Dù bạn ướp thịt với loại nào thì cũng nên nhớ 4 loại gia vị này, nếu không thịt ướp sẽ không thơm và mất ngon
Món thịt nướng, om, hầm, kho… luôn mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, để món ăn trở nên hoàn hảo thì chúng ta không thể bỏ qua bước ướp thịt. Dù với loại thịt nào thì cũng nên nhớ 4 loại gia vị dưới đây, nếu không thịt ướp sẽ không ngon.
Vỏ cam khô
Đây là loại gia vị phổ biến nhất, thêm một chút khi ướp thịt không chỉ có tác dụng làm thịt thơm ngon hơn mà còn có tác dụng khử đờm, bổ tỳ, khử trùng.
Hoa hồi
Đó là linh hồn của món thịt kho và là gia vị không thể thiếu nhất, thêm một chút có thể làm cho mùi thơm của thịt kho thêm đậm đà, cũng có thể cho thịt kho một vị tươi ngọt.
Quế
Loại gia vị này cũng rất quen thuộc với mọi người, có thể dùng thường xuyên khi ướp thịt, vừa có tác dụng làm tăng hương vị, giảm dầu mỡ, cải thiện cảm giác thèm ăn của mọi người.
Ngoài ra, quế còn được biết đến như một loại gia vị giúp bảo vệ sức khỏe, thích hợp dùng vào mùa lạnh. Do đó, nhiều người thường ướp thêm quế vào các món thịt.
Bột đinh hương
Đinh hương là loại gia vị xuất xừ từ Indonesia, có mùi hương rất đặc trưng, giúp các món nướng dậy mùi. Bột đinh hương được làm tự nụ hoa của cây đinh hương. Thêm loại gia vị này khi ướp thịt, các món nướng của bạn sẽ đậm vị và hấp dẫn hơn nhiều, không khác gì các món nướng trong những nhà hàng nổi tiếng.
Xem thêm
Khi luộc lạc không nên nấu trực tiếp trong nồi, thêm 2 bước lạc sẽ ngon và thơm hơn
Hướng dẫn cách làm chè khoai dẻo siêu đơn giản, vị mát, mềm, mịn và có độ dinh dưỡng cao, ngon hơn cả kem, cả nhà đều thích!
Thời tiết nóng nực quá, hãy làm món hấp này, vừa ngon vừa ngọt, mặn mặn vừa miệng
Càng ăn nhiều, bé càng thông minh, bổ sung canxi dễ tiêu hóa, có thể dùng làm thức ăn dặm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/du-ban-uop-thit-voi-loai-nao-thi-cung-nen-nho-4-loai-gia..
Ngọc Trinh tự nhận không còn đẹp như xưa vì U40 đã 'sửa' vài thứ
Các cụ khuyên: 'Vào nhà nhìn thấy 3 thứ này,...
Theo quan niệm xưa, nhiều vật dụng tưởng chừng vô hại nhưng lại vô tình...
Hiệu trưởng Đại học Thanh Hoa nhắc nhở: Có 3 kiểu trẻ em 'giả thông minh', nhưng đáng tiếc là nhiều phụ...
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Thực tế cho thấy, có nhiều trẻ em có vẻ thông minh, nhưng đằng sau đó lại ẩn chứa một cái bẫy...
Bộ bàn ghế trị giá bằng cả tòa lâu đài, được làm trong 9 năm, có giá gần 700 tỷ đồng
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Điều khiến bộ bàn ghế này trở nên đặc biệt không chỉ nằm ở con số khổng lồ mà còn ở câu chuyện đầy công phu đằng sau quá trình chế tác.
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 16 tháng 10, tức ngày 25 tháng 8 âm lịch?
Đời sống số - 3 giờ, 26 phút trước
Ngày 16 tháng 10, thứ Năm, ngày 25 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Mậu Ngọ. Trong hào quang này, những con giáp nào cần đặc...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích căn phòng nào nhất? Vài năm nữa, người khác sẽ ghen tị với bạn vì điều...
