Thứ năm, 04/12/2025
Trên nhiều fanpage, cà phê xanh đang được quảng cáo với những tác dụng cực hot như giúp "Kháng mỡ, tức ngăn mỡ thừa hình thành… Hầu hết người dùng cà phê xanh đều cho kết quả hơn mong đợi, và đến 95% khách hàng quay trở lại mua. Họ cho rằng cà phê xanh chính là sản phẩm chăm dáng xuất sắc và an toàn nhất là họ dùng".
"Chắc chắn rằng các nàng sẽ thốt lên bất ngờ với kết quả đạt được sau một liệu trình thôi ạ", page này quảng cáo thêm.
Một số page khác tiếp tục khẳng định cà phê xanh là "bí mật của vóc dáng hoàn hảo, chăm sóc dáng từ A-Z, thanh lọc, giải độc cơ thể, mang đến sức sống căng tràn, đong đầy hạnh phúc".
Ngoài ra, cà phê xanh được các page này hướng dẫn sử dụng như sau: "Giảm cân: Ngày dùng 2 gói sáng và trưa trước bữa ăn 30 phút; Kháng mỡ (giữ dáng, không tăng cân): Ngày uống 1 gói trước bữa sáng 30 phút".

Điều này khiến, nhiều chị em đang dư cân, béo phì đua nhau mua về dùng mà chưa rõ tác dụng có đúng như lời quảng cáo. Vậy khoa học nói gì về công dụng của cà phê xanh?
Cà phê xanh là gì?
Theo chuyên trang y tế Healthline, hạt cà phê xanh là hạt cà phê thông thường chưa được rang và vẫn còn nguyên hạt. Dạng phổ biến nhất của cà phê xanh trên thị trường là chiết xuất của cà phê xanh dùng làm thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, cà phê xanh cũng có thể được mua ở dạng nguyên hạt và được sử dụng để pha chế đồ uống nóng, giống như cà phê rang.
Một cốc cà phê xanh sẽ không có vị giống như cà phê rang vì nó có hương vị nhẹ hơn nhiều. Cà phê xanh được cho là có vị giống trà thảo dược hơn là cà phê. Ngoài ra, thành phần hóa học của nó khá khác so với cà phê rang, mặc dù nguồn gốc của chúng tương tự nhau.

Hạt cà phê xanh là hạt cà phê thông thường chưa được rang.
Cà phê xanh chứa nhiều axit chlorogen - hợp chất có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các sản phẩm cà phê rang cũng chứa một lượng nhỏ axit chlorogenic, nhưng phần lớn chất này bị mất đi trong quá trình rang.
Cà phê xanh có thực sự giúp giảm cân?
Năm 2012, chiết xuất cà phê xanh đã được một bác sĩ nổi tiếng người Mỹ quảng cáo là "thực phẩm chức năng giúp giảm cân thần kỳ". Tuy nhiên, nhiều chuyên gia y tế đã bác bỏ quan điểm cho rằng cà phê xanh có bất kỳ tác động đáng kể nào đến cân nặng.
Mặc dù vậy, chiết xuất cà phê xanh vẫn là một trong những loại thực phẩm chức năng giảm cân phổ biến nhất trên thị trường.
Một số nghiên cứu nhỏ trên chuột đã cho chuột sử dụng chiết xuất cà phê xanh và thấy rằng điều này làm giảm đáng kể tổng trọng lượng cơ thể và sự tích tụ chất béo. Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu trên người về cà phê xanh đều không có tính thuyết phục cao. Chỉ có một số người tham gia giảm cân, và các nghiên cứu này có kích thước mẫu nhỏ và thực hiện trong thời gian ngắn.
Vì vậy, không có bằng chứng rõ ràng nào chứng minh cà phê xanh có tác dụng giảm cân. Cần có những nghiên cứu lớn hơn, được thiết kế tốt hơn trên con người để tìm hiểu về công dụng này.

Các tác dụng đã được chứng minh của cà phê xanh
Cà phê xanh chứa nhiều axit chlorogen - hợp chất có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh.
Trên thực tế, axit chlorogen trong cà phê xanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường và bệnh tim, theo các nghiên cứu khoa học.
Trong một nghiên cứu kéo dài 8 tuần, 50 người mắc hội chứng chuyển hóa – ví dụ như huyết áp cao và đường huyết cao - đã uống 400 mg chiết xuất hạt cà phê xanh đã khử caffeine hai lần mỗi ngày.
Những người dùng chất chiết xuất này đã có những cải thiện đáng kể về lượng đường trong máu lúc đói, huyết áp và vòng eo so với nhóm đối chứng.
Mặc dù những kết quả này đầy hứa hẹn, nhưng cần có những nghiên cứu lớn hơn để khẳng định tác dụng này của cà phê xanh.

