Thứ bảy, 09/08/2025
Đó là nhuỵ hoa nghệ tây (saffron) là loại thảo mộc quý, được sử dụng phổ biến trong thực phẩm và chăm sóc sức khỏe. Thành phần saffron rất giàu hàm lượng các chất chống oxy hoá, đóng vai trò quan trọng trong việc chống lão hoá, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ sức khỏe tim mạch, kháng viêm, sát khuẩn,….
Trong nhụy hoa nghệ tây có các chất dinh dưỡng như mangan, sắt, selen, kali, canxi, kẽm, đồng, magie, vitamin C, vitamin A, axit folic, riboflavin, niacin... Bên cạnh đó, nó còn có sự góp mặt của các hoạt chất gồm có crocin, crocetin, picrocrocin, safranal.
Hơn nữa, nhụy hoa nghệ tây còn được coi là loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới, với giá dao động từ 250.000 – 450.000 đồng/gam, tương đương khoảng 350 triệu - 450 triệu/kg tùy loại và xuất xứ.
Lý do khiến giá của saffron đắt đỏ là do phương pháp thu hoạch bằng tay cần sự khéo léo nên tốn nhiều công sức, khiến cho việc sản xuất tốn kém. Nhưng đổi lại, với giá thành "đắt xắt ra miếng" như thế thì phải công nhận rằng, saffron có rất nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, giúp phòng ngừa bệnh tật lẫn trong công cuộc làm đẹp của hội chị em.
Chẳng hạn như với những ai đang gặp tình trạng mất ngủ thì có thể tiêu thụ một cốc nước nhụy hoa nghệ tây trước giờ đi ngủ 1-2 tiếng sẽ giúp bạn ngủ ngon tới sáng. Bởi chất safranal trong nghệ tây đã được chứng minh là có tác dụng làm dịu và an thần. Uống trà nghệ tây trước khi đi ngủ có thể giúp thư giãn tâm trí và cơ thể, thúc đẩy chất lượng giấc ngủ tốt hơn, có khả năng làm giảm chứng mất ngủ hoặc bồn chồn.
Bên cạnh đó, theo nhiều nghiên cứu, nhụy hoa nghệ tây còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do có hại. Trong khi đó, tổn thương gốc tự do có liên quan đến các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh K. Trong các nghiên cứu trong ống nghiệm, nghệ tây và các hợp chất của nó đã được chứng minh là có thể tiêu diệt có chọn lọc các tế bào ung thư ruột kết hoặc ngăn chặn sự phát triển của chúng, đồng thời khiến các tế bào bình thường không bị tổn thương. Tác dụng này cũng áp dụng cho tế bào K da, tủy xương, tuyến tiền liệt, phổi, vú, cổ tử cung và một số tế bào K khác....
Hơn nữa, các nghiên cứu trong ống nghiệm đã phát hiện ra rằng crocin - chất chống oxy hóa chính trong nghệ tây - có thể làm cho các tế bào K nhạy cảm hơn với các loại thuốc hóa trị.
Ngoài ra, nhụy hoa còn hỗ trợ điều trị và cải thiện hậu Covid – 19/ Các đặc tính chống viêm, chống oxy hóa của nhụy hoa nghệ tây có thể giúp cải thiện triệu chứng hậu Covid – 19 một cách đáng kể. Theo đó, saffron có khả năng cải thiện hiệu quả những bất thường về tâm lý sau khi nhập viện, bị cô lập hoặc cách ly kéo dài trong thời gian dịch bệnh.
Bên cạnh những công dụng tốt cho sức khỏe, nhụy hoa nghệ tây còn là bí quyết làm đẹp tuyệt vời dành cho phụ nữ với khả năng điều trị mọi vấn đề về da.
