Chủ nhật, 07/12/2025
Tuy nhiên, trong thị trường hiện nay, có một số loại dưa hấu mà người tiêu dùng nên cân nhắc khi lựa chọn, đó là loại dưa được gọi là “dưa hấu hóc môn”.
"Dưa hấu hóc môn" là gì?

"Dưa hấu hóc môn" ám chỉ những quả dưa hấu được canh tác bằng cách sử dụng các chất điều hòa sinh trưởng thực vật, như chất kích thích tăng trưởng, chất làm chín nhanh, hay chất tạo màu đỏ. Những hóa chất này có thể là hormone thực vật tự nhiên hoặc hợp chất tổng hợp, được sử dụng để làm cho dưa hấu phát triển nhanh hơn, to hơn hoặc chín sớm hơn bình thường.
Việc sử dụng các hóa chất này chủ yếu nhằm hai mục đích: Thứ nhất, tăng nhanh kích thước và trọng lượng của quả dưa để tối đa hóa năng suất. Thứ hai, làm cho dưa chín sớm hơn, từ đó có thể bán ra thị trường với giá cao hơn vào đầu vụ mùa.
5 dấu hiệu cần lưu ý để tránh “dưa hấu hóc môn”

Kích thước quá lớn: Một quả dưa hấu phát triển tự nhiên thường có kích thước vừa phải. Nếu bạn thấy một quả dưa hấu có kích thước lớn bất thường, rất có thể quả này đã được xử lý bằng hóa chất kích thích tăng trưởng. Loại dưa này thường có cấu trúc bên trong lỏng lẻo, thiếu độ ngọt và hương vị tự nhiên.
Bề mặt quá trơn tru hoặc có vết lạ: Dưa hấu tự nhiên sẽ có bề mặt vỏ mịn màng nhưng vẫn giữ được những vân vỏ tự nhiên. Nếu quả dưa có bề mặt quá mịn hoặc có các đốm màu bất thường, đó có thể là dấu hiệu của việc lạm dụng hóa chất.

Thịt dưa màu đỏ quá đậm hoặc không đều: Một quả dưa hấu chín tự nhiên sẽ có màu thịt đỏ hồng đều từ tâm đến vỏ. Nếu thấy dưa có màu đỏ quá đậm hoặc loang lổ, có khả năng nó đã bị xử lý bằng chất tạo màu.
Hạt dưa chưa chín: Hạt của dưa hấu chín thường có màu đen hoặc nâu đậm. Nếu quả dưa có hạt màu trắng hoặc nhạt, có nghĩa là dưa chưa hoàn toàn chín tự nhiên, do đó hương vị và giá trị dinh dưỡng cũng không được đảm bảo.

Kết cấu cứng hoặc mềm bất thường: Một quả dưa hấu chín tự nhiên khi ấn vào sẽ cảm thấy chắc tay. Nếu dưa quá cứng hoặc mềm nhũn, đó có thể là do các hóa chất đã làm thay đổi kết cấu bên trong của quả dưa.
Cách chọn dưa hấu an toàn
Quan sát vỏ: Chọn những quả dưa có vỏ ngoài bóng, đều màu, tránh những quả có vết đốm vàng hoặc trắng quá lớn.

Kiểm tra “núm” dưa: “Núm” dưa ở phần dưới nên có màu vàng hoặc cam, cho thấy quả dưa đã chín tự nhiên. Tránh những quả có núm màu trắng hoặc xanh.
Quan sát cuống dưa: Dưa hấu có cuống khô là dấu hiệu chín tự nhiên. Cuống xanh cho thấy quả dưa có thể đã được hái sớm.

