Chủ nhật, 07/12/2025

Nhắc đến cam, phản ứng đầu tiên của nhiều người là chúng rất giàu vitamin C. Ngoài ra, cam còn chứa nhiều loại axit hữu cơ, pectin và các nguyên tố vi lượng như kali, sắt, canxi, magie”, cho thấy cam có giá trị dinh dưỡng cao.

Mùa ăn cam đến rồi, hiện nay trong các siêu thị, cửa hàng hoa quả chất đầy đống cam, chọn được cam ngon không phải là chuyện may mắn, dù sao giá cam cũng không thấp. Một người hàng xóm của tôi sở hữu một cửa hàng trái cây, gia đình tôi thường mua hầu hết các loại trái cây ở cửa hàng của anh ấy, sau khi có mối quan hệ tốt, anh ấy cũng chỉ cho tôi cách chọn các loại trái cây khác nhau. Tất nhiên, tôi cũng đã kết hợp kinh nghiệm mua cam nhiều năm của mình, dưới đây tôi sẽ chia sẻ với bạn tổng hợp các kỹ năng chọn cam, bạn có thể thử lần sau khi mua cam, hy vọng bạn cũng chọn được vỏ mỏng, mọng nước và cam ngọt.

1. Nhìn vào màu sắc
Một đống cam, thứ đập vào mắt chúng ta đầu tiên là màu vàng óng, nhưng nếu quan sát kỹ, bạn sẽ thấy các quả cam có các sắc thái khác nhau. Màu càng đậm, cam càng nhận được nhiều ánh sáng mặt trời khi lớn lên và càng nhiều đường tích tụ bên trong, cam có vị ngọt và mọng nước tự nhiên. Nếu màu nhạt hơn, một mặt nhạt có thể do sinh trưởng kém, hoặc có thể do thời gian bảo quản quá lâu. Vì vậy, khi chọn cam, chúng ta nên chọn những quả càng sẫm màu càng tốt.

2. Nhìn vào hình dạng
Người hàng xóm của tôi có nói với tôi, khi mua cam nên chọn căng mọng sẽ ngọt lịm. Nếu quan sát kỹ, chúng ta sẽ thấy trong một đống cam, có quả tròn tròn, có quả hơi bầu dục, chúng ta phải nhớ chọn những quả cam căng tròn để mua.

3. Nhìn vào rốn
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cam sành, nổi tiếng ngọt và mọng nước, khi mua cam, nhiều người thích chọn những quả có rốn to. Tôi nghĩ rằng đây là cách duy nhất để nếm vị ngọt. Hàng xóm của tôi nói với tôi rằng cam ngọt hay không không liên quan gì đến kích thước của rốn, theo kinh nghiệm của tôi thì điều này là đúng, cam có rốn nhỏ có vị rất ngọt.

Theo kinh nghiệm của nhiều người thì cam có rốn nhỏ có vị rất ngọt, cam có rốn to kém ngon hơn.
Đối với những quả cam có rốn to, sau khi cắt ra ta sẽ thấy phần rốn có một lớp màng trắng bao phủ, bên trong ít cùi hơn, phần lớn là vỏ, mùi vị tương đối kém. Trong thời kỳ sinh trưởng của cam, các múi cam cũng sẽ hút hết dinh dưỡng của cả quả cam nên nếu nếm thử thì không những cam kém ngon mà cùi múi của các bộ phận khác cũng ít nước hơn. Nói đến đây chắc hẳn trong lòng ai cũng có câu trả lời, nên chọn những quả có rốn nhỏ rồi phải không.

4. Cảm nhận bằng tay
① Xem trọng lượng, sau khi đọc màu sắc, hình dáng và rốn quả, chúng ta còn cần cân quả cam trên tay để cảm nhận xem trọng lượng của quả cam có đủ không. Nếu cầm nặng tay nghĩa là cam tương đối tươi và nhiều nước. Nếu nó trông to và cảm thấy nhẹ khi cân, điều đó có nghĩa là nó đã được bảo quản trong một thời gian dài và độ tươi không tốt.
② Xem độ mềm và độ cứng, sau khi cân xong nhớ dùng tay véo hoặc cầm quả cam để cảm nhận độ mềm và độ cứng của cam. Những quả cam tươi và chín rất chắc và đàn hồi khi véo, nếu rất khó véo có nghĩa là vỏ của quả cam này sẽ dày hơn, thịt quả có thể không phát triển đầy đủ và có vị chua.

Công dụng kỳ diệu của vỏ cam
Vỏ cam có mùi rất tươi mát, đồng thời cũng rất giàu chất dinh dưỡng nên chúng ta cũng có thể tận dụng vỏ cam đã gọt vỏ rất tốt, mang lại rất nhiều tiện ích cho cuộc sống.
1. Để loại bỏ mùi lạ, chúng ta thường cho nhiều loại nguyên liệu vào tủ lạnh, cho dù chúng được bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hay túi ni lông nhưng vẫn không thể tránh khỏi việc có mùi lạ, lúc này chúng ta có thể cho một ít vỏ cam trong, nó có thể che đi mùi đặc biệt trong tủ lạnh, chỉ để lại mùi thơm tươi mát của cam.

2. Để khử tanh và nhờn, chúng ta có thể gọt sạch vỏ cam, sau đó phơi khô và bảo quản. Khi hầm thịt nên cho một hoặc hai lát thịt vào hầm cùng có thể giúp khử mùi tanh, bớt dầu mỡ, tăng thêm mùi thơm cho món ăn.

Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cam-ron-to-hay-ron-nho-ngon-hon-bat-mi-4-cach-chon-chuan-khong-can-s..
Người dân Việt Nam có tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu so với...
Kiến thức - 14 giờ, 22 phút trước
Thế hệ sau đã tiếp nối truyền thống kinh doanh, giúp gia tộc này ngày càng thịnh vượng.
Tin trong ngày - 14 giờ, 22 phút trước
Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng và được mong chờ nhất trong năm của người Việt.
Đời sống số - 14 giờ, 23 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/12/2025.
Kiến thức - 16 giờ, 41 phút trước
Khi đối mặt với người làm tổn thương mình, phản ứng đầu tiên của nhiều người là tranh cãi xem ai đúng ai sai, đòi hỏi một lời giải thích.
Tin trong ngày - 17 giờ, 46 phút trước
Tọa lạc tại đặc khu lớn bậc nhất cả nước, nhà hát đa năng với sức chứa hơn 4.000 chỗ ngồi đang được đẩy nhanh tiến độ để hoàn thiện vào năm 2027. Đây...
VIDEO - 47 phút trước
Đang rap bản hit Bigcityboi, Binz giật mình hoảng hốt khi thấy BB Trần xuất hiện với giao diện "búp bê".
VIDEO - 47 phút trước
Qua những hình ảnh từ camera thường tại sự kiện, H'Hen Niê cho thấy khả năng lấy lại vóc dáng đáng kể sau thời gian sinh nở. Vòng eo săn gọn, làn da khỏe...
Chuyện làng sao - 47 phút trước
Mới đây, Á hậu Phương Nhi cùng chị dâu xuất hiện trong sự kiện của gia đình chồng với chiếc túi hiệu có hình dáng độc lạ.
Đời sống trẻ - 47 phút trước
Hoài nghi ngờ đều được dập tắt sau khi các xét nghiệm DNA đều xác nhận cô bé là con ruột của cặp vợ chồng Trung Quốc.
Tin trong ngày - 47 phút trước
Việc thanh toán khoản nợ còn lại được Quốc Cường Gia Lai đánh giá là cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường, tránh cơ quan thi hành án thực hiện biện pháp...
Tin trong ngày - 48 phút trước
Tuần qua, Bắc Đảo Phú Quốc chứng kiến một sự kiện hiếm có: một gia đình tỷ phú thuộc nhóm Top 10 giàu nhất Nepal - Top 10 giàu nhất Ấn Độ chọn Việt...
Kiến thức - 55 phút trước
Trong bối cảnh lãi suất tiết kiệm liên tục giảm, nhiều người vẫn giữ thói quen đưa hết tiền nhàn rỗi vào ngân hàng cho an tâm. Dù lợi tức không còn cao như...
Tin trong ngày - 1 giờ, 12 phút trước
TP. Hồ Chí Minh triển khai gói hỗ trợ Tết 2026, tối đa 1 triệu đồng mỗi lao động khó khăn, ưu tiên người mất việc, bệnh hiểm nghèo và trường hợp đặc biệt....
Kiến thức - 1 giờ, 27 phút trước
Dữ liệu từ Khảo sát Lương 2026 của một tập đoàn tư vấn tuyển dụng toàn cầu cho thấy thị trường lao động Việt Nam đang bước vào giai đoạn cạnh tranh nhân lực...
Đời sống trẻ - 1 giờ, 27 phút trước
Việc có EQ cao giúp nhân viên hiểu và quản lý cảm xúc của bản thân cũng như cảm xúc của người khác, từ đó phản ứng một cách thích hợp trong các tình...
Kiến thức - 1 giờ, 28 phút trước
Chuẩn bị cho tuổi nghỉ hưu không chỉ phụ thuộc vào tiền bạc mà còn là sự chuẩn bị về tinh thần, thói quen sống và sức khỏe. Những khoản đầu tư nhỏ, nếu...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 28 phút trước
Tiên Nguyễn và chồng ngoại quốc sẽ tổ chức lễ gia tiên tại tư gia của nhà gái.
Hồ sơ tư liệu - 1 giờ, 29 phút trước
Sau khi tịnh thân, việc đi vệ sinh trở thành nỗi ám ảnh lớn nhất đời thái giám. Ít ai biết rằng họ phải chịu đựng sự đau đớn và bất tiện đến mức...
Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước
Theo Thông tư 60/2025/TT-BCT, giá bán lẻ điện sinh hoạt được áp dụng cho các hộ sử dụng điện cho mục đích sinh hoạt có hợp đồng mua bán điện trực tiếp với bên...
Tin trong ngày - 2 giờ, 31 phút trước
Dịch tả lợn châu Phi đã khiến hơn 1,23 triệu con lợn phải tiêu hủy trên cả nước, chưa kể thiệt hại do mưa lũ trong tháng 11 vừa qua. Trong bối cảnh đó,...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước
Vụ trộm xảy ra tại một sự kiện ở Quảng trường Lâm Viên (Đà Lạt), lực lượng chức năng nhanh chóng bắt giữ thủ phạm và trao trả lại toàn bộ tài sản cho...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước
Tin sao Việt 7/12/2025: Rộ nghi vấn Vĩnh Thụy đã lên chức bố qua chi tiết nhỏ này; Bức hình mới của Elly Trần khiến cõi mạng 'dậy sóng'.
Du lịch Việt - 2 giờ, 48 phút trước
Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu tư lên tới 35.000 tỷ đồng.
Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước
Theo nghiên cứu của Giáo sư hành vi học Richard Weissbourd từ Đại học Harvard, những thói quen từ nhỏ có thể phản ánh và dự đoán phần nào tương lai của một đứa...
Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước
Không ít ngân hàng hiện nay áp dụng chính sách thu phí đối với các tài khoản không đạt mức số dư bình quân hàng tháng, với mức thu từ 5.000 đồng đến vài...