Đừng bao giờ bảo quản trứng trong tủ lạnh! Dạy bạn một mẹo nhỏ, trứng sẽ không tệ chút nào trong nửa năm!

22:11 04/02/2023

Trứng rất giàu chất dinh dưỡng, thông thường trứng chúng ta mua về cơ bản đều được bảo quản trong tủ lạnh, bảo quản trứng trong tủ lạnh không chỉ dễ làm mất chất dinh dưỡng mà còn dễ dàng xâm nhập một số vi khuẩn.

Chúng ta hãy cùng nhau cùng tìm hiểu cách bảo quản trứng để nửa năm cũng không bị hư nhé.

Phương pháp đầu tiên, đầu tiên chúng ta chuẩn bị một bát nước muối, sau đó ngâm trứng vào nước muối khoảng năm phút, muối có tác dụng khử trùng và diệt khuẩn, ngâm trứng trong nước muối một lúc để diệt khuẩn trên bề mặt trứng.

Sau năm phút, chúng ta cho trứng vào nước sạch và chà rửa, ngâm trứng trong nước muối vài phút, một số vết bẩn trên bề mặt đã mềm ra nên chúng ta có thể dễ dàng tẩy rửa vết bẩn trên bề mặt trứng.

bảo quản trứng, mẹo vặt

Sau khi trứng được làm sạch, chúng ta vớt trứng ra, lau sạch nước trên bề mặt trứng rồi bảo quản nơi thoáng gió, lúc này bề mặt trứng cũng ở trạng thái vô trùng, rất thuận lợi để bảo quản trứng và kéo dài độ tươi của trứng, thời gian giữ trứng lâu hơn.

Phương pháp thứ hai là bảo quản trứng trong hũ gạo, chúng ta cho trứng vào gạo, đầu nhỏ hướng lên trên, đầu to hướng xuống dưới, đặt đầu nhỏ trứng hướng lên trên để lỗ chân lông có thể bịt kín, khí đi vào trứng sẽ ngăn không cho lòng đỏ đóng lại vỏ trứng, để vỏ trứng không dễ có vết ố vàng lỏng lẻo. Bản thân gạo khô có thể hấp thụ lượng nước dư thừa từ trứng, do đó kéo dài thời hạn sử dụng của trứng.

bảo quản trứng, mẹo vặt

Lần tới khi bạn mua quá nhiều trứng ở nhà, bạn cũng có thể thử hai phương pháp nhỏ ở trên, rất đơn giản và thiết thực.

Bạn đã học được một vài phương pháp bảo quản trứng nhỏ ở trên chưa?

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/dung-bao-gio-bao-quan-trung-trong-tu-lanh-day-ban-mot-meo-nho-trung-se-khong-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/dung-bao-gio-bao-quan-trung-trong-tu-lanh-day-ban-mot-meo-nho-trung-se-khong-te-chut-nao-trong-nua-nam-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/da

Từ ngày 15/4/2025, loạt thay đổi quan trọng liên quan đến chế độ lao động, tiền lương và tiền thưởng trong doanh nghiệp nhà nước chính thức có hiệu lực

Từ ngày 15/4/2025, loạt thay đổi quan trọng liên quan đến chế độ lao động, tiền lương và tiền thưởng trong doanh...

Kiến thức - 5 giờ, 14 phút trước

Theo Nghị định số 44/2025/NĐ-CP do Chính phủ ban hành, từ ngày 15/4/2025, một loạt thay đổi quan trọng liên quan đến chế độ lao động, tiền lương và tiền thưởng trong doanh nghiệp...

Tháng 5 là tháng may mắn! 4 con giáp có quý nhân giúp tăng gấp đôi tài lộc

Tháng 5 là tháng may mắn! 4 con giáp có quý nhân giúp tăng gấp đôi tài lộc

Đời sống số - 5 giờ, 26 phút trước

Những người sinh năm Mão, Mùi, Chó và Lợn có tấm lòng tốt bụng. Họ sẽ nhận được sự giúp đỡ từ những người cao quý vào tháng 5 và sự giàu có của...

Trồng cây bồ đề trước nhà là họa hay phúc? Đừng vội trồng nếu chưa hiểu rõ

Trồng cây bồ đề trước nhà là họa hay phúc? Đừng vội trồng nếu chưa hiểu rõ

Kiến thức - 6 giờ, 40 phút trước

Cây bồ đề có rất nhiều ý nghĩa cả về mặt phong thủy, tâm linh, kinh tế, sức khỏe, trang trí và lấy bóng mát.

Người xưa có câu: 'Con gái sợ sinh vào buổi trưa, con trai sợ sinh vào nửa đêm'. Những điều kiêng kỵ khi sinh con là gì?

Người xưa có câu: 'Con gái sợ sinh vào buổi trưa, con trai sợ sinh vào nửa đêm'. Những điều kiêng kỵ...

