng từ 2-3 lớp màng bọc thực phẩm.

- Thịt gà luộc nên được bảo quản trong tủ lạnh chỉ một lần. Nếu đã lấy ra để chế biến, nên sử dụng hết và không nên để lại trong tủ lạnh để sử dụng lần thứ hai.

Thùy Dương

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ga-luoc-nen-chat-hay-de-nguyen-con-khi-bao-quan-trong-tu-lanh-luu-y-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ga-luoc-nen-chat-hay-de-nguyen-con-khi-bao-quan-trong-tu-lanh-luu-y-khi-bao-quan-de-ga-luoc-luon-thom-ngon-tuoi-moi-vz64202.html

Làm 1 trong 16 vị trí việc làm này, bạn sẽ nhận được thêm 5.000.000 đồng/tháng vào kỳ trả lương

Làm 1 trong 16 vị trí việc làm này, bạn sẽ nhận được thêm 5.000.000 đồng/tháng vào kỳ trả lương

Tin trong ngày - 14 giờ, 13 phút trước

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 179/2025/NĐ-CP quy định mức hỗ trợ đối với người làm ở những vị trí sau đây.

Những hành vi được xem là gian dối khi khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự và mức phạt cụ thể theo quy định mới nhất

Những hành vi được xem là gian dối khi khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự và mức phạt cụ thể theo...

Tin trong ngày - 14 giờ, 13 phút trước

Dưới đây là những hành vi được xem là gian dối khi khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự.

Đừng tốn thời gian ép con học thêm nếu bạn không giàu có! Đối với những gia đình bình thường đang nuôi dạy con cái, hãy tập trung vào việc thành thạo 6 kỹ năng này

Đừng tốn thời gian ép con học thêm nếu bạn không giàu có! Đối với những gia đình bình thường đang nuôi...

Làm sao - 14 giờ, 14 phút trước

"Nhà hàng xóm cho con học Toán nâng cao, mình có phải theo không?", "Con đồng nghiệp học piano, con mình không học có bị tụt lại?"... khi cơn sốt học thêm lan khắp...

Thị trấn kỳ lạ một năm 65 ngày không thấy ánh Mặt trời, cuộc sống của người dân ở đó ra sao?

Thị trấn kỳ lạ một năm 65 ngày không thấy ánh Mặt trời, cuộc sống của người dân ở đó ra sao?...

Tin trong ngày - 14 giờ, 14 phút trước

Khi hoàng hôn ngày 18/11 khép lại, thị trấn Utqiagvik (Alaska) chính thức nói lời tạm biệt với ánh dương. Từ nay cho đến tận ngày 22/1/2026, vùng đất cực bắc nước Mỹ này...

Tử vi ngày 29/11/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân được quý nhân mang đến tài lộc, Tỵ kém may mắn

Tử vi ngày 29/11/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân được quý nhân mang đến tài lộc, Tỵ kém may mắn

Đời sống số - 14 giờ, 18 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 29/11/2025.

Nhiều trường Đại học công bố phương án tuyển sinh 2026, tiếp tục dùng điểm đánh giá năng lực

Nhiều trường Đại học công bố phương án tuyển sinh 2026, tiếp tục dùng điểm đánh giá năng lực

Kiến thức - 1 giờ, 2 phút trước

Nhiều trường đại học đã bắt đầu thông báo kế hoạch tuyển sinh dự kiến cho năm 2026. Đáng chú ý, bên cạnh các phương thức truyền thống, nhiều trường khẳng định tiếp tục...

Chính thức năm 2025: Mức trợ cấp cho quân nhân xuất ngũ cao kỷ lục, quyền lợi chưa từng có, đó là?

Chính thức năm 2025: Mức trợ cấp cho quân nhân xuất ngũ cao kỷ lục, quyền lợi chưa từng có, đó là?...

Tin trong ngày - 1 giờ, 7 phút trước

Luật Nghĩa vụ quân sự năm 2015 đã quy định rõ ràng về nghĩa vụ này. Theo đó, nghĩa vụ quân sự là nghĩa vụ vẻ vang của công dân phục vụ trong Quân...

Khung tiêu chuẩn đô thị mới: Tỉnh nào có thể lên đơn vị hành chính loại I sau 2025?

Khung tiêu chuẩn đô thị mới: Tỉnh nào có thể lên đơn vị hành chính loại I sau 2025?

Dòng sự kiện - 2 giờ, 45 phút trước

Ngày 18/11, thay mặt Bộ Chính trị, đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư đã ký ban hành Kết luận 212-KL/TW về định hướng xây dựng...

