Chủ nhật, 15/09/2024
Khi trời nắng nóng, quả dưa hấu với phần ruột đỏ au, ngọt mát là loại quả được nhiều người yêu thích. Nhưng nếu để một thời gian thấy hiện tượng vỏ quả sủi bọt thì liệu có hóa chất trong đó không?
Nhìn những quả dưa như thế này, nhiều người lo ngại rằng do người bán tiêm thuốc cho dưa, tiêm kích thích… và cảnh bảo không nên ăn dưa.
Nhưng theo tiến sĩ Vũ Thị Tần đang công tác tại Viện Kỹ thuật Hóa Học, Bộ môn Công nghệ các chất Vô cơ, thuộc Đại học Bách Khoa Hà Nội thì việc dưa hấu sỏi bọt không đáng lo. Bởi lẽ dưa hấu chín có rất nhiều đường, gặp thời tiết nóng (từ thu hoạch đến bảo quản ở nhiệt độ thường, chất đống dưa rồi quây bạt…) sẽ có thể làm dưa bị lên men. Quá trình đường lên men thành rượu, rồi thành axit sẽ sinh ra khí CO2 gây sủi bọt quả dưa khi bạn cắt ra. Vậy nên bạn có thể yên tâm là nguồn gốc dưa an toàn. Nhưng những quả dưa có hiện tượng này là đã bị hư hỏng, không nên dùng nữa.
Những ai nên ăn ít, thậm chí không ăn dưa hấu?
- Người mắc hội chứng ruột kích thích tốt nhất là không nên ăn dưa hấu (dễ đau dạ dày, tiêu chảy, đầy hơi hoặc táo bón).
- Bệnh nhân tiểu đường hạn chế ăn dưa hấu. Vì trong quả dưa có lượng đường cao, nếu người mắc bệnh tiểu đường ăn có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao, gây rối loạn quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể, dẫn tới gây ngộ độc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
- Phụ nữ mang thai không nên ăn dưa hấu vì có thể bị bệnh tiểu đường thai kỳ. Ngoài ra, ăn dưa lạnh dễ khiến bà bầu bị đau bụng và tiêu chảy. Do đó, bà bầu không nên ăn quá nhiều, càng không nên ăn dưa hấu ướp lạnh, dù là ngày hè có oi bức đến đâu.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dua-hau-sui-bot-lieu-co-tam-hoa-chat-khong-vz102162.html..
Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và cho biết đâu là điều bạn...
Làm sao - 1 ngày, 6 giờ trước
Mưa lớn kéo dài gây ra tình trạng ngập lụt tại nhiều khu vực, để lại hậu quả nghiêm trọng đối với các hộ gia đình. Không chỉ gây hư hỏng về cơ sở...
Đời sống số - 1 ngày, 7 giờ trước
Tuần tới, ba con giáp Thân, Tuất, Mão sẽ được lãnh đạo ưu ái, đạt được niềm vui, tài lộc dồi dào, cuối cùng sẽ có mùa màng bội thu.
Kiến thức - 1 ngày, 10 giờ trước
Từ lâu thuốc lá vốn đã được xem như là một "kẻ giết người" thầm lặng vì những chất độc có trong thuốc lá gây ra tác hại rất lớn đối với cơ thể...
Doanh nghiệp - 1 ngày, 11 giờ trước
Ngày đầu ra quân cứu trợ bão lụt miền Bắc 4 căn nhà tình thương và hơn 1000 phần quà được vợ chồng doanh nhân Hoàng Kim Khánh - Mailisa trao tận tay cho...
Kiến thức - 2 ngày, 12 giờ trước
Tính đến nay, bệnh viện này đã thành lập được 162 năm. Hiện tại, nơi đây vẫn là địa điểm chữa bệnh uy tín, đông bệnh nhân tới khám mỗi ngày bậc nhất Việt...
Chuyện làng sao - 33 phút trước
MC Liêu Hà Trinh bật mí mối quan hệ với mẹ chồng khiến netizen không khỏi quan tâm.
Kiến thức - 44 phút trước
Bác sĩ ơi, sao đột nhiên tôi lại bị chẩn đoán mắc bệnh ung thư phổi? Ông Lượng 56 tuổi không thể hiểu được điều đó.
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Trong thực tế, khi sạc điện thoại di động, chúng ta thường thấy rằng mặc dù điện thoại di động của chúng ta được cắm vào bộ sạc này nhưng tốc độ sạc rất...