Kiến thức - 6 giờ, 2 phút trước

"Phụ nữ sợ sinh ra vào buổi trưa, còn đàn ông sợ sinh ra vào nửa đêm". Câu này có nghĩa là gì?

Người có 4 thói quen này, chứng tỏ rất thông minh, họ không hề đơn giản

Người có 4 thói quen này, chứng tỏ rất thông minh, họ không hề đơn giản

Kiến thức - 6 giờ, 4 phút trước

Nếu một người có 4 thói quen này thì chứng tỏ họ rất thông minh chứ không hề đơn giản.

Năm 2025, dù không có tên trong di chúc nhưng người này vẫn được hưởng thừa kế, đó là ai?

Năm 2025, dù không có tên trong di chúc nhưng người này vẫn được hưởng thừa kế, đó là ai?

Kiến thức - 1 giờ, 3 phút trước

Theo quy định, những trường hợp dưới đây, nếu người để lại di sản không cho họ thừa kế thì luật pháp vẫn bảo vệ để họ được hưởng mức 2/3 suất thừa kế...

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa...

Kiến thức - 1 giờ, 3 phút trước

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám chữa bệnh.

MC Mai Ngọc đưa ra quy tắc chăm con mà ai cũng không được làm trái

MC Mai Ngọc đưa ra quy tắc chăm con mà ai cũng không được làm trái

Chuyện làng sao - 1 giờ, 3 phút trước

Mai Ngọc liên tục cập nhật hành trình làm mẹ lần đầu tiên ở tuổi 35.

Choáng với số vàng cưới Võ Hạ Trâm được mẹ chồng Ấn Độ tặng, nay 'chốt lời' chóng mặt

Choáng với số vàng cưới Võ Hạ Trâm được mẹ chồng Ấn Độ tặng, nay 'chốt lời' chóng mặt

Chuyện làng sao - 1 giờ, 3 phút trước

Không chỉ ghi điểm bởi giọng hát truyền cảm và hình ảnh chỉn chu, Võ Hạ Trâm còn gây chú ý bởi cuộc sống hôn nhân hạnh phúc, đặc biệt là mối quan hệ...

Chúc mừng ba con giáp! Tháng 5, 6, 7 có sự nghiệp đột phá, tiền tài sắp đến, mọi việc đều suôn sẻ

Chúc mừng ba con giáp! Tháng 5, 6, 7 có sự nghiệp đột phá, tiền tài sắp đến, mọi việc đều suôn...

Đời sống số - 2 giờ, 43 phút trước

Tháng 5, tháng 6 và tháng 7 sẽ rất tuyệt vời, với những đột phá trong sự nghiệp và vận may cho các con giáp sẽ diễn ra suôn sẻ!

Pháo hoa rực sáng bầu trời TP HCM mừng đại lễ 30-4

Khi có ba người xuất hiện xung quanh bạn, xin chúc mừng, Chúa đang giúp bạn!

Khi có ba người xuất hiện xung quanh bạn, xin chúc mừng, Chúa đang giúp bạn!

Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước

Sự thành công của một người chắc chắn đòi hỏi nỗ lực của chính người đó, nhưng cũng cần sự hỗ trợ của những người cao quý, những người có thể giúp đỡ, giúp...

Tôi chợt nhận ra một điều khi xem xong 'Sex Education': Muốn con tự tin, cha mẹ đừng nói 'con phải...', mà hãy nói 'câu thần chú' đơn giản này

Tôi chợt nhận ra một điều khi xem xong 'Sex Education': Muốn con tự tin, cha mẹ đừng nói 'con phải...', mà...

Tâm sự - 2 giờ, 44 phút trước

Một bộ phim hài hước về giáo dục giới tính đã vô tình khơi gợi những trăn trở sâu sắc trong lòng các bậc phụ huynh về cách nuôi dạy con tự tin và...

Bác sĩ Nguyễn Trường Kỳ: Hành trình từ giảng đường đến phòng mổ

Bác sĩ Nguyễn Trường Kỳ: Hành trình từ giảng đường đến phòng mổ

Làm đẹp+ - 2 giờ, 44 phút trước

Trò chuyện cùng Bác sĩ Kỳ Y Dược (Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Trường Kỳ) hiện đang là bác sĩ chuyên môn tại Phòng khám chuyên khoa thẩm mỹ thuộc Công ty TNHH Bệnh...

Ô tô chạy dưới tốc độ tối thiểu, cố tình bám làn trái trên cao tốc bị xử mức phạt như thế nào?

Ô tô chạy dưới tốc độ tối thiểu, cố tình bám làn trái trên cao tốc bị xử mức phạt như thế...

Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước

Nhiều tài xế ô tô dù di chuyển với tốc độ chậm nhưng vẫn cố bám làn trái, gây ùn tắc và ức chế cho các phương tiện khác. Vậy hành vi này sẽ...

