Cà chua 5 lá hay 6 lá mới ngon và an toàn, cách phân biệt cực đơn giản nhưng nhiều người không biết

14:34 10/10/2025

Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách chọn đúng loại ngon, sạch và an toàn. Nhiều người thường chỉ nhìn màu đỏ tươi mà quên mất chi tiết nhỏ ở phần cuống lá mới là “bí quyết vàng” giúp nhận biết cà chua mọng nước, không tiêm hóc môn.

Cà chua (Tomato) dễ trồng, giàu xenlulo, protein, canxi, phốt pho và các chất dinh dưỡng khác, ăn cà chua thường xuyên có thể tăng cường sinh lực dạ dày. Tiêu hóa thức ăn, thúc đẩy chất lỏng trong cơ thể và làm dịu cơn khát.

Nhưng với sự tiến bộ của công nghệ, nhiều loại cà chua được trồng nhân tạo sử dụng phương pháp làm chín bằng hormone. Trên thị trường cũng có bán nhiều loại cà chua hóc môn nhưng nhiều bạn khi mua cà chua không biết cách chọn. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn biết cà chua có phải là hóc môn hay không từ một số đặc điểm nhỏ trên quả cà chua.

cá chua, kinh nghiệm đi chợ, mẹo chọn hoa quả, cá chua 5 lá và 6 lá

Khi mua cà chua nên chọn 5 lá hay 6 lá?

Chúng ta hãy nhìn vào phần cuống của quả cà chua. Ở đây sẽ có một vài chiếc lá. Số lượng lá nói chung được chia thành hai loại, có năm lá và sáu lá. Số lượng lá quyết định mùi vị của cà chua. Các giống cà chua 6 lá nhìn chung tốt hơn các giống cà chua 5 lá. Dù xét về độ ẩm hay dinh dưỡng thì cà chua 6 lá đều tốt hơn nên khi mua cà chua chúng ta cố gắng chọn những quả cà chua có 6 lá.

cá chua, kinh nghiệm đi chợ, mẹo chọn hoa quả, cá chua 5 lá và 6 lá

Làm thế nào để phân biệt cà chua hóc môn?

1. Nhìn bề ngoài

Khi mua cà chua, chúng ta cần quan sát bề mặt của cà chua, nói chung, cà chua trưởng thành tự nhiên có hình dáng tròn và đều hơn. Ngược lại, quả cà chua bị đánh hóc môn có hình dáng dị dạng. Chúng ta hãy nhìn vào đáy của quả cà chua một lần nữa. Phần đáy của quả cà chua chín tự nhiên bị lõm vào trong, nhưng quả cà chua đã được xử lý bằng nội tiết tố thì sao? Phần dưới của quả nhô ra. Vì vậy khi mua cà chua chúng ta phải cẩn thận. Nếu gặp những quả cà chua dị dạng, lồi lõm thì không nên mua.

cá chua, kinh nghiệm đi chợ, mẹo chọn hoa quả, cá chua 5 lá và 6 lá

cá chua, kinh nghiệm đi chợ, mẹo chọn hoa quả, cá chua 5 lá và 6 lá

2. Nhìn vào gốc (cuống) của cà chua

Khi mua cà chua, chúng ta cũng chú ý đến phần cuống của quả cà chua. Vì trong quá trình sinh trưởng cà chua phải hút ánh nắng và chất dinh dưỡng. Nhưng phần cuống quả bị lá cản lại mà bộ phận này cũng hút chất dinh dưỡng khiến màu sắc của cuống quả cà chua phân bố không đều, nên phần cuống cà chua màu sẽ nhạt hơn màu xung quanh. Còn nếu chúng ta thấy rằng màu sắc của cuống cà chua rất đồng đều, vì vậy phải chú ý không nên mua cà chua có màu quá đồng nhất ở cuống.

cá chua, kinh nghiệm đi chợ, mẹo chọn hoa quả, cá chua 5 lá và 6 lá

Ads

3. Nhìn vào độ mềm và cứng

Khi mua cà chua, chúng ta có thể dùng tay nắn để cảm nhận cà chua mềm hay cứng. Vì cà chua chín tự nhiên khi nắn lên sẽ có cảm giác mềm hơn.

Mặt khác, cà chua đã được đánh bằng hormone cảm thấy khó lún hơn và màu sắc cũng đặc biệt đỏ tươi. Vì vậy, hãy đặc biệt chú ý đến nó khi mua.

cá chua, kinh nghiệm đi chợ, mẹo chọn hoa quả, cá chua 5 lá và 6 lá

4. Nhìn vào trọng lượng

Khi đi mua quả cà chua, chúng ta có thể dùng tay sờ và cảm nhận độ nặng của nó. Bởi vì cà chua trưởng thành tự nhiên được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, chúng có trọng lượng nhẹ hơn.