Làm sáng da hiệu quả
Với khả năng chống oxy hóa tuyệt vời, nhụy hoa nghệ tây có thể làm chậm quá trình lão hóa da, hỗ trợ giảm sắc tố màu cho da, đồng thời ngăn chặn sự hình thành của nếp nhăn, tàn nhang, đốm đồi mồi,… Đặc biệt, nhụy hoa nghệ tây còn giúp bảo vệ làn da khỏi tia cực tím UV, giúp da luôn hồng hào và sáng mịn.
Hỗ trợ trị nám, tàn nhang
Khi phụ nữ ngoài 30 tuổi, làn da thường bị sạm, sắc tố da loang lổ gây ra tình trạng nám và tàn nhan. Việc uống nhụy hoa nghệ tây kết hợp đắp mặt nạ sẽ giúp cải thiện tình trạng nám, tàn nhang một cách đáng kể nhờ các thành phần có trong nhụy hoa nghệ tây như Crocin, Crocetin, các loại Flavonoids chủ ếu là Quercetin cùng với nhóm Phenolic.
Ngăn ngừa và điều trị mụn
Song song với khả năng cân bằng sắc tố da, các nhà nghiên cứu Iran cũng đã chỉ ra rằng, làm đẹp bằng nhụy hoa nghệ tây có thể làm giảm mụn, ban đỏ một cách nhanh chóng. Qua đó chứng minh, nhụy hoa nghệ tây mang đến tác dụng to lớn trong việc ngăn ngừa và điều trị mụn.
Cung cấp độ ẩm cần thiết
Da khô bong tróc không chỉ khiến chúng ta cảm thấy khó chịu mà còn ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ. Thành phần Beta – Carotene có trong nhụy hoa nghệ tây sẽ giúp chuyển hóa thành vitamin A, kích thích sinh sản collagen, Elastin và HA giúp làm da trở nên săn chắc và mềm mịn.
Giúp trẻ hóa làn da
Ngoài những công dụng trên, làm đẹp bằng nhụy hoa nghệ tây còn giúp trẻ hóa là da vô cùng hiệu quả. Nhờ vào chất chống oxy hóa cực mạnh Carotenoid trong nhụy hoa nghệ tây, giúp tăng đề kháng cho làn da, thải độc, giúp da khỏe mạnh và chống ung thư da cực kỳ tốt.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dat-sat-ra-mieng-mot-loai-nhuy-hoa-gia-hon-400-trieu-dongkg-co-cong-..
Ở tuổi trung niên, "không tranh" không phải là thua thiệt, mà là trí tuệ...
Đời sống số - 15 giờ, 22 phút trước
Đừng để chỉ một cú click khiến bạn mất sạch tiền trong tài khoản. Hãy tắt ngay tính năng này!
Kiến thức - 15 giờ, 22 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, giáo viên đón tin vui lớn khi đạt được những danh hiệu trong quá trình dạy học này có thể được thưởng lên tới hơn 10 triệu đồng.
Làm sao - 16 giờ, 8 phút trước
Đọc lời khuyên của Tổ tiên để thấm thía hơn câu nói này: 'Nếu đang hưởng phước, xin trân trọng và chớ kiêu ngạo. Nếu đang trả nghiệp, xin đừng buông'.
Tin trong ngày - 16 giờ, 8 phút trước
Tình trạng một số chung cư tại TP.HCM từ chối cho cư dân để xe điện trong hầm hoặc trong nhà đang gây ra không ít lo ngại. Dù hành động này trái với...
Tin trong ngày - 16 giờ, 9 phút trước
Bức tượng "Nàng tiên cá lớn" cao 4m ở Đan Mạch từng gây tranh cãi vì vẻ ngoài bị cho là phóng đại và phản cảm, dự kiến sẽ bị gỡ bỏ.
Kiến thức - 1 giờ, 28 phút trước
Từ 1/7/2025, Chính phủ thay thế mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng bằng mức tham chiếu mới.
Tin trong ngày - 1 giờ, 30 phút trước
Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 34 phút trước
Loại quả này chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do gây căng thẳng oxy hóa và ngăn chặn sự phát triển của ung thư, tiểu đường, bệnh tim,...