Người già sống một mình nhất định phải đặt 3 thứ này bên giường! Bác sĩ cấp cứu: có thể cứu sống người vào những thời điểm quan trọng

Người già sống một mình nhất định phải đặt 3 thứ này bên giường! Bác sĩ cấp cứu: có thể cứu sống...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 44 phút trước

Trong bối cảnh xã hội phát triển nhanh chóng, số lượng người cao tuổi sống một mình ngày càng gia tăng. Vì lý do công việc và cuộc sống, con cái không thể lúc...

Mùa hè khi nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh

Mùa hè khi nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 25 phút trước

Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau dền,... Thịt cua sẽ tạo độ ngọt nhưng dễ...

Nghề hot 'huấn luyện AI' từng có mức thu nhập gần 9 tỷ/năm giờ ra sao?

Nghề hot 'huấn luyện AI' từng có mức thu nhập gần 9 tỷ/năm giờ ra sao?

Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước

Với mức lương có thời điểm lên tới 335.000 USD/năm (gần 9 tỷ đồng), nghề này được xem như biểu tượng của thời đại AI, mở ra cơ hội vàng cho những ai nhanh...

Sắp tới đây, chính quyền cấp xã có thể sẽ được trao thẩm quyền cấp Sổ đỏ cho người dân

Sắp tới đây, chính quyền cấp xã có thể sẽ được trao thẩm quyền cấp Sổ đỏ cho người dân

Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước

Đề xuất này nằm trong khuôn khổ xây dựng mô hình chính quyền địa phương hai cấp - cấp thành phố và cấp xã/phường - hiện đang được TP. HCM gấp rút triển khai...

Việt Nam có một loại cây chảy ra 'vàng lỏng', đắt đỏ bậc nhất thế giới: Có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là các quý ông

Việt Nam có một loại cây chảy ra 'vàng lỏng', đắt đỏ bậc nhất thế giới: Có nhiều lợi ích cho sức...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 26 phút trước

Đây là một vị thuốc quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và thường được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian.

Khu đô thị cao cấp 15.000 tỷ đồng rộng 205ha sắp được xây dựng tại vị trí nào ở Hà Nội?

Khu đô thị cao cấp 15.000 tỷ đồng rộng 205ha sắp được xây dựng tại vị trí nào ở Hà Nội?

Kiến thức - 2 giờ, 26 phút trước

Được biết, đây là lần đầu tiên UBND thành phố Hà Nội phân cấp cho huyện Mê Linh đấu thầu một dự án khu đô thị cao cấp trên địa bàn.

Chưa đầy 2 tháng nữa, 3 nhóm đối tượng này chính thức bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng, là ai?

Chưa đầy 2 tháng nữa, 3 nhóm đối tượng này chính thức bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH...

Kiến thức - 3 giờ, 7 phút trước

Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực. Trong đó, quy định tại Điều 75 nêu rõ, sẽ tạm dừng việc chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH...

Cách đọc tin nhắn thoải mái trên Zalo, Messenger mà người gửi không hề hay biết

Cách đọc tin nhắn thoải mái trên Zalo, Messenger mà người gửi không hề hay biết

Xài gì - 3 giờ, 7 phút trước

Zalo và Messenger đã trở thành những ứng dụng nhắn tin không thể thiếu, giúp kết nối mọi người bất kể khoảng cách. Tuy nhiên, đôi khi bạn muốn đọc tin nhắn một cách...

Việt Nam có 3 món ăn lọt Top '100 món ăn sáng ngon nhất thế giới': Đó là?

Việt Nam có 3 món ăn lọt Top '100 món ăn sáng ngon nhất thế giới': Đó là?

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 8 phút trước

Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm là 3 đại diện của Việt Nam được Taste Atlas vinh danh trong danh sách này.

Techcombank cảnh báo thủ đoạn tinh vi tại ATM, rút tiền của nạn nhân mà khách hàng không biết

Techcombank cảnh báo thủ đoạn tinh vi tại ATM, rút tiền của nạn nhân mà khách hàng không biết

Tin trong ngày - 3 giờ, 8 phút trước

Trong bối cảnh các hình thức lừa đảo tài chính ngày càng phức tạp, Ngân hàng TMCP Kỹ Thương Việt Nam (Techcombank) vừa đưa ra cảnh báo về một số thủ đoạn tinh vi,...

Thảm đỏ Met Gala 2025: Lisa bị chê già dù hở bạo, Jennie và Rosé (BlackPink) sang trọng, Anne Hathaway thanh lịch ghi điểm

Thảm đỏ Met Gala 2025: Lisa bị chê già dù hở bạo, Jennie và Rosé (BlackPink) sang trọng, Anne Hathaway thanh lịch...

Thảm đỏ sao - 3 giờ, 8 phút trước

Sáng ngày 6/5 (theo giờ Việt Nam), Met Gala 2025 - sự kiện thời trang thường niên của quốc tế đã diễn ra tại Bảo tàng Nghệ thuật Metropolitan, New York (Mỹ), thu hút...