Cách làm thịt chim bồ câu có giống như việc cắt tiết gà và vịt?
Nhiều người vẫn tỏ ra thắc mắc, tại sao làm thịt chim bồ câu chỉ cần dìm nó xuống nước mà không cắt tiết như những con vật khác.
Đối với những ai ở vùng nông thôn chắc chắn sẽ biết cách làm thịt gà và vịt. Mọi người thường dùng dao cắt cổ họng của chúng để cho máu chảy ra. Sau khi chết, họ sẽ nhúng gà và vịt trong nước sôi và vặt lông. Về cơ bản, thao tác này là rất bình thường, nhưng ít ai biết cách làm thịt chim bồ câu hoàn toàn không thể áp dụng. Tại sao lại như vậy?
Trước hết, chim bồ câu rất bổ dưỡng. Theo như lời của những người đi trước, dĩnh dưỡng trong chim bồ câu gấp chín lần gà, uống canh bồ câu giúp bổ huyết ích khí rất tốt cho trẻ em, người cao tuổi và phụ nữ có thai.
Phần bổ dưỡng nhất của chim bồ câu là phần huyết, chứa rất nhiều protein, lipid và các nguyên tố vi lượng. Vậy nên, nhiều người muốn để chim bồ câu phát huy được giá trị dinh dưỡng cao thường sẽ chọn cách dìm chết chúng. Tất nhiên, phương pháp này sẽ khiến nước trong phổi của chim bồ câu ảnh hưởng đến thịt của chim bồ câu.
Để đảm bảo chất lượng thịt và mùi vị của chim bồ câu, chúng ta nên dùng chúng để hầm. Bởi đây được cho là món canh bổ dưỡng nhất.
Xem thêm
Khi đến tuổi trung niên, nếu dám 'tránh xa' với 3 loại người này thì cuộc sống của bạn sẽ ngày càng tốt đẹp hơn
Nếu phụ nữ có 3 hành động này chứng tỏ cô ấy là 'cao thủ' trong tình yêu, đọc xong bạn sẽ hiểu
Khi đến tuổi 60, người ta nên cảnh giác: “Có ba việc không thể làm, nếu làm sẽ bị diệt vong”. Điều này có nghĩa là gì?
Thanh long có ngọt hay không, nhìn vào là biết ngay, mẹo mà lão nông trồng cây ăn trái chia sẻ rất thiết thực
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-thit-chim-bo-cau-co-giong-nhu-viec-cat-tiet-ga-va-vit-vz797..
'Đối đầu' trong cùng một tuyệt phẩm Bolero nổi tiếng, Hoài Lâm và Hồ Văn Cường, ai hơn ai?
Vào nửa cuối năm, những con giáp này sẽ có...
Sự nghiệp là một cuộc chạy marathon trên đường đua cuộc đời. Một số người...
Tăng 38,9% trợ cấp xã hội hàng tháng, ai sẽ được hưởng lớn từ ngày 1/7/2025?
Tin trong ngày - 12 giờ, 51 phút trước
Một tin vui lớn vừa đến với hàng triệu người thuộc diện bảo trợ xã hội trên cả nước: mức trợ cấp xã hội hàng tháng sẽ tăng mạnh tới 38,9%.
Người lao động đừng vội rút bảo hiểm xã hội nếu chưa biết 7 quyền lợi đặc biệt này
Tin trong ngày - 12 giờ, 4 phút trước
Tuổi thọ trung bình của người Việt ngày càng tăng, việc có một khoản thu nhập ổn định hàng tháng và bảo hiểm y tế đi kèm sẽ là nền tảng quan trọng giúp...
Kinh nghiệm cắt tỉa hoa giấy để nhanh ra rễ, nhiều lá, nhiều hoa, ra hoa sớm!