Vì vậy, khi đi mua cà chua, chúng ta có thể lấy hai quả cà chua có cùng kích thước và lật bằng tay, sau đó chọn quả cà chua nhẹ hơn để mua.

cá chua, kinh nghiệm đi chợ, mẹo chọn hoa quả, cá chua 5 lá và 6 lá

Tóm tắt

Trên đây chỉ là một số cách nhận biết cà chua hóc môn. Sau khi học phương pháp này, bạn sẽ không bao giờ mua cà chua hóc môn nữa. Khi bạn bè đi siêu thị mua hàng tạp hóa, hãy nhanh tay thử ngay phương pháp mà chúng tôi đã chia sẻ. Vào mùa hè nóng nực, ăn cà chua sống ngon ngọt hoặc chế biến thành món ăn nguội là một lựa chọn tốt. Hãy theo dõi để có thêm nhiều mẹo vặt trong cuộc sống.

cá chua, kinh nghiệm đi chợ, mẹo chọn hoa quả, cá chua 5 lá và 6 lá

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Các tài xế cần đặc biệt chú ý: Sử dụng GPLX kiểu này có thể bị phạt tới 20 triệu đồng theo quy định mới nhất

Các tài xế cần đặc biệt chú ý: Sử dụng GPLX kiểu này có thể bị phạt tới 20 triệu đồng theo...

Kiến thức - 15 giờ, 4 phút trước

Nếu cố tình điều khiển phương tiện khi GPLX bị trừ hết điểm, mức phạt sẽ rất cao trong một số trường hợp.

Đúng 5 ngày nữa, học sinh trường chuyên chính thức học chương trình riêng

Đúng 5 ngày nữa, học sinh trường chuyên chính thức học chương trình riêng

Tin trong ngày - 15 giờ, 4 phút trước

Bộ GD&ĐT vừa ban hành chương trình giáo dục nâng cao trong trường chuyên, thực thi từ 15/10.

'Ông lớn' bất động sản quen mặt đầu tư hơn 6.000 tỷ đồng xây khu đô thị hơn 100 ha ở xứ Nghệ, cách sân bay Vinh chỉ hơn 1km

'Ông lớn' bất động sản quen mặt đầu tư hơn 6.000 tỷ đồng xây khu đô thị hơn 100 ha ở xứ...

Tin trong ngày - 15 giờ, 5 phút trước

Khu đô thị Nghi Liên tại Nghệ An có tổng mức đầu tư gần 6.300 tỷ đồng, dự kiến được liên danh Thăng Long - Eurowindow Nha Trang thực hiện trong 10 năm (2025...

Lễ hội Văn hóa Thế giới đầu tiên tại Hà Nội hứa hẹn trở thành sự kiện văn hóa đối ngoại lớn nhất năm 2025, quy tụ gần 50 đại diện quốc tế tham gia

Lễ hội Văn hóa Thế giới đầu tiên tại Hà Nội hứa hẹn trở thành sự kiện văn hóa đối ngoại lớn...

Tin trong ngày - 15 giờ, 5 phút trước

Trong ba ngày từ 10 đến 12/10/2025, không gian Di sản Văn hóa Thế giới Hoàng thành Thăng Long sẽ trở thành một sân khấu đa sắc màu, nơi tinh hoa văn hóa năm...

Tại sao Mặt Trời cháy trong không gian suốt 5 tỷ năm? Các nhà khoa học: Những gì chúng ta thấy chỉ là ảo ảnh

Tại sao Mặt Trời cháy trong không gian suốt 5 tỷ năm? Các nhà khoa học: Những gì chúng ta thấy chỉ...

Kiến thức - 16 giờ, 43 phút trước

Các nhà khoa học cho biết Mặt Trời là một ngôi sao cổ xưa, và đã khoảng 5 tỷ năm trôi qua kể từ khi nó ra đời. Tại sao Mặt Trời lại cháy...

Điểm danh các Quốc gia có dân số sống thọ nhất thế giới: Việt Nam gây bất ngờ với hơn 7.000 người trên 100 tuổi

Điểm danh các Quốc gia có dân số sống thọ nhất thế giới: Việt Nam gây bất ngờ với hơn 7.000 người...

Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước

Phần lớn những người trên 100 tuổi đang sinh sống tại Nhật Bản, nhưng Monaco mới là nước có tỷ lệ sống thọ cao nhất.

Động thái mới nhất về Shark Bình giữa lúc vướng ồn ào gây chú ý

Động thái mới nhất về Shark Bình giữa lúc vướng ồn ào gây chú ý

Dòng sự kiện - 4 giờ, 41 phút trước

Sau những ồn ào thời gian vừa qua, doanh nhân Nguyễn Hòa Bình (Shark Bình, sinh năm 1981) vẫn đang nhận về nhiều sự chú ý. Mới nhất, cư dân mạng phát hiện vị...