Đời sống số - 4 giờ, 46 phút trước
Hãy nhìn 4 căn phòng dưới đây (tưởng tượng hoặc tôi có thể tạo ảnh minh hoạ nếu bạn muốn nhé), rồi chọn căn phòng khiến bạn thích ngay từ cái nhìn đầu tiên....
SUBOI & BÙI TRƯỜNG LINH: Khi GAP Hoodie trở thành biểu tượng sáng tạo của thế hệ mới
Doanh nghiệp - 5 giờ, 32 phút trước
GAP khởi động chiến dịch “GAP Hoodie Day” – One hoodie worn by the world, kỷ niệm 30 năm ra đời của Arch Logo Hoodie, biểu tượng gắn liền với tinh thần thoải mái,...
- 36 phút trước Nhận được 3 dạng thông báo này, cẩn thận mất tài khoản Zalo
- 36 phút trước Nơi nào ở Việt Nam vừa được Giải thưởng Du lịch Thế giới gọi tên 2 lần liên tục: Cảnh quan “đẹp vô thực”, khách Tây đi 1 lần nhớ cả đời?
- 37 phút trước Trường hợp nào không đi nghĩa vụ quân sự nhưng vẫn được công nhận hoàn thành nghĩa vụ quân sự?
- 37 phút trước Tại sao người hay nói đạo lý thường sống lỗi?
- 38 phút trước Mẹ chồng và nàng dâu có 3 lời không nói, 2 việc không can thiệp gia đình sẽ êm ấm yên vui
- 38 phút trước Các cụ khuyên: 'Vào nhà nhìn thấy 3 thứ này, gia đình sắp ly tán, tài lộc đội nón ra đi, khó mà giàu có'
- 40 phút trước Chồng sắp cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà gia thế cỡ nào?
- 2 giờ, 38 phút trước Hiệu trưởng Đại học Thanh Hoa nhắc nhở: Có 3 kiểu trẻ em 'giả thông minh', nhưng đáng tiếc là nhiều phụ huynh vẫn chủ quan
- 2 giờ, 38 phút trước Gắp miếng thịt gà cho thông gia giàu có, người mẹ quê ngượng chín mặt vì thái độ
- 2 giờ, 38 phút trước Nam diễn viên cả đời đóng vai kẻ xấu, được mệnh danh là 'quốc bảo phản diện', nhưng lại cưới được cô gái đẹp nhất trong Hoàn Châu Cách Cách?
- 2 giờ, 39 phút trước Bộ bàn ghế trị giá bằng cả tòa lâu đài, được làm trong 9 năm, có giá gần 700 tỷ đồng
- 3 giờ, 26 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 16 tháng 10, tức ngày 25 tháng 8 âm lịch?
- 4 giờ, 46 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích căn phòng nào nhất? Vài năm nữa, người khác sẽ ghen tị với bạn vì điều gì?
- 5 giờ, 32 phút trước Đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà và chồng thiếu gia: Nhà gái đã dựng rạp, có 1 điểm lạ chưa từng thấy
- 5 giờ, 32 phút trước SUBOI & BÙI TRƯỜNG LINH: Khi GAP Hoodie trở thành biểu tượng sáng tạo của thế hệ mới
- 5 giờ, 35 phút trước Quy định mới nhất về sạc pin xe điện tại nhà, người dân cần biết kẻo bị phạt tới 50.000.000 đồng
- 5 giờ, 36 phút trước Công viên rộng gần gấp 4 lần sân Mỹ Đình, nằm giữa khu nhà giàu đắt đỏ bậc nhất Hà Nội
- 5 giờ, 37 phút trước Shark Bình đã chiếm đoạt số tiền lớn đến mức nào?
