Thứ năm, 07/12/2023
Bánh Trung thu ngày nay được biến tấu với các loại bánh dẻo, bánh nướng với nhiều loại nhân khác nhau. Bánh có vị thơm ngọt, hình dáng tròn đều đẹp mắt, lớp vỏ bánh trung thu được tạo hình với nhiều hoa văn khá cổ điển kết hợp với tên của từng thương hiệu bánh.
Loại bánh có hình trong như vầng trăng rằm với ý nghĩa về một cuộc sống viên mãn, tràn đầy sự sung túc và đầm ấm. Trong đêm Trung thu loại bánh này không thể thiếu. Nhưng nhược điểm của loại bánh này là thời hạn sử dụng ngắn. Nếu được biếu quá nhiều bánh Trung thu đừng ăn cố, hãy bảo quản theo cách này.
Nếu bạn muốn bảo quản bánh trung thu nên cất bánh ở nơi thoáng mát khô ráo. Việc để bánh ở trên ban thờ lâu sẽ không có lợi cho việc bảo quản, vì ban thơ thường là nơi có nhiệt độ khá cao. Bạn có thể hạ lộc và cất ở nơi thoáng mát hơn.
Các loại bánh đã cắt, muốn bảo quản ăn ngay trong vài ngày thì bạn nên cho vào túi hút chân không lại rồi có thể để ngăn mát tủ lạnh. Bạn nên giữ lại túi hút ẩm khi bảo quản tủ lạnh. Nếu khi bỏ ra thấy bánh bị cứng, bạn để hả hơi lạnh, bánh sẽ mềm lại, hoặc có thể dùng lò vi sóng, lò nướng làm bánh mới lại.
Để lâu hơn nữa, bạn có thể bảo quản bánh trung thu trong ngăn đông. Khi để ngăn đông thì bánh sẽ bị đông cứng lại, bột có thể bị tình trạng lại bột. Nhưng bạn yên tâm, cả bánh nướng hay bánh dẻo sau thời gian bảo quản lạnh, bạn có thể dùng lò vi sóng nướng bánh.
Lưu ý:
Nếu là bánh chưa dùng thì để nguyên lớp vỏ nilon bọc bánh, chỉ bỏ lớp họp giấy bên ngoài. Nếu là bánh đã dùng thì nên bọc màng bọc thực phẩm lại, hút chân không là tốt nhất.
Muốn bảo quản trong ngăn đông thì bạn nên bọc thêm một lớp giấy bạc bên ngoài bánh. Đây là mẹo để giúp bánh giữ được hương vị tốt hơn. Khi muốn dùng thì bỏ lớp bọc và rã đông, sau đó cho vào nướng/hấp lại.
Để đảm bảo bánh trung thu không bị nhiễm khuẩn chéo từ các thực phẩm khác trong tủ, bạn nên bọc kín bánh trong hộp thực phẩm, túi zip, túi chân không và để gọn gàng chia khu trong tủ.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/banh-trung-thu-dang-dip-dat-do-neu-de-het-han-thi-phi-qua-cach-bao-q..
Với sự phát triển không ngừng của xã hội hiện đại, mức sống của người...
Làm sao - 8 giờ, 22 phút trước
Bạn nhất định phải nắm được cách phân biệt giữa bún sạch và bún 'ngậm' hóa chất trước khi mua để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
Kiến thức - 9 giờ, 36 phút trước
Ngô là loại thực phẩm rất phổ biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như bánh ngô, nướng ngô, gỏi ngô,… Ngoài ra còn có thể nấu và ăn trực tiếp,...
Đời sống số - 9 giờ, 50 phút trước
Trong phong thủy, vị trí đặt bàn uống nước và những đồ dùng trên đó cũng ảnh hưởng đến vận may hay xui của gia chủ.
Đời sống số - 17 giờ, 37 phút trước
Ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn trong 15 ngày tới, vượt qua mọi nghịch cảnh, Thần Tài sẽ phù hộ cho họ và họ sẽ có nhiều cách để kiếm tiền.
Đời sống số - 18 giờ, 18 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong thứ 5 ngày 7/12/2023.
