Thứ sáu, 10/10/2025
Có một người đàn ông ở Hồ Nam, Trung Quốc đã mua dưa về nhà ăn. Vì ăn không hết, ông đã cất quả dưa hấu ăn dở vào tủ lạnh và ăn nó vào ngày hôm sau.
Kết quả là ngày hôm sau khi ăn dưa hấu chưa được bao lâu, người đàn ông bắt đầu cảm thấy đau bụng không chịu nổi, cơn đau ngày càng nặng nên vội vàng đến bệnh viện.
Sau khi thăm khám, bác sĩ nghi ngờ ông bị tắc hoại tử ruột phải phẫu thuật khẩn cấp. Khi tiến hành phẫu thuật, nhận thấy một đoạn ruột khoảng 70 cm của ông đã bị viêm hoại tử, buộc phải cắt bỏ. May mắn thay, ca phẫu thuật diễn ra kịp thời và người đàn ông đã hồi phục tốt sau ca mổ.
Tại sao dưa hấu để tủ lạnh vẫn có thể gây hại cho sức khỏe?
Ngày nay, nhiều người có thói quen nhét đủ thứ vào tủ lạnh như trứng, thịt sống, đồ ăn dở của bữa trước. Những thứ này không được phân loại và chia ngăn trong tủ lạnh, chúng được trộn lẫn với nhau.
Tủ lạnh lúc này vô tình lại biến thành nơi chứa vô số vi khuẩn, thực phẩm để trong tủ lạnh nếu không được bọc kỹ càng sẽ dễ nhiễm khuẩn.
Nếu vô tình ăn phải thực phẩm có những vi khuẩn này, bạn sẽ có các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy. Còn những người có sức đề kháng yếu hoặc có sẵn bệnh lý có thể gây xuất huyết đường ruột, hoại tử ruột, nguy hiểm đến tính mạng.
Ngoài ra, nếu tủ lạnh đã sử dụng lâu ngày mà chưa được vệ sinh sạch sẽ thì bên trong tủ lạnh sẽ tồn tại một lượng vi khuẩn nhất định, đặc biệt là nấm mốc, tụ cầu vàng và các loại vi khuẩn khác.
Vì vậy, nếu không muốn vi khuẩn lấp đầy tủ lạnh, tốt nhất bạn nên phân chia tủ lạnh theo các thực phẩm sống, chín rõ ràng. Tủ lạnh cũng cần được vệ sinh thường xuyên, tốt nhất là mỗi tháng một lần.
Đồng thời, do trong dưa hấu có nhiều đường glucoza và fructoza nên cung cấp nguồn nguyên liệu rất phong phú cho sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn.
Vì vậy, nếu dưa hấu đã cắt mà không bọc kỹ càng mà cho trực tiếp vào tủ lạnh, trên bề mặt dưa hấu sẽ hình thành đĩa petri chứa vi khuẩn, khi bạn lấy ra ăn tiếp, những vi khuẩn này cũng sẽ được ăn vào dạ dày.
Làm thế nào chúng ta có thể tránh tình trạng này?
Khi mua, cố gắng chọn quả dưa hấu phù hợp với nhu cầu sử dụng, có thể ăn hết một lần mà không cần cho vào tủ lạnh, tự nhiên sẽ không bị nhiễm vi khuẩn trong tủ lạnh.
Giữ sạch vỏ, dao, thớt khi cắt dưa hấu, tốt nhất nên dùng dao và thớt chuyên dụng, không dùng chung với các loại thớt thường thái thịt, rau củ.
Khi dưa hấu ăn không hết, hãy dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và kịp thời cho vào tủ lạnh. Nhưng dù bảo quản trong tủ lạnh thì tốt nhất cũng không nên để quá 24 giờ.
Nếu bạn lấy dưa hấu để ăn, tốt nhất là cắt bỏ phần trên bề mặt của quả dưa hấu. Vì màng bọc thực phẩm không phải là “thuốc chữa bách bệnh” nên ngay cả khi bọc bằng màng bọc thực phẩm, vi khuẩn vẫn có thể xâm nhập vào bề mặt của quả dưa hấu.
Nếu bề mặt của quả dưa hấu đã cắt bắt đầu có dấu hiệu hư hỏng, không nên cắt bỏ bề mặt rồi ăn, tốt nhất nên vứt đi. Bởi vì những vi khuẩn và vi sinh vật này sẽ không chỉ phát triển và sinh sản trên bề mặt của quả dưa hấu, bạn không có cách nào dự đoán được liệu những vi sinh vật này có ảnh hưởng đến phần dưa hấu bên dưới hay không, vì vậy tốt nhất bạn nên trực tiếp vứt bỏ và đừng đánh cược với sức khỏe của bản thân.
Xem thêm
Bạn đã bao giờ gửi tiền ngân hàng chưa? Thông thường, nhân viên ngân hàng...
Kiến thức - 60 phút trước
Trong những năm gần đây, do nhận thức về bảo vệ môi trường được nâng cao, con người hiểu sâu hơn về tầm quan trọng của việc bảo vệ động vật và cân bằng...
Dòng sự kiện - 1 giờ trước
Ngoài ra, người dân được giảm 50% lệ phí đăng ký, biển số và hỗ trợ lãi vay khi mua xe điện.
