Cách làm thịt chim bồ câu có giống như việc cắt tiết gà và vịt?
Nhiều người vẫn tỏ ra thắc mắc, tại sao làm thịt chim bồ câu chỉ cần dìm nó xuống nước mà không cắt tiết như những con vật khác.
Đối với những ai ở vùng nông thôn chắc chắn sẽ biết cách làm thịt gà và vịt. Mọi người thường dùng dao cắt cổ họng của chúng để cho máu chảy ra. Sau khi chết, họ sẽ nhúng gà và vịt trong nước sôi và vặt lông. Về cơ bản, thao tác này là rất bình thường, nhưng ít ai biết cách làm thịt chim bồ câu hoàn toàn không thể áp dụng. Tại sao lại như vậy?
Trước hết, chim bồ câu rất bổ dưỡng. Theo như lời của những người đi trước, dĩnh dưỡng trong chim bồ câu gấp chín lần gà, uống canh bồ câu giúp bổ huyết ích khí rất tốt cho trẻ em, người cao tuổi và phụ nữ có thai.
Phần bổ dưỡng nhất của chim bồ câu là phần huyết, chứa rất nhiều protein, lipid và các nguyên tố vi lượng. Vậy nên, nhiều người muốn để chim bồ câu phát huy được giá trị dinh dưỡng cao thường sẽ chọn cách dìm chết chúng. Tất nhiên, phương pháp này sẽ khiến nước trong phổi của chim bồ câu ảnh hưởng đến thịt của chim bồ câu.
Để đảm bảo chất lượng thịt và mùi vị của chim bồ câu, chúng ta nên dùng chúng để hầm. Bởi đây được cho là món canh bổ dưỡng nhất.
Xem thêm
Khi đến tuổi trung niên, nếu dám 'tránh xa' với 3 loại người này thì cuộc sống của bạn sẽ ngày càng tốt đẹp hơn
Nếu phụ nữ có 3 hành động này chứng tỏ cô ấy là 'cao thủ' trong tình yêu, đọc xong bạn sẽ hiểu
Khi đến tuổi 60, người ta nên cảnh giác: “Có ba việc không thể làm, nếu làm sẽ bị diệt vong”. Điều này có nghĩa là gì?
Thanh long có ngọt hay không, nhìn vào là biết ngay, mẹo mà lão nông trồng cây ăn trái chia sẻ rất thiết thực
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-thit-chim-bo-cau-co-giong-nhu-viec-cat-tiet-ga-va-vit-vz797..
'Tổng tài' bịt khẩu trang đến quán cà phê xin lỗi, mẹ của nam nhân viên bị hành hung: 'Quá muộn rồi...'
Dù một người có tài giỏi đến đâu cũng không...
Cổ nhân có câu: “Người lực có hạn, thiên đạo tự định”. Dù con người...
Xe máy từ nay không bật đèn khi trời mưa có thể bị phạt tới 14.000.000 đồng, đúng không?
Kiến thức - 15 giờ, 56 phút trước
Nhiều người khi tham gia giao thông băn khoăn việc điều khiển xe máy lúc trời mưa có cần phải bật đèn xe không và dưới đây là thông tin giải đáp.
Mức lương bác sĩ nội trú và bác sĩ chuyên khoa năm 2025 là bao nhiêu?
Kiến thức - 15 giờ, 22 phút trước
Thu nhập của đội ngũ bác sĩ nội trú và bác sĩ chuyên khoa có sự khác biệt rõ rệt do đặc thù công việc và quy định pháp luật về chế độ lương....
Loài ‘chó đất’ từng bị ghét bỏ, nay thành đặc sản tiền triệu, nhiều người thi nhau săn lùng
Tin trong ngày - 15 giờ, 22 phút trước
Từng bị xem là “oan gia nhà nông” vì khả năng tàn phá mùa màng, loài côn trùng nhỏ bé mang tên dế trũi nay đã “lột xác” ngoạn mục, trở thành đặc sản...
Cách xác thực sinh trắc học ngân hàng bằng ứng dụng VNeID mới nhất: Đơn giản và nhanh chóng sau 'vài nốt...
