Có một loại rau giá đắt hơn thịt, ăn thường xuyên giúp sống thọ trẻ lâu, Việt Nam có nhiều nhưng ít người ăn

08:20 01/09/2023

Rau tiến vua là loại rau nổi tiếng từ thời xưa chỉ dành cho vua. Loại rau này có giá khá đắt nên nhiều người không mua để thưởng thức nhiều.

Tác dụng của rau tiến vua

Rau tiến vua có tên khoa học là Mountain Jelly Vegetable. Ở một số nơi rau tiến vua còn được biết với tên gọi: Rau công sôi, rau cần biển, rau câu hay rau cần khô.

Rau tiến vua có chứa hơn 20 loại khoáng chất và axit amin cần thiết cho cơ thể như: Protein, pectin, canxi, sắt, kẽm, carotene, kali, natri, phốt pho và các nguyên tố vi lượng khác.

rau tiến vua, loại rau bổ dưỡng, rau giá đắt

Rau tiến vua có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Theo Y học cổ truyền, rau tiến vua có chức năng bổ tỳ, dưỡng não, trấn tĩnh thần kinh, giải độc, giảm cân, ngừa ung thư, hạ huyết áp, làm mềm mạch máu, bổ máu, ngừa táo bón. Thường xuyên ăn rau tiến vua có thể hỗ trợ kéo dài tuổi thọ, rất tốt cho sức khỏe.

Ăn rau tiến vua thường xuyên cũng giúp làm mát cơ thể, đồng thời giúp loại bỏ những độc tố bên trong cơ thể ra bên ngoài. Rau tiến vua có chứa nhiều vitamin E có thể giúp loại bỏ nếp nhăn và trẻ hóa làn da.

Ngoài ra, chất xơ trong rau tiến vua có thể tạo thành lớp màng tự nhiên trong dạ dày, cản trở sự hấp thụ cholesterol của cơ thể. Rau tiến vua còn có khả năng ngăn cản sự hình thành cũng như phát triển của các gốc tự do trong cơ thể. Gốc tự do là nguyên nhân cơ bản gây ra ung thư.

Mẹo chọn rau tiến vua ngon

- Chọn rau có màu xanh đậm, không ngả màu vàng.

- Cọng rau có kích thước đồng đều nhau.

- Rau có mùi thơm đặc trưng.

- Rau khô đều, không bị ẩm.

Khi sử dụng rau khô để chế biến thành các món ăn, bạn cần lưu ý đem rau đi ngâm trong nước sạch tầm 4 - 6 giờ đồng hồ trước khi nấu để chúng nở ra. Nếu muốn rau giòn, hãy ngâm trong nước lạnh.

rau tiến vua, loại rau bổ dưỡng, rau giá đắt

Nên ngâm rau tiến vua khô trong nước đá từ 4-6 tiếng trước khi chế biến.

Sau khi ngâm rau xong, bạn chỉ cần đem rau đi rửa sạch là có thể chế biến như rau tươi. Rau tiến vua có thể ăn sống kèm với những loại thức ăn khác hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như xào hải sản, thịt lợn, thịt bò, làm gỏi…

rau tiến vua, loại rau bổ dưỡng, rau giá đắt

rau tiến vua, loại rau bổ dưỡng, rau giá đắt

rau tiến vua, loại rau bổ dưỡng, rau giá đắt

rau tiến vua, loại rau bổ dưỡng, rau giá đắt

Loại rau này thường được sử dụng để làm các món gỏi.

Giá của rau tiến vua

Trên các sàn thương mại điện tử, rau tiến vua khô loại 1 được bán với giá 150.000 - 350.000 đồng/ 500gram. Với mức giá không hề rẻ, thậm chí còn đắt đỏ hơn so với thịt, loại rau này vẫn đang rất hút khách nhờ những lợi ích mà nó mang lại.

rau tiến vua, loại rau bổ dưỡng, rau giá đắt

rau tiến vua, loại rau bổ dưỡng, rau giá đắt

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-mot-loai-rau-gia-dat-hon-thit-an-thuong-xuyen-giup-song-tho-tre-l.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-mot-loai-rau-gia-dat-hon-thit-an-thuong-xuyen-giup-song-tho-tre-lau-viet-nam-co-nhieu-nhung-it-nguoi-an-vz71801.html

Tháng 7 âm lịch, 'Bạch Hổ' ghé thăm. 4 con giáp này nên cẩn thận với những 'rắc rối nhỏ' tìm đến cửa nhà mình

Tháng 7 âm lịch, 'Bạch Hổ' ghé thăm. 4 con giáp này nên cẩn thận với những 'rắc rối nhỏ' tìm đến...