Dòng sự kiện - 1 giờ trước
Bệnh viện Bạch Mai chính thức công bố việc triển khai Hệ thống quản trị bệnh viện thông minh toàn trình không giấy tờ và ứng dụng Bach Mai Care tích hợp xác thực...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 1 phút trước
Trải qua 5 năm phát triển, MBS Pilates vẫn kiên định với triết lý “con người là trọng tâm”.Thương hiệu lấy đội ngũ huấn luyện viên làm sức mạnh nòng cốt và chất lượng...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 2 phút trước
Ngày 20/11 – Ngày Nhà Giáo Việt Nam là dịp đặc biệt để mỗi người bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới những người lái đò thầm lặng đã tận tâm dạy dỗ,...
Dòng sự kiện - 1 giờ trước
Bệnh viện Bạch Mai chính thức công bố việc triển khai Hệ thống quản trị bệnh viện thông minh toàn trình không giấy tờ và ứng dụng Bach Mai Care tích hợp xác thực...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 1 phút trước
Trải qua 5 năm phát triển, MBS Pilates vẫn kiên định với triết lý “con người là trọng tâm”.Thương hiệu lấy đội ngũ huấn luyện viên làm sức mạnh nòng cốt và chất lượng...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 2 phút trước
Ngày 20/11 – Ngày Nhà Giáo Việt Nam là dịp đặc biệt để mỗi người bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới những người lái đò thầm lặng đã tận tâm dạy dỗ,...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 2 phút trước
Trong môi trường công việc hiện đại, iPhone 17 Pro Max của Apple không chỉ là một điện thoại để liên lạc mà còn là một công cụ mạnh mẽ hỗ trợ công việc...
Xài gì - 2 giờ, 38 phút trước
Trầm hương luôn là biểu tượng của sự thanh khiết và đẳng cấp, và những người sành trầm luôn tìm kiếm một địa chỉ uy tín để gửi gắm niềm tin.
Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước
Gia chủ cho biết đây là căn nhà được ông bà tổ tiên để lại và nói căn nhà này rất đáng tiền, trong nhà chẳng có đồ giá trị gì, đây là tài...
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Căn cứ Nghị định 27/2016/NĐ-CP, khi tham gia nghĩa vụ quân sự, nữ giới được đảm bảo các quyền lợi khi tại ngũ và khi xuất ngũ.
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Nếu cố tình điều khiển phương tiện khi GPLX bị trừ hết điểm, mức phạt sẽ rất cao trong một số trường hợp.
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Bộ GD&ĐT vừa ban hành chương trình giáo dục nâng cao trong trường chuyên, thực thi từ 15/10.
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Khu đô thị Nghi Liên tại Nghệ An có tổng mức đầu tư gần 6.300 tỷ đồng, dự kiến được liên danh Thăng Long - Eurowindow Nha Trang thực hiện trong 10 năm (2025...
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Trong ba ngày từ 10 đến 12/10/2025, không gian Di sản Văn hóa Thế giới Hoàng thành Thăng Long sẽ trở thành một sân khấu đa sắc màu, nơi tinh hoa văn hóa năm...
Kiến thức - 3 giờ, 4 phút trước
Các nhà khoa học cho biết Mặt Trời là một ngôi sao cổ xưa, và đã khoảng 5 tỷ năm trôi qua kể từ khi nó ra đời. Tại sao Mặt Trời lại cháy...
Đời sống số - 3 giờ, 4 phút trước
Vận mệnh của mỗi người đều khác nhau. Có người sinh ra đã phải lao động vất vả, tận hưởng từng khoảnh khắc. Có người lại được sinh ra trong nhung lụa, hưởng thụ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 14 phút trước
Lăng mộ Tần Thủy Hoàng - vị hoàng đế đầu tiên của Trung Quốc được xem là nơi nguy hiểm và cho tới nay, các nhà khảo cổ vẫn chưa dám mở niêm phong...
Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước
Điều 6 Nghị định số 170/2025/NĐ-CP quy định rõ về ưu tiên trong tuyển dụng công chức.
Đời sống số - 3 giờ, 16 phút trước
Mới đây, người dùng tại Việt Nam chính thức được trải nghiệm Chế độ AI (AI Mode) trên Google tìm kiếm bằng tiếng Việt, bước tiến quan trọng giúp việc tra cứu trở nên...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 52 phút trước
Cựu siêu mẫu Bình Minh kém ca sĩ Tuấn Hưng 3 tuổi nhưng bị nhận xét ngoại hình xuống sắc, kém phong độ hơn đàn anh khi đứng cạnh nhau trong một khung hình....
Tin trong ngày - 4 giờ, 52 phút trước
Kể từ ngày 30/9, khi cơn mưa lớn kéo dài hơn 10 giờ đồng hồ do hoàn lưu bão số 10 đổ xuống Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, trường Tiểu học Tây...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước
Diễn viên Lan Phương đã có những chia sẻ sau khi chồng cũ nộp đơn kháng cáo.
Tin trong ngày - 4 giờ, 53 phút trước
Từ khoảng ngày 14 - 16/10, do tác động từ một đợt không khí lạnh, Khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ khả năng có mưa, mưa vừa và rải rác có dông,...