Gõ nhẹ: Khi gõ vào dưa hấu, nếu nghe âm thanh trầm đục, dưa đã chín. Nếu âm thanh vang hoặc không rõ ràng, dưa có thể chưa chín.
Dưa hấu, với vị ngọt tự nhiên và hàm lượng nước cao, không chỉ là món ăn giải nhiệt tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cảnh giác với các loại dưa không rõ nguồn gốc và biểu hiện bất thường để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chi-dau-toi-ban-hoa-qua-8-nam-tiet-lo-tot-nhat-nen-mua-it-loai-dua-h..
Vận may định mệnh của bạn là gì? Hãy đọc câu hỏi và chọn theo...
Tin trong ngày - 15 giờ, 57 phút trước
Bộ Nội vụ có phản hồi giải đáp vướng mắc về nguồn kinh phí chi trả trợ cấp đối với công chức tự nguyện xin thôi việc khi số tiền này vượt quá dự...
Tin trong ngày - 16 giờ, 35 phút trước
Tại webinar mới đây, trước băn khoăn của chủ hộ kinh doanh về việc chuyển từ bán tại cửa hàng sang bán online, chuyên gia tư vấn thuế đã có những giải đáp cụ...
Tin trong ngày - 16 giờ, 40 phút trước
Điểm đặc biệt nhất của biệt thự đá này nằm ở phương pháp thi công khi không sử dụng hồ vữa hay bê tông cốt thép để liên kết.
Tin trong ngày - 16 giờ, 41 phút trước
Tối 4/12, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) thông tin, đơn vị vừa đề nghị các Sở GD&ĐT cho ý kiến về dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung Thông tư số...
Đời sống số - 16 giờ, 45 phút trước
Ngày 7 tháng 12 (Chủ Nhật) tương ứng với ngày 18 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Canh...
Du lịch Việt - 2 giờ, 32 phút trước
Lô Lô Chải - nơi núi rừng ôm trọn những nếp nhà trình tường đất, không chỉ níu giữ bước chân lữ khách bằng vẻ đẹp giản dị, trong lành, mà còn kể câu...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 48 phút trước
Hiện tượng đột quỵ ở người trẻ và trẻ em đang có xu hướng gia tăng đáng lo ngại, theo ghi nhận từ các chuyên gia y tế.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 25 phút trước
Ngọc Trinh lộ visual tăng cân vẫn được khen xinh đẹp, rạng rỡ và làn da trắng phát sáng.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 55 phút trước
Mới đây, sự kiện thời trang của NTK Đỗ Long thu hút sự chú ý khi quy tụ đông đủ dàn sao đình đám Vbiz như Ngọc Trinh, Hòa Minzy, Thiên Ân, Kỳ Duyên,...
Thời trang sao - 9 giờ, 57 phút trước
Sự xuất hiện của Sam và Hoa hậu Kỳ Duyên với style hở bạo đã khuấy động thảm đỏ show của NTK Đỗ Long diễn ra vào ngày 5/12 vừa qua.
Tin trong ngày - 9 giờ, 10 phút trước
Vụ việc thực khách 'bóc phốt' quán bò nhúng dấm trên đường Trần Xuân Soạn (Hà Nội) về vật thể nghi là dòi trong miếng thịt bò đang gây xôn xao dư luận.
Kiến thức - 10 giờ, 30 phút trước
Người dân Việt Nam có tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu so với các quốc gia có cùng mức sống.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 31 phút trước
Chỉ khoảng 1 tháng sau khi công khai kết hôn với chồng mới, diễn viên Thanh Hiền hạ sinh con thứ 2, tổ ấm càng thêm viên mãn.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 38 phút trước
Ngày cưới, Hương Ly và chú rể là doanh nhân Tùng Anh diễn ra tại một khách sạn sang trọng ở Hà Nội.
Du lịch Việt - 10 giờ, 23 phút trước
Địa điểm duy nhất của Việt Nam nằm trong danh sách của tạp chí du lịch nổi tiếng quốc tế.
Kiến thức - 10 giờ, 24 phút trước
Thế hệ sau đã tiếp nối truyền thống kinh doanh, giúp gia tộc này ngày càng thịnh vượng.
Tin trong ngày - 10 giờ, 25 phút trước
Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng và được mong chờ nhất trong năm của người Việt.
Yêu - 10 giờ, 25 phút trước
Người ta vẫn quen dùng từ thông minh để khen một người phụ nữ khéo léo, biết tính toán, giỏi xử lý quan hệ. Nhưng khi quan sát nhiều hơn, ta nhận ra, những...
Đời sống số - 10 giờ, 25 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/12/2025.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 37 phút trước
Lời giới thiệu vô ý" trên sân khấu đã tạo nên sự cố lịch sử giữa hai diva hàng đầu làng nhạc Việt.
Thời trang + - 12 giờ, 43 phút trước
Cách ăn mặc thoải mái nhất trong mùa đông là trông thật đẹp mà không cần phải suy nghĩ quá nhiều. Dạo bước trên phố sau khi mùa đông đến, bạn sẽ thấy sự...
Kiến thức - 12 giờ, 43 phút trước
Khi đối mặt với người làm tổn thương mình, phản ứng đầu tiên của nhiều người là tranh cãi xem ai đúng ai sai, đòi hỏi một lời giải thích.
Tin trong ngày - 13 giờ, 49 phút trước
Tọa lạc tại đặc khu lớn bậc nhất cả nước, nhà hát đa năng với sức chứa hơn 4.000 chỗ ngồi đang được đẩy nhanh tiến độ để hoàn thiện vào năm 2027. Đây...
Tin trong ngày - 13 giờ, 50 phút trước
Ngày 5/12, liên quan đến vụ cháy quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo (phường Cầu Ông Lãnh-TPHCM), TS-BS Huỳnh Quang Đại, Phụ trách điều hành Khoa Hồi sức tích cực chống độc-Bệnh viện...
Tin trong ngày - 13 giờ, 52 phút trước
Hải Phòng vốn nổi tiếng với hải sản, nhưng thứ đặc sản khiến dân sành ăn phải "canh mùa" không nằm ngoài biển mà lại ẩn mình dưới những bãi phù sa ven sông....