Đời sống số - 8 giờ, 6 phút trước

Tháng 7 âm lịch đã đến gần, thời tiết có phần khó lường, và sao "Bạch Hổ" như một vị khách không mời mà đến, lặng lẽ "quan sát" từ bên lề. Đừng hoảng...

Như câu tục ngữ đã nói: 'Cưới vợ tránh xa môi trề, lấy đàn ông thì né trán nhăn ngoằn ngoèo', điều đó có đúng không?

Như câu tục ngữ đã nói: 'Cưới vợ tránh xa môi trề, lấy đàn ông thì né trán nhăn ngoằn ngoèo', điều...

Kiến thức - 8 giờ, 8 phút trước

Nhân tướng học có nguồn gốc từ thế kỷ thứ 7 trước Công nguyên. Đây là một kiến thức vĩ đại của thời cổ đại. Người xưa tin rằng việc quan sát khuôn mặt...

Thêm 2 trường hợp không được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất, ai mua bán đất phải biết

Thêm 2 trường hợp không được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất, ai mua bán đất phải biết

Tin trong ngày - 8 giờ, 13 phút trước

Trong năm 2025 nếu có ý định đầu tư, mua nhà hoặc đất thì người dân cần biết rõ những trường hợp sẽ không được cấp sổ đỏ theo quy định mới.

Việt Nam có loài cá tiền tỷ, trong bụng chứa 'báu vật' khiến giới nhà giàu săn lùng khắp châu Á

Việt Nam có loài cá tiền tỷ, trong bụng chứa 'báu vật' khiến giới nhà giàu săn lùng khắp châu Á

Kiến thức - 8 giờ, 14 phút trước

Món cá này khiến nhiều người bất ngờ bởi hương vị thơm ngon, nhẹ nhàng và đầy cuốn hút.

Chi tiết những ngành học dễ tìm việc ở Việt Nam, thu nhập hàng trăm triệu/tháng, nhiều trường đào tạo

Chi tiết những ngành học dễ tìm việc ở Việt Nam, thu nhập hàng trăm triệu/tháng, nhiều trường đào tạo

Kiến thức - 8 giờ, 23 phút trước

Việc lựa chọn ngành học có ý nghĩa quyết định đến cơ hội tìm kiếm việc làm và mức thu nhập sau khi ra trường.

Điện thoại nhận được tin nhắn này, tài khoản của bạn có thể mất tiền nếu không để ý

Điện thoại nhận được tin nhắn này, tài khoản của bạn có thể mất tiền nếu không để ý

Đời sống số - 49 phút trước

Tin nhắn này là một chiêu trò lừa đảo nhằm chiếm đoạt thông tin cá nhân và tài sản của người dùng.

Đối tượng nào được giảm 50% tiền sử dụng đất theo Luật Đất đai mới?

Đối tượng nào được giảm 50% tiền sử dụng đất theo Luật Đất đai mới?

Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước

Áp theo Luật Đất đai mới nhất thì trường hợp được giảm 50% tiền sử dụng đất là ai? Đây là vấn đề được nhiều người dân quan tâm.

Cựu Hoa hậu châu Á được chồng Lý Liên Kiệt dặn dò lo hậu sự, rời khỏi showbiz khi nắm trong tay hơn 7000 tỷ

Cựu Hoa hậu châu Á được chồng Lý Liên Kiệt dặn dò lo hậu sự, rời khỏi showbiz khi nắm trong tay...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 43 phút trước

Tài tử võ thuật Lý Liên Kiệt vừa tiết lộ đã dặn dò vợ là cựu Hoa hậu châu Á Lợi Trí về hậu sự, khiến dư luận chú ý đến người phụ nữ...

