Thứ hai, 27/10/2025
Đồng thời, nên sử dụng hộp bảo quản bằng nhựa không độc hại để hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng, điều này không chỉ giải quyết được tác hại do màng bọc thực phẩm gây ra cho mọi người mà còn giải quyết được vấn đề thức ăn bắn tung tóe.
Việc bọc kín bát đĩa thừa bằng màng bọc thực phẩm là thói quen của nhiều gia đình, tuy nhiên nhiều người vẫn chưa hiểu rõ những lưu ý khi sử dụng màng bọc thực phẩm. Một số nhà sản xuất màng bám trong siêu thị chỉ ghi dòng chữ "PE" và "PVC" trên bao bì bên ngoài mà không có giải thích liên quan khác, khiến bạn thường nhầm lẫn khi mua hàng. Một số màng bọc nhựa có ghi các dòng chữ như "có thể chịu được nhiệt độ cao 180°C" và "không dùng để hâm nóng trong lò vi sóng" trên bao bì bên ngoài, nhìn thoáng qua một cách tự nhiên.

Các loại màng bọc thực phẩm hiện đang được bán trên thị trường có thể chia làm 3 loại:
- Đầu tiên là polyetylen, được gọi là PE. Chất liệu này chủ yếu được sử dụng để đóng gói thực phẩm, và hầu hết các loại màng bọc thực phẩm gia dụng bán trong siêu thị đều được làm bằng chất liệu này;
- Loại thứ hai là polyvinyl clorua, hay viết tắt là PVC. Vật liệu này cũng có thể được sử dụng để đóng gói rau, trái cây, bán thành phẩm, v.v. nhưng có tác động nhất định đến sự an toàn của con người;
- Loại thứ ba là polyvinylidene clorua, gọi tắt là PVDC, chủ yếu được sử dụng để đóng gói một số thực phẩm nấu chín, giăm bông và các sản phẩm khác. Tuy nhiên giá thành cao và số lượng ít trên thị trường.

Loại PE và PVC thông dụng nhất trên thị trường có nhiệt độ nóng chảy lần lượt là 127°C và 120°C, trong khi nhiệt độ trong lò vi sóng thường cao tới 200°C – 300°C khiến màng bọc nilon dễ bị nóng chảy. vào thức ăn.
Điểm khác biệt là trong vật liệu nóng chảy, PE tương đối an toàn vì có thể sản xuất mà không cần thêm bất kỳ chất hóa dẻo nào. Bản thân PVC là một loại nhựa cứng. Để tạo thành một lớp bọc nhựa trong suốt và mềm, phải thêm một lượng lớn chất làm dẻo. Mặc dù bản thân PVC không độc hại và vô hại nhưng chất dẻo có chứa các chất có hại có thể gây bệnh. Vì vậy, PVC không thể dùng trong lò vi sóng và không thể dùng để đóng gói thực phẩm đã nấu chín.
Ngoài ra, PVC không thể tiếp xúc với thực phẩm béo. Chất làm dẻo DEHA có thể giải phóng ở nhiệt độ phòng và thẩm thấu vào thực phẩm, đặc biệt tương thích với thực phẩm có hàm lượng chất béo cao. DEHA không chỉ gây ung thư mà còn có thể gây rối loạn chức năng nội tiết, giảm chức năng sinh sản nam giới, thậm chí gây bệnh tâm thần.
Từ ngày 1 tháng 12 năm 2009, tiêu chuẩn quốc gia mới "Màng bám nhựa tự dính dùng cho thực phẩm" đã chính thức được triển khai. Trong đó quy định trên bao bì màng bám PVC phải được đánh dấu "Không tiếp xúc với thực phẩm nhiều dầu mỡ" và "Không đun nóng". trong lò vi sóng" Các cảnh báo như "Không sử dụng ở nhiệt độ cao"; màng bám có thể làm nóng trong lò vi sóng phải được đánh dấu bằng dòng chữ "Có thể sử dụng trong lò vi sóng", phương pháp làm nóng và khả năng chịu nhiệt độ tối đa nên được đánh dấu rõ ràng.

