Thứ hai, 03/11/2025
Để bảo vệ bản thân và những người thân yêu, điều tốt nhất bạn có thể làm là đảm bảo rằng đã kiểm tra trứng trước khi đặt lên bàn ăn.
Phương pháp kiểm tra độ tươi của trứng, khá đơn giản và sẽ không mất nhiều thời gian của bạn.
Phương pháp 1: Để trứng trong nước
Bạn sẽ cần đến:
Trứng.
Nước (nhiều đến mức ngập hoàn toàn quả trứng).
Một cái bát để đựng nước.
Cách làm:
Ngâm quả trứng trong nước.

Nếu quả trứng nằm dưới đáy, đó là một dấu hiệu tốt. Bạn có thể ăn nó mà không sợ gì cả, vì nó còn rất lâu mới hết hạn sử dụng.

Nếu quả trứng được đặt thẳng đứng trong nước, điều đó có nghĩa là nó sẽ sớm hết hạn. Ăn nó càng sớm càng tốt. Tốt nhất nên luộc.

Nếu trứng nổi lên bề mặt, hãy vứt bỏ nó ngay lập tức. Điều đó có nghĩa là nó đã bị thối rồi.
Phương pháp 2: Đập nó ra
Bạn sẽ cần đến:
Trứng.
Cách làm:
Đưa quả trứng lên tai và lắc nhẹ:
Nếu bạn không nghe thấy gì, nghĩa là nó còn mới. Bạn có thể mạnh dạn sử dụng nó để nấu ăn.
Nếu bạn nghe thấy tiếng nổ tung tóe khi lắc, đó là dấu hiệu thực sự cho thấy trứng sắp hỏng. Chất lỏng bên trong nó dần dần bắt đầu bay hơi, lòng trắng và lòng đỏ bắt đầu khô đi, khiến các lỗ khí xuất hiện. Đó là lý do tại sao khi bạn lắc, quả trứng sẽ phát ra âm thanh đặc biệt đó.
Phương pháp 3: Kiểm tra mùi

Bạn sẽ cần đến:
Trứng.
Cái đĩa.
Cách làm:
1. Đập trứng và đổ ra đĩa.
2. Ngửi mùi. Nếu ngửi thấy mùi hydro sunfua. Bạn phải loại bỏ quả trứng đó ngay lập tức.
Phương pháp 4: Kiểm tra
Bạn sẽ cần đến:
Trứng.
Cái đĩa.
Cách làm:
Đập trứng, đổ ra đĩa và kiểm tra cẩn thận:
Nếu nó còn tươi, nó sẽ có vẻ ngoài gọn. Lòng đỏ sẽ cứng và vón cục, trong khi lòng trắng sẽ đặc và nhớt.
Nếu trứng bị thối, nó sẽ lan khắp đĩa như nước. Lòng đỏ sẽ phẳng và bắt đầu "bơi lội" tự do trong lòng trắng. Ngoài ra, cái sau có thể có những đốm đen và xanh lục.
Những điều cần lưu ý:
Kiểm tra ngày hết hạn. Trong hầu hết các trường hợp, đó là 45 ngày kể từ thời điểm đóng gói. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng trứng có thể tươi trong hai tuần tới nếu được bảo quản đúng cách.
Không rửa trứng trước khi bảo quản. Bạn có thể loại bỏ lớp bảo vệ của nó và giảm tuổi thọ của trứng.
Nếu bạn thấy vết máu trên trứng vỡ, điều đó không sao cả. Bạn có thể ăn nó. Chúng không liên quan gì đến độ tươi của sản phẩm.
Không quan trọng lòng đỏ có màu gì, cam hay vàng. Giọng điệu phụ thuộc vào thức ăn của gà mái. Không thể phát hiện độ tươi của trứng dựa vào điều này.
Không bảo quản trứng ở cửa tủ lạnh. Do nhiệt độ thay đổi liên tục nên chúng sẽ hư hỏng nhanh hơn.

Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-phat-hien-trung-hu-hay-trung-moi-chi-bang-mot-bat-nuoc-
Warning..
Thông báo được phát đi nhằm kịp thời ngăn chặn hành vi vi phạm pháp...
Tin trong ngày - 7 giờ, 59 phút trước
Nhiều người bệnh thắc mắc tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) sẽ được thanh toán tiền thuốc nếu như bệnh viện bị thiếu thuốc?
Dòng sự kiện - 7 giờ, 59 phút trước
Từ 1/11, sẽ có nhiều thay đổi thủ tục giấy tờ về đất đai, trong đó cấp xã sẽ được trao thêm quyền chứng thực giao dịch.
Làm sao - 7 giờ, 59 phút trước
Theo quan niệm phong thủy, khi bát hương xuất hiện một trong những dấu hiệu này gia chủ cần thay mới ngay.
Tin trong ngày - 7 giờ, 59 phút trước
Việc không chấp hành quyết định xử phạt vi phạm giao thông, hay còn gọi là "phạt nguội", có thể dẫn đến nhiều hậu quả pháp lý nghiêm trọng.
Kiến thức - 8 giờ, 46 phút trước
Ngày 29/11, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VH-TT-DL) tỉnh Lâm Đồng cho biết đang xây dựng dự thảo kế hoạch triển khai mô hình "Điểm du lịch không khói thuốc", với...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
Sau khi Ngân 98 bị bắt, rất nhiều người tò về tình hình loạt tài sản khủng của nữ DJ.
Đời sống số - 1 giờ, 18 phút trước
Hãy cùng làm trắc nghiệm tâm lý “Tài năng lớn nhất của bạn là gì?” nhé — bài này sẽ giúp bạn khám phá sức mạnh tiềm ẩn trong tính cách và hướng đi...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 21 phút trước
Sau khi sơ kết việc thực hiện Nghị quyết số 27, Bộ Nội vụ sẽ chủ trì, phối hợp với các bộ, cơ quan liên quan nghiên cứu phù hợp, tính khả thi và...
Tin trong ngày - 2 giờ, 21 phút trước
Dù lãi suất tiền gửi giảm, nhiều doanh nghiệp niêm yết vẫn hưởng lợi lớn nhờ sở hữu lượng tiền mặt khổng lồ. Với hàng chục nghìn tỷ đồng "tiền tươi" sẵn có, loạt...
Kiến thức - 2 giờ, 21 phút trước
Dù có ngoại hình khiến nhiều người hết hồn, loại cá này vẫn được xem là đặc sản trứ danh của vùng biển Lý Sơn.
Đời sống số - 3 giờ, 36 phút trước
Thứ Ba, ngày 4 tháng 11, ngày 15 tháng 9 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Bính Tuất và ngày Đinh Sửu. Dưới sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi này, những...
Làm sao - 3 giờ, 5 phút trước
Những kẻ lừa đảo đánh vào tâm lý tin tưởng, khiến nạn nhân không kịp cảnh giác.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 5 phút trước
Tê tay là hiện tượng phổ biến mà nhiều người thường xem nhẹ. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo rằng một số trường hợp tê tay không hề vô hại, bởi đằng sau...
Tin trong ngày - 3 giờ, 20 phút trước
VAFI cho biết vừa có văn bản kiến nghị áp thuế giá trị gia tăng đối với hoạt động kinh doanh vàng miếng và vàng trang sức theo phương pháp khấu trừ, tương tự...
Tin trong ngày - 4 giờ, 55 phút trước
Zalo khuyến cáo người dùng cần hết sức cảnh giác, ghi nhớ các dấu hiệu lừa đảo với chiêu trò mạo danh “hợp tác” và “nhận thưởng” để tự bảo vệ mình.
Làm sao - 4 giờ, 1 phút trước
Mai là ngày Rằm tháng 9 âm lịch 2025 nên dâng hương lên bàn thờ tổ tiên và thần tài vào khung giờ nào để mọi việc được may mắn, hanh thông?
Tin trong ngày - 4 giờ, 1 phút trước
Với kích thước nhỏ bé, bản tính hiền lành không ngòi đốt và nơi ở chỉ gói gọn trong những chiếc hộp gỗ khiêm tốn, loài ong dú đang trở thành một mô hình...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 41 phút trước
Sau hành trình đưa thời trang Việt Nam đến với New York (Mỹ) và Paris (Pháp), nhà thiết kế Tom Kara chính thức trở lại với công chúng trong nước qua show diễn mang...
Tin trong ngày - 5 giờ, 43 phút trước
Trong đợt mưa bão vừa qua, nơi này ghi nhận lượng mưa này lớn nhất từ trước đến nay ở Việt Nam và lớn thứ hai thế giới.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước
Dù nổi tiếng và giàu có nhưng Quốc Anh vẫn giữ lối sống giản dị, được nhiều người quý mến.
Dòng sự kiện - 5 giờ, 47 phút trước
Tiếng kêu của bà mẹ mất con vì sốt xuất huyết năm 1985 tại Việt Nam đã ám ảnh tâm trí của ông Johnathan Hạnh Nguyễn nhiều năm liền.
Hồ sơ tư liệu - 5 giờ, 48 phút trước
Từ đồng "Thái Bình hưng bảo" của vua Đinh Tiên Hoàng đến "Thiên Phúc trấn bảo" của vua Lê Đại Hành, những đồng tiền đầu tiên không chỉ là phương tiện giao thương mà...
Tin trong ngày - 5 giờ, 48 phút trước
Dưới đây là những công việc lý tưởng giúp người hướng nội phát triển tốt, lại có thu nhập hấp dẫn.
Xài gì - 5 giờ, 49 phút trước
Người dùng iPhone được khuyến cáo xóa ngay các ứng dụng này.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 49 phút trước
Sau khi vướng ồn ào từ hành động gây tranh cãi của chồng, H'Hen Niê đã đăng tải dòng trạng thái xin lỗi chân thành.