Đời sống số - 15 giờ, 23 phút trước
Trong năm 2025, các ngân hàng tại Việt Nam đã triển khai phương thức xác thực sinh trắc học qua ứng dụng VNeID.
Lần đầu tiên Việt Nam có 2 đại diện lọt Top trường đào tạo MBA hàng đầu thế giới
Kiến thức - 17 giờ, 31 phút trước
Trường ĐH Anh quốc Việt Nam và VinUni là 2 đại diện góp mặt trong bảng xếp hạng đào tạo thạc sĩ quản trị kinh doanh (MBA) toàn cầu 2026.
- 2 giờ, 40 phút trước Ngoài tiền, đây là ba thứ mà mọi phụ nữ cần có nhất
- 2 giờ, 40 phút trước Nên viếng mộ tổ tiên trước hay mộ cha trước? Một vị sư cao cấp cảnh báo: Việc sắp xếp sai thứ tự có thể gây ra tai họa cho thế hệ tương lai
- 2 giờ, 53 phút trước Tử vi ngày 30/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ vận trình vô cùng khởi sắc, Sửu dễ gặp rắc rối vì lời ăn tiếng nói
- 2 giờ, 53 phút trước Bộ Nội vụ đề xuất tăng lương tối thiểu vùng 7,2% từ 2026 với vùng cao nhất hơn 5,3 triệu đồng/tháng
- 2 giờ, 54 phút trước Cây gỗ 4.300 năm tuổi quý như 'kho vàng', được trả giá gần 1 nghìn tỷ vẫn không bán
- 2 giờ, 55 phút trước 'Mật ong điên' là gì? Tại sao người ta phải liều mình trên vách đá hàng trăm mét để săn?
- 2 giờ, 55 phút trước Người đang hưởng lương hưu qua đời, số thân nhân được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng tối đa mấy người?
- 2 giờ, 56 phút trước Tỉnh miền Bắc có hồ nước ngọt rộng gấp đôi quận Hoàn Kiếm: Gấp 14 lần hồ Tây, chứa kho báu trăm năm vẫn sử dụng tốt
- 3 giờ, 41 phút trước Sống thử ở nhà thuê trước khi mua: “Chiêu” khôn ngoan, tuy ít người dùng nhưng lại tránh sai lầm tiền tỷ
- 3 giờ, 41 phút trước Chính thức áp dụng sổ bảo hiểm xã hội điện tử từ 1/1/2026, có bắt buộc chuyển đổi hay không?
- 3 giờ, 42 phút trước Hà Nội lùi bàn về dự án tái thiết công viên hai bên sông Tô Lịch
- 3 giờ, 43 phút trước Dấu hiệu ung thư phổi 'nhìn một cái thấy ngay', bác sĩ khuyên nếu gặp tình trạng này nên đi khám gấp
- 3 giờ, 43 phút trước Thu hồi đất nông nghiệp theo quy định mới nhất: Cá nhân, hộ gia đình được bồi thường như thế nào?
- 3 giờ, 44 phút trước Được khen 'giàu nhất gia đình Hoa dâm bụt', Đức Phúc giàu cỡ nào?
- 3 giờ, 46 phút trước Đan Trường và Hương Giang chi tiền khủng cứu trợ bà con đang ở vùng bão lũ
- 3 giờ, 25 phút trước Không nên 'nháy' đèn pha, bật đèn khẩn cấp khi lái ô tô dưới mưa bão: Lý do thực sự là gì?
- 3 giờ, 25 phút trước Đặc biệt chú ý: Đi làm sau tuổi hưu, nhiều người không ngờ mất trắng 2 khoản tiền tưởng chắc chắn được nhận
- 3 giờ, 25 phút trước Thay đổi quan trọng của Zalo, hàng chục triệu người dùng cập nhật ngay để không bị mất quyền lợi
- 3 giờ, 26 phút trước Giới đầu tư lão luyện tiết lộ 5 nguyên tắc chọn nhà đất sinh lời cao cho người mới, mọi người đừng vội bỏ qua
- 3 giờ, 26 phút trước Bán hàng online sẽ ngày càng khó, người kinh doanh cần làm gì để không bị 'đào thải'?