Kiến thức - 12 giờ, 22 phút trước
Hoa giấy trồng trong chậu rất đẹp, thời gian ra hoa dài và hoa tươi tắn, nhiều màu sắc. Nếu bạn muốn trồng hoa giấy, bạn có thể trực tiếp cắt tỉa. Vậy làm...
Tử vi ngày 20/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất sự nghiệp thăng tiến, Dậu gặp nhiều trở ngại
Đời sống số - 18 giờ, 26 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 20/6/2025.
Theo quy định mới nhất, khi thu hồi đất Nhà nước sẽ tính tiền đền bù như thế nào?
Kiến thức - 19 giờ, 54 phút trước
Người dân sẽ được bồi thường khi Nhà nước tiến hành thu hồi đất. Vậy số tiền đền bù sẽ được tính như thế nào?
- 39 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn bức ảnh yêu thích của bạn và thử xem bạn sẽ gặp điều bất ngờ gì vào năm 2025?
- 1 giờ, 7 phút trước Sao Việt 20/6: BTV Quang Minh khởi kiện; Vợ Quý Bình nói về kết quả xét nghiệm ADN cho con trai
- 1 giờ, 11 phút trước Ngôi nhà làm từ loại gỗ quý 600 năm không mối mọt còn toả mùi thơm nức, được định giá gần 3.000 tỷ gia chủ vẫn sống chết không bán
- 1 giờ, 11 phút trước Theo quy định, những trường hợp này tiền vào tài khoản không phải nộp thuế, người dân ai cũng nên biết
- 1 giờ, 12 phút trước Cán bộ công chức được điều chuyển về xã sẽ hưởng mức lương thế nào?
- 1 giờ, 12 phút trước Sau 15 năm, Hoa hậu Việt thu 230 tỷ đồng từ 2 biệt thự rao bán giờ có cuộc sống với chồng giáo sư thế nào?
- 1 giờ, 12 phút trước Tin vui cho người tham gia BHYT từ năm 2025: Mở rộng quyền lợi, nhiều trường hợp được hưởng 100% chi phí khám chữa bệnh
- 1 giờ, 12 phút trước Chỉ chục ngày nữa, chính thức người lao động nghỉ ốm nửa ngày được hưởng trợ cấp
- 1 giờ, 13 phút trước 21/6 là ngày dài nhất trong năm 2025, ngày này có gì đặc biệt?
- 2 giờ, 6 phút trước Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe
- 2 giờ, 6 phút trước Từ khó phát âm bậc nhất tiếng Việt, đến người bản xứ đọc còn méo mồm
- 2 giờ, 6 phút trước Nhặt được tiền, vàng không trả lại sẽ bị phạt 5 triệu đồng?
- 2 giờ, 7 phút trước Đề xuất giảm giờ làm khu vực tư còn 44 giờ/tuần từ 2026, siết chặt quản lý thuế, thu hút giữ chân nhân tài
- 2 giờ, 7 phút trước Đại học Khoa học tự nhiên TP.HCM lần đầu quy đổi chứng chỉ IELTS và TOEFL trong tuyển sinh năm 2025
- 2 giờ, 7 phút trước Jun Ji-hyun và Song Hye-kyo xuất hiện trong cùng một sự kiện ở Tây Ban Nha, gây ra cuộc tranh luận sôi nổi. Một người trông mệt mỏi trong khi người kia trông rạng rỡ!
- 3 giờ, 42 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 21 tháng 6, tức ngày 26 tháng 5 âm lịch?
- 3 giờ, 43 phút trước 7 sai lầm khiến trẻ ngày càng biếng ăn mà nhiều cha mẹ đang mắc phải
- 3 giờ, 52 phút trước Cái nào tốt hơn, một đứa trẻ thường được bế hay một đứa trẻ thường tự nằm chơi? Ba điểm khác biệt rõ ràng khi chúng lớn lên
- 3 giờ, 53 phút trước Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Thu nhập 150 triệu/tháng, Việt Nam thiếu 50.000 nhân sự
- 3 giờ, 54 phút trước Loại 'gỗ hoàng đế' giá lên đến 9.000 tỷ đồng nhưng không ai dám đốn hạ, lấy cắp: Vì sao?
