Chủ nhật, 16/02/2025
Ngoài việc lưu trữ trái cây và rau quả, tủ lạnh còn có thể đông lạnh thịt. Bằng cách này, chúng ta không cần phải ra ngoài mua thịt hàng ngày mà có thể mua một lúc một miếng lớn, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh. Khi muốn ăn thịt chúng ta chỉ cần lấy ra một ít rồi rã đông. Một số người cho rằng chỉ cần thịt đông lạnh trong tủ lạnh thì có thể bảo quản bao lâu cũng được, nhưng thực tế, thịt đông lạnh cũng có hạn sử dụng, nếu vượt quá thời gian này thì bạn đừng ăn nhé, hãy vứt nó đi nhanh, vì có hại cho sức khỏe.
1. Thời hạn sử dụng của thịt đông lạnh là bao lâu?
Nhiều người có thể không biết rằng thịt đông lạnh đều có thời hạn sử dụng. Trên thực tế, mọi thực phẩm đều có thời hạn sử dụng, kể cả thịt đông lạnh. Thời hạn sử dụng của thịt đông lạnh được tính từ trạng thái đông lạnh của nó, và thời gian này kéo dài cho đến khi thực phẩm bị hư hỏng. Khoảng thời gian ở giữa là thời hạn sử dụng của thịt đông lạnh. Mặc dù một số vi khuẩn và vi sinh vật trong thực phẩm không hoạt động khi đông lạnh nhưng không phải tất cả vi sinh vật đều không hoạt động.
Một số vi khuẩn ưa nhiệt độ thấp cũng sẽ phát triển nhanh chóng ở trạng thái này và sẽ không mất nhiều thời gian để bao phủ toàn bộ miếng thịt đông lạnh. Nếu tiếp tục sử dụng loại thịt đông lạnh này, chúng ta có thể đưa vi khuẩn vào miệng. Để tránh tình trạng này, khi ăn thịt đông lạnh chúng ta phải ghi chép và tìm hiểu trước về thời gian sản xuất, thời hạn sử dụng của thịt đông lạnh.
Theo khoa học, thời gian cấp đông không được quá 4 tháng, dài nhất không được quá nửa năm. Nếu quá thời gian này, cả dinh dưỡng và mùi vị sẽ giảm đi rất nhiều, xảy ra tình trạng hư hỏng bên trong nên phải vứt bỏ ngay và không nên ăn.
2. Các loại thịt đông lạnh khác nhau có thời hạn sử dụng khác nhau
Mặc dù thịt đông lạnh có thời hạn sử dụng nhưng không phải loại thịt đông lạnh nào cũng có thời hạn sử dụng như nhau, các loại thịt đông lạnh khác nhau có thời hạn sử dụng khác nhau. Nói chung, thời hạn sử dụng của các loại thịt như thịt lợn, thịt cừu, thịt bò tương đối ngắn, chỉ khoảng 3 tháng, trong khi thời gian bảo quản của thịt gà, vịt và các loại thịt khác tương đối dài, nếu niêm phong tốt hơn thì có thể lưu trữ nó trong điều kiện trong 6 tháng.
3. Bảo quản thịt đông lạnh thế nào cho đúng cách?
Bây giờ chúng ta đã biết thời hạn bảo quản thịt đông lạnh, nên bảo quản thịt đông lạnh như thế nào cho đúng? Trước hết chúng ta cần bảo quản thịt đông lạnh trong ngăn đá tủ lạnh. Xét cho cùng, nhiệt độ của ngăn đông trong tủ lạnh tương đối thấp, phù hợp hơn với điều kiện bảo quản thịt đông lạnh. Thứ hai, bạn cần tránh trộn lẫn thịt đông lạnh với các thực phẩm sống khác, nếu trộn có thể dẫn đến nhiễm khuẩn hoặc lây nhiễm chéo.
Nếu ăn thịt đông lạnh sau thời gian bảo quản trong tủ lạnh, bạn có thể gặp phải các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như ngộ độc thực phẩm.
4. Thịt đông lạnh hết hạn nguy hiểm như thế nào?
Bạn nên làm gì nếu phát hiện thịt đông lạnh trong tủ lạnh đã hết hạn sử dụng? Cách dễ nhất là vứt nó đi để tránh những rắc rối về sau, xét cho cùng, thịt đông lạnh hết hạn sử dụng cũng có một số rủi ro và nguy hiểm chưa biết, loại thịt này một khi ăn vào cũng sẽ gây ra tác hại nghiêm trọng cho cơ thể chúng ta. Thay vì tiếc nuối số tiền, tốt hơn hết bạn nên chăm sóc sức khỏe thật tốt và đừng bao giờ tiếc nuối khi đến lúc vứt nó đi.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chu-y-khong-an-thit-dong-lanh-trong-tu-lanh-sau-thoi-gian-nay-neu-kh..
Dựa trên tiểu thuyết cùng tên, Tây Du Ký năm 1986 đã khéo léo điều...
Kiến thức - 9 giờ, 11 phút trước
Năm 2025, người dân muốn xây nhà trên đất nông nghiệp cần đáp ứng đủ hai điều kiện này.
Kiến thức - 9 giờ, 21 phút trước
Trong cuộc sống, không phải cuộc gặp gỡ nào cũng mang lại niềm vui và lợi ích. Có những buổi tụ họp tiềm ẩn rủi ro, gây ra phiền toái và mệt mỏi. Người...
