Cá tự nhiên có nhiều dinh dưỡng hơn cá nuôi không? Cá càng đắt tiền càng tốt? Có một số điều bạn cần biết khi mua cá

10:44 12/10/2021

Cá rất giàu chất dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và là một trong những thực phẩm ưa thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, rất nhiều người thường đặt những câu hỏi so sánh giữa cá tự nhiên và cá nuôi. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một vài thông tin thú vị về vấn đề này nhé.

Cá tự nhiên đắt hơn cá nuôi nên nó tốt cho sức khỏe hơn?

Có nhiều loại cá bán trên thị trường, chúng ta có thể chia thành cá tự nhiên và cá nuôi. Chú ý đến giá cả, giá cá tự nhiên luôn cao hơn cá nuôi nên mọi người luôn nghĩ rằng “cá tự nhiên sẽ ngon, tốt cho sức khỏe hơn cá nuôi”, tuy nhiên, sự thật có thể không như bạn suy nghĩ.

cá tự nhiên, cá nuôi, lưu ý khi ăn cá

Nhiều người thường đặt những câu hỏi so sánh giữa cá tự nhiên và cá nuôi (Ảnh minh họa)

Nguyên nhân khiến cá tự nhiên có giá cao hơn cá nuôi là do các yếu tố về sự khan hiếm, quá trình đánh bắt rườm rà, cần nhiều công sức.

Xét về khía cạnh an toàn, ngày nay khi công nghiệp hóa ngày càng chiếm tỷ trọng lớn, môi trường sống của cá tự nhiên thậm chí còn có nguy cơ ô nhiễm cao hơn cá nuôi, dẫn đến cá tự nhiên dễ tích tụ một số độc tố trong quá trình sinh trưởng.

Ví dụ như các loại thức ăn như rong biển hoặc các loại tôm, cá nhỏ có chứa chất độc rất dễ tích tụ độc tố như hematoctoxin, tetrodotoxin và các chất độc khác dễ gây ngộ độc thực phẩm, khi ăn vào nhiều thậm chí có thể gây nên những căn bệnh nghiêm trọng.

cá tự nhiên, cá nuôi, lưu ý khi ăn cá

Bạn phải rõ rằng "môi trường nước" nơi cá hoang dã sinh sống không chỉ là “nhà” của cá mà còn là nơi sinh sống của nhiều loại ký sinh trùng và các sinh vật khác. Ký sinh trùng có trong cá hoang dã phức tạp và đa dạng hơn cá nuôi. Mặc dù những vi sinh vật này sẽ không đe dọa đến sự sống của cá nhưng chúng sẽ hạn chế sự phát triển của cá.

Tính ưu việt của cá nuôi nằm ở môi trường nước và chất lượng thức ăn (đều có tiêu chuẩn quốc gia rõ ràng), độ an toàn đáng tin cậy hơn.

So sánh hai loại, có một số khác biệt về mùi vị và giá bán, nhưng không có nhiều khác biệt về chủng loại và hàm lượng chất dinh dưỡng. Tựu chung lại, xét trên hai yếu tố an toàn và sức khỏe, cá tự nhiên không cao cấp như bạn nghĩ, hãy “nghĩ kỹ trước bỏ số tiền lớn để ăn”.

Giang Nguyễn (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ca-tu-nhien-co-nhieu-dinh-duong-hon-ca-nuoi-khong-ca-can.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ca-tu-nhien-co-nhieu-dinh-duong-hon-ca-nuoi-khong-ca-cang-dat-tien-cang-tot-co-mot-so-dieu-ban-can-biet-khi-mua-ca-98200.html

Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 28/10/2021: Tuổi Tý có cơ hội ăn nên làm ra, Mùi dễ vướng vào tranh chấp

Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 28/10/2021: Tuổi Tý có cơ hội ăn nên làm ra, Mùi dễ vướng vào...

Đời sống số - 1 ngày, 3 giờ trước

Xem tử vi thứ 5 ngày 28/10/2021 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...