- 3 giờ, 55 phút trước 10 ngày nữa, một bước đột phá trong cải cách hành chính sẽ thành hiện thực liên quan đến sổ đỏ
- 3 giờ, 55 phút trước Đình Tú và bạn gái hot girl đã xác định thời điểm tổ chức lễ cưới
- 3 giờ, 55 phút trước Điểm thay đổi của thẻ bảo hiểm y tế hàng triệu người dùng cần lưu ý từ 1/7
- 3 giờ, 55 phút trước Vỏ tôm trở thành nguyên liệu vàng có thể 'cứu thế giới', Việt Nam đứng trước cơ hội lớn
- 3 giờ, 29 phút trước Cứ trung bình 2 năm, thành phố này được doanh nghiệp của tỷ phú Phạm Nhật Vượng rót tỷ USD để làm dự án
Sau 15 năm, Hoa hậu Việt thu 230 tỷ đồng từ 2 biệt thự rao bán giờ có cuộc sống với chồng...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 12 phút trước
Do không đăng ký kết hôn nên hoa hậu Việt này và chồng vẫn giữ tài sản và tài khoản ngân hàng riêng biệt.
Tin vui cho người tham gia BHYT từ năm 2025: Mở rộng quyền lợi, nhiều trường hợp được hưởng 100% chi phí...
Kiến thức - 1 giờ, 12 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm y tế sửa đổi chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi đáng kể về mức hưởng bảo hiểm y tế (BHYT).
Chỉ chục ngày nữa, chính thức người lao động nghỉ ốm nửa ngày được hưởng trợ cấp
Tin trong ngày - 1 giờ, 12 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 sẽ chính thức có hiệu lực thi hành từ 01/7/2025. Theo đó, Luật mới này cho phép người lao động nghỉ ốm nửa ngày sẽ được hưởng bảo...
21/6 là ngày dài nhất trong năm 2025, ngày này có gì đặc biệt?
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Thời điểm Hạ chí chính là lúc Mặt trời đạt đến vị trí chí tuyến Bắc, tạo nên hiện tượng ngày dài nhất trong năm ở bán cầu Bắc và đêm dài nhất ở...
Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 6 phút trước
Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm khí khó loại bỏ và gây cảm giác nặng...
Từ khó phát âm bậc nhất tiếng Việt, đến người bản xứ đọc còn méo mồm
Kiến thức - 2 giờ, 6 phút trước
Ngay cả với người Việt việc phát âm nhanh hoặc nói nhiều lần từ nay liên tục cũng có thể làm méo mồm, vấp váp do lưỡi phải liên tục di chuyển, điều chỉnh...
Nhặt được tiền, vàng không trả lại sẽ bị phạt 5 triệu đồng?
Kiến thức - 2 giờ, 6 phút trước
Tình huống nhặt được tiền hay những món trang sức quý giá trên đường phố không còn xa lạ. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là liệu người nhặt có quyền sử dụng những...
Đề xuất giảm giờ làm khu vực tư còn 44 giờ/tuần từ 2026, siết chặt quản lý thuế, thu hút giữ chân...
Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước
Tại phiên thảo luận về kinh tế - xã hội chiều ngày 17/6, các đại biểu Quốc hội đã đưa ra nhiều đề xuất quan trọng, tập trung vào việc điều chỉnh chính sách...
Đại học Khoa học tự nhiên TP.HCM lần đầu quy đổi chứng chỉ IELTS và TOEFL trong tuyển sinh năm 2025
Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước
Sáng 20/6, Hội đồng Tuyển sinh Trường Đại học Khoa học tự nhiên, Đại học Quốc gia TP.HCM đã công bố thông tin tuyển sinh đại học hệ chính quy năm 2025.
