Thứ sáu, 18/10/2024
Nếu bạn rửa thịt lợn thường thì phương pháp đơn giản nhất là để thịt lợn dưới vòi rồi dùng nước trực tiếp để làm sạch, thế là xong, tuy nhiên, làm như vậy vết bẩn trên thịt lợn không thể sạch được, càng rửa thì càng bẩn. Đừng rửa thịt lợn bằng nước. Hãy học “thủ thuật” này và chất bẩn sẽ tự bong ra. Thật đáng tiếc nếu bạn không biết!
Cách 1: Trước hết, phương pháp đơn giản nhất là sử dụng nước vo gạo hàng ngày. Nhiều người luôn vứt bỏ nước vo gạo nhưng thực ra nó rất hữu ích. Tiếp theo cho thịt lợn đã mua vào chậu nước vo gạo. Sau khi ngâm khoảng mười phút, chúng ta sẽ thấy có rất nhiều chất bẩn nổi trên bề mặt nước vo gạo. Sau đó, bạn cho thịt lợn vào dưới vòi nước rửa lại. Nó sẽ dễ dàng bị bẩn và có thể bị cuốn trôi.
Tinh bột trong nước vo gạo có khả năng hấp thụ và loại bỏ những vết bẩn nhỏ. Một số người cho rằng nếu bạn rửa mặt bằng nước vo gạo thường xuyên thì da mặt sẽ trở nên trắng sáng hơn. Nhưng có một điều cần lưu ý là tốt nhất nên dùng nước vo gạo lần 2 để làm sạch. Nước vo gạo lần 1 thường chứa chất bẩn nhưng lần 2 sẽ sạch hơn rất nhiều. Đổ nước vo gạo thứ hai vào, đổ vào thịt lợn cần rửa sạch, ngâm trong 5 phút rồi rửa sạch bằng tay. Trong quá trình ngâm, tinh bột trong nước gạo có khả năng hấp thụ hiệu quả các chất bẩn ẩn trong thịt lợn. Sau khi ngâm khoảng 5 phút, bạn có thể thấy rõ một số chất bẩn li ti nổi trên bề mặt nước vo gạo.
Cách 2: Vì trên thịt lợn có một lớp mỡ nên nếu rửa lại bằng nước sạch, máu và tạp chất sẽ bám vào và không dễ rửa sạch. Vì vậy, khi rửa sạch thịt lợn, chúng ta có thể dùng một cái chậu rồi thêm nước ấm khoảng 50 độ vào chậu. Sau khi thêm nước ấm, thêm một ít muối ăn.
Sau đó khuấy đều nước cho đến khi đều và muối ăn tan hết thì có thể ngâm thịt lợn vào nước vài phút, ta thấy nước đã biến thành nước máu, còn một số tạp chất trôi nổi bên trong, không những giúp thịt sạch hơn mà còn khử mùi hôi của thịt tốt hơn. Làm sạch thịt lợn theo cách này không chỉ giúp thịt sạch hơn mà còn không có mùi tanh, khi ăn sẽ có vị mềm hơn.
Chắc hẳn vẫn còn không ít những ứng viên chưa hiểu rõ bản chất giữa...
Kiến thức - 21 giờ, 60 phút trước
Ngày nay, nhiều thủ tục trong hôn lễ được tinh giản lại. Trong đó, không ít gia đình cho con cưới hỏi trong cùng một ngày, vậy có sao không?
Kiến thức - 23 giờ, 58 phút trước
Người xưa tin rằng phong thủy xung quanh một ngôi nhà sẽ ảnh hưởng đến vận may hay xui xẻo của người ở nên khi xây nhà cần phải tính đến môi trường xung...
Kiến thức - 23 giờ, 10 phút trước
Ngành học này khá mới lạ và chỉ mới được đưa vào đào tạo ở bậc Đại học một vài năm trở lại, ở nước ta chỉ có 2 trường đào tạo.
Kiến thức - 24 giờ, 41 phút trước
Gừng là gia vị rất quen thuộc và được sử dụng như một thảo dược chữa bệnh. Vì vậy, việc bảo quản gừng sao cho tươi ngon, không mọc mầm là điều khiến nhiều...