Hàng triệu người điều khiển xe máy chú ý: Có thể bị CSGT xử phạt tới hơn 10.000.000 đồng nếu không đáp ứng điều kiện này

Hàng triệu người điều khiển xe máy chú ý: Có thể bị CSGT xử phạt tới hơn 10.000.000 đồng nếu không đáp...

Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước

Ngoài bị phạt tiền thì người điều khiển xe máy còn bị trừ điểm giấy phép lái xe, bị tước bằng lái xe tạm thời, tạm giữ xe... theo quy định nếu vi phạm...

Quy định mới: Hàng triệu người dân sẽ được hưởng đặc quyền này khi cấp sổ đỏ lần đầu

Quy định mới: Hàng triệu người dân sẽ được hưởng đặc quyền này khi cấp sổ đỏ lần đầu

Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước

Hộ gia đình và cá nhân có thể ghi nợ toàn bộ số tiền sử dụng đất khi được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất lần đầu nếu có nhu cầu.

Chu Thanh Huyền dạy con thế nào mà hút hơn 5 triệu lượt xem?

4 ngành học hái ra tiền trong 5 năm tới: Cơ hội rộng mở, lương cao đủ mua nhà, tậu xe

4 ngành học hái ra tiền trong 5 năm tới: Cơ hội rộng mở, lương cao đủ mua nhà, tậu xe

Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước

Trong bối cảnh thị trường lao động thay đổi nhanh chóng, việc lựa chọn ngành học không chỉ cần dựa trên sở thích mà còn phải bám sát xu hướng phát triển của xã...

Từ nay tới Tết cứ tưới hoa giấy với nước này đúng 1 lần, hoa nở đúng dịp, đỏ rực cả giàn, lá xanh tươi mướt mắt

Từ nay tới Tết cứ tưới hoa giấy với nước này đúng 1 lần, hoa nở đúng dịp, đỏ rực cả giàn,...

Làm sao - 2 giờ, 45 phút trước

Hoa giấy là loại cây cảnh quen thuộc, thường được nhiều gia đình lựa chọn để trang trí ngày Tết nhờ màu sắc rực rỡ và sức sống bền bỉ. Để cây nở hoa...

Bộ Nội vụ vừa có đề xuất quan trọng ảnh hưởng đến tiền lương của hàng triệu viên chức cả nước

Bộ Nội vụ vừa có đề xuất quan trọng ảnh hưởng đến tiền lương của hàng triệu viên chức cả nước

Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước

Nếu đề xuất này được thông qua, hàng triệu viên chức cả nước sẽ nhận thêm nhiều quyền lợi.

Có 1 ngành học đang 'hái ra tiền' hơn cả Kinh tế, Công nghệ

Có 1 ngành học đang 'hái ra tiền' hơn cả Kinh tế, Công nghệ

Kiến thức - 3 giờ, 21 phút trước

Những người làm trong ngành này hiện nay có thể kiếm được thu nhập cực kỳ hấp dẫn. Nếu trước đây, ngành này bị coi là "công việc của những người yêu nghệ thuật...

Choáng với doanh thu hơn 3.800 tỷ đồng/năm của một trường đại học, bằng cả Bách khoa Hà Nội và 2 trường khác cộng lại, mỗi ngày 'bỏ túi' gần 10,5 tỷ đồng

Choáng với doanh thu hơn 3.800 tỷ đồng/năm của một trường đại học, bằng cả Bách khoa Hà Nội và 2 trường...

Tin trong ngày - 3 giờ, 21 phút trước

Theo báo cáo tài chính mới nhất, Đại học RMIT Việt Nam tiếp tục dẫn đầu về doanh thu với con số ấn tượng, hơn 3,8 nghìn tỷ đồng năm 2024. Mức thu này...

Những lỗi vi phạm giao thông khi lái ô tô bị phạt nặng nhất hiện nay, lên tới hàng chục triệu đồng

Những lỗi vi phạm giao thông khi lái ô tô bị phạt nặng nhất hiện nay, lên tới hàng chục triệu đồng...

Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước

Dưới đây là các hành vi vi phạm giao thông có mức phạt cao nhất đối với người điều khiển ô tô theo Nghị định 168.

