Khi hầm thịt bò, bạn cho thêm 3 thứ này vào, thịt bò mềm và ngon hơn
Nếu hầm thịt bò, bạn chỉ cần "nằm lòng" những mẹo nhỏ sau đây, món ăn lên mâm sẽ vô cùng thơm ngon và mềm.
Thịt bò có thể nói là loại thịt phổ biến nhất của chúng ta, giá trị dinh dưỡng của nó rất cao, hương vị thơm ngon. Nếu ăn thịt bò thường xuyên có tác dụng tốt cho việc rèn luyện thể chất.
Có nhiều cách để ăn thịt bò, dù bạn chế biến theo cách nào cũng đều ngon. Nhưng với thịt bò hầm thì chúng ta cần phải có thời gian để thịt được mềm.
Tuy nhiên, một đầu bếp lâu năm tiết lộ rằng có mẹo nhỏ khi hầm thịt bò nếu muốn nhanh mềm và ngon, chúng ta phải thêm ba thứ này vào nhé.
Đầu tiên, chúng ta rửa sạch thịt mua về rồi cho vào nồi để chần, khi chần phải cho nồi dưới vòi nước lạnh, sau đó cho gừng thái chỉ và rượu nấu ăn vào chần cùng. Thịt bò chỉ cần chần trong ba phút. Sau đó rửa sạch thịt bò lại một lần nữa với nước lạnh.
Cắt thành các miếng đều nhau, rồi cho vào nồi và thêm một lượng nước thích hợp. Đồng thời cho rượu trắng, táo gai và lá chè vào.
Sau khi đun ở lửa lớn, chuyển sang lửa nhỏ và đun trong 20 phút. Thịt bò hầm theo cách này rất mềm và ăn rất ngon.
Sử dụng phương pháp này rất đơn giản và không thất bại, đồng thời tiết kiệm thời gian. Điều quan trọng nhất là giá trị dinh dưỡng sẽ không bị mất đi!
Chú ý: Khi hầm thịt bò, hãy cho 3 thứ gồm rượu trắng, táo gai và trà vào để thịt bò mềm và đậm đà hơn nhé!
Xem thêm
Thịt bò là một sản phẩm dinh dưỡng tốt hay một chất gây ung thư? Sau bao nhiêu năm tranh cãi, cuối cùng cũng có câu trả lời, hãy giữ mồm giữ miệng
Xào thịt bò với rau cải, không cho vào chảo trực tiếp, thêm 1 bước nữa, thịt bò mềm và ngọt vị mà không bị khô cháy
Thịt bò hầm cà chua bằng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người làm sai ngay từ đầu, không có gì ngạc nhiên khi họ không thể cắn răng
Mua thịt bò nên chọn miếng ướt hay khô thì ngon hơn? Người bán thịt dạy bạn 3 bí quyết sẽ mua được thịt bò tươi ngon
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-ham-thit-bo-ban-cho-them-3-thu-nay-vao-thit-bo-mem-v..
Thịt heo nấu kiểu gì cũng không nên dùng 3...
Thịt lợn cũng là loại thịt phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của...
Không thể xào mướp trực tiếp trên chảo, nếu không có bước này, mướp sẽ có màu đen và cực kỳ béo...
Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 34 phút trước
Khi xào mướp không thể xào trực tiếp trên chảo nếu không có bước này sẽ không có gì ngạc nhiên khi mướp có màu đen và cực kỳ béo.
Khi xào gan heo nên cho thêm một ít “nó” nấu sẽ thơm ngon hơn và khử hết mùi tanh
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Gan lợn vẫn là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, mùi vị rất thơm ngon nên loại thực phẩm này luôn rất được ưa chuộng trong cuộc...
Khi mua cải thảo, nên chọn mua “lá vàng” hay “lá xanh”? Cuối cùng tôi cũng hiểu
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Khi đi chợ mua cải thảo, chúng ta thường thấy có hai loại: cải thảo lá xanh và cải thảo lá vàng. Nhiều người không hiểu và chỉ mua về nhà. Trên thực tế,...
Khi chiên đậu phụ, tốt nhất bạn không nên chiên trực tiếp trên chảo thêm 2 bước này để đậu có màu...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng. Nó rất giàu protein , canxi, lecithin, chất xơ, vv Nó có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nó có chức năng nuôi dưỡng...
Rán trứng chỉ bỏ dầu ăn và hành là chưa đủ, thả thêm thứ này vào món trứng rán sẽ rất thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Món trứng rán, trứng chiên chính là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam chúng ta. Đây là món ăn bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất, canxi, protein...
- 3 phút trước Bây giờ đã hiểu tại sao Triệu Lệ Dĩnh lại kết hôn trong thời gian ngắn và vội vàng ly hôn như vậy
- 3 phút trước Tại sao nhà vệ sinh nữ ở Mỹ có khoảng trống phía trước nắp bồn cầu? Chẳng trách nó chỉ có ở nước ngoài
- 3 phút trước Nam giới thường xuyên 'mút ngực' phụ nữ có bị ảnh hưởng sức khỏe không? Nhắc nhở: Đừng làm điều này với vợ bạn nữa!