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Bước vào lịch sử lâu dài, sách luôn tồn tại trong suốt lịch sử văn minh nhân loại. Mặc dù sự phát triển của khoa học công nghệ hiện nay khiến việc tiếp thu...
VIDEO - 4 giờ, 24 phút trước
'Mình đang độc thân, chưa có tình yêu, nếu có sẽ chia sẻ liền. Khi có duyên, có nợ mới đến được với nhau nên mình cứ chờ đợi thôi', Lâm Khánh Chi chia...
VIDEO - 4 giờ, 24 phút trước
Trên sân khấu trình diễn ở thời điểm những năm 2010, Tâm Tít gây ấn tượng với khán giả bởi ngoại hình nổi bật, nhan sắc xinh đẹp tựa búp bê cùng giọng hát...
Đời sống số - 5 giờ, 40 phút trước
Trong hành trình dài và đầy biến động của cuộc đời này, chúng ta luôn có sự tò mò, kỳ vọng, suy nghĩ xem điều gì sẽ mang đến cho mình cơn mưa hạnh...
Kiến thức - 5 giờ, 29 phút trước
Khi những làn gió cuối hè dần nhuốm chút se lạnh của mùa thu, chúng ta lại mở ra một lễ hội truyền thống khác được mong đợi - Tết Trung Thu.
Kiến thức - 6 giờ, 30 phút trước
Trong lịch sử Trung Hoa, có rất nhiều vị hoàng đế, mỗi người đều để lại một dấu ấn riêng. Hãy cùng điểm qua bảng xếp hạng hoàng đế Trung Quốc theo đánh giá...
Thời trang + - 6 giờ, 31 phút trước
Vào đầu mùa thu, nhiệt độ dao động giữa cao và thấp. Buổi trưa có cái nắng ấm áp, buổi sáng và buổi tối có gió thu mát mẻ. Lúc này, làm thế nào...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 33 phút trước
Bước sang mùa thu, bạn nên điều chỉnh chế độ ăn uống cho phù hợp, không nên suốt ngày ăn đồ lạnh, nên ăn nhiều thực phẩm có lợi cho dạ dày như cháo,...
Kiến thức - 6 giờ, 33 phút trước
Trên nền trời xanh không một gợn mây, hoặc có vài đám mây mỏng, người ta thường thấy vài chiếc máy bay đang nhả ra những dòng khói trắng tuyệt đẹp.
Kiến thức - 6 giờ, 37 phút trước
Trong lịch sử, lạm phát từng là sự mất cân bằng giữa lượng tiền và lượng cần thiết cho thương mại, dẫn đến giá cả tăng lên. Mối tương quan giữa hai yếu tố...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 43 phút trước
Những năm 1980-1990 là thời kỳ hoàng kim của điện ảnh Hồng Kông. Vào thời điểm đó, không thể không nhắc đến những nữ diễn viên xinh đẹp và quyến rũ. Họ là những...
Kiến thức - 8 giờ, 43 phút trước
Mỗi dịp Trung thu về, không thể thiếu hình ảnh của những chiếc bánh trung thu. Với sự phong phú về hương vị và nguyên liệu, việc thưởng thức bánh trung thu có thể...
VIDEO - 8 giờ, 43 phút trước
Đoạn clip ghi lại hình toàn cảnh thôn Làng Nủ từ trên cao được fanpage Báo Lào Cai chia sẻ cho thấy cuộc sống của bà con trước khi xảy ra trận lũ quét...
VIDEO - 10 giờ, 12 phút trước
Valentin Trần - Chủ tịch Miss Universe Vietnam đã có màn "bắn" tiếng Anh trong đêm Chung kết khiến công chúng "ngã ngửa".
Làm sao - 12 giờ, 41 phút trước
Ở chung cư hay nhà cao tầng thì gián vẫn xuất hiện. Việc gián bò lên đồ đạc để lại mùi hôi rất khó chịu, phải làm sao để loại bỏ?
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 41 phút trước
Làm món bún chả nướng không cầu kì gì nhiều nhưng khéo phối hợp gia vị thì chúng ta sẽ có món ăn ngon chiêu đãi cả nhà rồi.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 41 phút trước
Ngô Cẩn Ngôn mới đây đã gây xôn xao dư luận khi chính thức thông báo kết hôn với bạn diễn trong "Diên Hi công lược" - Hồng Nghiêu.