Xem 'Sex Education', tôi ngộ ra: Bố mẹ tặng cho 2 thứ quý hơn tiền bạc gấp vạn lần, ra đời dễ thành công

Xem 'Sex Education', tôi ngộ ra: Bố mẹ tặng cho 2 thứ quý hơn tiền bạc gấp vạn lần, ra đời dễ...

Tâm sự - 3 giờ, 22 phút trước

Khi ngẫm lại, tôi mới hiểu rằng tiền bạc chỉ có giá trị nhất thời, còn niềm tin và cách làm người mới là 'tài sản truyền đời'.

Nhận được thông báo này, người dân cần khẩn trương đến Cơ quan Công an làm việc

Nhận được thông báo này, người dân cần khẩn trương đến Cơ quan Công an làm việc

Tin trong ngày - 3 giờ, 22 phút trước

Phòng Quản lý xuất nhập cảnh, Công an tỉnh Lai Châu đề nghị người dân đã được thông báo có kết quả cấp hộ chiếu hãy nhanh chóng đến Cơ quan Công an để...

Gọi phụ nữ là 'người đẹp' đã lỗi thời, giờ đây hai cái tên này lại phổ biến

Gọi phụ nữ là 'người đẹp' đã lỗi thời, giờ đây hai cái tên này lại phổ biến

Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước

Trong giao tiếp giữa người với người, địa chỉ đúng là chìa khóa mở ra cánh cửa giao tiếp. Một địa chỉ ấm áp và phù hợp có thể nhanh chóng thu hẹp khoảng...

Bố Tạ Đình Phong quyết để lại gia sản 3.000 tỷ cho dâu cũ Trương Bá Chi, bất chấp lùm xùm ảnh nóng của cô

Bố Tạ Đình Phong quyết để lại gia sản 3.000 tỷ cho dâu cũ Trương Bá Chi, bất chấp lùm xùm ảnh...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 40 phút trước

Ở tuổi 88, diễn viên gạo cội Tạ Hiền được cho là đã sắp xếp xong chuyện hậu sự. Quyết định của ông về việc phân chia khối tài sản hơn 3.000 tỷ đồng...

Không đăng ký tạm trú bị phạt 1.000.000 đồng/người: Thủ tục đăng ký tạm trú mới nhất như thế nào?

Không đăng ký tạm trú bị phạt 1.000.000 đồng/người: Thủ tục đăng ký tạm trú mới nhất như thế nào?

Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước

Mức phạt đối với trường hợp không đăng ký tạm trú là từ 500.000 đồng đến 1.000.000 đồng. Mọi người cần chú ý để thực hiện đúng pháp luật.

Pháo toả sáng trong lần đầu làm đại sứ thương hiệu

Pháo toả sáng trong lần đầu làm đại sứ thương hiệu

Chuyện làng sao - 4 giờ, 51 phút trước

Trong sự kiện Vinh danh thành tựu “Đại Lộ Không Gàu” diễn ra tại TTTM Giga Mall (TP.HCM) sáng ngày 15/8, người hâm mộ được chiêm ngưỡng sự xuất hiện đầy cuốn hút của...

Diễn viên Phương Oanh diện đồ xuyên thấu, vóc dáng xịn xò hậu sinh nở gây mê

Diễn viên Phương Oanh diện đồ xuyên thấu, vóc dáng xịn xò hậu sinh nở gây mê

Chuyện làng sao - 4 giờ, 57 phút trước

Loạt ảnh Phương Oanh thả dáng đã gây sốt cõi mạng.

Loại hoa trồng nhiều ở Việt Nam, được thương lái Trung Quốc lùng mua cả gốc lẫn rễ với giá gần 2 chỉ vàng/kg

Loại hoa trồng nhiều ở Việt Nam, được thương lái Trung Quốc lùng mua cả gốc lẫn rễ với giá gần 2...

Kiến thức - 4 giờ, 58 phút trước

Thương lái Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg, gần bằng 2 chỉ vàng.

Zalo có 1 nút đặc biệt ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần phải xin

Zalo có 1 nút đặc biệt ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần phải xin

Xài gì - 4 giờ, 58 phút trước

Zalo có nhiều tính năng tuyệt vời hơn bạn có thể nghĩ, một trong số đó là có thể xem số điện thoại của bạn bè mà không cần phải gọi điện thoại cho...