Thứ tư, 29/11/2023
Rắn mối là loài bò sát gần giống như tắc kè. Ngày xưa, rắn mối thường xuất hiện ở các vùng nông thôn, chúng thường bò ra từ cái bụi rậm. Tuy nhiên, ngày nay nhiều vùng nông thôn ở các tỉnh thành đã hiện đại hơn khi xây hàng rào bê tông nên rắn mối cũng ít đi.
Hiện, rắn mối xuất hiện rất nhiều ở các tỉnh miền Tây. Rắn mối rất dạn, lại ham mồi. Chúng xuất hiện nhiều nhất vào những hôm trời nắng, lúc gần trưa. Người ta thường bắt nó bằng cách lấy câu như câu cá. Người dân miền Tây gọi vui câu rắn mối là câu cá rô cây vì chúng rất dễ mắc mồi. Chỉ cần móc con cào cào, xơ mít, bông bí… vào lưỡi câu, nhẹ nhàng thả vào trong các đám bụi cây có rắn mối sinh sống thì thế nào cũng có vài con dính mồi. Khi miệng rắn mối vừa dính lưỡi câu thì giật lên một cái là xong, chừng hơn tiếng đồng hồ buổi ban trưa với vài ba người đi câu là có thể câu được 15-20 con rắn mối để làm thịt.
Rắn mối được bán với giá 200.000-350.000 đồng/kg.
Mấy năm gần đây những món ăn dân dã từ rắn mối đã trở thành đặc sản, được cung cấp cho các nhà hàng, quán nhậu nơi thành phố, được du khách tìm để thưởng thức.
Trên thị trường, rắn mối được bán với giá từ 200.000-350.000 đồng/kg tùy thời điểm. Thịt của loài rắn này chắc, trắng, thơm, chế biến món nào cũng ngon.
Người chuyên đi "săn" rắn mối cho biết: Khi bắt rắn về, họ sẽ cạo sạch vảy, chặt bỏ đầu, chân, bỏ ruột. Tuy nhiên, phần đuôi rắn có nhiều dưỡng chất nên giữ lại bằng mọi giá. Thịt rắn mối có thể làm được rất nhiều món ngon miệng như nướng than, chiên giòn, xào sả ớt, cháo rắn mối, rắn mối nướng lá lốt…
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/con-vat-duoc-xem-nhu-loc-troi-cho-chui-ra-tu-bui-ram-nhin-khong-ai-d..
Nếu tò mò về việc chưa kịp đọc tin nhắn trên Zalo nhưng bị người...
Kiến thức - 1 ngày, 2 giờ trước
Việc 'không ăn ảnh' khiến nhiều người cảm thấy tự ti, khó chịu. Vậy việc không ăn ảnh có liên quan đến tài lộc hay không.
Đời sống số - 1 ngày, 3 giờ trước
Hành lá là một trong những gia vị góp phần tô điểm thêm cho các món ăn. Gần như hành lá có thể xuất hiện trong mọi món ăn, do đó mà nhiều gia...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Có những kiểu người khiến người khác sợ không dám đến gần để làm bạn.
Đời sống số - 1 ngày, 4 giờ trước
Xem giờ tốt xấu ngày 28/11/2023, xem lịch âm để biết giờ hoàng đạo, giờ hắc đạo, việc nên làm và không nên làm trong ngày.
Đời sống số - 1 ngày, 5 giờ trước
Đầu tháng 12 là thời điểm tốt lành, tràn đầy phúc lộc và phú quý, lúc này Thần Tài sẽ đưa tài lộc đến, những ngôi sao may mắn tỏa sáng, vận may lớn...
Đàn ông yêu - 2 giờ, 32 phút trước
Ai mà chẳng khao khát hạnh phúc gia đình. Hôn nhân một vợ một chồng, có thể nắm tay nhau đi trọn đời là điều có lẽ bất cứ ai khi kết hôn đều...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Nam Em xoá hết hình của chồng chưa cưới và từ chối trả lòi phỏng vấn về đối phương.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước
Ca sĩ Minh Quân, Ngọc Anh... bàng hoàng khi biết tin nhạc sĩ Xuân Phương đã từ trần.