Màng bám PE và PVC có thể được phân biệt theo 3 cách:
- Bằng mắt thường: Chất liệu PE có độ trong suốt kém, màu trắng, thực phẩm được bọc trông mờ; Chất liệu PVC có độ bóng tốt, nhìn trong và kỹ, hơi ngả vàng khi tiếp xúc với ánh sáng.
- Kéo bằng tay: Chất liệu PE mềm hơn nhưng có độ dẻo dai kém và có thể bị gãy sau khi kéo căng; Chất liệu PVC có độ dẻo dai cao, có thể co giãn và kéo dài rất nhiều mà không bị gãy, dễ dính vào tay bạn.
- Đốt bằng lửa: Sau khi màng bám PE được đốt cháy, ngọn lửa sẽ có màu vàng, cháy nhanh và có mùi nến cháy; trong khi màng bám PVC khi bắt lửa sẽ có ngọn lửa màu vàng xanh, không nhỏ giọt dầu, và sẽ bị dập tắt khi lấy ra khỏi nguồn lửa và có mùi hăng.

Khi hâm nóng, không để màng bọc thực phẩm tiếp xúc với thực phẩm
Nếu sử dụng màng bọc thực phẩm không đúng cách sẽ gây ra tác hại gì cho cơ thể con người? Sử dụng màng PE ngoài phạm vi nhiệt độ hoặc sử dụng màng PVC ở nhiệt độ cao có thể khiến vật liệu này bị phân hủy và hòa tan vào thức ăn Sau khi tiêu thụ sẽ gây tổn thương cho gan, thận và các cơ quan giải độc khác của con người sau khi tích tụ một lượng lớn vật chất. vào cơ thể con người, có thể gây ung thư.
Vì vậy, khi dùng màng bọc thực phẩm để hâm nóng thức ăn, ngoài việc sử dụng màng chịu nhiệt, bạn cũng phải chú ý đến nhiệt độ làm nóng, lưu ý không để màng tiếp xúc với thực phẩm.
Ngoài ra, dù màng bám PE tương đối an toàn nhưng chất lượng lại bị lẫn lộn. Vì lý do chi phí, một số nhà sản xuất sử dụng màng PE cấp công nghiệp hoặc cấp nông nghiệp thay vì màng PE cấp thực phẩm. Do đó, người dân phải xem rõ liệu có ba từ "cấp thực phẩm" khi mua hàng hay không
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-the-su-dung-mang-boc-thuc-pham-bang-nhua-de-boc-do-an-khi-quay-lo..
Đối với người lao động từ 1/1/2026 sẽ thống nhất dùng lương tối thiểu vùng...
Kiến thức - 24 giờ, 41 phút trước
Các chuyên gia tâm lý cho biết, những người có chỉ số EQ thấp thường mắc 6 thói quen vào buổi sáng đầu tuần khiến tâm trạng tụt dốc không phanh, kéo theo hiệu...
Kiến thức - 24 giờ, 51 phút trước
Loại gỗ này trên thị trường có giá khá cao, thời điểm đắt đỏ nhất có giá rơi vào khoảng 20 tỷ/m3. Loài cây này cũng được người dân ví như "khối vàng lộ...
Kiến thức - 1 ngày trước
"Xe ôm" công nghệ với dịch vụ giao hàng hay shipper là công việc khá phổ biến hiện nay, đặc biệt ở các thành phố lớn. Tuy nhiên, tình trạng người lái xe công...
Kiến thức - 1 ngày, 1 giờ trước
Luật Đất đai 2024 quy định những trường hợp đất không có sổ đỏ vẫn được bồi thường hoặc hỗ trợ khi thu hồi.
Kiến thức - 1 ngày, 1 giờ trước
Loại gỗ quý hiếm này được hình thành sau hàng trăm đến hàng nghìn năm, chỉ xuất hiện duy nhất ở Việt Nam.
Yêu - 1 giờ, 29 phút trước
Nhiều người vẫn nói, yêu là không toan tính. Nhưng thực tế, trong bất kỳ mối quan hệ nào, tình cảm đều có nền tảng của giá trị trao đổi, không chỉ là vật...