Vợ tạt dầu sôi rồi rắc thêm ớt đỏ, người chồng quằn quại trong đau đớn ngay trước mặt con gái: Bi kịch gia đình!

Vợ tạt dầu sôi rồi rắc thêm ớt đỏ, người chồng quằn quại trong đau đớn ngay trước mặt con gái: Bi...

Tin trong ngày - 4 giờ, 53 phút trước

Nạn nhân là người chồng trẻ 28 tuổi, anh nhân viên một công ty dược phẩm, bị vợ tạt dầu nóng và rắc bột ớt đỏ khi đang ngủ.

Người xưa dạy không nên dùng tay phải để thắp hương, lý do vì sao?

Người xưa dạy không nên dùng tay phải để thắp hương, lý do vì sao?

Kiến thức - 4 giờ, 13 phút trước

Có những quy tắc liên quan đến việc thắp hương mà nhiều người chưa biết, và một trong số đó là việc không nên dùng tay phải để thắp hương.

Hàng nghìn người sẽ phải đóng khoản tiền vọt lên 1,47 lần, gần 19.000.000 đồng/tháng từ 1/1/2026, là tiền gì?

Hàng nghìn người sẽ phải đóng khoản tiền vọt lên 1,47 lần, gần 19.000.000 đồng/tháng từ 1/1/2026, là tiền gì?

Kiến thức - 4 giờ, 14 phút trước

Từ 1/1/2026, nếu đề xuất tăng lương tối thiểu vùng thêm 7,2% được thông qua, mức lương tối thiểu mới sẽ kéo theo trần đóng BHTN tăng lên. Khi đó, viên chức nhà nước...

Ngọc Trinh diện váy mỏng manh khoe thân hình đẹp 'mướt mắt'

Quiz: Chọn một trong bốn nụ cười em bé dưới đây. Nụ cười chạm đến trái tim bạn sẽ kiểm tra xem bạn hạnh phúc đến mức nào

Quiz: Chọn một trong bốn nụ cười em bé dưới đây. Nụ cười chạm đến trái tim bạn sẽ kiểm tra xem...

Đời sống số - 5 giờ, 58 phút trước

Dưới đây là 4 nụ cười em bé, bạn hãy chọn một nụ cười khiến bạn cảm thấy ấm áp hoặc chạm đến trái tim mình nhất, rồi mình sẽ tiết lộ mức độ...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy, ngày 11 tháng 10, tức ngày 20 tháng 8 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy, ngày 11 tháng 10, tức ngày 20 tháng 8 âm lịch?

Đời sống số - 5 giờ, 58 phút trước

Thứ Bảy, ngày 11 tháng 10, ngày 20 tháng 8 âm lịch, đại diện cho sự kết hợp của năm Tỵ, Tháng Bính Thân và Ngày Quý Sửu. Những con giáp nào cần đặc...

Bị mỉa mai tư thế đẻ, H'Hen Niê đáp: 'Không ai dạy tôi làm mẹ!'

Bị mỉa mai tư thế đẻ, H'Hen Niê đáp: 'Không ai dạy tôi làm mẹ!'

Chuyện làng sao - 5 giờ, 10 phút trước

Hoa hậu H'Hen Niê không ít lần phải làm rõ quan điểm khi được góp ý chuyện sinh nở và chăm sóc con.

Vợ chồng Thuỷ Tiên - Công Vinh giờ ra sao?

Vợ chồng Thuỷ Tiên - Công Vinh giờ ra sao?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 12 phút trước

Vợ chồng Thuỷ Tiên - Công Vinh vẫn giữ im lặng sau tất cả thị phi.

5 ngành nghề có tỷ lệ thất nghiệp cao nhất, sinh viên ra trường chật vật rải CV

5 ngành nghề có tỷ lệ thất nghiệp cao nhất, sinh viên ra trường chật vật rải CV

Kiến thức - 6 giờ, 46 phút trước

Hiện nay, tình trạng sinh viên ra trường thất nghiệp ngày càng phổ biến. Một trong những nguyên nhân chính là việc lựa chọn ngành học ít triển vọng, khiến tân cử nhân gặp...

Loại rau cứ cắm xuống đất là xanh tốt, trước trồng làm hàng rào nay thành 'cây tiền tỷ'

Loại rau cứ cắm xuống đất là xanh tốt, trước trồng làm hàng rào nay thành 'cây tiền tỷ'

Tin trong ngày - 6 giờ, 46 phút trước

Đây là loại rau dễ trồng, có thể thu hoạch liên tục trong 4 - 5 năm. Lá rau ngót giàu dinh dưỡng, vừa là thực phẩm vừa có tác dụng hỗ trợ điều...

