Thứ hai, 29/04/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn hai món ăn với thịt bò đó là thịt bò hầm cà rốt và bò hầm cà chua. Thịt bò hầm là một món ăn kèm với cơm nóng hoặc bún rất hợp vị. Khi ăn, bạn sẽ thấy thịt bò mềm nhũn, ngọt và vô cùng đậm đà. Không chỉ vậy, món ăn còn vô cùng đặc biệt khi được nấu chung với cà rốt hoặc cà chua. Các chị em muốn thử sức với món thịt bò hầm độc đáo này thì hãy tìm hiểu cách làm dưới đây nhé.
Bò hầm cà rốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt bò
- Cà rốt, hành tây, nấm, tỏi, hạt tiêu...
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch thịt bò, để ráo nước và cắt thành từng miếng hình vuông cạnh khoảng 3cm.
Bước 2: Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt bò vào đảo đều đến khi đổi màu thì múc ra ngoài bát.
Bước 3: Tỏi thái nhỏ được đảo qua dầu đến khi có mùi thơm thì cho thêm cà rốt, hành tây, nấm vào đảo đều tay trên lửa to đến khi gần chín.
Bước 4: Cho thịt bò và phần rau vừa xào vào nồi, thêm gia vị như muối, nước ngập miếng thịt và đun nhỏ lửa khoảng 60 phút.
Bước 5: Cuối cùng, đến khi nước trong nồi thịt gần cạn, miếng thịt bò chín mềm thì chúng ta cho ra bát. Trang trí thêm một chút rau sống nhỏ ở bên trên mặt để tạo thêm màu sắc.
Bò hầm khoai tây
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt bò
- Khoai tây, cà rốt, hành lá
- Rượu vang, xì dầu, đường, nấm hương
Cách thực hiện:
Bước 1: Thịt bò, khoai tây, cà rốt được rửa sạch và cắt thành từng miếng khoảng 3cm.
Bước 2: Chuẩn bị một chảo dầu nóng đảo thịt bò đến khi miếng thịt bò đổi màu
Bước 3: Đảo đều khoai tây, cà rốt cho ngấm đều gia vị khoảng 1 phút.
Bước 4: Chuẩn bị chiếc nồi áp suất cho thịt bò, khoai tây, cà rốt và cho nước ngập miếng thịt. Cho thêm một vài gia vị như muối, rượu vang, xì dầu, nấm hương vào và đun nhỏ lửa khoảng 60 phút.
Như vậy, chúng tôi đã giới thiệu tới các bạn hai cách chế biến thịt bò hầm rất thơm ngon và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu cách làm này tới người thân và bạn bè xung quanh nhé.
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu....
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này, cả gia đình sẽ có khoảng thời gian quây quần, quấn quýt bên nhau trong dịp nghỉ lễ dài....
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 9 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước
Nếu trong bếp nhà bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình, đừng giữ lại vì tiếc của...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 26 phút trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 26 phút trước
Trong một nghiên cứu toàn cầu mới đây, Nhật Bản đã nổi bật với tuổi thọ trung bình đứng đầu thế giới, với tuổi thọ trung bình khoảng 83.7 tuổi, vượt trội so với...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 26 phút trước
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý đã khoe clip cặp song sinh ngày càng cao lớn phổng phao.
Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước
Những kiểu tụ tập này không chỉ vô bổ, vô nghĩa mà chỉ khiến bạn mang ấm ức về nhà. Dù thích tụ tập nhưng tuyệt đối nên tránh, nhất là trong kỳ nghỉ...
Kiến thức - 6 giờ, 34 phút trước
Trường hợp người vi phạm chậm nộp tiền phạt vi phạm giao thông thì sẽ bị xử phạt theo quy định.
Thời trang + - 6 giờ, 34 phút trước
Nếu bạn muốn dễ dàng hoàn thiện phong cách thời trang hàng ngày trong mùa hè thì hãy cùng học hỏi những kiểu đồ sau đây.
Kiến thức - 6 giờ, 34 phút trước
Có những đối tượng được hưởng chính sách hỗ trợ về nhà ở xã hội. Nếu bạn đang có ý định mua nhà ở xã hội, cần nắm được để có thể giảm chi...
Xài gì - 6 giờ, 35 phút trước
Trong thời đại công nghệ số, chiếc điện thoại di động đã trở thành công cụ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, từ việc đặt vé máy bay, khách...
Kiến thức - 7 giờ, 35 phút trước
Trong phim "Tây Du Ký", Trư Bát Giới là một nhân vật được miêu tả với nhiều hình ảnh mang tính tương phản, khiến khiến độc giả cho rằng y không chỉ xấu người...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 35 phút trước
Với khí chất sang trọng, ngoại hình xinh đẹp, lối diễn xuất lôi cuốn, Lâm Phương Bình để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả. Truyền thông Trung Quốc gọi cô là...
Kiến thức - 7 giờ, 35 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, điện năng đóng vai trò không thể phủ nhận trong việc duy trì hoạt động bình thường của các thiết bị điện trong nhà. Trong quá trình lắp đặt...
Phong thủy - 7 giờ, 36 phút trước
Đây là câu nói chỉ ra tác hại của nhà hướng tây. Điều đó ý rằng hướng tây không thuận lợi cho sự sinh trưởng của cây thì con người sống trong ngôi nhà...
Kiến thức - 7 giờ, 21 phút trước
Ở miền quê xưa, mỗi khi có người chết, cả làng chìm vào im lặng, và trong bầu không khí tĩnh lặng này, việc chôn cất trở thành một nghi lễ trang trọng và...
Đời sống số - 8 giờ, 32 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc đồng hồ mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Kiến thức - 8 giờ, 3 phút trước
Một số mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chăm sóc cây phát lộc trở nên xanh tươi cả năm.
Đời sống số - 8 giờ, 3 phút trước
Theo quan điểm của nhân tướng học, chỉ cần nhìn ngón tay út, có thể đoán biết tương lai sau này.
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 4 phút trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
Kiến thức - 8 giờ, 4 phút trước
Trong năm 2024, những trường hợp sau sẽ bị thu hồi sổ đỏ, người dân cần hết sức lưu ý!
Kiến thức - 8 giờ, 4 phút trước
Theo quy định, những trường hợp này nên đi đổi Giấy đăng ký xe càng sớm càng tốt, càng cố giữ lại càng bị phạt nặng.