Kiến thức - 1 giờ, 30 phút trước
Mua bảo hiểm xe máy bắt buộc sẽ mang lại lợi ích lớn cho chủ phương tiện khi tham gia giao thông mà không may xảy ra va chạm hay tai nạn nghiêm trọng....
Làm sao - 1 giờ, 30 phút trước
"Phòng con 12h đêm nào cũng có tiếng gõ cửa", cậu con trai mười tuổi thỏ thẻ trong sợ hãi. Lời nói của con đã khởi đầu cho chuỗi ngày ám ảnh của gia...
Kiến thức - 1 giờ, 30 phút trước
Theo công bố mới nhất từ Cục Quản lý chất lượng - Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT), tính đến ngày 30/9, Việt Nam đã có 700 chương trình đào tạo của 66...
Kiến thức - 1 giờ, 30 phút trước
Tại các vùng ven biển miền Trung, có một loài cá đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hải sản - đó là cá chìa vôi. Với hương vị đặc trưng, thịt ngon...
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Sân bay hiện đại chẳng khác gì một thành phố thu nhỏ với nhà ga khổng lồ, hàng trăm cửa lên máy bay và bãi đỗ xe mênh mông. Nhưng điều khiến nhiều người...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước
Mẹ chồng của Á hậu Quỳnh Châu là doanh nhân khét tiếng và sở hữu tài sản khủng.
Dòng sự kiện - 2 giờ, 12 phút trước
Niên vụ 2024/2025 chứng kiến ngành cà phê Việt Nam đạt được những thành tựu vượt bậc, với kim ngạch xuất khẩu cao nhất từ trước tới nay. Thành công này đến từ sự...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước
Hoàng Thùy có động thái "thả tim" tương tác với ảnh của Lê Thúy cho thấy hai người mẫu đã chính thức làm hòa.
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Sau 35 năm làm việc tại các tập đoàn hàng đầu thế giới và khởi nghiệp, TS Nguyễn Thanh Mỹ, tác giả của hơn 700 bằng sáng chế, đã đúc kết công thức thành...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước
Loạt ảnh mới của Midu và bố mẹ chồng được lan truyền rộng rãi.
Làm sao - 4 giờ, 34 phút trước
Nhiều bậc cha mẹ đang ngày một kiệt quệ vì chính những đứa con ở ngay bên cạnh mình, khiến họ phải thốt lên: "Sao lại thành ra như thế...". Một nghịch lý đang...
Kiến thức - 4 giờ, 34 phút trước
Gửi tiết kiệm được xem là kênh đầu tư an toàn, giúp bảo toàn giá trị tài sản và mang lại lợi nhuận ổn định từ lãi suất ngân hàng. Tuy nhiên, nhiều người...
Tin trong ngày - 4 giờ, 34 phút trước
Tối 23/10 tại Ý, Lễ trao Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 6 đã long trọng công bố các điểm đến ẩm thực xuất sắc năm 2025.
Dòng sự kiện - 4 giờ, 35 phút trước
Tuổi nghỉ hưu của người lao động trong điều kiện lao động bình thường được điều chỉnh theo lộ trình cho đến khi đủ 62 tuổi đối với lao động nam vào năm 2028...
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Có thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, vậy thực hư của việc này...
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Gia tộc này có nhiều nhà khoa học trứ danh, từ thế hệ cha, con đều có nhiều bước tiến rực rỡ, ghi dấu ấn của mình vào thời đại, khiến ai nấy đều...
VIDEO - 4 giờ, 36 phút trước
Bộ váy mỏng manh giúp Ngọc Trinh khéo khoe đường cong gợi cảm mà vẫn giữ được vẻ sang trọng, kiêu kỳ.
Tin trong ngày - 5 giờ, 35 phút trước
Nữ MC này khá quen thuộc, được khán giả truyền hình yêu mến bởi lối dẫn duyên dáng và thông minh. Ngoài tài năng, cô còn sở hữu sắc vóc xinh đẹp, gợi cảm....
Tin trong ngày - 5 giờ, 35 phút trước
Tại khu tái định cư Thượng Thanh, giá bán các căn hộ thường từ tầng 2 đến tầng 7 khoảng 28-30 triệu đồng/m2; các căn hộ góc có giá từ 30-33 triệu đồng/m2.