Thứ năm, 03/07/2025
Tuy nhiên, trong thị trường hiện nay, có một số loại dưa hấu mà người tiêu dùng nên cân nhắc khi lựa chọn, đó là loại dưa được gọi là “dưa hấu hóc môn”.
"Dưa hấu hóc môn" là gì?
"Dưa hấu hóc môn" ám chỉ những quả dưa hấu được canh tác bằng cách sử dụng các chất điều hòa sinh trưởng thực vật, như chất kích thích tăng trưởng, chất làm chín nhanh, hay chất tạo màu đỏ. Những hóa chất này có thể là hormone thực vật tự nhiên hoặc hợp chất tổng hợp, được sử dụng để làm cho dưa hấu phát triển nhanh hơn, to hơn hoặc chín sớm hơn bình thường.
Việc sử dụng các hóa chất này chủ yếu nhằm hai mục đích: Thứ nhất, tăng nhanh kích thước và trọng lượng của quả dưa để tối đa hóa năng suất. Thứ hai, làm cho dưa chín sớm hơn, từ đó có thể bán ra thị trường với giá cao hơn vào đầu vụ mùa.
5 dấu hiệu cần lưu ý để tránh “dưa hấu hóc môn”
Kích thước quá lớn: Một quả dưa hấu phát triển tự nhiên thường có kích thước vừa phải. Nếu bạn thấy một quả dưa hấu có kích thước lớn bất thường, rất có thể quả này đã được xử lý bằng hóa chất kích thích tăng trưởng. Loại dưa này thường có cấu trúc bên trong lỏng lẻo, thiếu độ ngọt và hương vị tự nhiên.
Bề mặt quá trơn tru hoặc có vết lạ: Dưa hấu tự nhiên sẽ có bề mặt vỏ mịn màng nhưng vẫn giữ được những vân vỏ tự nhiên. Nếu quả dưa có bề mặt quá mịn hoặc có các đốm màu bất thường, đó có thể là dấu hiệu của việc lạm dụng hóa chất.
Thịt dưa màu đỏ quá đậm hoặc không đều: Một quả dưa hấu chín tự nhiên sẽ có màu thịt đỏ hồng đều từ tâm đến vỏ. Nếu thấy dưa có màu đỏ quá đậm hoặc loang lổ, có khả năng nó đã bị xử lý bằng chất tạo màu.
Hạt dưa chưa chín: Hạt của dưa hấu chín thường có màu đen hoặc nâu đậm. Nếu quả dưa có hạt màu trắng hoặc nhạt, có nghĩa là dưa chưa hoàn toàn chín tự nhiên, do đó hương vị và giá trị dinh dưỡng cũng không được đảm bảo.
Kết cấu cứng hoặc mềm bất thường: Một quả dưa hấu chín tự nhiên khi ấn vào sẽ cảm thấy chắc tay. Nếu dưa quá cứng hoặc mềm nhũn, đó có thể là do các hóa chất đã làm thay đổi kết cấu bên trong của quả dưa.
Cách chọn dưa hấu an toàn
Quan sát vỏ: Chọn những quả dưa có vỏ ngoài bóng, đều màu, tránh những quả có vết đốm vàng hoặc trắng quá lớn.
Kiểm tra “núm” dưa: “Núm” dưa ở phần dưới nên có màu vàng hoặc cam, cho thấy quả dưa đã chín tự nhiên. Tránh những quả có núm màu trắng hoặc xanh.
Quan sát cuống dưa: Dưa hấu có cuống khô là dấu hiệu chín tự nhiên. Cuống xanh cho thấy quả dưa có thể đã được hái sớm.
Gõ nhẹ: Khi gõ vào dưa hấu, nếu nghe âm thanh trầm đục, dưa đã chín. Nếu âm thanh vang hoặc không rõ ràng, dưa có thể chưa chín.
Dưa hấu, với vị ngọt tự nhiên và hàm lượng nước cao, không chỉ là món ăn giải nhiệt tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cảnh giác với các loại dưa không rõ nguồn gốc và biểu hiện bất thường để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chi-dau-toi-ban-hoa-qua-8-nam-tiet-lo-tot-nhat-nen-mua-it-loai-dua-h..
Mới đây, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 170/2025/NĐ-CP quy định về tuyển...
Tin trong ngày - 12 giờ, 5 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, khi Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực, những người chồng tham gia BHXH tự nguyện sẽ mang lại niềm vui cho gia đình, ngay...
Kiến thức - 12 giờ, 6 phút trước
Đây là một thay đổi lớn trong Luật Công chứng 2024 có hiệu lực từ 1/7/2025, người dân chú ý.
Tin trong ngày - 13 giờ, 37 phút trước
Năm nay, với nhiều điểm mới trong cả cấu trúc đề thi và quy chế xét tuyển, các chuyên gia giáo dục dự báo một sự biến động lớn trong điểm chuẩn đại học,...