Đồ án Quy hoạch Thủ đô Hà Nội thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050: Khát vọng thành phố toàn cầu, xanh và thịnh vượng

Đồ án Quy hoạch Thủ đô Hà Nội thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050: Khát vọng thành phố...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 49 phút trước

Đồ án Quy hoạch Thủ đô Hà Nội thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050 đã chính thức được phê duyệt, vẽ nên bức tranh tương lai với mô hình chùm...

Nhân viên siêu thị tiết lộ không nên mua 7 loại thực phẩm này, đặc biệt số 1, có 'đại hạ giá' cũng tuyệt đối tránh

Nhân viên siêu thị tiết lộ không nên mua 7 loại thực phẩm này, đặc biệt số 1, có 'đại hạ giá'...

Làm sao - 2 giờ, 52 phút trước

Trong siệu thị hầu như ngày nào cũng có những món đồ “đại hạ giá”, là lựa chọn không tệ nhằm tiết kiệm chi phí mỗi lần mua sắm. Thế nhưng, có những món...

Kiều Duy 'trắng tay' tại Miss International, thái độ của Hoa hậu Thanh Thủy gây chú ý...

Trà xanh không phải là 'Vua chống oxy hóa', loại lá 30.000đ/kg chợ Việt bán đầy này mới là Quán quân

Trà xanh không phải là 'Vua chống oxy hóa', loại lá 30.000đ/kg chợ Việt bán đầy này mới là Quán quân

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 4 phút trước

Nó còn được gọi là “cây thần diệu” hay “cây của sự sống”, chứa hàng chục chất chống oxy hóa cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, mang lại lợi ích lớn cho...

Tiếp tục bắt giữ thêm 8 đối tượng trong vụ cháy chung cư ở Hong Kong khiến hàng trăm người tử vong

Tiếp tục bắt giữ thêm 8 đối tượng trong vụ cháy chung cư ở Hong Kong khiến hàng trăm người tử vong...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 21 phút trước

ICAC Hong Kong bắt giữ 8 nghi phạm, gồm giám đốc, quản lý dự án và nhà thầu phụ liên quan đến vụ cháy kinh hoàng tại chung cư Wang Fuk Court khiến ít...

Nhà có âm khí làm ăn khó phát, con cái thiếu duyên thường có những dấu hiệu sau

Nhà có âm khí làm ăn khó phát, con cái thiếu duyên thường có những dấu hiệu sau

Phong thủy - 3 giờ, 43 phút trước

Khi nhận ra những tín hiệu dưới đây, điều quan trọng không phải sợ hãi, mà là hành động sớm để thanh lọc, khôi phục dương khí cho ngôi nhà.

Người dân cần xin cấp mới hay điều chỉnh Giấy phép xây dựng khi xây nhà thêm tầng?

Người dân cần xin cấp mới hay điều chỉnh Giấy phép xây dựng khi xây nhà thêm tầng?

Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước

Theo Luật Xây dựng 2014, khi xây thêm tầng, người dân không phải xin giấy phép mới mà chỉ cần thực hiện thủ tục điều chỉnh giấy phép xây dựng hiện có.

4 ngôi trường THPT chuyên Top đầu ở Hà Nội: Đào tạo toàn 'học bá', giải HSG Quốc gia nhiều vô số

4 ngôi trường THPT chuyên Top đầu ở Hà Nội: Đào tạo toàn 'học bá', giải HSG Quốc gia nhiều vô số...

Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước

Cả 4 ngôi trường cấp THPT này đào tạo hệ chuyên ở Hà Nội, với sứ mệnh phát hiện và đào tạo nhân tài. Nơi đây đã “sản sinh” nhiều “học bá” khi sở...

Bắc Ninh sắp có Cụm công nghiệp Cao Đức - Vạn Ninh quy mô gần 750 tỷ đồng

Bắc Ninh sắp có Cụm công nghiệp Cao Đức - Vạn Ninh quy mô gần 750 tỷ đồng

Dòng sự kiện - 3 giờ, 44 phút trước

Dự án Cụm công nghiệp (CCN) Cao Đức - Vạn Ninh với tổng mức đầu tư khoảng 749 tỷ đồng vừa được xác định chủ đầu tư và lên kế hoạch triển khai, dự...

Dự báo thời tiết ngày 29/11: Hà Nội rét đậm 12 độ, TP.HCM lạnh hiếm thấy

Dự báo thời tiết ngày 29/11: Hà Nội rét đậm 12 độ, TP.HCM lạnh hiếm thấy

Tin trong ngày - 3 giờ, 48 phút trước

Thời tiết ngày 29/11 tiếp tục ghi nhận sự phân hóa rõ rệt với cường độ lạnh bất thường tại cả hai miền Nam - Bắc. Trong khi Hà Nội chìm trong đợt rét...

