Thứ sáu, 26/04/2024
Cá giếng
Ở nhiều vùng sâu trong đất liền, nước giếng là thứ mà nhiều người phải dựa vào để sinh tồn. Trước khi phát minh ra tủ lạnh, người ta đặt rau và trái cây trong sọt tre và bảo quản trong nước giếng vừa lâu hỏng vừa ngon. Nước giếng có thể uống trực tiếp, nước giếng khai thác trực tiếp từ mạch nước ngầm rất trong, ngọt và giàu khoáng chất, có thể dùng làm nước sinh hoạt, đun nước nấu canh.
Người xưa có câu: “Ăn càng nhiều, nước càng ngọt.” Điều này là do càng sử dụng nhiều nước giếng, lượng nước ngầm sẽ càng được bổ sung và chất lượng nước càng tốt. Nếu nước giếng được sử dụng ít hơn, rất có thể sẽ trở thành một vũng nước đọng, sinh sôi vi khuẩn, và cuối cùng giếng không được sử dụng và chỉ có thể trở thành một giếng khô. Vì vậy, người dân nông thôn nói chung thường sử dụng giếng công cộng cho nhiều người, hoặc đại gia đình đào giếng ở sân trong.
Nhưng tại sao cá trong nước giếng không ăn được? Trước tiên, chúng ta cần biết rằng cá ở giếng nhìn chung không lớn lắm, mặc dù nước giếng và nước ngầm có chứa nhiều muối vô cơ, rất thích hợp cho sự phát triển của cá nhưng nước ngầm hàm lượng ôxy trong nước giếng rất thấp, nhiệt độ nước giếng cũng rất thấp, cá phát triển rất chậm, thông thường người ta nhìn thấy cá giếng, thân dài chỉ bằng lòng bàn tay, thịt không nhiều như cá biển và cá sông, nên cá giếng không có gì để ăn Thịt.
Thứ hai, để cá tồn tại được thì chúng phải dựa vào việc bơi lượn để tìm thức ăn và bãi đẻ, ở những nơi có nước và cỏ tươi tốt, cá càng lớn càng béo thì số lượng cá sẽ tăng lên theo cấp số nhân. Tuy nhiên, lượng thực vật thủy sinh trong nước giếng rất ít, cá không tìm được nơi sinh sản thích hợp, cuối cùng chỉ còn lại một số ít. Vì vậy, số lượng cá giếng thường không quá 10 con, cũng không quá nhiều, cá ăn xong là hết sạch ở giếng nên ít người ăn cá giếng.
Thứ ba, cá trong giếng thực sự là bằng chứng để con người đo lường xem nước giếng có độc hay không. Cuộc sống của người dân sống dựa vào nước giếng, chất lượng nước giếng rất quan trọng như nước sinh hoạt hàng ngày. Một khi ai đó bị ngộ độc thì không chỉ ảnh hưởng đến gia đình. Do vậy, nếu cá giếng còn sống, tung tăng có nghĩa là nước giếng này không có vấn đề gì, mọi người yên tâm uống.
Nếu cá giếng bỗng dưng chết hàng loạt, tức là nước giếng đã có lẫn chất độc hại, hoặc hàm lượng một chất nào đó quá cao. Vì cá giếng có yêu cầu rất cao về môi trường nên những người có giếng cổ ở nhà, hoặc những người có giếng dùng chung trong một thôn đều hiểu rõ sự thật này.
Căn cứ vào 3 lý do này mà chúng ta không ăn cá nuôi trong giếng, cá giếng có vai trò rất quan trọng và gắn bó mật thiết với đời sống sinh hoạt của con người, từ đời sống của cá giếng có thể kiểm tra được chất lượng nước giếng nếu có một sự thay đổi nào đó, nó ngay lập tức đáp ứng. Vì vậy, chúng ta có thể ăn cá biển, cá sông, cá hồ, thậm chí cá suối có thể chế biến thành món ngon, nhưng cá nước giếng thì không thể ăn được.
Nguồn: http://baove.congly.vn/tai-sao-ca-gieng-khong-an-duoc-23392.html..
Sau khi nhận sổ tiết kiệm, người gửi cần lưu ý kiểm tra kỹ các...
Kiến thức - 1 ngày, 6 giờ trước
Thí sinh có thể đăng ký thi lại và đóng lệ phí tại trung tâm đào tạo mà mình theo học, hoặc ngay tại điểm sát hạch khi vừa biết kết quả trượt.
Làm sao - 1 ngày, 7 giờ trước
Những mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn bảo quản chuối được lâu hơn.
Kiến thức - 1 ngày, 7 giờ trước
Những người thường xuyên đi xa không còn lạ lẫm gì với khách sạn. Có thể bạn đã từng chú ý đến một chi tiết nhỏ trên giường ngủ tại nhiều khách sạn: một...