Kiến thức - 24 giờ, 58 phút trước
Trong môi trường làm việc hiện đại, hiệu suất và tốc độ thường được coi là những yếu tố then chốt để đo lường sự thành công của một nhân viên. Tuy nhiên, thực...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Đây là hai bộ bàn ghế đắt nhất nhì Việt Nam. Giá trị của bộ bàn ghế này lên tới 11 con số.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 39 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 18/10/2024: Thảo Vy - bà xã diễn viên hài Mạc Văn Khoa đã có động thái gây chú ý trước thông tin 'thường xuyên bị chồng tác động...
Đời sống số - 2 giờ, 15 phút trước
Lễ đầy tháng cho bé là ngày lễ quan trọng đầu đời của bé nên rất cần được quan tâm. Nếu bạn đang cần chọn ngày giờ để tổ chức lễ cúng đầy tháng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Võ Hạ Trâm kể về quá trình vượt cạn và sự lo lắng yêu thương của mẹ chồng dành cho mình.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Hoàng Thùy Linh và Đen Vâu có nhiều động thái khá giống nhau trong thời gian này.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 12 phút trước
Nhiều người nội trợ vô cùng thắc mắc lý do họ rang thịt lợn nạc nhưng lại ra rất nhiều nước.
Làm sao - 5 giờ, 31 phút trước
Để dọc mùng bớt ngứa và giòn ngon, bạn hãy làm theo cách dưới đây.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 33 phút trước
Trong số các ngôi sao hiện tại, ai là ca sĩ nổi tiếng nhất Việt Nam? Đây là danh sách cụ thể top 10 ca sĩ nổi tiếng nhất Việt Nam, người đứng số...
Đời sống số - 5 giờ, 46 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, phong thủy, số học và vận mệnh con giáp luôn có nền tảng sâu sắc. Hôm nay chúng ta cùng thảo luận xem hai con giáp nào có tiềm...
Kiến thức - 5 giờ, 51 phút trước
Có vô số loại gỗ quý, nhưng người xưa chỉ thường dùng gỗ mít làm tượng thờ. Vì sao vậy?
Kiến thức - 5 giờ, 8 phút trước
Chuyển đến một ngôi nhà mới là một điều thú vị nhưng có thể là một quá trình lâu dài. Từ khi bắt đầu lập kế hoạch và sắp xếp, cho đến việc đóng...
Kiến thức - 5 giờ, 28 phút trước
Thịt lợn bạn mua có máu và chất bẩn, không thể ăn được. Cần phải làm sạch trước khi ăn, nếu không thịt sẽ bị hôi và có mùi tanh.
Đời sống số - 13 giờ, 28 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 18/10/2024.
Kiến thức - 14 giờ, 41 phút trước
Xét theo đặc thì nghề nghiệp, có những ngành phù hợp với nam giới hơn. Nếu là con gái mà cứ cố theo học những ngành dưới đây, chắc chắn có ngày phải hối...
Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 1 phút trước
Bạn chưa biết cách làm da heo thơm ngon bổ dưỡng? Với câu hỏi này, chúng ta hãy cùng xem cách làm món da heo thơm ngon và cách làm thạch da heo nhé....
Kiến thức - 17 giờ, 2 phút trước
Titanoboa là loài rắn lớn nhất thế giới được con người phát hiện cho đến nay.
Yêu - 17 giờ, 2 phút trước
Người ta nói hôn nhân là đích đến của tình yêu nhưng có một số phụ nữ dù đã lấy chồng nhưng dù bề ngoài rất hòa hợp với chồng nhưng trong lòng lại...
Kiến thức - 17 giờ, 2 phút trước
Tào Tháo, vị anh hùng lừng danh của thời Tam Quốc, đã phải trả giá đắt cho hành động nóng vội giết hại danh y Hoa Đà. Mãi đến khi con trai yêu quý...
Kiến thức - 17 giờ, 3 phút trước
Dữ liệu về mức lương của các ngành học thay đổi theo thời gian và địa điểm. Tuy nhiên, dưới đây là danh sách 10 ngành học có tiềm năng thu nhập cao và...
VIDEO - 17 giờ, 3 phút trước
'Tôi đã từng trải qua khủng hoảng tâm lý nặng nề nhất, lúc đó tôi đang là sinh viên năm ba của trường Đại học Ngoại Thương. Tôi không thể vượt qua được nên...