- 5 giờ, 37 phút trước Số phận 3 'cá mập' của Shark Tank vướng vòng lao lý: Shark Bình phủ sóng và nổi tiếng nhất
- 5 giờ, 37 phút trước Hà Nội giải quyết thủ tục đất đai, đăng ký định danh điện tử VNeID trên xe lưu động từ ngày 14/10, người dân được hưởng lợi lớn
- 5 giờ, 37 phút trước Thông tin mới nhất về lịch thi Đánh giá năng lực và tư duy của các trường Đại học năm 2026
- 5 giờ, 20 phút trước Anh Tạ 'Mưa đỏ' khóc hút hơn 3 triệu lượt xem, lý do rơi nước mắt khiến ai nấy đều xúc động
- 5 giờ, 20 phút trước Từ hôm nay đến 17/10, Hà Nội tạm cấm nhiều tuyến đường, người dân lưu ý khi có lộ trình đi qua
- 5 giờ, 20 phút trước Đây là trường đại học có tới 5 người nhận giải Nobel liên tiếp trong vòng 3 ngày
- 5 giờ, 20 phút trước Trong nhà có quá nhiều thạch sùng, đừng vội giết, chỉ cần làm cách này là chúng 'dọn đi' trong đêm
Các cụ khuyên: 'Vào nhà nhìn thấy 3 thứ này, gia đình sắp ly tán, tài lộc đội nón ra đi, khó...
Kiến thức - 38 phút trước
Theo quan niệm xưa, nhiều vật dụng tưởng chừng vô hại nhưng lại vô tình mang đến nguồn năng lượng tiêu cực, khiến gia đạo lục đục, tiền tài thất thoát. Cổ nhân có...
Chồng sắp cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà gia thế cỡ nào?
Chuyện làng sao - 40 phút trước
Chồng của Hoa hậu Đỗ Hà là doanh nhân nổi tiếng, gia thế không phải dạng vừa.
Hiệu trưởng Đại học Thanh Hoa nhắc nhở: Có 3 kiểu trẻ em 'giả thông minh', nhưng đáng tiếc là nhiều phụ...
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Thực tế cho thấy, có nhiều trẻ em có vẻ thông minh, nhưng đằng sau đó lại ẩn chứa một cái bẫy...
Gắp miếng thịt gà cho thông gia giàu có, người mẹ quê ngượng chín mặt vì thái độ
Tâm sự - 2 giờ, 38 phút trước
Một người mẹ đã chuẩn bị mâm cơm thịnh soạn để tiếp đón thông gia giàu có từ thành phố, nhưng sự khác biệt trong lối sống đã khiến bữa ăn trở nên gượng...
Nam diễn viên cả đời đóng vai kẻ xấu, được mệnh danh là 'quốc bảo phản diện', nhưng lại cưới được cô...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 38 phút trước
Nổi tiếng với những vai ác kinh điển trên màn ảnh, Kế Xuân Hoa lại có một đời thường hoàn toàn trái ngược, một người đàn ông dịu dàng, một người chồng hết mực...
Bộ bàn ghế trị giá bằng cả tòa lâu đài, được làm trong 9 năm, có giá gần 700 tỷ đồng
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Điều khiến bộ bàn ghế này trở nên đặc biệt không chỉ nằm ở con số khổng lồ mà còn ở câu chuyện đầy công phu đằng sau quá trình chế tác.
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 16 tháng 10, tức ngày 25 tháng 8 âm lịch?
Đời sống số - 3 giờ, 26 phút trước
Ngày 16 tháng 10, thứ Năm, ngày 25 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Mậu Ngọ. Trong hào quang này, những con giáp nào cần đặc...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích căn phòng nào nhất? Vài năm nữa, người khác sẽ ghen tị với bạn vì điều...
Đời sống số - 4 giờ, 46 phút trước
Hãy nhìn 4 căn phòng dưới đây (tưởng tượng hoặc tôi có thể tạo ảnh minh hoạ nếu bạn muốn nhé), rồi chọn căn phòng khiến bạn thích ngay từ cái nhìn đầu tiên....
Đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà và chồng thiếu gia: Nhà gái đã dựng rạp, có 1 điểm lạ chưa từng thấy...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 32 phút trước
Hoa hậu Đỗ Thị Hà và thiếu gia Quảng Trị sẽ tổ chức đám cưới vào ngày mai.
SUBOI & BÙI TRƯỜNG LINH: Khi GAP Hoodie trở thành biểu tượng sáng tạo của thế hệ mới
Doanh nghiệp - 5 giờ, 32 phút trước
GAP khởi động chiến dịch “GAP Hoodie Day” – One hoodie worn by the world, kỷ niệm 30 năm ra đời của Arch Logo Hoodie, biểu tượng gắn liền với tinh thần thoải mái,...