Dự báo thời tiết mới nhất: Miền Bắc lại sắp đón đợt mưa kéo dài 3 ngày

Dự báo thời tiết mới nhất: Miền Bắc lại sắp đón đợt mưa kéo dài 3 ngày

Tin trong ngày - 6 giờ, 47 phút trước

Theo dự báo khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ sẽ xảy ra một đợt mưa diện rộng, có nơi mưa to từ khoảng ngày 14 đến 16/10.

Cậu cả nhà Bầu Hiển - Đỗ Quang Vinh: Soái ca nghìn tỷ, bố đơn thân một mình nuôi ba con nhưng danh tính nửa kia đến nay vẫn là ẩn số

Cậu cả nhà Bầu Hiển - Đỗ Quang Vinh: Soái ca nghìn tỷ, bố đơn thân một mình nuôi ba con nhưng...

Đời sống trẻ - 6 giờ, 47 phút trước

Quý tử cả nhà bầu Hiển - Đỗ Quang Vinh (SN 1989), hiện là Phó Chủ tịch kiêm Phó TGĐ Ngân hàng Sài Gòn - Hà Nội (SHB), đồng thời cũng là anh chồng...

Tại sao nên rắc muối quanh nhà sau ngày mưa bão?

Tại sao nên rắc muối quanh nhà sau ngày mưa bão?

Làm sao - 6 giờ, 53 phút trước

Sau những ngày mưa bão, không ít gia đình vẫn giữ thói quen rắc một nắm muối quanh nhà, tại sao lại như vậy?

Nếu bạn xin sếp cho nghỉ ốm và ông ấy nói 'chúc bạn nghỉ ngơi tốt', đừng chỉ nói 'cảm ơn vì đã quan tâm'. Một câu trả lời EQ cao là thế này

Nếu bạn xin sếp cho nghỉ ốm và ông ấy nói 'chúc bạn nghỉ ngơi tốt', đừng chỉ nói 'cảm ơn vì...

Làm sao - 9 giờ, 58 phút trước

Tình huống: Bạn xin nghỉ vì bị ốm. Sếp nói: "Sức khỏe của bạn rất quan trọng. Hãy nghỉ ngơi đi." Bạn nên trả lời thế nào?

Sự thật kinh hoàng đằng sau những bộ phim khiêu dâm: 3 mối nguy hiểm lớn sẽ khiến bạn choáng váng! Bạn còn dám xem sau khi đọc bài viết này không?

Sự thật kinh hoàng đằng sau những bộ phim khiêu dâm: 3 mối nguy hiểm lớn sẽ khiến bạn choáng váng! Bạn...

Đời sống số - 10 giờ, 52 phút trước

Phim khiêu dâm không chỉ là công cụ "giải trí người lớn" như nhiều người vẫn nghĩ. Ẩn sau những hình ảnh kích thích ấy là 3 tác hại khôn lường. Đọc bài viết...

Tỉnh nào duy nhất Việt Nam có tên viết 'sai' chính tả sau sáp nhập?

Tỉnh nào duy nhất Việt Nam có tên viết 'sai' chính tả sau sáp nhập?

Kiến thức - 10 giờ, 52 phút trước

Sau khi hợp nhất 2 tỉnh Đắk Lắk và Phú Yên, tỉnh mới sẽ trở thành địa phương duy nhất của Việt Nam sở hữu tên gọi không theo quy tắc chính tả Tiếng...

Phát hiện kho báu gây chấn động khi khoan qua 3 lớp đá, có khả năng ảnh hưởng tới giá vàng thế giới

Phát hiện kho báu gây chấn động khi khoan qua 3 lớp đá, có khả năng ảnh hưởng tới giá vàng thế...

Kiến thức - 10 giờ, 52 phút trước

Lúc đầu, công ty chỉ lên kế hoạch khảo sát khu vực này trong vòng 3 đến 4 tuần. Nhưng sau phát hiện bất ngờ, họ đã quyết định mở rộng thời gian thăm...

Chuyên gia cảnh báo, nếu không kịp điều chỉnh, Hà Nội ngập úng sẽ còn nặng nề hơn

Chuyên gia cảnh báo, nếu không kịp điều chỉnh, Hà Nội ngập úng sẽ còn nặng nề hơn

Tin trong ngày - 10 giờ, 52 phút trước

Thực tế, tình trạng “mưa là ngập” đã trở thành nỗi ám ảnh quen thuộc của người dân Thủ đô, dù thành phố đã đầu tư hàng chục nghìn tỷ đồng cho các dự...

3 lĩnh vực mới mà Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào tạo thêm là gì?

3 lĩnh vực mới mà Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào tạo thêm là gì?

Tin trong ngày - 10 giờ, 54 phút trước

Bên cạnh các ngành thế mạnh truyền thống như kinh tế, quản lý sắp tới Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào tạo thêm những linh vực mới.