Jun Ji-hyun và Song Hye-kyo xuất hiện trong cùng một sự kiện ở Tây Ban Nha, gây ra cuộc tranh luận sôi...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước
Gần đây, hai nữ thần quốc dân Hàn Quốc là Jun Ji-hyun và Song Hye-kyo đã cùng nhau xuất hiện tại Tây Ban Nha trong một sự kiện của một thương hiệu. Sự xuất...
Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 21 tháng 6, tức ngày 26 tháng 5 âm lịch?
Đời sống số - 3 giờ, 42 phút trước
Ngày mai là hạ chí (10:42), trong thời gian chuyển tiếp tiết khí, chú ý nghỉ ngơi thân tâm. Ngày 21 tháng 6 là thứ bảy, ngày 26 tháng 5 âm lịch, sự kết...
7 sai lầm khiến trẻ ngày càng biếng ăn mà nhiều cha mẹ đang mắc phải
Chăm con - 3 giờ, 43 phút trước
Việc trẻ biếng ăn kéo dài có thể xuất phát từ các sai lầm trong quá trình chăm sóc bé. Đáng nói là những sai lầm này có khá nhiều cha mẹ mắc phải...
Cái nào tốt hơn, một đứa trẻ thường được bế hay một đứa trẻ thường tự nằm chơi? Ba điểm khác biệt...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 52 phút trước
Giai đoạn từ 0 đến 3 tuổi, trẻ rất dễ quấy khóc vì nhiều lý do khác nhau. Khi thấy con khóc, phản xạ tự nhiên của nhiều bà mẹ là bế con lên...
Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Thu nhập 150 triệu/tháng, Việt Nam thiếu 50.000 nhân sự
Kiến thức - 3 giờ, 53 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành kế hoạch phát triển nguồn nhân lực bán dẫn đến năm 2030, với mục tiêu đào tạo ít nhất 50.000 nhân sự trình độ đại...
Loại 'gỗ hoàng đế' giá lên đến 9.000 tỷ đồng nhưng không ai dám đốn hạ, lấy cắp: Vì sao?
Kiến thức - 3 giờ, 54 phút trước
Đây là loại gỗ nổi tiếng quý hiếm với trữ lượng không lớn trên thế giới.
10 ngày nữa, một bước đột phá trong cải cách hành chính sẽ thành hiện thực liên quan đến sổ đỏ
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Sắp tới người dân nếu muốn cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất lần đầu sẽ hưởng nhiều quyền lợi.
Đình Tú và bạn gái hot girl đã xác định thời điểm tổ chức lễ cưới
Chuyện làng sao - 3 giờ, 55 phút trước
Trước khi công khai với công chúng, Đình Tú và Ngọc Huyền đã yêu đương hẹn hò trong bí mật.
Điểm thay đổi của thẻ bảo hiểm y tế hàng triệu người dùng cần lưu ý từ 1/7
Tin trong ngày - 3 giờ, 55 phút trước
Luật Bảo hiểm y tế mới có hiệu lực từ ngày 1/7 sửa đổi, bổ sung một số quy định về thẻ bảo hiểm y tế (BHYT). Trong đó, thay vì mỗi người "chỉ...
Vỏ tôm trở thành nguyên liệu vàng có thể 'cứu thế giới', Việt Nam đứng trước cơ hội lớn
Tin trong ngày - 3 giờ, 55 phút trước
Thứ vốn tưởng chỉ có thể bỏ đi như vỏ tôm lại có ứng dụng cực cao trong y học cũng như lĩnh vực làm đẹp.
Cứ trung bình 2 năm, thành phố này được doanh nghiệp của tỷ phú Phạm Nhật Vượng rót tỷ USD để làm...
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Với việc trung bình cứ hai năm lại có một dự án quy mô lớn được triển khai, Hải Phòng hiện là địa phương thứ hai tại miền Bắc, chỉ sau Hà Nội, đón...