- 5 giờ, 29 phút trước Sao Việt 29/9: Tóc Tiên được Touliver đón về giữa loạt tin đồn hôn nhân gây xôn xao?; Cục trưởng Xuân Bắc hội ngộ 'vợ ba' Hồng sau 25 năm
- 6 giờ, 32 phút trước Từ nay, 1 đối tượng này sẽ nhận được tiền thưởng hơn 107.000.000 đồng, là ai?
- 6 giờ, 32 phút trước Ngành học gắn liền với lĩnh vực hàng chục tỷ đô, điểm chuẩn chỉ từ 16: Tốt nghiệp được săn đón, lương 200.000.000 đồng/tháng
- 6 giờ, 32 phút trước Một hồ ở trung tâm Hà Nội có 2 dự án lớn đang xây: Vinhomes làm nhà trăm tỷ, sẽ có 3 khách sạn cao tầng
- 6 giờ, 33 phút trước Tin vui: Thêm 3 khoản thu nhập được miễn thuế thu nhập cá nhân từ ngày 1/10/2025
'Mật ong điên' là gì? Tại sao người ta phải liều mình trên vách đá hàng trăm mét để săn?
Kiến thức - 2 giờ, 55 phút trước
Người thợ phải dồn hết can đảm để tiếp cận tổ ong, tay cầm chiếc gậy tre sắc nhọn, tay kia bám vào thang dây. Không có bất kỳ thiết bị bảo hộ nào,...
Người đang hưởng lương hưu qua đời, số thân nhân được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng tối đa mấy người?
Kiến thức - 2 giờ, 55 phút trước
Khi người đang hưởng lương hưu qua đời, thân nhân đủ điều kiện sẽ được nhận trợ cấp tuất hằng tháng.
Tỉnh miền Bắc có hồ nước ngọt rộng gấp đôi quận Hoàn Kiếm: Gấp 14 lần hồ Tây, chứa kho báu trăm...
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Hồ nước ngọt này không chỉ là nơi cung cấp nước cho 3 đô thị lớn mà còn mang trong mình nhiều bí ẩn về thảm thực vật, tài nguyên lớn vẫn chưa được...
Sống thử ở nhà thuê trước khi mua: “Chiêu” khôn ngoan, tuy ít người dùng nhưng lại tránh sai lầm tiền tỷ...
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Mua nhà là một trong những quyết định tài chính lớn nhất đời người. Thay vì chỉ dựa vào những cách tiếp cận truyền thống, một chiến lược ít phổ biến hơn nhưng cực...
Chính thức áp dụng sổ bảo hiểm xã hội điện tử từ 1/1/2026, có bắt buộc chuyển đổi hay không?
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Năm 2026, sổ bảo hiểm xã hội điện tử chính thức có hiệu lực và có giá trị pháp lý như sổ bảo hiểm xã hội bằng bản giấy.
Hà Nội lùi bàn về dự án tái thiết công viên hai bên sông Tô Lịch
Tin trong ngày - 3 giờ, 42 phút trước
TP Hà Nội chưa khởi công dự án đầu tư xây dựng công viên tuyến hai bên sông Tô Lịch vào dịp kỷ niệm 71 năm Ngày Giải phóng thủ đô (10/10/1954-10/10/2025) như kế...
Dấu hiệu ung thư phổi 'nhìn một cái thấy ngay', bác sĩ khuyên nếu gặp tình trạng này nên đi khám gấp...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 43 phút trước
Một khảo sát cho thấy 29% người bị ung thư phổi có dấu hiệu ngón tay dùi trống. Nếu không chắc chắn móng tay của mình có bình thường hay không, bạn nên đi...
Thu hồi đất nông nghiệp theo quy định mới nhất: Cá nhân, hộ gia đình được bồi thường như thế nào?
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định điều kiện và mức bồi thường khi Nhà nước thu hồi đất nông nghiệp của hộ gia đình, cá nhân.
Được khen 'giàu nhất gia đình Hoa dâm bụt', Đức Phúc giàu cỡ nào?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước
Sau 10 năm theo đuổi nghệ thuật, Đức Phúc đã có cho mình khối tài sản đáng ngưỡng mộ.
