Chuối bị đen và thối sau khi để ngoài hai ngày? Người chủ cửa hàng trái cây mách một mẹo để 10 ngày vẫn không hỏng

Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trong cuộc sống. Nó không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa hàm lượng vitamin rất phong phú. Ngoài ra còn có tác dụng nhuận tràng, thúc đẩy giấc ngủ.

Chuối sau khi mua về rửa sạch bằng nước sạch. Mục đích của việc làm này là để làm sạch chất làm chín trên bề mặt chuối và kéo dài thời gian bảo quản chuối.

Trong quá trình làm sạch, không cần thêm baking soda hay bột mì, vì cùi chuối được vỏ chuối bảo vệ tốt, cùi rất sạch.

2. Bọc trong màng bọc thực phẩm

Sau khi làm sạch chuối, bạn có thể tìm một ít khăn giấy hoặc khăn lau nhẹ nhàng để lau hết hơi ẩm trên bề mặt chuối.

Sau đó tìm màng bọc thực phẩm hoặc túi nilon rồi bọc chuối lại. Sở dĩ làm như vậy là để chuối không bị mất nước.

Những người bạn cẩn thận sẽ thấy rằng chuối thối bắt đầu từ tay cầm. Vì tất cả các bộ phận của chuối đều còn nguyên vẹn nên chỉ có phần cuống là mất độ ẩm nhanh nhất.

Người ta dùng màng bọc thực phẩm hoặc túi nilon để bọc chuối để tránh độ ẩm bị mất đi quá nhanh. Sau khi làm điều này, chuối có thể được lưu trữ trong vài ngày. Theo chủ cửa hàng trái cây, nó sẽ không bị hỏng ngay cả khi bảo quản trong 10 ngày.

3. Bảo quản chuối như thế nào?

Khi chuối chín, chúng sẽ trở nên rất mềm. Tốt nhất chúng ta nên treo chúng lên bằng dây thừng. Bằng cách này, quả chuối không có điểm nào bị nén và lực được phân bố đều. So với việc xếp chồng lên nhau, chuối bên dưới dễ bị dập nát.

Vào mùa hè, do thời tiết quá nóng, nhiệt độ cao cũng có tác dụng đẩy nhanh quá trình chín. Vì vậy, chúng ta cần đặt chuối ở nơi thông thoáng, mát mẻ để chuối chín chậm lại.

Một số người còn cho chuối vào tủ lạnh. Môi trường nhiệt độ thấp trong tủ lạnh thực sự có thể làm chậm quá trình hư hỏng của chuối. Tuy nhiên, hãy nhớ bảo quản chuối lộn ngược để chúng không dễ bị nát.

Tóm tắt ở cuối bài viết

Nếu nhà bạn có vô số chuối thì có thể làm theo cách trên. Những quả chuối sẽ chuyển sang màu đen và thối trong hai hoặc ba ngày có thể bảo quản được ít nhất vài ngày nữa, thậm chí mười ngày rưỡi mà không bị hư hỏng.