- 32 phút trước Tục ngữ có câu: “Ra ngoài gặp được ba thứ, nhất định sẽ phát tài”
- 32 phút trước Lê Dương Bảo Lâm nhận chỉ trích vì 'chiều hư' con gái, nam diễn viên vội lên tiếng xin lỗi
- 33 phút trước Minh Tú lần đầu đăng ảnh ăn hỏi, khoảnh khắc bố ruột nhìn con gái gây xúc động
- 33 phút trước Thủ đoạn tội phạm mới đang nhắm đến học sinh, cơ quan công an cảnh báo nóng!
- 56 phút trước 5 con vật vào nhà là 'điềm báo' giàu sang, tài lộc kéo đến, đừng có dại mà đánh đuổi
- 56 phút trước Đỗ Thị Hà bị soi loạt hành động khác lạ hậu nghi vấn hẹn hò thiếu gia: 'Sơ hở' là đăng đàn thả thính, thay đổi luôn phong cách thời trang
- 2 giờ, 46 phút trước Luộc trứng đừng chỉ có dùng nước lã, cho thêm thứ này chạm nhẹ là vỏ bong sạch
- 3 giờ, 47 phút trước Vàng không thể ăn, không thể đeo nhưng tại sao con người từ xa xưa đến nay lại ưa chuộng vàng?
- 3 giờ, 57 phút trước Từ 1/7/2024, đây là 2 đối tượng được tăng tiền lương lên 10 triệu đồng/tháng
- 3 giờ, 58 phút trước Thịt heo nấu kiểu gì cũng không nên dùng 3 thứ gia vị này, chả trách thịt bị tanh, khô và không ngon
- 3 giờ, 17 phút trước Tháng 4 âm lịch, ba con giáp phát tài, kiếm được nhiều tiền và có thể thăng tiến 'ngoạn mục'
- 11 giờ, 35 phút trước Sam công khai dung mạo hai con, một chi tiết làm dân tình suy đoán quốc tịch của chồng
- 11 giờ, 40 phút trước Bị nói không giữ hình tượng cho con gái, mẹ Hoa hậu Thuỷ Tiên đáp trả cực gắt
- 11 giờ, 44 phút trước Khi bạn già đi, nên nói lời tạm biệt với bún! Hãy ăn nhiều hơn 4 loại “rau vàng” này để tăng cường miễn dịch và khỏe mạnh hơn nhé!
- 11 giờ, 44 phút trước Vì sao hoạn quan thời xưa vẫn lấy vợ lấy thê thiếp? Sự thật thật phũ phàng và đau lòng!
- 12 giờ, 24 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 4 ngày 8/5/2024: Tuổi Ngọ tài lộc hanh thông, Tý gặp khó khăn
- 12 giờ, 25 phút trước Quyền Linh cùng bà xã hé lộ bộ ảnh du lịch: Dạ Thảo nhận định chỉ hợp camera thường, nam MC gây chú ý với ngoại hình hiện tại
- 13 giờ, 19 phút trước Hậu nghi vấn công khai tình mới, Tim bất ngờ biểu diễn tại hội chợ bình dân, hình ảnh xuống cấp gây xôn xao
- 14 giờ, 50 phút trước Sau 2 tuần kể từ đám cưới, bà xã TiTi (HKT) xác nhận mang thai con đầu lòng, hé lộ bộ ảnh cực ngọt ngào bên đối phương
- 14 giờ, 59 phút trước Quỳnh Lương tiết lộ chuyện yêu đương của mình và Tiến Phát, hài hước than thở điều này mà ai cũng ước
- 14 giờ, 7 phút trước Thương Tín đi lang thang ở TPHCM, sức khoẻ ngày một yếu đi
- 14 giờ, 8 phút trước Hari Won gây mê với ảnh thẻ trẻ như thiếu nữ đôi mươi, dân tình lại 'cười bò' vì chi tiết viết tiếng Việt
Minh Tú lần đầu đăng ảnh ăn hỏi, khoảnh khắc bố ruột nhìn con gái gây xúc động
Chuyện làng sao - 33 phút trước
Thời điểm lễ ăn hỏi của Minh Tú diễn ra, bố ruột của cô vẫn còn sống nên chứng kiến được giây phút này của ái nữ.
Thủ đoạn tội phạm mới đang nhắm đến học sinh, cơ quan công an cảnh báo nóng!
Kiến thức - 33 phút trước
Công an tỉnh Lai Châu cho biết, thời gian gần đây, một số địa phương xuất hiện hiện tượng các đối tượng dụ dỗ, lôi kéo học sinh thuộc các trường THCS, THPT đã...
5 con vật vào nhà là 'điềm báo' giàu sang, tài lộc kéo đến, đừng có dại mà đánh đuổi
Phong thủy - 56 phút trước
Nếu bỗng nhiên có 5 loài vật này tới nhà thì chúc mừng gia chủ, đây chính là điềm báo may mắn đang đến với bạn!
Đỗ Thị Hà bị soi loạt hành động khác lạ hậu nghi vấn hẹn hò thiếu gia: 'Sơ hở' là đăng đàn...
