Chủ nhật, 13/07/2025
Từ xưa đến nay, thịt ếch vốn được ví thơm ngon như "gà đồng". Bởi trong thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, đồng, magie, kẽm, selen, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, caroten… Theo y học cổ truyền, thịt ếch có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, cường tráng, lợi tiểu,...
Ếch vốn sống ở đồng ruộng, quanh ao hồ nên việc bắt được rất ít và không đủ nhu cầu tiêu thụ của người dân. Nhưng nhiều năm gần đây người nông dân đã chuyển đổi thành công là mô hình nuôi ếch thương phẩm. Như câu chuyện làm giàu của ông Nguyễn Ngọc Giàu, hội viên Hội Cựu chiến binh tại ấp Bình Thuận, xã Long Bình, TX Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang.
Sau khi rời quân ngũ, ông Giàu với mong muốn phát triển kinh tế gia đình, đã thử sức với nhiều hoạt động như làm hồ, làm ruộng, chăn nuôi gà, cút và rắn... Tuy nhiên, các hoạt động này không mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Trong quá trình nuôi rắn, ông Giàu tình cờ nhận thấy việc sử dụng ếch làm thức ăn cho rắn rất thuận lợi do ếch dễ nuôi, dễ chăm sóc và chi phí đầu tư thấp.
Thời gian nuôi ếch ngắn, chỉ từ 3,5 đến 4 tháng là có thể xuất bán. Thị trường tiêu thụ ếch thịt và ếch giống cũng rất thuận lợi và được ưa chuộng, đảm bảo đầu ra ổn định. Nhận thấy tiềm năng này, ông Giàu đã mạnh dạn phát triển mô hình nuôi ếch trong bể lót bạt.
Thực hiện mô hình nuôi ếch với mật độ dày đặc trong các bể lót bạt, ông Nguyễn Ngọc Giàu đã đầu tư xây dựng các bể nuôi có diện tích từ 30 đến 50 mét vuông. Các bể này được xây dựng kiên cố bằng xi măng bên ngoài, bên trong lót bạt và bố trí giá thể để ếch có thể lên cạn.
Phương pháp nuôi ếch trong bể lót bạt trên mặt đất có nhiều ưu điểm như tận dụng tối đa diện tích đất có sẵn, hạn chế mầm bệnh và dễ dàng trong việc chăm sóc, quản lý. Ông Giàu chia sẻ rằng, để nuôi ếch đạt hiệu quả, người nuôi cần hiểu rõ đặc tính sinh học của ếch và biết cách phát hiện, phòng trị các bệnh thường gặp như sưng mình, trướng nước, trướng hơi, nhiễm trùng đường ruột và ghẻ.
Thức ăn cho ếch chủ yếu là viên công nghiệp, và lượng thức ăn này cần được điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn phát triển của ếch. Việc thường xuyên kiểm tra, theo dõi quá trình phát triển của ếch và duy trì nguồn nước trong bể nuôi không bị ô nhiễm là rất quan trọng. Điều này giúp cân đối lượng thức ăn, tránh lãng phí và ngăn ngừa ô nhiễm môi trường.
Đối với việc sản xuất ếch giống, người nuôi phải nắm vững quy trình kỹ thuật từ khâu nuôi ếch bố mẹ, ấp trứng, nuôi nòng nọc cho đến khi nòng nọc phát triển thành ếch con.
Nhờ áp dụng kỹ thuật nuôi ếch một cách hiệu quả, từ 4 bể nuôi ban đầu, hiện tại ông Giàu đã mở rộng quy mô lên 27 bể với tổng diện tích 1.500 mét vuông, nuôi tổng cộng 15.000 con ếch. Ông cung cấp ếch giống cho các hộ chăn nuôi với giá từ 800 đến 1.200 đồng mỗi con tùy theo kích thước. Ếch thương phẩm của gia đình ông được bán với giá 44.000 đồng mỗi kg đắt có thể lên tới 55.000 nghìn đồng. Với 14 bể nuôi, mỗi bể thả từ 3.000 đến 5.000 con ếch giống, sau khi trừ chi phí sản xuất, gia đình ông có thu nhập khoảng 100 triệu đồng mỗi năm.
Trong thời gian tới, ông Nguyễn Ngọc Giàu dự định sẽ kết hợp nuôi ếch cùng các loại cá như cá rô và cá trê. Việc này nhằm tận dụng nguồn thức ăn thừa hoặc phế phẩm từ ếch làm thức ăn cho cá, góp phần tiết kiệm chi phí chăn nuôi và gia tăng thu nhập trên cùng một diện tích.
Nhằm nâng cao hiệu quả của mô hình, đồng thời tạo liên kết trong sản xuất và tìm đầu ra cho ếch giống và ếch thương phẩm, mới đây, Khuyến nông đã phối hợp cùng Hội Cựu chiến binh xã Long Bình (thị xã Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang) hỗ trợ thành lập tổ hợp tác nuôi ếch thương phẩm và ếch giống tại gia đình ông.
Mô hình nuôi ếch thương phẩm và ếch giống của ông Nguyễn Văn Giàu không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình mà còn cung cấp ếch giống khỏe mạnh, an toàn cho nhiều hộ nông dân tại địa phương.
Mô hình này của gia đình ông Giàu còn mở ra một hướng đi mới trong phát triển kinh tế cho nhiều hộ dân trên địa bàn xã Long Bình, thị xã Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang. Qua đó, góp phần thực hiện tốt công tác giảm nghèo bền vững, giúp người dân có việc làm ổn định và cải thiện đời sống.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bat-con-vat-von-song-o-ruong-ve-nuoi-trong-be-lot-bat-nguoi-nong-dan..