Kiến thức - 10 giờ, 37 phút trước
Sẽ có những thay đổi như thế nào ảnh hưởng đến người bệnh trong quá trình khám chữa bệnh bảo hiểm y tế (BHYT) trong năm 2025?
Kiến thức - 10 giờ, 39 phút trước
Tỉnh thành này nằm ở cửa ngõ vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) trải dài 120 km. Cùng xem đáp án để biết bạn có đoán đúng không nhé.
Kiến thức - 10 giờ, 43 phút trước
Sẽ không được cấp thẻ Căn cước khi không có nơi thường trú, tạm trú? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 23 phút trước
Truyền thông Hàn mới đây đưa tin nữ diễn viên Kim Sae Ron được phát hiện đã tử vong tại nhà riêng vào cùng ngày. Hiện nguyên nhân vẫn đang được cảnh sát Seoul,...
Kiến thức - 6 giờ, 21 phút trước
Căn cứ khoản 4 Điều 5 Thông tư 18/2023/TT-BTC, cách xác định thời gian để tính tiền chậm nộp phạt nguội khi vi phạm giao thông được quy định cụ thể như dưới đây!...
Tin trong ngày - 7 giờ, 35 phút trước
Công chúa Sonam Dechan Wangchuck sở hữu nhan sắc chim sa cá lặn, là một trong những nàng công chúa xinh đẹp nhất Bhutan.
Đời sống số - 7 giờ, 36 phút trước
Bài kiểm tra tâm lý này dựa vào sự lựa chọn của bạn về chiếc váy đỏ. Việc chọn chiếc váy nào mà bạn cảm thấy ưa thích sẽ phản ánh những điều tích...
Kiến thức - 7 giờ, 36 phút trước
Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ, có hiệu lực từ ngày 1/12025 quy định rõ về người điều khiển xe mô tô hai bánh, xe gắn máy được phép chở thêm...
Phong thủy - 7 giờ, 52 phút trước
Nếu biết cách tận dụng các vị trí quan trọng trong nhà, bạn có thể gia tăng may mắn, thu hút tài lộc và giúp gia đình ngày càng thịnh vượng.
Kiến thức - 7 giờ, 60 phút trước
Người đi bộ không chấp hành hiệu lệnh hoặc chỉ dẫn của đèn tín hiệu, biển báo hiệu, vạch kẻ đường sẽ bị phạt tiền với mức gấp 2,5 lần so với trước đây....
Kiến thức - 7 giờ, 21 phút trước
Những vùng đất này không chỉ lập kỷ lục về nhiệt độ mà còn minh chứng cho sức mạnh khắc nghiệt của thiên nhiên.
Kiến thức - 8 giờ, 40 phút trước
Bức tranh "Mã đáo thành công" miêu tả 8 con ngựa mạnh mẽ, tràn đầy sức sống, tượng trưng cho quyền lực và sức mạnh vượt trội. Thế nhưng khi ngắm tranh bạn sẽ...
VIDEO - 8 giờ, 46 phút trước
Người hâm mộ thì cho rằng khoảnh khắc này bình thường, thậm chí khen cô nàng fangirl "thắng đời" khi được má kề má SOOBIN. Trong khi đó, một bộ phận cư dân mạng...
Kiến thức - 8 giờ, 53 phút trước
Mùa nồm ẩm, đặc biệt là ở miền Bắc, luôn là nỗi ám ảnh của nhiều gia đình. Thay vì chỉ sử dụng các biện pháp hút ẩm thông thường, bạn có thể trồng...
Kiến thức - 8 giờ, 53 phút trước
Hiện nay, trên thị trường bảo hiểm xe máy, có loại bảo hiểm giá rẻ từ 10.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ, cũng có loại dao động từ 55.000 VNĐ đến 65.000 VNĐ. Sự khác...
Kiến thức - 8 giờ, 55 phút trước
Hành vi lái xe máy mà không gạt chân chống sẽ bị xử phạt rất cao theo quy định mới.
Kiến thức - 8 giờ trước
Theo thông tư hướng dẫn có ghi rõ kinh phí tiếp tục trả nguyên tiền lương hiện hưởng (bao gồm cả các khoản phụ cấp lương) theo vị trí việc làm.
Đời sống số - 8 giờ, 5 phút trước
Ngày 17 tháng 2 là thứ Hai, ngày 20 tháng Giêng âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Kiến thức - 8 giờ, 6 phút trước
Chợ Bình Điền bắt đầu được xây dựng từ năm 2003 và chính thức đi vào hoạt động năm 2006. Từ đó đến nay, khu chợ vẫn giữ vững danh hiệu "siêu chợ", là...
Kiến thức - 8 giờ, 6 phút trước
Điều tôi muốn nói đến hôm nay là về cửa sổ ô tô, tôi tin rằng mọi người đều quen thuộc với nó. Bạn có để ý thấy có một cửa sổ rất đặc...
Đời sống trẻ - 8 giờ, 21 phút trước
Bạn có bao giờ tự hỏi liệu mình có tố chất để trở thành một nhà lãnh đạo tài ba? Đừng bỏ qua những dấu hiệu dưới đây, bởi chúng có thể hé lộ...
Kiến thức - 8 giờ, 27 phút trước
Nghị định 168/2024 quy định rõ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực trật tự, an toàn giao thông đường bộ; trừ điểm, phục hồi điểm giấy phép lái xe, có...
Kiến thức - 9 giờ, 48 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) sẽ tạm ngừng các giao dịch rút tiền và chuyển tiền, cả tại quầy và trên dịch vụ ngân hàng điện tử (NHĐT),...