Người tính không bằng trời tính, những con giáp này sắp bùng nổ, của cải tăng vọt, từ tháng 11 tiền gửi tăng chóng mặt

Người tính không bằng trời tính, những con giáp này sắp bùng nổ, của cải tăng vọt, từ tháng 11 tiền gửi...

Đời sống số - 1 ngày, 7 giờ trước

Sẽ luôn có những thăng trầm trong cuộc sống của bạn, vì vậy bạn phải tìm cách để trở nên mạnh mẽ và giàu có. Hãy xem những con giáp nào sắp bùng nổ...

Dịch vụ chuyên nghiệp Xổ số KT – Cập nhật tin xổ số uy tín và chính xác nhất

Dịch vụ chuyên nghiệp Xổ số KT – Cập nhật tin xổ số uy tín và chính xác nhất

Dòng sự kiện - 1 ngày, 8 giờ trước

Trong thị trường xổ số kiến thiết hiện nay có nhiều công ty được thành lập để thực hiện các hành vi lừa đảo khách hàng, khiến nhiều người bị thiệt hại. Nắm bắt...

'Thảm họa thẩm mỹ' Lyn May gây sốc với nhan sắc mới sau khi khoe mang bầu ở tuổi 68 với trai trẻ kém 39 tuổi

'Thảm họa thẩm mỹ' Lyn May gây sốc với nhan sắc mới sau khi khoe mang bầu ở tuổi 68 với trai...

Tin trong ngày - 2 ngày, 13 giờ trước

Nữ diễn viên nổi tiếng người Mexico - Lyn May, 68 tuổi, mới đây khiến nhiều người ngạc nhiên khi khoe diện mạo mới khó nhận ra.

Cơ cấu giải tư xổ số kiến thiết 3 miền

Cơ cấu giải tư xổ số kiến thiết 3 miền

Dòng sự kiện - 2 ngày, 14 giờ trước

Trúng giải tư được nhận bao nhiêu tiền và nhận như thế nào đang được nhiều người chơi quan tâm. Bài viết sau đây, Xổ Số KT sẽ làm rõ cho bạn về giải...

Ai là người giàu nhất thế giới mọi thời đại, với giá trị tài sản tương đương 400 tỉ USD?

Ai là người giàu nhất thế giới mọi thời đại, với giá trị tài sản tương đương 400 tỉ USD?

Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước

Khi nói về những người giàu nhất thế giới, người ta thường hay nhắc đến Rockefeller, Bill Gates, Jeff Beros… với số tài sản trên 50 tỉ USD nhưng theo các sử gia, vua...

Ngọc Lan gặp lại con trai sau hơn 4 tháng ra Bắc đóng phim, khoảnh khắc nhóc tỳ ôm hôn thắm thiết gây xúc động

Ngọc Lan gặp lại con trai sau hơn 4 tháng ra Bắc đóng phim, khoảnh khắc nhóc tỳ ôm hôn thắm thiết...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 6 phút trước

Không gặp mẹ suốt hơn 4 tháng, mới đây con trai Ngọc Lan phấn khích ôm hôn khi Ngọc Lan vừa về đến nhà. Nữ diễn viên dành hết thời gian cho nhóc tỳ...

Sam làm rõ về loạt ồn ào: Gọi thẳng tên Nathan Lee đối chứng, tiết lộ mối quan hệ với 'ông trùm' Điền Quân

Sam làm rõ về loạt ồn ào: Gọi thẳng tên Nathan Lee đối chứng, tiết lộ mối quan hệ với 'ông trùm'...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước

Sau thời gian im hơi lặng tiếng, Sam đã chính thức có bài viết làm rõ thực hư loạt tin đồn liên quan đến đời tư lên trang fanpage.

Nốt ruồi ở những vị trí này là nơi dễ kiếm tiền nhất, và đều ẩn chứa những điều bí ẩn

Nốt ruồi ở những vị trí này là nơi dễ kiếm tiền nhất, và đều ẩn chứa những điều bí ẩn

Đời sống số - 4 giờ, 28 phút trước

Mỗi người chúng ta sẽ có một vài nốt ruồi trên cơ thể hoặc trên khuôn mặt, và mỗi nốt ruồi lại mang một ý nghĩa khác nhau. Ví dụ, một số tốt cho...