Những năm trước ngành học này có mức điểm dao động từ 16-25 điểm, tuỳ...
Đời sống số - 16 giờ, 28 phút trước
Trong tuần tới, vận may của bốn con giáp sẽ trở nên thịnh vượng, với sự giàu có dồi dào, sự nghiệp suôn sẻ và cuộc sống hạnh phúc hơn.
Dòng sự kiện - 16 giờ, 28 phút trước
Nếu vi phạm lỗi này khi đi xe khách người dân có thể bị phạt tới 3 triệu đồng, ai cũng nên nắm được.
Kiến thức - 16 giờ, 29 phút trước
Từ khi mạng không dây ra đời, chúng ta chưa bao giờ lãng phí dữ liệu khi sử dụng WiFi. Dù ở nhà, trong trung tâm mua sắm hay tại văn phòng, điều đầu...
Kiến thức - 16 giờ, 30 phút trước
Những quy định mới của Ngân hàng Nhà nước nhằm đảm bảo tài khoản chính chủ, tránh tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản nhưng người dân cần hiểu đúng để không hoang...
Kiến thức - 17 giờ, 49 phút trước
Tôm là món ăn ngon không thể thiếu trên bàn ăn hằng ngày. Dù hấp, kho, chiên hay xào, tôm đều mang đến hương vị thơm ngon và dinh dưỡng phong phú. Tuy nhiên,...
Kiến thức - 43 phút trước
Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.
Kiến thức - 58 phút trước
Bộ Nội vụ đã ban hành Thông tư số 12/2025/TT-BNV trong đó quy định thời điểm hưởng lương hưu theo Luật Bảo hiểm xã hội mới, thực hiện từ 7/2025.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 13 phút trước
Bảo Uyên tiếp tục có động thái đấu tố cực căng trên mạng xã hội.
Kiến thức - 1 giờ, 29 phút trước
Thông tư 73 của Bộ Công an quy định việc CSGT dừng phương tiện sẽ kiểm tra việc chấp hành các quy định về quy tắc giao thông đường bộ.
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Được khởi công xây dựng và chỉnh trang từ cuối tháng 10/2024 trên khu đất rộng 19,2ha, trải dài 3,2km dọc mặt tiền Bãi Sau, hiện nay công trình này đã dần thành hình...
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
Sau quá trình sắp xếp, sáp nhập các đơn vị hành chính, tỉnh Phú Thọ nổi lên là địa phương duy nhất trên cả nước có đường biên giới giáp với 7 tỉnh, thành...
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ.
Tin trong ngày - 2 giờ, 29 phút trước
Dưới dây là một số trường ngành bán dẫn xét tuyển học bạ năm học 2025 – 2026.
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học sinh, học viên...
Nhí - 3 giờ, 42 phút trước
Quang Hải chi mạnh tay tổ chức sinh nhật 1 tuổi cho con trai tại nhà hàng đắt đỏ khiến nhiều người choáng ngợp.
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Tin sao Việt 13/7/2025: Diễn viên Hương Giang khoe giấy đăng ký kết hôn trên trang cá nhân nhằm đáp trả bình luận khiếm nhã của anti-fan. Lúc Trấn Thành mắc Covid-19, bệnh tình...
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Sự kiện trọng đại này đánh dấu Di sản Thế giới thứ 9 của Việt Nam được UNESCO vinh danh, đồng thời là Di sản thế giới liên tỉnh thứ hai sau Vịnh Hạ...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 28 phút trước
Theo dự thảo mới của Bộ Nội vụ, chủ tịch tại doanh nghiệp vốn nhà nước có quy mô lớn, lợi nhuận cao gấp 5 lần lợi nhuận tối thiểu… thì có thể được...
Tin trong ngày - 4 giờ, 58 phút trước
Người chưa đến tuổi nghỉ hưu và không đủ điều kiện để hưởng chính sách về hưu trước tuổi, nếu thôi việc ngay thì được trợ cấp 3 tháng tiền lương hiện hưởng cùng...
Tin trong ngày - 4 giờ, 28 phút trước
Ngày 11/7, Hội đồng tiền lương quốc gia họp phiên thứ 2 để thảo luận, thương lượng tăng lương tối thiểu vùng cho người lao động ở 34 tỉnh, thành phố.
Tin trong ngày - 5 giờ, 59 phút trước
Năm nay, rất nhiều trường đại học có những cách xét tuyển riêng, đặc biệt là việc tuyển sinh bằng phương thức xét tuyển học bạ THPT đang được nhiều học sinh quan tâm....
Đời sống số - 5 giờ, 8 phút trước
Ngày 14 tháng 7 là thứ Hai, ngày 20 tháng 6 âm lịch, các nhánh địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày Giáp Thân. Trong môi trường như vậy, con giáp nào...
Đời sống số - 5 giờ, 28 phút trước
Dưới đây là một bài kiểm tra tâm lý vui để khám phá ý chí tự chủ của bạn mạnh mẽ đến mức nào, thông qua việc chọn một bữa ăn giảm mỡ trong...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước
Ảnh hiếm thời mang thai của Thanh Trúc bên Châu Khải Phong nhanh chóng gây bão.
Tin trong ngày - 6 giờ, 54 phút trước
Trường hợp người điều khiển xe dừng ngay vạch đèn tín hiệu giao thông khi đèn xanh còn 2 giây vì nhiều lý do. Trường hợp này có vi phạm Luật Trật tự, an...