Quy định mới nhất về sạc pin xe điện tại nhà, người dân cần biết kẻo bị phạt tới 50.000.000 đồng
Kiến thức - 5 giờ, 35 phút trước
Nhiều người có ý định mua xe máy điện để đi lại cho đỡ tốn nhiên liệu. Tuy nhiên, không ít người đang băn khoăn về khâu sạc pin cho xe điện, không biết...
Công viên rộng gần gấp 4 lần sân Mỹ Đình, nằm giữa khu nhà giàu đắt đỏ bậc nhất Hà Nội
Tin trong ngày - 5 giờ, 36 phút trước
Sau khi hoàn thiện nơi đây sẽ còn là lá phổi xanh, là điểm đến lý tưởng cho các hoạt động thể thao, giải trí của người dân các khu đô thị xung quanh...
Shark Bình đã chiếm đoạt số tiền lớn đến mức nào?
Dòng sự kiện - 5 giờ, 37 phút trước
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội xác định Nguyễn Hòa Bình và các đối tượng cổ đông đã rút tiền từ khoảng 30.000 ví của các nhà đầu...
Số phận 3 'cá mập' của Shark Tank vướng vòng lao lý: Shark Bình phủ sóng và nổi tiếng nhất
Tin trong ngày - 5 giờ, 37 phút trước
Shark Tank Việt Nam, chương trình truyền hình thực tế nổi tiếng dành cho các startup, đã chứng kiến nhiều doanh nhân thành đạt trong vai trò nhà đầu tư hay còn gọi là...
Hà Nội giải quyết thủ tục đất đai, đăng ký định danh điện tử VNeID trên xe lưu động từ ngày 14/10,...
Tin trong ngày - 5 giờ, 37 phút trước
Việc triển khai mô hình “Dịch vụ công lưu động” nhằm đưa dịch vụ hành chính công đến tận địa bàn dân cư vùng xa, rút ngắn khoảng cách phục vụ giữa chính quyền...
Thông tin mới nhất về lịch thi Đánh giá năng lực và tư duy của các trường Đại học năm 2026
Dòng sự kiện - 5 giờ, 37 phút trước
Các trường đại học đã công bố những thay đổi quan trọng về mặt thời gian, cho thấy sự chủ động trong công tác tuyển sinh. Sự điều chỉnh này là động thái chiến...
Anh Tạ 'Mưa đỏ' khóc hút hơn 3 triệu lượt xem, lý do rơi nước mắt khiến ai nấy đều xúc động...
VIDEO - 5 giờ, 20 phút trước
Diễn viên Phương Nam đã rơi nước mắt khi cắt tóc, cạo râu để chia tay tạo hình nhân vật Tạ trong phim 'Mưa đỏ'. Không ít khán giả bày tỏ sự xúc động...
Từ hôm nay đến 17/10, Hà Nội tạm cấm nhiều tuyến đường, người dân lưu ý khi có lộ trình đi qua...
Tin trong ngày - 5 giờ, 20 phút trước
Chiều 14/10, Công an Hà Nội thông báo phân luồng giao thông, lịch tạm cấm một số tuyến đường - phục vụ Đại hội đại biểu lần thứ XVIII Đảng bộ thành phố Hà...
Đây là trường đại học có tới 5 người nhận giải Nobel liên tiếp trong vòng 3 ngày
Tin trong ngày - 5 giờ, 20 phút trước
Trong tuần đầu tháng 10, trường đại học này ghi nhận chuỗi thành tích rực rỡ khi liên tiếp có các nhà khoa học được vinh danh ở 3 hạng mục cao quý của...
Trong nhà có quá nhiều thạch sùng, đừng vội giết, chỉ cần làm cách này là chúng 'dọn đi' trong đêm
Làm sao - 5 giờ, 20 phút trước
Thạch sùng thường xuất hiện quanh nhà, tưởng vô hại nhưng thực ra lại tiềm ẩn nguy cơ lớn. Dù giúp tiêu diệt muỗi, kiến, gián, loài bò sát này lại mang theo vi...