Thứ sáu, 28/11/2025
Nguyên liệu này khó kiếm. Nó không được nuôi nhân tạo. Nó được dùng để xào hẹ với hương vị thơm ngon. Tôm sông nhỏ là một thứ tốt. Nó chứa lượng lớn canxi, protein, sắt, phốt pho và các chất dinh dưỡng khác. Thậm chí có thể ăn cả vỏ. Dù là trẻ em, phụ nữ mang thai hay người già dễ bị thiếu canxi thì việc ăn tôm sông nhỏ thường rất khó gặp.
Tôm sông và hẹ kết hợp rất ngon. Bây giờ mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức "Tôm sông chiên hẹ" các bạn nào thích có thể làm theo công thức và làm thành món ngon cho gia đình và yêu thương nhé. những người thân yêu!

Tôm sông xào hẹ
Nguyên liệu: 1 nắm tỏi tây, tôm sông, 1 miếng gừng, rượu nấu ăn, nước tương nhạt và dầu hào.
Cách làm:
1. Chuẩn bị tỏi tây, tôm sông và gừng. Nguyên liệu rất đơn giản.

2. Rửa tôm sông nhiều lần bằng nước sạch để loại bỏ tạp chất và cặn bên trong. Thêm một thìa muối vào rồi ngâm trong năm phút.

3. Rửa sạch tỏi tây, dùng dao cắt thành từng đoạn và cắt gừng thành từng miếng nhỏ.

4. Đổ một lượng dầu ăn vừa đủ vào nồi, cho gừng thái sợi vào xào một lúc rồi cho tôm sông khô vào xào trên lửa lớn.

5. Xào cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ thì cho 1 thìa rượu nấu ăn để khử mùi tanh rồi xào cho hết hơi nước trong tôm.

6. Cho thêm một thìa nước tương nhạt để tăng độ tươi rồi tiếp tục xào tôm sông với một thìa dầu hào cho đến khi giòn.

7. Đổ hẹ vào xào nhanh trong 1 phút rồi tắt bếp ngay. Hẹ có xu hướng nát và không nên chiên quá lâu.