Rủi ro có thể xảy ra khi dùng quá nhiều cà phê xanh
Cà phê xanh phần lớn an toàn nhưng có thể tiềm ẩn một số rủi ro khi dùng quá nhiều.
1. Ảnh hưởng của việc dư thừa caffeine
Giống như cà phê rang, hạt cà phê xanh có chứa caffeine tự nhiên. Mặc dù lượng caffeine vừa phải có thể an toàn cho hầu hết những người khỏe mạnh, nhưng uống quá nhiều có thể dẫn đến các triệu chứng tiêu cực, chẳng hạn như lo lắng, rối loạn giấc ngủ và tăng huyết áp.
Một cốc (230 ml) cà phê đen hoặc xanh cung cấp khoảng 100 mg caffeine, tùy thuộc vào loại cà phê và phương pháp pha.
Vì một lượng nhỏ caffeine có thể bị mất đi trong quá trình rang nên cà phê xanh có thể chứa nhiều caffeine hơn cà phê đen một chút - nhưng sự khác biệt có thể không đáng kể.
Trong khi đó, thực phẩm chức năng chứa cà phê xanh thường cung cấp 20-50 mg caffeine mỗi viên. Dù vậy, một số loại đã được khử caffeine trong quá trình chế biến.
Nếu bạn đang uống cà phê xanh dưới mọi hình thức, bạn có thể muốn kiểm soát lượng tiêu thụ của mình để tránh ảnh hưởng.
2. Có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của xương
Một nghiên cứu trên động vật kéo dài 2 tháng cho thấy những con chuột được cho uống chiết xuất cà phê xanh hằng ngày đã bị suy giảm canxi đáng kể trong mô xương.
Những kết quả này cho thấy rằng việc bổ sung cà phê xanh trong thời gian dài có thể gây hại cho sức khỏe của xương.
Cần thực hiện thêm các nghiên cứu trên người để hiểu hơn về tác dụng phụ này.

