Đề xuất phạt tới 7 triệu đồng nếu tiếp xúc thực phẩm không cắt ngắn móng tay, đeo đồng hồ, vòng, lắc

Để hoàn thiện pháp luật về an toàn thực phẩm, Bộ NN-MT đề xuất bổ sung một số quy định và tăng mức chế tài xử phạt đối với một số vi phạm đang có mức chế tài xử phạt thấp, chưa đủ sức răn đe tại Nghị định 115 năm 2018 quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

Đơn cử, Bộ đề xuất phạt tiền từ 30 - 40 triệu đồng đối với trường hợp không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Bộ NN-MT đề xuất tăng mức xử phạt hành chính nhằm đảm bảo xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo do mức chế tài xử phạt còn thấp, chưa đủ sức răn đe.

Đề xuất phạt tới 7 triệu đồng nếu tiếp xúc thực phẩm không cắt ngắn móng tay, đeo đồng hồ, vòng, lắc... (Ảnh minh họa)

Cụ thể, đề xuất phạt 7-10 triệu đồng đối với hành vi không lưu trữ thông tin hoặc lưu trữ không đầy đủ để truy xuất nguồn gốc thực phẩm; trong khi mức phạt hiện tại chỉ từ 5-7 triệu đồng.

Phạt tiền từ 30-40 triệu đồng đối với hành vi không thực hiện thu hồi theo quy định của pháp luật đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn, trong khi mức phạt hiện tại từ 20-30 triệu đồng.

Đối với hành vi sử dụng nguyên liệu đã quá thời hạn sử dụng hoặc không có thời hạn sử dụng đối với nguyên liệu thuộc diện bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng; sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ... hiện bị phạt tiền từ 1-2 lần giá trị sản phẩm vi phạm, Bộ đề xuất tăng mức phạt tiền từ 2-3 lần giá trị sản phẩm vi phạm.

Đáng chú ý, hành vi sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không đội mũ, đeo khẩu trang; không cắt ngắn móng tay; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc, khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm... đang có mức phạt tiền từ 1-3 triệu đồng, Bộ NN-MT đề xuất tăng mức phạt tiền lên 5-7 triệu đồng.