8. Một món ăn nhà làm vô cùng thơm ngon đã sẵn sàng, người già và trẻ em sẽ thích ngay khi được phục vụ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bat-cu-khi-nao-di-cho-gap-mon-nay-ban-nho-tranh-thu-mua-ve-no-rat-nh..
HĐND TP. Hà Nội vừa thông qua Nghị quyết quy định mức học phí đối...
Dòng sự kiện - 5 giờ, 29 phút trước
Chiều 27/11, thảm kịch hỏa hoạn nghiêm trọng nhất trong nhiều thập kỷ tại Hong Kong đã xảy ra tại khu chung cư Wang Fuk Court, khiến ít nhất 94 người thiệt mạng. Cơ...
Dòng sự kiện - 6 giờ, 52 phút trước
Bài học từ câu chuyện của gia đình ông Lý khiến nhiều cư dân mạng Hong Kong bày tỏ sự đồng cảm và chia sẻ kinh nghiệm của bản thân nên học thêm các...
Tin trong ngày - 6 giờ, 53 phút trước
Các lỗi vi phạm chủ yếu bị xử lý bao gồm không chấp hành đèn tín hiệu, chạy quá tốc độ, lấn chiếm vỉa hè hoặc dừng đỗ, rẽ trái tại những khu vực...
Đời sống số - 6 giờ, 53 phút trước
Thủ đoạn mới đánh vào tâm lý chủ quan và thói quen mua sắm trực tuyến của người dùng thông qua các đường liên kết giả mạo.
Dòng sự kiện - 6 giờ, 53 phút trước
Công tác cứu hộ tại khu chung cư Wang Fuk Court (Hong Kong, Trung Quốc) đã bước sang ngày thứ 3. Số nạn nhân thiệt mạng hiện đã tăng lên 94 người, trong khi...
Chăm con - 49 phút trước
Trong hành trình trưởng thành của một đứa trẻ, môi trường gia đình đóng vai trò then chốt. Tuy nhiên, một số mô hình gia đình sai lệch lại dễ khiến việc giáo dục...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 41 phút trước
Vợ chồng chủ chuỗi thẩm mỹ Mailisa đều xuất phát từ những người nghèo khó. Trong đó, Phan Thị Mai chỉ mới học đến lớp 7 và từng làm nhiều công việc như: bưng...
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Từng là thứ bỏ đi, “cho không ai lấy”, nhưng vài năm trở lại đây, lá tre bỗng trở thành “vàng xanh” khi được thương lái Trung Quốc bao tiêu với sản lượng lớn....
Dòng sự kiện - 2 giờ, 47 phút trước
Hai sân bay này khi hình thành sẽ giúp hệ thống cảng hàng không quốc gia có thêm các 'điểm kết nối mới', đóng vai trò quan trọng trong phát triển không gian kinh...
Đời sống số - 2 giờ, 47 phút trước
Đến ngày 15/12/2025, người dân phải đảm bảo thông tin cư trú trên VNeID chính xác và có thể xuất trình khi kiểm tra; nếu không, có thể bị phạt tới 1 triệu đồng....
Tin trong ngày - 2 giờ, 48 phút trước
Đỉnh núi cao Đồng Văn (Tuyên Quang) và Sìn Hồ (Lai Châu) ghi nhận nhiệt độ thấp nhất miền Bắc, chỉ 2 độ C.
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Các chuyên gia của Avison Young Việt Nam nhận định rằng mục đích của việc cấm xe là nhằm giảm ô nhiễm không khí và thúc đẩy giao thông bền vững. Ngoài ra, chính...
VIDEO - 2 giờ, 54 phút trước
'Một lời khuyên chân thành là đừng xăm đôi với người yêu nha, còn nếu có thì xăm chỗ nào mà xoá không bị đau. Trên đời này, đau hơn thất tình là cái...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 14 phút trước
Những ngày vừa qua, thông tin vợ chồng Mailisa gồm Phan Thị Mai (SN 1975) và Hoàng Kim Khánh (SN 1985) bị khởi tố, bắt tạm giam để điều tra về tội buôn lậu...
Dòng sự kiện - 4 giờ, 32 phút trước
Con số tài sản bị thu hồi của vợ chồng chủ chuỗi thẩm mỹ Mailisa khiến cộng đồng mạng “choáng váng”.
Doanh nghiệp - 4 giờ, 34 phút trước
Trần Thị Hồng Trang (Founder Matcha Vibe) đã phát triển chuỗi 46 cửa hàng vì chị thực sự yêu matcha Japan (Nhật Bản), yêu ngay trong lần “chạm” đầu tiên. Nữ founder mong muốn...
Kiến thức - 4 giờ, 58 phút trước
Hàng trăm con đường ở TP.HCM đã được người đàn ông này góp phần đặt tên. Ngoài ra, ông còn đóng góp lớn cho văn hóa, lịch sử, văn học đất nước. Ở cái...
Du lịch Việt - 4 giờ, 59 phút trước
Ngôi làng này được bình chọn là điểm du lịch cộng đồng tốt nhất năm 2025, trở thành điểm dừng chân được du khách trong nước, quốc tế vô cùng yêu thích.
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Cục Thuế đưa ra quyền lợi dành riêng cho cá nhân, hộ kinh doanh trước khi chính thức bỏ thuế khoán vào năm 2026.
Tin trong ngày - 4 giờ, 59 phút trước
Nghị định 293/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực từ ngày 01/01/2026, mức lương tối thiểu vùng được điều chỉnh. Sự thay đổi này không chỉ tác động đến thu nhập hàng tháng mà còn...
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Bảng xếp hạng đại học Việt Nam 2025 (VNUR) vừa công bố cho thấy 5 vị trí dẫn đầu đều thuộc về các cơ sở giáo dục công lập. Dù có sự thay đổi...
Đời sống số - 4 giờ, 26 phút trước
Đối với tất cả mọi người, vận may tài chính không bao giờ hoàn toàn ổn định trong suốt cuộc đời, và ai cũng sẽ phải đối mặt với những tình huống tiền bạc...
Dòng sự kiện - 4 giờ, 26 phút trước
Suốt 5 năm qua, từ cuối năm 2019 đến hết năm 2024, hàng triệu phụ nữ Việt Nam đã bị cuốn vào vòng xoáy quảng cáo rầm rộ, với chi phí "đốt tiền" lên...
Kiến thức - 5 giờ, 40 phút trước
Sinh năm 1987, cô Nguyễn Thị Nhẫn - Phó Hiệu trưởng Trường Điều dưỡng - Kỹ thuật Y học (Đại học Y Dược TP.HCM) vừa trở thành nữ Phó giáo sư trẻ nhất ngành...
Kiến thức - 5 giờ, 40 phút trước
Bắc Ninh đang vươn lên mạnh mẽ với vai trò “thủ phủ công nghiệp” miền Bắc khi dòng vốn FDI liên tục đổ về, kéo theo sự mở rộng nhanh của các khu công...