Chuyện làng sao - 56 phút trước
Từ ngày bị nghi hẹn hò, Đỗ Thị Hà đã bị phát hiện có những thay đổi đáng chú ý.
Luộc trứng đừng chỉ có dùng nước lã, cho thêm thứ này chạm nhẹ là vỏ bong sạch
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 46 phút trước
Trong các món, luộc trứng là đơn giản nhất. Nhưng nếu không biết mẹo nhiều trường hợp trứng bị dính vào vỏ, lúc bóc ra không đẹp mắt.
Vàng không thể ăn, không thể đeo nhưng tại sao con người từ xa xưa đến nay lại ưa chuộng vàng?
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Nói chung có hai lý do chính, chúng ta hãy nói từng lý do một.
Từ 1/7/2024, đây là 2 đối tượng được tăng tiền lương lên 10 triệu đồng/tháng
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Cải cách tiền lương là một trong những chính sách được rất nhiều người dân quan tâm trong thời gian gần đây. Chính sách này sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/72024....
Thịt heo nấu kiểu gì cũng không nên dùng 3 thứ gia vị này, chả trách thịt bị tanh, khô và không...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 58 phút trước
Thịt lợn cũng là loại thịt phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Khi làm thịt lợn, dù là chiên hay xào cũng không nên thêm vào 3 loại gia...
Tháng 4 âm lịch, ba con giáp phát tài, kiếm được nhiều tiền và có thể thăng tiến 'ngoạn mục'
Đời sống số - 3 giờ, 17 phút trước
Bước sang tháng 4 âm, những ngôi sao tốt lành sẽ tỏa sáng, và động lực sẽ như cầu vồng. Bạn sẽ đạt được kết quả gấp đôi với một nửa nỗ lực và...
Sam công khai dung mạo hai con, một chi tiết làm dân tình suy đoán quốc tịch của chồng
Chuyện làng sao - 11 giờ, 35 phút trước
Sam đã chính thức khoe mặt của hai con trên trang cá nhân của mình.
Bị nói không giữ hình tượng cho con gái, mẹ Hoa hậu Thuỷ Tiên đáp trả cực gắt
Chuyện làng sao - 11 giờ, 40 phút trước
Mẹ Hoa hậu Thuỷ Tiên đáp trả cực gắt khi bị nói không giữ hình tượng cho con gái, khiến netizen không khỏi quan tâm.
Khi bạn già đi, nên nói lời tạm biệt với bún! Hãy ăn nhiều hơn 4 loại “rau vàng” này để tăng...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 44 phút trước
Khi tuổi tác tăng lên, chức năng thể chất của người trung niên và người cao tuổi dần suy giảm, khả năng miễn dịch cũng dần yếu đi. Trong giai đoạn này, chế độ...
Vì sao hoạn quan thời xưa vẫn lấy vợ lấy thê thiếp? Sự thật thật phũ phàng và đau lòng!
Kiến thức - 11 giờ, 44 phút trước
Trong hậu cung của các vị hoàng đế cổ đại, ngoài các phi tần, còn có rất nhiều thái giám và cung nữ. Sự tự do của họ bị nhốt trong những bức tường...
Tử vi 12 con giáp thứ 4 ngày 8/5/2024: Tuổi Ngọ tài lộc hanh thông, Tý gặp khó khăn
Đời sống số - 12 giờ, 24 phút trước
Xem tử vi thứ 4 ngày 8/5/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Quyền Linh cùng bà xã hé lộ bộ ảnh du lịch: Dạ Thảo nhận định chỉ hợp camera thường, nam MC gây...
Sao giải trí - 12 giờ, 25 phút trước
Loạt ảnh lãng mạn của Quyền Linh và Dạ Thảo trong chuyến du lịch gần đây đã gây chú ý.
Hậu nghi vấn công khai tình mới, Tim bất ngờ biểu diễn tại hội chợ bình dân, hình ảnh xuống cấp gây...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 19 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Tim đang gây xôn xao hơn cả.
Sau 2 tuần kể từ đám cưới, bà xã TiTi (HKT) xác nhận mang thai con đầu lòng, hé lộ bộ ảnh...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 50 phút trước
Bà xã TiTi đã chính thức "săn rồng" thành công.
Quỳnh Lương tiết lộ chuyện yêu đương của mình và Tiến Phát, hài hước than thở điều này mà ai cũng ước...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 59 phút trước
Những chia sẻ của Quỳnh Lương về chuyện yêu đương đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Thương Tín đi lang thang ở TPHCM, sức khoẻ ngày một yếu đi
Chuyện làng sao - 14 giờ, 7 phút trước
Thương Tín bị người qua đường bắt gặp đang đi lang thang với dáng vẻ thất thần.
Hari Won gây mê với ảnh thẻ trẻ như thiếu nữ đôi mươi, dân tình lại 'cười bò' vì chi tiết viết...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 8 phút trước
Hari Won lại làm dân tình bắt lỗi viết tiếng Việt của mình khi khoe ảnh thẻ quá xinh.