Đừng dùng tăm để rút dây tôm, ông chủ hàng hải sản đã dạy tôi 3 mẹo, mỗi giây một mẹo. Phương pháp rất thiết thực!

Phương pháp đầu tiên:

1. Dùng kéo cắt bỏ xúc tu của tôm mua về, sau đó cắt bỏ mắt, miệng, râu tôm rồi cắt bỏ càng dưới mình tôm, lúc này chừa lại đầu tôm một chỗ nhọn, và sau đó cắt bằng kéo ở một góc.

2. Lúc này bạn quan sát thấy trên đầu tôm có cái gì đó màu đen, đó là bao tử của tôm, dùng tay gỡ nhẹ ra, gan được thải ra bên dưới.

3. Sau đó lột bỏ da tôm ở khúc 1/3 trên đầu tôm, lúc này có thể nhìn thấy đường khía, bạn dùng tay kéo nhẹ ra và không bị đứt.

Trên thực tế, lúc này cũng có thể thuận tiện xử lý những nơi khác, trực tiếp lột hết vỏ tôm.

Phương pháp thứ hai:

1. Trên thực tế, phương pháp này không cần mượn bất kỳ dụng cụ nào, nhưng mục đích của việc dùng kéo cắt bỏ các xúc tu là để tránh cho tay bị kẹt, điều này chẳng đáng là bao.

2. Sau khi cắt sừng, hai tay của chúng ta, một tay giữ đầu và một tay cầm thân, sau đó tách ra bằng một cú đẩy nhẹ.

3. Ta dùng tay bóp nhẹ, bao tử tôm sẽ chui ra trực tiếp, thông với ngoại tuyến là có thể kéo được ra trực tiếp, và tôm được làm sạch.

Cách này tương đối đơn giản nhất, để tôm có màu sắc đẹp mắt thì không cần bỏ vỏ tôm, còn nguyên con rất đầy đủ.

Phương pháp thứ ba:

Cách thứ 3 cũng rất đơn giản, chúng ta cần sử dụng chiếc ống hút mà chúng ta vẫn thường uống trà sữa,

Cầm tôm nằm ngang trên tay và luồn vai ống hút qua giữa đầu.

Nhấn và giữ để phần chỉ đen tôm ra.

Bao tử tôm và dây tôm của chúng ta sẽ được mang ra.

Phương pháp rất hay đúng không?