Kiến thức - 1 ngày, 7 giờ trước
Địa danh này là “thành phố trong thành phố” đầu tiên và duy nhất của Việt Nam.
Kiến thức - 1 ngày, 8 giờ trước
Dịp lễ 30/4-1/5 nghỉ 5 ngày liên tục, nhất định đừng bỏ lỡ việc đặt chân đến siêu công viên được đầu tư 1.500 tỷ đồng này.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 21 phút trước
Hôm nay hãy cùng ngắm nhìn vẻ đẹp của các sao nữ Hoa ngữ khi họ ở tuổi 19 nhé!
Xài gì - 1 giờ, 21 phút trước
Một trong những phiền toái khi xem Youtube trên tivi thông minh là quảng cáo, nhưng có cách chặn vô cùng đơn giản.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 22 phút trước
Hoa khôi Nam Em đã có những chia sẻ về thu nhập từ việc bán hàng online.
Kiến thức - 1 giờ, 23 phút trước
Đây là thắc mắc của nhiều người khi phân khúc chung cư đang lên cơn sốt, dễ bán với giá cao ở thời điểm hiện tại.
Đời sống số - 2 giờ, 16 phút trước
Chúc mừng bạn đã có tên trong danh sách! 3 con giáp có ngôi sao tài lộc đang tỏa sáng rực rỡ, bạn sẽ nhận được rất nhiều tiền vào nhà, mọi việc sẽ...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Mới đây, Hương Tràm xác nhận đã về Việt Nam và chuẩn bị cho các dự án âm nhạc trong thời gian tới. Hiện, nhan sắc và cuộc sống của nữ ca sĩ xứ...
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Trong vài năm qua, các học sinh của trường này đã trúng tuyển vào hàng loạt trường top đầu nước Mỹ và thế giới.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Midu chuẩn bị làm lễ ăn hỏi với thiếu gia giàu có trước khi tổ chức đám cưới vào tháng 6.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Vốn kín tiếng về đời tư nên có lẽ đây là lần đầu tiên MC Thảo Vân khoe ảnh bên mẹ ruột.
Làm đẹp+ - 2 giờ, 26 phút trước
Dự kiến sự kiện ra mắt các sản phẩm makeup mới từ hãng mỹ phẩm Liphip do GS Cosmetic phân phối độc quyền sẽ diễn ra vào ngày 04/05/2024, tại Hà Nội. Sự kiện...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước
'Misumi là một lựa chọn tỉnh táo của Bảo Anh khi mang vào cuộc đời này… nhiều người sẽ thắc mắc sao Bảo Anh không tìm một đại gia để sanh con cho thoải...
Kiến thức - 3 giờ, 6 phút trước
Theo lời người xưa thì đây là những giấc ngủ làm giảm tuổi thọ nhất, nghe lý giải vẫn còn nhiều ý đúng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 6 phút trước
Thông tin việc Hyoyeon (SNSD), Yoon Bomi (Apink) cùng nhiều nghệ sĩ Hàn đang bị tạm giữ ở Bali, Indonesia khiến công chúng xôn xao.
Làm sao - 5 giờ, 43 phút trước
Không phải ai cũng biết cách sử dụng quạt sao cho vừa tiết kiệm mà lại hiệu quả. Dưới đây là những mẹo sử dụng quạt điện giúp hóa đơn tiền điện nhà bạn...
Du lịch Việt - 5 giờ, 43 phút trước
Theo dự báo của Tổ chức Du lịch thế giới (UNWTO), khách du lịch ngày càng có xu hướng ưa chuộng các loại hình du lịch thân thiện với môi trường như du lịch...
Kiến thức - 5 giờ, 53 phút trước
Trong suốt lịch sử nhân loại, truyền thuyết đẹp đẽ về Tây Thi luôn truyền cảm hứng cho trí tưởng tượng và niềm khao khát của vô số người.
Tâm sự - 5 giờ, 56 phút trước
Nhiều người cho rằng mẹ chồng, con dâu từ xưa đã là thiên địch, không có cách nào điều chỉnh được. Tuy nhiên, khi tâm trí họ tiếp tục cởi mở, ngày càng có...
Đời sống số - 5 giờ, 21 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một quả đào mà bạn thấy ngon nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Kiến thức - 5 giờ, 25 phút trước
Nguồn gốc của việc chơi bài không hoàn toàn chắc chắn, nhưng người ta thường tin rằng chúng phát triển từ các lá bài Tarot của Pháp. Số lượng bài chơi phù hợp với...
Thời trang + - 6 giờ, 58 phút trước
Áo kẻ sọc luôn mang đến cho chị em vẻ ngoài trẻ trung và năng động nhất.