Nên uống bao nhiêu cà phê xanh?
Không có đủ dữ liệu về cà phê xanh để đưa ra các khuyến nghị về liều lượng chính xác. Tuy nhiên, nếu bạn cân nhắc muốn uống cà phê xanh thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo bạn dùng liệu lượng an toàn, phù hợp với sức khỏe.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-phe-xanh-la-gi-ma-hoi-chi-em-ran-ran-mua-ve-uong-tac-dung-cua-ca-..
Trải qua 49 năm hình thành và phát triển, Trường Đại học Tây Nguyên đã...
Kiến thức - 7 giờ, 6 phút trước
Đội quân đất nung trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng đã quen thuộc với nhiều người. Là một cổ vật Trung Quốc cổ đại vô cùng nổi tiếng, đội quân đất nung này nổi...
Tin trong ngày - 7 giờ, 8 phút trước
Từ nay đến 31/12, người dân cần rà soát lại hạn sử dụng trên thẻ căn cước. Việc chậm trễ thực hiện cấp đổi có thể khiến công dân bị xử phạt hành chính,...
Đời sống số - 7 giờ, 12 phút trước
Sau khi thực sự bước vào giai đoạn này, tôi mới nhận ra nó không đáng sợ như mình tưởng. Ngược lại, nếu chúng ta đối mặt đúng đắn, 55 đến 65 tuổi thực...
Kiến thức - 7 giờ, 25 phút trước
Chuối là một loại trái cây phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, được mệnh danh là "Vua của các loại trái cây", được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Chuối rất...
Kiến thức - 8 giờ, 32 phút trước
Cách đây một thời gian, tôi thấy một chủ đề trên mạng về việc tại sao tiếp viên hàng không không về thẳng nhà sau khi hạ cánh mà lại chọn nghỉ qua đêm...
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Nhắc đến vị Chủ tịch TP. Hà Nội này, Đại tướng Võ Nguyên Giáp cũng phải bày tỏ sự kính trọng: "Một con người của nhân dân, vì nhân dân; là một trí thức...
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Sở GD-ĐT Hà Nội vừa có quyết định hủy kết quả thi, thu hồi và hủy bỏ bằng tốt nghiệp THPT đối với 1 thí sinh sau thông báo của cơ quan an ninh...
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Trước đây, nấu ăn là một công việc khó khăn đối với nhiều bà nội trợ, nhưng với sự tiến bộ xã hội và bình đẳng giới, giờ đây có thể nói rằng nấu...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước
Giữa biển tin tức giải trí mênh mông, một bức ảnh bị lãng quên từ lâu, tựa như viên ngọc ẩn giấu, bỗng nhiên tỏa sáng rực rỡ trong mắt công chúng, khuấy động...
Tin trong ngày - 3 giờ, 7 phút trước
Hà Nội đã thông qua bảng giá đất mới tính từ 1/1/2026. Điều này ảnh hưởng gì đến giá bất động sản, nhất là ở những nơi có tuyến đường lớn đi qua?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 7 phút trước
Việc Lê Bống tham gia đóng chính phim Trung Quốc đang khiến mạng xã hội bùng nổ. Từng nổi tiếng với danh xưng hot TikToker, Lê Bống ngày càng ghi điểm với nhiều vai...
Kiến thức - 3 giờ, 8 phút trước
Đây được xem là một trong những mỏ vàng quan trọng nhất của quốc gia này.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 30 phút trước
Từng là chị em thân thiết bước ra từ cuộc thi nhan sắc danh giá nhất xứ Cảng thơm, Hoa hậu và Á hậu bỗng chốc hóa thành kẻ thù không đội trời chung...
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Trên các nền tảng mạng xã hội xuất hiện nhiều bài viết rao bán suất ngoại giao, suất nội bộ, đặt chỗ mua nhà ở xã hội, người dân cần hết sức cẩn trọng....
Chuyện làng sao - 4 giờ, 31 phút trước
Tuấn Hưng đang có cuộc sống viên mãn cả về hôn nhân, sự nghiệp lẫn kinh tế giàu sang.
Dòng sự kiện - 4 giờ, 31 phút trước
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia, ngày 3/12, không khí lạnh đã ảnh hưởng đến hầu hết khu vực Đông Bắc Bộ, gây mưa và mưa nhỏ rải rác,...
Tin trong ngày - 4 giờ, 42 phút trước
Gold Fish được thiết kế với kiến trúc hiện đại, tinh tế và độc đáo. Nguồn hải sản sống phong phú, toàn bộ hải sản tại Gold Fish đều được đưa về trong tình...
Đời sống số - 4 giờ, 49 phút trước
Màu sắc may mắn và xui xẻo cho người sinh năm Thân năm 2026.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 8 phút trước
Nhiều người cũng có trải nghiệm tương tự, tin rằng uống nhiều nước sẽ đào thải axit uric, nhưng thực tế không phải vậy. Nước lọc tuy có thể hỗ trợ bài tiết axit...
Tin trong ngày - 4 giờ, 8 phút trước
Với đam mê và nỗ lực, Hương Trà liên tiếp đạt giải trong kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia môn Ngữ văn trong những năm tháng cấp 3 và xuất sắc đỗ...
Tin trong ngày - 4 giờ, 8 phút trước
Camera ghi lại khoảnh khắc mặt đường Nguyễn Công Trứ (Đà Nẵng) bất ngờ sụt xuống chỉ trong vài giây, khiến 2 ô tô bị cuốn rơi thẳng vào hố.
Du lịch Việt - 5 giờ, 33 phút trước
Mới đây, bộ ảnh của chàng trai Gen Z Nguyễn Thanh Nhật (An Giang) về đặc khu Phú Quốc đã khiến cộng đồng mạng xôn xao. Điều bất ngờ là sức hút của đảo...
Kiến thức - 5 giờ, 33 phút trước
Người ta thường mặc định người có EQ cao phải trông thật trầm lặng, nói năng từ tốn hay suy nghĩ sâu sắc. Tuy nhiên, thực tế lại tồn tại một kiểu người có...
Tin trong ngày - 5 giờ, 34 phút trước
Đại học Bách khoa Hà Nội sắp mở cổng đăng ký thi đánh giá tư duy (TSA) đợt 1 vào ngày 5 tháng 12.
VIDEO - 5 giờ, 34 phút trước
Dù chưa hoàn thiện lớp trang điểm, Thanh Thuỷ vẫn gây ấn tượng mạnh nhờ gương mặt hài hòa, đường nét thanh tú và thần thái tự tin.