Chưa có dấu hiệu dừng lại, Ngọc Trinh tiếp tục gây sốt khi thả rông bên hồ bơi

Chưa có dấu hiệu dừng lại, Ngọc Trinh tiếp tục gây sốt khi thả rông bên hồ bơi

Thời trang sao - 5 giờ, 18 phút trước

Ngọc Trinh luôn biết cách tung "tuyệt chiêu" khiến khán giả phải "xỉu lên xỉu xuống" bởi sự gợi cảm của bản thân. .

Có một nam nghệ sĩ sụt hơn 8kg vì ám ảnh lo lắng khi cả gia đình mắc Covid-19

Có một nam nghệ sĩ sụt hơn 8kg vì ám ảnh lo lắng khi cả gia đình mắc Covid-19

Chuyện làng sao - 5 giờ, 25 phút trước

Hoàng Mèo cho biết đến giờ anh vẫn không quên được hình ảnh vợ và hai con đẩy vali vào khu cách ly.

Trường Giang không chỉ có anh hai tài giỏi mà còn có người bố ruột kín tiếng, cực phong độ và lãng tử

Trường Giang không chỉ có anh hai tài giỏi mà còn có người bố ruột kín tiếng, cực phong độ và lãng...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 27 phút trước

Nhìn những hình ảnh hiếm hoi của bố Trường Giang mới hiểu một phần tính nghệ sĩ của anh là di truyền từ đấng sinh thành.

Vừa thoát vai 'mẹ bỉm', Hà Hồ khoe bộ ảnh sang chảnh với vòng một lấp ló và eo con kiến như thiếu nữ 18

Vừa thoát vai 'mẹ bỉm', Hà Hồ khoe bộ ảnh sang chảnh với vòng một lấp ló và eo con kiến như...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 40 phút trước

Hà Hồ vừa tung bộ ảnh với vóc dáng nuột nà và thần thái sang chảnh đã đốn tim các fan lẫn cư dân mạng.

Giữa tin đồn mang thai con đầu lòng cho ông xã đại gia, Bảo Thy liền có động thái như ngầm đính chính

Giữa tin đồn mang thai con đầu lòng cho ông xã đại gia, Bảo Thy liền có động thái như ngầm đính...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 41 phút trước

Những hình ảnh mới nhất của Bảo Thy đang được dư luận đặc biệt quan tâm.

Sốc: Lý Thần kết hôn với Phạm Băng Băng sau đó ly hôn thay vì hẹn hò và chia tay?

Sốc: Lý Thần kết hôn với Phạm Băng Băng sau đó ly hôn thay vì hẹn hò và chia tay?

Chuyện làng sao - 6 giờ, 43 phút trước

Thông tin Lý Thần kết hôn với Phạm Băng Băng sau đó ly hôn đang trở thành tâm điểm bàn luận của cư dân mạng.

Chỉ qua 1 hành động, Hà Tăng đã tiết lộ mối quan hệ hiện tại với Lương Mạnh Hải sau 13 năm đóng chung phim

Chỉ qua 1 hành động, Hà Tăng đã tiết lộ mối quan hệ hiện tại với Lương Mạnh Hải sau 13 năm...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 43 phút trước

Động thái đặc biệt của Hà Tăng đã chứng minh mối quan hệ thân thiết giữa cô và Lương Mạnh Hải.

Thông tin xổ số kiến thiết miền Trung - Dịch vụ uy tín từ xổ số KT

Thông tin xổ số kiến thiết miền Trung - Dịch vụ uy tín từ xổ số KT

Dòng sự kiện - 8 giờ, 57 phút trước

Xổ số miền Trung ngày càng thu hút đông đảo người chơi tham gia dự thưởng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu hết bản chất của xổ số. Vì vậy, trong bài viết...