Tin trong ngày - 13 giờ, 37 phút trước
Năm 2025 hứa hẹn sẽ là một năm đầy cơ hội cho các thí sinh mong muốn theo đuổi ngành Công nghệ Thông tin (CNTT) tại Trường Đại học Hải Phòng.
Kiến thức - 13 giờ, 38 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, 252 bệnh bắt đầu được áp dụng kê đơn thuốc ngoại trú từ 30 đến 90 ngày, thay vì giới hạn tối đa 30 ngày như trước.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 50 phút trước
Mặc dù đều nổi tiếng có cách giáo dục con đặc biệt nhưng David Beckham và Angelina Jolie chẳng tránh khỏi những phiền muộn vì con cái đi không đúng đường.
Tin trong ngày - 7 giờ, 50 phút trước
Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 đã khép lại nhưng dư âm vẫn còn nóng trên các diễn đàn giáo dục, mạng xã hội và cả trong những cuộc trò chuyện gia đình. Nhiều...
Tin trong ngày - 7 giờ, 56 phút trước
Ngày 1/7 đánh dấu thời điểm quan trọng với ứng dụng định danh điện tử VNeID khi lượng người dùng tăng đột biến, gây ra tình trạng truy cập chậm.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 57 phút trước
Trương Ngọc Ánh lên tiếng khi con gái bị soi ngoại hình khiến khán giả quan tâm.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 59 phút trước
Màn chạm mặt của Sơn Tùng và anti-fan đã gây chú ý hơn cả.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 1 phút trước
Vbiz sắp "+1 máy hỷ sự" hay đây chỉ là tin đồn thất thiệt?
Đời sống số - 11 giờ, 52 phút trước
Ngày 3 tháng 7, thứ năm, ngày mùng 9 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Quý Hợi. Trong một môi trường như vậy, con giáp nào nên thận trọng...
Đời sống số - 11 giờ, 12 phút trước
Chắc chắn rồi! Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý vui giúp bạn khám phá bạn sẽ được hưởng phước lành của ai trong cuộc sống, dựa trên con vật bạn yêu thích...
Tin trong ngày - 11 giờ, 27 phút trước
Từ năm 2025, công tác tuyển sinh sẽ được thực hiện công bằng hơn với việc áp dụng điểm hiệu chỉnh giữa các môn thi. Đây là một trong những điểm mới quan trọng...
Kiến thức - 11 giờ, 27 phút trước
Không hề bị tật ở chân, nhưng vẫn ngồi xe lăn ra trận, Gia Cát Lượng khiến kẻ thù e dè, quân sĩ vững tin. Đằng sau lựa chọn tưởng như bất tiện ấy...
Dòng sự kiện - 11 giờ, 27 phút trước
Nhiệm vụ, quyền hạn của Chủ tịch UBND tỉnh được mở rộng từ ngày 1/7/2025, theo Luật Tổ chức chính quyền địa phương sửa đổi năm 2025.
Tin trong ngày - 11 giờ, 27 phút trước
Sở GD&ĐT sẽ công bố điểm chuẩn lớp 10 vào các trường THPT công lập năm học 2025-20226 trên toàn quốc theo lịch trình thời gian cụ thể. Sau khi biết kết quả thi,...
Làm sao - 11 giờ, 27 phút trước
Mùa hè, thay vì để con ngập trong sách vở hay dán mắt vào màn hình điện thoại, cha mẹ hãy tranh thủ kỳ nghỉ này để cùng con khám phá thế giới xung...
Kiến thức - 11 giờ, 28 phút trước
Từ ngày 15/8, ngoài tiền lương có hai nhóm cán bộ, công chức làm công tác chuyên trách sẽ được nhận hỗ trợ thêm 5 triệu đồng/tháng.
Doanh nghiệp - 12 giờ, 5 phút trước
Trong hơn 10 năm làm việc, câu hỏi tôi nhận được nhiều nhất là: "Nên chọn làm ở công ty lớn hay công ty nhỏ?". Đa số mọi người thường mơ đến công ty...
Tin trong ngày - 12 giờ, 5 phút trước
Mới đây, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 170/2025/NĐ-CP quy định về tuyển dụng, sử dụng và quản lý công chức.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 5 phút trước
Ở tuổi 73, nam nghệ sĩ nổi tiếng một thời này vẫn sống một mình, không vợ con dù từng có quá khứ lừng lẫy, đào hoa.
Tin trong ngày - 12 giờ, 5 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, khi Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực, những người chồng tham gia BHXH tự nguyện sẽ mang lại niềm vui cho gia đình, ngay...
Kiến thức - 12 giờ, 6 phút trước
Đây là một thay đổi lớn trong Luật Công chứng 2024 có hiệu lực từ 1/7/2025, người dân chú ý.
Tin trong ngày - 13 giờ, 37 phút trước
Năm nay, với nhiều điểm mới trong cả cấu trúc đề thi và quy chế xét tuyển, các chuyên gia giáo dục dự báo một sự biến động lớn trong điểm chuẩn đại học,...