Kiến thức - 2 giờ, 20 phút trước
Thịt bò rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ cơ thể. Đồng thời, loại thịt này có thể được chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, không phải chị em nào...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 21 phút trước
Jang Geun Suk – nam diễn viên Hàn Quốc nổi tiếng đã trở lại diễn xuất sau 5 năm vắng bóng.
VIDEO - 2 giờ, 21 phút trước
Hồng Nhung mạo hiểm thực hiện màn đu dây có độ khó cao dù đang bị rách cơ vai trái, phải nhập viện can thiệp giảm cơn đau. Nữ ca sĩ bối rối và...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 60 phút trước
Dạ dày heo luộc tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu như không biết cách luộc thì khó có thể thành công được.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 8 phút trước
Truyền thông mới đây đưa tin, nữ ca sĩ kiêm diễn viên nổi tiếng của Malaysia - Queenzy Cheng đã đột ngột qua đời khi đang quay phim.
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Hiện nay, giá vàng đang tăng cao, lãi suất tiết kiệm xuống thấp nên nhiều người đổ xô vào mua vàng. Tuy nhiên, chuyên gia đã đưa ra lời khuyên nếu muốn tích lũy...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 25 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 29/11/2023: Trong đám cưới Đoàn Văn Hậu, Hòa Minzy bất ngờ tiết lộ nam cầu thủ từng giúp đỡ mình. Dung nhan mẹ ruột diễn viên Đình Tú...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước
Mới đây, nam diễn viên Kim Woo Bin công khai ủng hộ bạn gái Shin Min Ah trong một bộ phim mới sắp ra mắt của cô.
Đời sống trẻ - 4 giờ, 43 phút trước
Có câu nói thế này: 'Đừng ngủ khi bạn thân còn thức', nó quá đúng với trường hợp sau đây của một cô gái Chiết Giang khiến dân tình cười bò.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 44 phút trước
Tại lễ trao giải Kim Mã mới đây, không ngờ trong số các người đẹp, nổi bật nhất lại là Lâm Thanh Hà dù sao nữ đã sắp chạm ngưỡng 70 tuổi.
Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước
Hoa ti gôn (tigon) gắn liền với truyền thuyết về câu chuyện tình yêu buồn. Tuy nhiên, loại hoa này có màu sắc rất đẹp, rực rỡ.
Kiến thức - 7 giờ, 35 phút trước
Việc dự đoán tương lai của nền văn minh nhân loại là điều khó khăn vì khó có thể dự đoán được những thay đổi về công nghệ và xã hội sẽ xảy ra...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 43 phút trước
Bệnh tiểu đường, một căn bệnh phổ biến trong thời đại này, không chỉ là vấn đề y tế mà còn là thách thức về lối sống. Vào ban đêm, khi thế giới im...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 44 phút trước
Nên chọn trứng to hay nhỏ? Vấn đề này đã gây tranh cãi từ lâu. Một số người cho rằng trứng càng lớn thì càng tốt vì chúng được cho là có hàm lượng...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 55 phút trước
Về việc miêu tả ngoại hình của Nicole Kidman, chỉ cần nhìn thấy vẻ ngoài của cô ấy, bạn sẽ phải thốt lên rằng sao lại có những người xuất sắc như vậy. Vì...
Đời sống số - 7 giờ, 56 phút trước
Sau đây, chúng tôi xin chúc mừng những bạn thuộc 3 con giáp Tý, Tỵ, Thìn, đồng thời nhắc nhở họ hãy giữ thái độ khiêm tốn, thận trọng và tiếp tục làm việc...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 8 phút trước
Sự nghiệp thành công của Lưu Đức Hoa trong nhiều năm qua không thể thiếu sự trợ giúp hai người phụ nữ. Một người là vợ của anh - Chu Lệ Thiên và người...