Nữ NSND là minh tinh đình đám miền Bắc: Mỹ nhân phố cổ, từng làm tắc nghẽn phố Hàng Đào trong ngày cưới

Nữ NSND là minh tinh đình đám miền Bắc: Mỹ nhân phố cổ, từng làm tắc nghẽn phố Hàng Đào trong ngày...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 24 phút trước

Đám cưới của nữ NSND này từng khiến phố Hàng Đào của Hà Nội tắc nghẽn. Cô dâu và chú rể đều là người nổi tiếng, xuất thân từ gia đình danh giá ở...

Sao Việt 29/11: Thủy Tiên tăng cân ngày tái xuất; MC Minh Hà lộ gương mặt khác lạ

Sao Việt 29/11: Thủy Tiên tăng cân ngày tái xuất; MC Minh Hà lộ gương mặt khác lạ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 25 phút trước

Tin sao Việt 29/11/2025: Hình ảnh mới của Thủy Tiên sau thời gian kín tiếng gây chú ý. MC Minh Hà đăng ảnh mới nhưng điều đáng bàn là gương mặt.

Nghề như 'cướp' ra tiền, không cần bằng cấp: Làm 1 tháng sống khỏe 2 năm, nhưng không ai chịu làm

Nghề như 'cướp' ra tiền, không cần bằng cấp: Làm 1 tháng sống khỏe 2 năm, nhưng không ai chịu làm

Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước

Một công việc giản dị, đòi hỏi sức bền và sự chịu khó đang gây chú ý vì mức lương “khủng”, làm một tháng đủ tiêu cả năm. Dù vậy, ngành nghề này vẫn...

Kiểm tra ngay VNeID trước 15/12 để tránh bị phạt tiền

Kiểm tra ngay VNeID trước 15/12 để tránh bị phạt tiền

Đời sống số - 4 giờ, 5 phút trước

Người dân nên chủ động kiểm tra thông tin trên VNeID để tránh sai sót và thuận lợi cho thủ tục hành chính. Đến ngày 15/12/2025, nếu không xuất trình được thông tin cư...

Đưa người bị tai nạn giao thông đi cấp cứu có thể được hỗ trợ tới 5 triệu đồng kể từ tháng 12/2025

Đưa người bị tai nạn giao thông đi cấp cứu có thể được hỗ trợ tới 5 triệu đồng kể từ tháng...

Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước

Dùng căn cước công dân hết hạn bị phạt 1 triệu đồng, đưa người bị tai nạn giao thông đi cấp cứu có thể được hỗ trợ tới 5 triệu đồng… là những chính...

Nguyên nhân nào khiến đất Bà Triệu, Đinh Tiên Hoàng lập đỉnh hơn 700 triệu/m², cao nhất lịch sử Hà Nội?

Nguyên nhân nào khiến đất Bà Triệu, Đinh Tiên Hoàng lập đỉnh hơn 700 triệu/m², cao nhất lịch sử Hà Nội?

Dòng sự kiện - 4 giờ, 5 phút trước

Thông tin bảng giá đất mới của Hà Nội áp dụng từ năm 2026 với mức kỷ lục hơn 700 triệu đồng/m² tại các tuyến phố "vàng" đang khiến dư luận đặc biệt quan...

Đề xuất 76 loại thuốc mới được BHYT chi trả: Thêm cơ hội cho bệnh nhân ung thư

Đề xuất 76 loại thuốc mới được BHYT chi trả: Thêm cơ hội cho bệnh nhân ung thư

Dòng sự kiện - 4 giờ, 5 phút trước

Bộ Y tế đang đề xuất mở rộng danh mục thuốc thuộc phạm vi chi trả của bảo hiểm y tế (BHYT) với 76 loại thuốc mới, trong đó phần lớn là thuốc điều...

Áp thấp nhiệt đới mới sắp vào Biển Đông, bão số 15 diễn biến khó lường

Áp thấp nhiệt đới mới sắp vào Biển Đông, bão số 15 diễn biến khó lường

Tin trong ngày - 4 giờ, 19 phút trước

Một áp thấp nhiệt đới vừa hình thành gần bờ biển phía Đông Malaysia và nhiều khả năng sẽ tiến vào khu vực Nam Biển Đông trong vòng 24 giờ tới. Cùng lúc, bão...