Đời sống số - 2 giờ, 9 phút trước
Trong hai năm tới, theo chiêm tinh học, ba con giáp sau được dự đoán sẽ có vận may tài chính vượt trội, dễ gặt hái thành công trong sự nghiệp, đầu tư, kinh...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 10 phút trước
Những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ phải làm lại căn cước công dân từ nay đến hết năm 2025 khi họ bước sang tuổi 25, 40 và 60.
Phong thủy - 2 giờ, 11 phút trước
Với vị trí mặt tiền của ngôi nhà, các chuyên gia phong thủy cho rằng đây là nơi đón luồng sinh khí, ảnh hưởng trực tiếp đến tài vận và tinh thần của cả...
Làm sao - 2 giờ, 13 phút trước
Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao người giàu lại ngày càng giàu? Bí quyết không nằm ở may mắn hay xuất thân, mà đến từ những thói quen nhỏ được duy trì...
Tin trong ngày - 2 giờ, 15 phút trước
Để minh bạch và công bằng trong việc thực hiện chính sách an sinh xã hội, kể từ nay sẽ tạm dừng chi trả lương hưu và trợ cấp BHXH hàng tháng đối với...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 22 phút trước
Việc duy trì thể thao là điều tích cực, nhưng nếu không hiểu rõ rủi ro tiềm ẩn từ thời tiết khắc nghiệt, người chơi hoàn toàn có thể phải trả giá bằng sức...
Kiến thức - 2 giờ, 28 phút trước
Đoàn tàu 2 tầng đầu tiên tại Hà Nội kết nối di sản văn hóa, sẽ được đưa vào vận hành vào ngày 19/8 tới đây.
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Không phải trường hợp nào cũng có thể cấp sổ đỏ. Theo quy định mới nhất, có 7 trường hợp không được cấp sổ đỏ, sổ hồng.
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Nhìn như sinh vật ngoài hành tinh, nhưng bọ biển lại là món đặc sản khiến nhiều người mê mẩn, dù giá cao ngất và hương vị vẫn gây tranh cãi.
Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước
Từng bị xem là một công việc thiện nguyện, ngành Công tác xã hội đang có cú chuyển mình ngoạn mục, trở thành một “nghề thời thượng” với mức thu nhập hấp dẫn lên...
Tin trong ngày - 3 giờ, 10 phút trước
Với cam kết làm việc ít nhất 5 năm, giáo viên mầm non công lập được tuyển mới từ năm học 2025-2026 được đề xuất trợ cấp tối thiểu 12 tháng lương cơ bản....
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Tiết kiệm hàng trăm triệu đồng nếu làm sổ đỏ ngay trong năm 2025, người dân nhanh chóng đi làm thủ tục kẻo để sang năm 2026 dự đoán sẽ tăng.
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Người vi phạm quy định về đăng ký thường trú, đăng ký tạm trú sẽ bị phạt tiền từ 500.000 đồng đến 1.000.000 đồng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 19 phút trước
Không nhất thiết phải vào giảng đường đại học, học nghề đang trở thành xu hướng được nhiều bạn trẻ lựa chọn nhờ tính thực tiễn cao, thời gian đào tạo ngắn và cơ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 25 phút trước
Ngân hàng Nhà nước bỏ quy định thanh toán bằng tiền mặt trong thương mại biên giới Việt Nam - Trung Quốc, từ ngày 15/9.
Tin trong ngày - 4 giờ, 34 phút trước
Sau khi biết điểm chuẩn, thí sinh cần xác nhận nhập học. Nếu không xác nhận đúng hạn sẽ đồng nghĩa với việc từ chối nhập học.
Kiến thức - 4 giờ, 37 phút trước
Ban đầu phía công ty chỉ lên kế hoạch khảo sát khu vực này trong vòng 3 đến 4 tuần. Nhưng sau mũi khoan phát hiện 'kho báu' lớn ngoài tưởng tượng họ quyết...