Doanh nhân Phạm Văn Hưởng chia sẻ bí quyết vượt qua khó khăn trong hành trình khởi nghiệp

Doanh nhân Phạm Văn Hưởng chia sẻ bí quyết vượt qua khó khăn trong hành trình khởi nghiệp

Dòng sự kiện - 8 giờ, 24 phút trước

Được biết đến là một doanh nhân thành đạt nhưng ít ai biết rằng doanh nhân Phạm Văn Hưởng đã từng có những giai đoạn phải đối mặt với thất bại, vấp ngã trước...

Nem ốc thơm ngon, dai giòn sần sật – món ăn lạ miệng lại vô cùng dễ làm

Nem ốc thơm ngon, dai giòn sần sật – món ăn lạ miệng lại vô cùng dễ làm

Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 25 phút trước

Vỏ nem giòn rụm, nhân ngọt thơm và có chút dai sần sật từ ốc, kết hợp với nước chấm mắm chua ngọt sẽ khiến bạn ngỡ ngàng.

Điện thoại luôn sạc đầy 100%, là tốt hay xấu? Hiểu sớm và chú ý

Điện thoại luôn sạc đầy 100%, là tốt hay xấu? Hiểu sớm và chú ý

Kiến thức - 9 giờ, 33 phút trước

Mỗi lần sạc điện thoại tôi đều sạc đến 100%, vậy có tốt cho điện thoại không? Nhiều người bạn mắc chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế phải sạc điện thoại di động...

Tung ra bộ ảnh mới, Đỗ Thị Hà khiến cộng đồng mạng phải liên tục 'réo tên' Lan Ngọc

Tung ra bộ ảnh mới, Đỗ Thị Hà khiến cộng đồng mạng phải liên tục 'réo tên' Lan Ngọc

Album ảnh sao - 9 giờ, 35 phút trước

Hoa hậu Đỗ Thị Hà vừa tung ra bộ ảnh cực quyến rũ trước thềm Miss World 2021 làm cho dân tình nháo nhào vì quá giống với Ninh Dương Lan Ngọc.

Bé gái 10 tuổi lập 3 kỷ lục thế giới về khả năng uốn dẻo cơ thể chỉ trong 1 ngày

Bé gái 10 tuổi lập 3 kỷ lục thế giới về khả năng uốn dẻo cơ thể chỉ trong 1 ngày

VIDEO - 9 giờ, 36 phút trước

Mới đây, cô bé Chen Zhouyang ở Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc đã phá 3 kỷ lục thế giới khi hoàn thành 44 lần cuộn ngực trong một phút, cúi người về...

2 tháng cuối năm 2021, 3 con giáp xui xẻo bủa vây, vận trình tiềm ẩn nhiều hung hiểm

2 tháng cuối năm 2021, 3 con giáp xui xẻo bủa vây, vận trình tiềm ẩn nhiều hung hiểm

Đời sống số - 9 giờ, 7 phút trước

Những tháng cuối năm 2021 sẽ là khoảng thời gian khó khăn và gian nan của 3 con giáp này khi sự nghiệp và tiền tài đều đi xuống.

Karik sẽ rời khỏi Running Man Việt Nam sau Jack

Karik sẽ rời khỏi Running Man Việt Nam sau Jack

Truyền hình - 10 giờ, 56 phút trước

Cộng đồng mạng đang vô cùng xôn xao trước nghi vấn Karik sắp dừng cuộc chơi tại Running Man Việt Nam.

'Thảm họa' chuyển giới Thái Lan Sitang Buathong tung loạt ảnh mới khác lạ với làn da căng bóng không tì vết

'Thảm họa' chuyển giới Thái Lan Sitang Buathong tung loạt ảnh mới khác lạ với làn da căng bóng không tì vết...

Tin trong ngày - 10 giờ, 3 phút trước

Loạt hình ảnh khác lạ của Sitang Buathong đến từ Thái Lan khiến mọi người ngỡ ngàng.