Đan Trường và Hương Giang chi tiền khủng cứu trợ bà con đang ở vùng bão lũ
Chuyện làng sao - 3 giờ, 46 phút trước
Nhiều sao Việt như Đan Trường, Hương Giang... đã có động thái cứu trợ đồng bào miền Trung.
Không nên 'nháy' đèn pha, bật đèn khẩn cấp khi lái ô tô dưới mưa bão: Lý do thực sự là gì?...
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Nhiều tài xế có thói quen bật đèn khẩn cấp hoặc liên tục nháy đèn pha khi lái xe dưới trời mưa bão với suy nghĩ tăng khả năng nhận diện. Theo các tài...
Đặc biệt chú ý: Đi làm sau tuổi hưu, nhiều người không ngờ mất trắng 2 khoản tiền tưởng chắc chắn được...
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Lưu ý, với trường hợp đi làm sau độ tuổi nghỉ hưu thì có 02 khoản tiền mà lao động cao tuổi có thể không được nhận khi nghỉ việc.
Thay đổi quan trọng của Zalo, hàng chục triệu người dùng cập nhật ngay để không bị mất quyền lợi
Đời sống số - 3 giờ, 25 phút trước
Zalo tiếp tục giới thiệu hai tính năng nổi bật nhằm tối ưu hóa trải nghiệm số của người dùng đó là AI Trợ lý công dân số giúp tra cứu thủ tục hành...
Giới đầu tư lão luyện tiết lộ 5 nguyên tắc chọn nhà đất sinh lời cao cho người mới, mọi người đừng...
Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước
Trong bối cảnh thị trường bất động sản đang bước vào giai đoạn sàng lọc mạnh mẽ, việc đầu tư không còn dễ dàng như trước. Trong khi nhiều nhà đầu tư mới loay...
Bán hàng online sẽ ngày càng khó, người kinh doanh cần làm gì để không bị 'đào thải'?
Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước
Thị trường bán hàng online đang bước vào giai đoạn phân hóa rõ rệt. Điều này đồng nghĩa với việc những người kinh doanh nhỏ lẻ sẽ khó trụ vững.
Sao Việt 29/9: Tóc Tiên được Touliver đón về giữa loạt tin đồn hôn nhân gây xôn xao?; Cục trưởng Xuân Bắc...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 29 phút trước
Tin sao Việt 29/9/2025: Cư dân mạng lan truyền khoảnh khắc nghi vấn Tóc Tiên được chồng đến tận nơi đón về. Cục trưởng Xuân Bắc hội ngộ diễn viên Nguyễn Thanh Hiền sau...
Từ nay, 1 đối tượng này sẽ nhận được tiền thưởng hơn 107.000.000 đồng, là ai?
Tin trong ngày - 6 giờ, 32 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 152/2025/NĐ-CP, quy định chi tiết một số nội dung của Luật Thi đua, khen thưởng, trong đó có mức tiền thưởng tương ứng với từng loại...
Ngành học gắn liền với lĩnh vực hàng chục tỷ đô, điểm chuẩn chỉ từ 16: Tốt nghiệp được săn đón, lương...
Kiến thức - 6 giờ, 32 phút trước
Ngành Nuôi trồng thủy sản ngày càng khẳng định vị thế trong nền nông nghiệp hiện đại, không chỉ góp phần phát triển kinh tế bền vững mà còn tạo ra nhiều cơ hội...
Một hồ ở trung tâm Hà Nội có 2 dự án lớn đang xây: Vinhomes làm nhà trăm tỷ, sẽ có 3...
Tin trong ngày - 6 giờ, 32 phút trước
Quanh hồ này quy tụ tới 3 dự án lớn: Vinhomes The Gallery Giảng Võ, khu phức hợp Giảng Võ và khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake.
Tin vui: Thêm 3 khoản thu nhập được miễn thuế thu nhập cá nhân từ ngày 1/10/2025
Kiến thức - 6 giờ, 33 phút trước
Từ ngày 1/10/2025 sẽ có thêm các khoản tiền lương, thu nhập được miễn thuế thu nhập cá nhân.