Kiến thức - 45 phút trước
Cách Bangkok khoảng 40km về phía Tây, huyện Samphran thuộc Nakhon Pathom có một ngôi chùa Phật giáo khá độc đáo được xây dựng và hoàn thành vào năm 1985.
Chuyện làng sao - 45 phút trước
Nếu mổ xẻ những đóng góp của Thanh Lam cho nền âm nhạc Việt Nam hẳn ai nấy phải gật gù vì cô quá xứng đáng.
Chuyện làng sao - 46 phút trước
Tăng Thanh Hà làm dân tình mê mệt khi lên đồ ra khỏi nhà với cây thông giáng sinh trên tay.
Chuyện làng sao - 46 phút trước
Màn hội ngộ của Thái Trinh và Quang Đăng khiến nhiều người bất ngờ.
Chuyện làng sao - 46 phút trước
Ca sĩ Đan Trường thẳng thắn tiết lộ nguyên nhân không muốn con trai Thiên Từ theo nghề ca hát của mình.
Kiến thức - 1 giờ, 8 phút trước
Dù ở trong nước loại quả này rất sẵn và rẻ nhưng không ít người 'sính ngoại' vẫn bỏ ra gần 2 triệu đồng để mua 1kg cho hàng xách tay từ Nhật về....
Đời sống số - 2 giờ, 10 phút trước
Những người phụ nữ này không chỉ có được của cải vật chất mà quan trọng hơn là gia đình họ hạnh phúc, đầm ấm. Vì vậy, phụ nữ thuộc 4 con giáp có...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 11 phút trước
Kể từ khi bị phong sát, sự nghiệp và đường tình cảm của Phạm Băng Băng đều rơi vào bế tắc.
Thời trang + - 2 giờ, 12 phút trước
Trong tất cả các mùa, gió nhỏ mùa đông thích nhất. Trong khi nhiệt độ mùa đông và mùa xuân tương tự nhau, thì mùa xuân lại đặc biệt khó chịu, với những cơn...
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Hãy cùng xem ba loại công việc mà các bậc cha mẹ này thích cho con làm là gì?
Kiến thức - 3 giờ, 27 phút trước
Nếu có những đặc điểm tính cách dưới đây, bạn nên sớm sửa đổi, đó là cánh cửa giúp bản thân 'thoát nghèo'.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 28 phút trước
Dù Angelababy hiện tại đang bị cấm sóng vì đi xem Crazy Horse Show, nhưng ít ai biết rằng trong quá khứ cô cũng từng có hành động gây tranh cãi.
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
So với ớt ta, ớt chuông có giá đắt hơn và đôi khi không phải lúc nào cũng mua được. Nếu yêu thích hương vị của loại quả này, bạn hoàn toàn có thể...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước
Là gương mặt nổi tiếng trong giới giải trí Hàn, tên tuổi của Song Hye Kyo luôn nhận được sự quan tâm của công chúng.
Nhà thiết kế - 4 giờ, 36 phút trước
Với những thiết kế độc đáo, sự kết hợp màu sắc đặc biệt, cùng thông điệp ý nghĩa, bộ sưu tập Hồi sinh của NTK Na Phạm CEO thương hiệu TAVA đã gây ấn...
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Tất cả chúng ta đều có chổi ở nhà, nhưng bạn có biết để chổi phù hợp không? Trong nhà chúng ta có ba vị trí không được phép đặt, chúng ta cùng nhau...
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Trong khi ở Việt Nam ít người ăn thì ở xứ Trung đây được coi là rau trường thọ.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 54 phút trước
Lưu Khải Uy và Dương Mịch đã ly hôn được 5 năm. Sau khi chia tay, cuộc sống của cặp đôi luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt của dư luận.
Kiến thức - 4 giờ, 60 phút trước
Việc có nên dùng quả thanh long để đặt lên ban thờ hay không và nên dùng thanh long trắng hay thanh long đỏ là điều vẫn được nhiều người thắc mắc?
Chuyện làng sao - 4 giờ trước
Hương Giang đã đăng tải hình ảnh bạn trai mới lên trang cá nhân.